Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

Trong lúc trò chuyện, hai người sưởi ấm tay chân một chút, tuyết rơi nhẹ trong rừng nhưng gió lại không nhỏ, thật lạnh.
Bữa tối ăn một ít mì sợi do Lâm Hằng bọn họ lấy ra, sau đó mọi người liền trở về nơi ẩn nấp của riêng mình để nghỉ ngơi, dù là leo núi hay săn bắn, đều rất mệt.
Liên quan đến chuyện tiền bạc, trước khi ngủ đã nói xong đợi về nhà sẽ chia cho bọn họ, sổ tiết kiệm hắn đều không mang trên người, để ở nhà.
Trên núi tuyết rơi suốt một đêm, sáng ngày thứ hai thức dậy, mặt đất đã tích tụ lớp tuyết dày mười centimet, ngọn cây cũng như nở hoa tuyết trắng xóa, nhiệt độ không khí lập tức giảm xuống rất nhiều.
Nhưng mọi người đã sớm đoán trước được tình huống trên núi, lúc đến đều mang theo áo bông, không hề bị bất ngờ.
Lý Bách Toàn nhìn ra phía ngoài bao phủ trong lớp áo bạc, thở dài nói: "Ai nha, trận tuyết này rơi như thế, ta đoán chừng gấu đen đều nên đi ngủ đông rồi, chúng ta muốn đánh được gấu đen nữa e là người si nói mộng."
Lâm Hằng nói: "Cũng không khác biệt lắm đâu, năm nay vẫn là tại ta, đến quá muộn, nhưng cũng chưa chắc không có hy vọng, bình thường mà nói phải đến tháng mười hai mới hoàn toàn ngủ đông."
Kỳ thực trên núi tuyết rơi chủ yếu là do độ cao so với mặt biển cao, mà hắn đoán chừng tuyết này ở trên núi cũng không giữ được lâu, không bao lâu sẽ tan.
"Việc này có gì mà trách ngươi, không có ngươi chúng ta cũng không đến được, càng không đánh được con gấu đen lớn như vậy." Lỗ Hồng Hải nói một câu, rồi nói tiếp, "Chúng ta ăn cơm xong mau đi thôi, tuyết rơi rồi dấu chân dễ tìm, hôm nay đi săn có hy vọng đấy."
"Ta cũng nghĩ như vậy." Lâm Nhạc gật đầu.
Lâm Hằng đi làm cơm, đại ca hắn cùng với cha của đại cữu và tiểu di chuẩn bị tiếp tục chuyến đi xa chưa hoàn thành trước đó, Lâm Hằng vẫn như cũ lựa chọn ở lại cùng tam cữu chờ bọn họ lần này trở về, hắn sẽ đi xa sau.
Ăn xong điểm tâm, ba người Lâm Nhạc liền xuất phát, Lâm Hằng đem thịt hoẵng miếng, ruột non, đại tràng của hoẵng và gấu đang phơi ra treo ở bên ngoài hong khô.
Những thứ này hong khô mang về luộc một chút, hương vị rất tuyệt.
Mấy ngày hắn đi, phần lớn thịt gấu để lại nơi này cũng đã làm thành thịt khô hong gió, mỡ thì dùng nồi luyện chảy ra, sau khi đông lại thì dùng túi đựng lại.
Ngoài ra còn có gà vàng phơi khô.
Bọn họ chủ yếu ăn thịt khô, thịt heo rừng hương vị không tính là quá tốt, ở đây ăn tạm, đồ ngon đều mang về nhà chia sẻ cùng người nhà.
"Tam cữu, ta đi xem bẫy trước, sau khi trở về ta sẽ trông coi doanh địa, ngươi đi săn đi." Thu dọn xong, Lâm Hằng nhìn tam cữu nói.
"Không vấn đề gì, ngươi đi đi." Lỗ Hồng Cương gật đầu nói.
Lâm Hằng gật gật đầu, mang theo Hùng Bá ra ngoài xem xét những cái bẫy đặt trước đó.
Mặc dù tuyết rơi, nhưng hắn vẫn biết vị trí đại khái, đồng thời những cành cây nhỏ gần bẫy còn bị hắn bẻ thành vòng tròn.
Chỉ là hắn sợ Hùng Bá chạy loạn bị kẹp trúng, nên dùng dây thừng dắt nó.
Nhìn từ xa, phát hiện bẫy không bị kích hoạt thì hắn liền rời đi, sau khi tuyết rơi những cái bẫy này đều trở nên kín đáo hơn, về lý mà nói hiệu quả sẽ tốt hơn.
Xem xong khu rừng phía tây bắc, hắn đi đến khu rừng phía nam, bẫy đều được bố trí theo từng khu rừng, như vậy tiện cho việc kiểm tra.
"Chiêm chiếp!"
Giẫm lên lớp tuyết mềm đi trong rừng chưa được bao lâu, Lâm Hằng đột nhiên nghe được tiếng chim hót, ngẩng đầu nhìn lên, một con chim tùng kê vậy mà đang ở trên một gốc cây cao su tử cách đó không xa.
Không mang cung tên, hắn từ bên hông móc ra ná cao su, thứ này đối phó với mấy động vật nhỏ hiệu quả tốt hơn cung tên, nhất là loại ná cao su hắn làm bằng dây thun y dụng có lực đàn hồi tốt.
Cách bảy tám mét, nhắm chuẩn xong, bộp một tiếng bắn ra, con chim tùng kê kia còn chưa kịp bay đã bị bắn trúng một cách chuẩn xác, rơi xuống mặt đất.
"Gâu gâu ô ~ "
Hùng Bá hưng phấn đào tuyết, muốn đi nhặt.
Lâm Hằng không thả nó ra, đi qua nhặt con chim tùng kê lên, sau đó tiếp tục xem xét bẫy, tìm kiếm con mồi.
Đi một lúc, hắn đột nhiên phát hiện có gì đó không đúng, một cái bẫy phía trước dựng thẳng lên trời, bẫy đã bị kích hoạt, những mũi tre nhọn hoắt đâm vào thân cây đại thụ, nhưng phía trên rõ ràng có máu tươi.
"Đây là... sói?"
Lâm Hằng đi tới nhìn một chút lông còn sót lại, hơi nghi hoặc.
Không cần dựa vào Hùng Bá, chính hắn cũng có thể nhìn thấy vết máu đỏ tươi trên mặt tuyết.
Dắt Hùng Bá, men theo vết máu đi về phía trước, khoảng bốn, năm trăm mét hắn liền phát hiện con mồi ngã trên mặt đất.
"Đúng là một con sói thật." Lâm Hằng có chút kinh ngạc, vậy mà thật sự có sói.
Đây là một con lão lang lông màu xám trắng, trông hơi gầy, bên sườn phải có mấy lỗ máu.
Dù bị bẫy đánh trúng, nó vẫn có thể chạy xa như vậy, có thể thấy sự hung ác của sói không phải tầm thường.
Nhưng nó vẫn phải chết, Lâm Hằng vạch miệng nó ra xem, răng vẫn còn chắc khỏe, nhìn không khác gì răng chó, nhưng khuôn mặt này lại cho người ta một cảm giác hung ác.
Nhấc lên thử một chút, con sói này nặng khoảng hơn bảy mươi cân, hôm nay vận khí không tệ, thu hoạch khá phong phú.
Con sói này chết đã được mấy tiếng, máu không thể lấy được nữa, hắn vác nó đặt ở một nơi kín đáo, rồi đi xem những cái bẫy khác.
Không phát hiện thêm thu hoạch nào, Lâm Hằng lại tìm mấy cái hang sóc bỏ hoang, đặt mấy cái kẹp nhỏ bằng bàn tay vào, tiếp tục dùng để bắt chồn.
Vốn dĩ hắn còn muốn hôm nay bố trí thêm mấy cái bẫy nữa, nhưng tình hình bây giờ, vẫn là nên quay về xử lý con sói trước.
Trong doanh địa, Lỗ Hồng Cương đang gọt khoai tây, chuẩn bị buổi trưa xào khoai tây lát, nghe tiếng động bên ngoài hắn liền vội vàng đứng dậy xem xét.
"Sao thế... Không đúng... Ngươi đây là đánh được một con sói??"
Lỗ Hồng Cương ban đầu còn tưởng chó của Lâm Hằng xảy ra chuyện, nhìn kỹ lại thì tròng mắt trợn tròn.
"Không phải đánh, trúng bẫy đấy, xem ra dầu cao của ta hiệu quả vẫn rất tốt." Lâm Hằng cười nói.
"Kỹ thuật đặt bẫy của ngươi lợi hại thật." Lỗ Hồng Cương giơ ngón tay cái lên, lúc này mới hơn mười ngày, bẫy của Lâm Hằng đã bắt được ba con mồi.
Nhìn như vậy, hắn cảm thấy có lẽ mình nên học một tay, đến núi hoang rừng già này bố trí bẫy là một lựa chọn tốt.
"Chủ yếu là do vận khí."
Lâm Hằng nói hai câu, đặt con sói xuống, xem xét một chút, rồi bắt đầu xử lý.
Hắn chọn trước phần lông tốt nhất trên thân sói, rút đủ lượng làm bốn cây bút lông.
Nhổ xong liền dùng dây thừng tạm thời buộc lại cất đi, hắn còn có lông đuôi chồn, cũng là dùng để làm bút lông.
Hắn có sách "Thiên Công Khai Vật", biết phương pháp làm bút lông theo lối cổ, viết thư pháp vẽ tranh quốc họa cũng là một trong những thú vui tuổi già, hắn đều thích, tự tay chế tác bút lông cũng là một niềm vui.
Nhổ đủ lông sói, Lâm Hằng liền bắt đầu lột da sói, da sói cũng là một trong những loại da thú cực kỳ đáng tiền, nhất là da sói mùa đông.
Cắt xuống, cạo sạch lớp mỡ phía trên, phơi ở một bên cho từ từ khô lại.
Ngoài da sói, bộ phận đáng tiền trên thân sói chính là bễ thạch và răng sói, có thể dùng để làm đồ trang sức đeo trên người.
Bễ thạch chính là một khớp nối đặc thù ở chỗ nối giữa bắp chân và đùi sói, từ xưa đến nay thợ săn sói đều sẽ lấy xuống làm vật trang sức đeo trên người, tục truyền có tác dụng trừ tà tránh hung.
Lấy nội tạng ra để sang một bên, Lâm Hằng cạo thịt sói từ trên xương xuống, giữ lại một phần để ăn, phần còn lại đều cắt thành từng dải xát muối treo lên giá hong khô.
Bây giờ nhiệt độ thấp không khí khô ráo, làm thịt khô rất đơn giản, không cần nhiều muối cũng sẽ không bị hỏng.
Thịt sói khác với thịt gấu, chủ yếu là thịt nạc, mỡ không có bao nhiêu, ngửi qua vẫn rất thơm.
Sói roi sói thương để sang một bên, Lâm Hằng cầm nội tạng ra bờ nước xử lý sạch sẽ, đại tràng ruột non đều hong khô mang về, thận, gan, tim, dạ dày thì ăn ngay trên núi.
Làm xong những việc này, hai người đốt trụi lông đầu sói rồi lột da xuống, đặt sang một bên hong khô, thứ này mang về hầm ăn rất thơm.
Phần thịt còn lại trên xương đầu sói thì nấu chín cho Hùng Bá ăn, cũng hoàn toàn đủ cho nó một bữa, răng sói bị hắn tốn không ít công sức mới gỡ xuống được, sau này mang về làm mặt dây chuyền.
"Buổi trưa, chúng ta xào thịt sói với tim sói ăn thử xem." Lâm Hằng nhìn tam cữu nói.
"Được, ta còn chưa nếm qua hương vị thịt sói này đâu." Lỗ Hồng Cương cười gật đầu.
Tim sói xào với củ cải muối chua, hương vị không khác mấy so với tim của các động vật khác, rất có độ dai.
"Thịt sói này ăn không tệ, giống thịt chó, rất thơm."
Lỗ Hồng Cương ăn một miếng lớn, gật đầu tán thành nói.
"Xác thực thơm." Lâm Hằng gật đầu, ngon hơn thịt heo rừng, hương vị ngang ngửa thịt hươu.
Ăn cơm xong, nghỉ ngơi một lát Lỗ Hồng Cương cầm súng ra ngoài đi săn.
Lâm Hằng đem con chim tùng kê làm sạch rồi ướp gia vị, sau đó đi dạo quanh doanh địa, tìm được hai củ khoai môn đào hết nửa buổi chiều.
Đợi đến khi trời sắp tối tam cữu hắn mới trở về, vận khí không tốt chẳng săn được gì.
Buổi tối ăn cơm, hai người đem thịt thu vào treo trên bếp lửa, sau đó nhanh chóng chui vào nơi ẩn nấp.
Hôm nay tuyết tan, nhiệt độ không khí rất thấp, ban đêm ở bên ngoài chịu không nổi.
Ngày thứ hai tuyết đã vơi đi nhiều, Lâm Hằng vẫn như cũ buổi sáng ra ngoài, dắt theo Hùng Bá đi trong khu rừng mùa đông.
Lúc này lá cây đã rụng hết, chỉ có vài cây thường xanh và đám lan đất là còn màu xanh, còn lại đều là một màu xơ xác tiêu điều.
"Gâu Gâu!!"
Đi được một đoạn, Hùng Bá dừng lại gọi hắn.
"Nấm kim châm!"
Lâm Hằng đi tới xem xét, lập tức vui mừng, nếu có thể nhặt được nhiều một chút, hôm nay trở về liền làm một nồi ma lạt hương nồi (lẩu khô cay tê) ăn.
Trên núi không có cách nào ăn lẩu, nhưng dùng gia vị lẩu làm ma lạt hương nồi thì vẫn làm được.
Đi mấy tiếng đồng hồ, hai chân đã lạnh cóng, Lâm Hằng không tìm được con mồi, bẫy cũng không bị kích hoạt.
Thu hoạch của hắn là hai cân nấm kim châm, nửa cân nấm bình cô màu vàng. Còn có hai cân hạt dẻ, đây là đào từ hang sóc ra.
Trở lại doanh địa, hắn nhìn tam cữu cười nói: "Hôm nay chúng ta ăn ma lạt hương nồi hưởng thụ một chút."
"Cái gì là ma lạt hương nồi, ta còn chưa nếm qua." Lỗ Hồng Cương hiếu kỳ nói.
"Ta làm xong ngươi sẽ biết."
Lâm Hằng mỉm cười bắt đầu chế biến, hắn cắt một ít thịt khô, một ít thịt gấu, một ít thịt hoẵng, cùng với xương đầu sói, dạ dày sói, đem chúng đi luộc sơ qua nước để khử mùi tanh.
Sau đó trong nồi đun nóng một ít mỡ gấu, cho tỏi và hoa tiêu vào, lại cho gói gia vị lẩu vào xào thơm, tiếp đó cho thịt và nấm đã chuẩn bị vào xào cùng, cuối cùng cho thêm một ít khoai môn và khoai tây lát vào.
"Buổi trưa liền ăn cái này."
Làm xong, Lâm Hằng đặt nồi lên tảng đá, cầm hoàng tửu rót vào ống tre nói.
"Cái này gọi là ma lạt hương nồi à, nghe thôi ta đã chảy nước miếng rồi."
Lỗ Hồng Cương nuốt một ngụm nước bọt, cầm đũa gắp một miếng, sau đó giơ ngón tay cái với Lâm Hằng.
"Ngon, ngon quá." Hắn nói, hắn cảm thấy đây mới là mỹ vị.
"Đến, cạn một chén tam cữu!"
Lâm Hằng giơ ống tre lên cười nói, tam cữu hắn không biết nấu cơm, món ngon như vậy đối với hắn mà nói chính là siêu cấp mỹ vị.
Hai người cụng ly, vừa uống rượu vừa ăn cơm, giữa núi cao rừng sâu này.
Không có ý nghĩ nào khác, chỉ có hưởng thụ và khoái hoạt, cảm nhận tư vị tự do tự tại.
"Ríu rít!!"
Hùng Bá ở bên cạnh nhìn hai người ăn uống, không ngừng liếm mép, nó là một con chó rất có lễ phép và quy củ, chờ đợi hai người ném đồ ăn cho.
Lâm Hằng gặm một hai miếng thịt trên xương đầu sói, sau đó ném cho nó.
Hai người một chó lập tức đều vui vẻ hẳn lên.
Ăn cơm trưa xong, buổi chiều tam cữu hắn lại ra ngoài đi săn, lần này không tệ lắm, mang về hai con gà vàng.
Lâm Hằng ở doanh địa hầm xương đầu sói, thứ này cố gắng ăn hết ở đây, mang về cũng không có ý nghĩa gì.
Thịt ăn xong xương cốt còn có thể cho Hùng Bá, đương nhiên thường thì sẽ chừa cho nó cả một ít thịt.
Nước hầm xương sườn nấu mì sợi, trộn thêm chút tương ớt ăn, ăn xong hai bát canh, cả bụng đều ấm áp.
Trong nháy mắt thời gian đã đến ngày 25 tháng mười một, bọn họ đến núi lớn đã hơn nửa tháng.
Hai ngày nay thu hoạch của Lâm Hằng cũng không tốt, bẫy không bắt được con mồi, lại không thể đi xa hơn để săn bắn, cuộc sống cũng tương đối nhàn nhã.
Phía đại ca hắn, bọn họ đã ra ngoài bốn ngày, vẫn chưa về, cũng không biết tình hình thế nào.
Bây giờ cũng không có cách nào khác để liên lạc, chỉ có thể chờ đợi.
Sáng ngày 25, Lâm Hằng như thường lệ ra ngoài xem bẫy và đi săn, gần đây hắn phát hiện một khu vực có muối mới, bên đó cũng có dấu vết động vật liếm muối, hắn đem một ít kẹp ra bố trí ở bên kia.
Cho đến hôm nay qua xem, tạm thời không có động tĩnh.
Kiểm tra hết một vòng bẫy, hắn đi đến một chỗ trong rừng, nơi này hắn đặt mấy cái kẹp nhỏ trong hang sóc để bắt chồn.
"Ừm?"
Chờ đi đến nơi hắn lại sững sờ, chỉ thấy một con vật nhỏ đáng yêu có đôi tai tròn nhỏ, bộ lông trên thân màu xám, lông trước ngực màu trắng đang giãy dụa kịch liệt.
Chân trước của nó bị kẹp của Lâm Hằng kẹp lấy, kẹp được buộc vào một cái cây nhỏ, nó chạy không thoát.
"Xin lỗi nhé tiểu gia hỏa."
Lâm Hằng lấy cung tên ra, nhắm chuẩn rồi bắn một mũi tên tới, "phốc thử" một tiếng liền xuyên thủng cổ nó găm xuống đất.
Đây là một con thạch chồn (chồn đá), da lông rất đáng tiền, hắn cũng không ngờ cái bẫy bắt chồn lại có thể bắt được con vật này.
Nhưng nghĩ lại cũng đúng, thạch chồn và chồn đều thích đào hang.
"Mặc dù không phải chồn tía, nhưng bộ lông này cũng đủ mềm mượt, thảo nào lông chồn lại đắt."
Lâm Hằng sờ lông chồn cảm khái nói, Tần Lĩnh không có chồn tía, nhưng có hoàng hầu điêu (chồn họng vàng) và thạch chồn, đây cũng là lần đầu tiên hắn săn được thạch chồn.
"Gâu Gâu!"
Hùng Bá liếm láp vết máu, có chút hưng phấn.
Lâm Hằng gỡ con thạch chồn xuống, cầm kẹp đi về, những cái kẹp đã bắt được mồi đều phải mang đi hun khói khử mùi mới có thể dùng lại.
"Tam cữu, nhìn xem ta bắt được cái gì này!"
Lâm Hằng cầm con thạch chồn đi vào doanh địa khoe khoang nói.
"Đây là chồn à, ngươi bắt ở đâu vậy?" Lỗ Hồng Cương có chút kinh ngạc.
"Nói ra ngươi có thể không tin, bẫy bắt chồn của ta bắt được đấy." Lâm Hằng mỉm cười nói, hắn chuẩn bị đem bộ lông chồn này làm thành khăn quàng cổ tặng cho Tú Lan.
"Cái bẫy của ngươi đúng là lợi hại thật, đến giờ đã bắt được năm con hoàng thử lang (chồn triết), giờ lại thêm con chồn này, cái này cũng không ít tiền đâu."
Lỗ Hồng Cương sờ lên bộ lông chồn, trước kia hắn cũng chưa từng săn được, bây giờ sờ thử cảm giác này xác thực không chê vào đâu được.
Hàn huyên một hồi, hai người ngồi xuống lột da lông chồn, chuẩn bị buổi trưa nếm thử thịt chồn.
Chính vào lúc này, bên ngoài trong rừng truyền đến một trận động tĩnh.