Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

Chương 378: Một trong những niềm vui của mùa hè
Mẹ Lâm mang theo Thải Vân cùng đi đến. Hai ngày nay mưa quá lớn, đập sông dâng nước không đi lên trấn được, Thải Vân vẫn chưa đi học, hai ngày nay đều ở nhà.
"Con trai, con Lâm Xạ đêm qua sinh rồi, sinh được ba con non." Mẹ Lâm đi vào nhà nhìn Lâm Hằng nói.
Lâm Hằng sững sờ: "Ba con non?"
Thải Vân đáp lại: "Nhưng điều rất không tốt là, lúc phát hiện sáng nay thì chỉ có một con còn sống, hai con còn lại đều chết cả rồi."
"Vậy thì thà rằng nó chỉ sinh hai con còn hơn." Tú Lan kinh ngạc nói.
Mẹ Lâm thở dài nói: "Ai, bây giờ cũng không rõ hai con nhỏ kia là chết cóng hay sao nữa, con sống sót là một con đực, hai con chết đều là con cái."
Mất hai con Lâm Xạ cái làm nàng rất đau lòng, đây đều là tư liệu sản xuất mà, có thể dùng để mở rộng quy mô đàn.
Lâm Hằng giải thích: "Đoán chừng là thai chết lưu, Lâm Xạ thường cũng chỉ sinh được hai con non thôi, ba con thì không nuôi nổi."
Mẹ Lâm lắc đầu nói: "Cụ thể thế nào ta cũng không rõ, dù sao cha ngươi đã đem hai con Lâm Xạ chết kia nấu cho chó ăn rồi."
Đối với tình huống này mọi người chỉ thấy đáng tiếc chứ không kinh ngạc, bởi vì chuyện này ở nông thôn rất thường gặp.
"Vậy để ta tranh thủ thời gian qua xem một chút." Lâm Hằng nghĩ ngợi rồi nói.
Mẹ Lâm đề nghị: "Vậy để chiều hãy nói, Thải Vân bảo sẽ trông giúp đứa nhỏ, ba người chúng ta lên núi nhặt nấm đi."
Thải Vân gật đầu nói: "Đúng vậy nhị ca, ta vừa đọc sách vừa trông giúp, ngươi cùng tẩu tử và mẹ cứ cùng nhau lên núi đi."
"Vậy cũng được." Lâm Hằng gật đầu đồng ý, vừa mới mưa xong ba ngày, hắn cũng rất muốn xem thử tình hình trên núi thế nào.
Quyết định xong, hắn và Tú Lan nhanh chóng thu dọn một chút. Lúc đi, Tú Lan cho con bú thêm chút nữa, tiện thể lấy bột gạo ra cho Thải Vân, nếu đứa nhỏ đói khóc thì cho ăn một ít cháo bột gạo.
Chuẩn bị xong xuôi, Lâm Hằng liền mang theo Hùng Bá lên núi, Đại Tráng và Tiểu Bạch thì để ở nhà chơi cùng Hiểu Hà.
Ba người mỗi người mang theo một cái rổ, cầm thêm hai cái túi da rắn, không cần nghĩ cũng biết hôm nay thu hoạch chắc chắn sẽ rất khá.
"Trời ạ!"
"Nhiều quá đi mất!"
Dù đã sớm đoán trước, nhưng khi ba người đi vào rừng vẫn phải sững sờ, khắp nơi trong tầm mắt đều là từng vạt nấm, lít nha lít nhít khiến người ta không có chỗ đặt chân.
Nhiều nhất là nấm đỏ và trâu lá gan khuẩn, còn có rất nhiều loại nấm không biết tên, cùng các loại nấm ăn được khác.
"Chỗ trâu lá gan khuẩn này sợ là nhặt được cả mấy ngàn cân ấy chứ!" Mẹ Lâm xúc động nói. Trên mặt đất khắp nơi đều là nấm hoàng lại đầu và nấm chân to, cũng chính là nhăn đóng trâu lá gan khuẩn và mỹ vị trâu lá gan khuẩn.
Nấm đỏ thì bọn họ thường chỉ nhặt khi không có nấm khác, vì loại nấm này rất dễ nát, chạm nhẹ một cái là vỡ thành mấy mảnh.
"Đâu chỉ mấy ngàn cân, chỗ này không thể nào nhặt hết được." Tú Lan lắc đầu nói. Phần lớn nấm ở đây đều cỡ bàn tay, còn chưa phát triển đến kích thước lớn nhất.
Lâm Hằng nhìn nàng dâu và mẫu thân nói: "Đừng để ý mấy loại nấm này nữa, chúng ta mau đi nhặt nấm mỡ gà, đừng đi trễ kẻo bị người khác nhặt mất!"
Trong các loại nấm tháng sáu, được ưa chuộng nhất không nghi ngờ gì là nấm mỡ gà, bất kể là tươi hay phơi khô hương vị đều không chê vào đâu được. Trâu lá gan khuẩn chủ yếu là được cái số lượng nhiều, ăn cũng thơm ngon.
Về phần loại ngon nhất trong đám trâu lá gan khuẩn là Gặp Tay Thanh thì chỗ bọn họ không ăn, sợ có độc ăn vào bị ngộ độc.
"Đúng rồi, mau lên chỗ sườn núi bên kia đi, ta đoán người ở đó không ít đâu." Tú Lan cũng nói.
Không ai nghi ngờ về sự thơm ngon của nấm mỡ gà. Chỗ bọn họ, các loại nấm ăn phổ biến nhất chính là nấm mỡ gà, cây tùng khuẩn, cây chổi khuẩn, và trứng gà khuẩn, còn trâu lá gan khuẩn các loại đều là lựa chọn sau cùng.
Ba người bước nhanh đi lên, hai bên đường mòn trong rừng đầy các loại nấm, có cây đã nát, có cây vừa mới nhú lên, trận mưa này làm nấm mọc ra quá nhiều.
Nhưng họ đều không dừng lại nhặt, đi nửa giờ cuối cùng cũng tới khu rừng có cây cao su tử cao lớn phía sau, xa xa đã nghe thấy tiếng nói chuyện của người khác.
"Quả nhiên rất nhiều, mau nhặt thôi." Mẹ Lâm đi nhanh tới, đã bắt đầu cúi xuống nhặt nấm.
Chỉ thấy trên mặt đất nơi có cây cao su tử là từng vạt nấm mỡ gà màu vàng kim, nếu gạt lớp lá rụng ra sẽ thấy càng nhiều nữa, loại nấm này rất thích mọc trong rừng cây cao su tử.
"Đi, chúng ta lên phía trước một chút." Lâm Hằng nhìn Tú Lan nói.
"Được." Hai người đi về phía trước, tìm một chỗ không có ai để nhặt.
Nấm mỡ gà không lớn, cây lớn nhất đường kính mũ nấm cũng chỉ khoảng năm centimet, mà loại cỡ đó phần lớn đều sẽ có giòi, bọn họ hái đều là loại có đường kính mũ nấm dưới ba centimet, loại này ít côn trùng hơn một chút.
Một tay cầm gậy, một tay nhặt nấm, vừa nhặt vừa lật lá cây, những cây nấm dưới lớp lá tuy nhỏ nhưng phần lớn đều không có giòi.
Nấm mỡ gà cũng rất chắc, không dễ nát, cứ tùy tiện ném vào túi cũng không sao. Sau khi bắt đầu nhặt, cả ba người đều im lặng, cắm cúi nhặt lia lịa. Tình huống thu hoạch được nhiều như vậy khiến người ta không thể dừng lại, chỉ mải miết đi theo những vạt nấm.
Hơn nữa ở đây còn có người khác, khác với khi chỉ có người nhà, việc nhặt nấm liền biến thành một cuộc cạnh tranh, ngươi không nhặt nhanh một chút thì sẽ bị người khác nhặt hết, vì vậy mọi người càng thêm tập trung.
Đừng thấy nấm mỡ gà mọc nhiều như vậy, nhưng không phải khu rừng nào cũng có, chỉ một vài khu rừng đặc biệt mới có nhiều, quả đồi nơi bọn họ đang đứng chính là một trong số đó.
Nhặt một hồi, Lâm Hằng phát hiện phía trước đã có người nhặt qua rồi, lúc này mới thở phào dừng lại, xem thử số lượng nấm mình nhặt được.
Ước chừng khoảng ba bốn mươi cân nấm mỡ gà. Vì nấm mỡ gà khá nhỏ, hắn nhặt được nhiều như vậy trong hơn hai giờ đúng là bội thu.
Nếu là thời tiết bình thường, cả ngày cũng chưa chắc nhặt được nhiều thế.
"Tú Lan, các ngươi nhặt được bao nhiêu?" Lâm Hằng đi đến bên cạnh Tú Lan hỏi. Tú Lan đeo một đôi bao tay, tốc độ nhặt nấm không chậm hơn hắn.
"Ta và mẹ chắc mỗi người cũng khoảng ba mươi cân, chúng ta đến muộn, mẹ nói nấm lớn đều bị người ta nhặt hết rồi."
Tú Lan nói, rồi tìm một tảng đá ngồi xuống, cứ cúi người nhặt nấm mãi làm eo nàng cũng hơi mỏi.
"Đành chịu thôi, có người trời vừa sáng đã đến rồi." Lâm Hằng lắc đầu nói.
"Không chỉ vậy đâu, có người đến từ hôm qua rồi." Tú Lan nói.
Hai người nói chuyện vài câu, cầm đồ đạc đi xuống một sườn đồi phía dưới, ở đó chờ mẹ.
Chỗ này chỉ có vài gốc cây, có thể nhìn thấy dãy núi liên miên xa xa, cũng có thể thấy những thửa ruộng bậc thang thẳng tắp trong thôn. Lâm Hằng tựa vào một gốc cây, Tú Lan tựa vào bên cạnh hắn, hai người ngắm phong cảnh phía xa nghỉ ngơi.
Bầu trời và dãy núi đẹp như một bức tranh có độ bão hòa được kéo tối đa. Gió nhẹ thổi làm vài sợi tóc của Tú Lan vương trên mặt Lâm Hằng. Tú Lan uống một ngụm nước rồi đưa bình cho Lâm Hằng.
Hai người không nói gì, chỉ lặng lẽ cảm nhận khoảnh khắc tươi đẹp này.
Lát sau, mẹ Lâm đi xuống, nhìn hai người nói: "Chúng ta về một chuyến đi, mang nấm mỡ gà về trước đã, sau đó lại đi nhặt các loại nấm khác. Ta đoán chỗ nấm mỡ gà mọc thành vạt lớn đã hết rồi."
"Vâng." Tú Lan gật đầu.
Trên đường về, ba người tiện tay nhặt thêm một ít nấm khác, cũng lựa những cây nấm đẹp mà nhặt, như thanh đầu khuẩn, một ít hoàng lại đầu, chân to nấm rất đều và đẹp, cây trà nấm.
Tháng sáu ở chỗ bọn họ cơ bản chỉ có mấy loại nấm này, các loại khác chưa mọc mấy. Nấm hương thì phải vào sâu trong núi thẳm mới có, quanh nhà không tìm thấy.
Mang nấm về nhà, tất cả đều được đổ vào cái nia lớn tròn để phơi. Sau đó ba người lại lên núi, lần này mục tiêu tùy ý hơn, loại nấm nào cũng nhặt, nhưng chỉ chọn những cây đẹp.
Lần này nhặt được khá nhiều trâu lá gan khuẩn, nhặt hơn một giờ mà ba người đã làm đầy một túi da rắn, rổ cũng không chứa hết.
"Lần này đúng là thất bại, trứng gà khuẩn với cây chổi khuẩn chẳng nhặt được mấy cây." Trên đường về nhà, Lâm Hằng lắc đầu nói. Hắn nhặt toàn hoàng lại đầu to cỡ nắm đấm, tuy cũng rất tốt, nhưng hắn vẫn thích nấm mỡ gà và cây chổi khuẩn hơn.
Tú Lan cười rạng rỡ nói: "Vận khí của ta không tệ, nhặt được năm cây trứng gà khuẩn lớn, còn có thêm năm sáu cân nấm mỡ gà nữa."
Mẹ Lâm cũng cười nói: "Vậy vận khí của ta cũng tốt đấy chứ, ta nhặt được hai mươi cân cây chổi khuẩn."
Trứng gà khuẩn chính là cam đóng nga cao khuẩn, cây chổi khuẩn chính là san hô khuẩn.
Về đến nhà đã là 12 giờ trưa, Lâm phụ đói bụng chạy tới, nhìn ba người nói: "Các ngươi đúng là không biết đói à, chạy lâu như vậy."
"Đương nhiên rồi, cứ mải nhặt thì làm sao thấy đói được." Lâm Hằng vừa cười vừa nói. Lúc nhặt nấm, trong người hưng phấn, căn bản không cảm thấy đói.
Tú Lan mở miệng nói: "Giờ con đi nấu cơm ngay đây, chúng ta ở lại đây ăn luôn nhé."
"Vậy ngươi đi nấu đi, chúng ta xử lý nấm." Lâm Hằng gật đầu nói, lúc này hắn cũng thấy hơi đói rồi.
Nấm nhặt thì dễ nhưng sơ chế lại khó, phải dùng cán dao cạo sạch đất bùn trên chân nấm, nhất là loại nấm mỡ gà nhỏ con này xử lý rất tốn thời gian.
Thêm cả Thải Vân, bốn người ngồi xuống làm, đến lúc Tú Lan nấu cơm xong cũng mới xử lý được một nửa số nấm mỡ gà.
Bữa trưa ăn cơm, món ăn là một chậu nấm mỡ gà xào thịt khô. Nấm mỡ gà không chỉ thơm nồng mà còn rất dai, ăn rất ngon miệng, ăn với cơm thì khỏi phải nói là ngon đến mức nào.
Mẹ Lâm vừa ăn, vừa nhìn Lâm Hằng hỏi: "Con trai, hay là ngày mai chúng ta đi nhặt Linh Chi đi? Ta đoán chỗ đá trắng câu bên kia Linh Chi không ít đâu."
"Bên đó nấm hương cũng không ít, đúng là có thể đi thử xem sao." Lâm phụ gật đầu nói.
Lâm Hằng nghĩ ngợi, quay đầu nhìn Tú Lan: "Ngươi có đi không?"
Tú Lan lắc đầu: "Bên đó xa quá, ta phải trông con, các ngươi đi đi."
"Vậy được, ngày mai chúng ta dậy sớm đi xem thử." Lâm Hằng gật đầu đồng ý.
Cả nhà không chỉ ăn hết cơm mà đĩa nấm mỡ gà xào thịt cũng không còn lại chút nào.
Ăn uống no nê, buổi chiều bọn họ tiếp tục xử lý nấm. Có Tú Lan tham gia nên tốc độ nhanh hơn một chút, rất nhanh đã xử lý xong chỗ nấm mỡ gà.
Sơ chế xong, rửa qua hai lần nước là có thể đặt lên nia phơi nắng. Nấm tươi ngon thì không cần chần qua nước sôi.
Số trâu lá gan khuẩn còn lại tuy nhiều, nhưng vì chúng to con hơn nên dễ xử lý hơn, tốc độ cũng nhanh hơn. Rửa sạch sẽ xong thì trực tiếp thái lát phơi nắng. Với trời nắng to thế này, một buổi chiều là có thể phơi khô được một nửa.
Phơi nấm xong, Tú Lan ở nhà không đi đâu nữa. Mẹ Lâm và Thải Vân lại đến những khu vực phía sau núi Hồng Phong để nhặt nấm, muốn đến chỗ Lâm Hằng lần trước nhặt được trứng gà khuẩn.
Lâm Hằng thì cùng phụ thân đi xem con Lâm Xạ nhỏ vừa mới sinh. Con này trông rất bình thường, không có vấn đề gì, hai con bị chết kia có lẽ bản thân chúng đã có vấn đề rồi.
"Chờ đến tháng mười hai năm nay, lại cho con Lâm Xạ què chân này phối giống một lần đi." Lâm Hằng nghĩ ngợi rồi nói. Đến lúc đó sẽ có ba con Lâm Xạ cái có thể sinh sản.
Có con Lâm Xạ cái ban đầu kia, cộng thêm hai con Lâm Xạ cái là con của con Lâm Xạ đực hoàn hảo năm ngoái và con cái ban đầu sinh ra. Ba con Lâm Xạ cái này đều không có quan hệ huyết thống với con Lâm Xạ đực què chân, phối giống sẽ tương đối tốt.
Lâm phụ thì đề nghị: "Ta thấy hay là nên ghép con Lâm Xạ cái ban đầu với con Lâm Xạ đực hoàn hảo kia đi, có phải con Lâm Xạ què chân kia không được không?"
"Như vậy cũng được, chỉ cần cố gắng để chúng không có quan hệ huyết thống gần là được." Lâm Hằng gật đầu. Mấy con Lâm Xạ này trên cổ đều đeo dây thừng màu khác nhau, là do hắn làm dấu để tiện phân biệt.
Xem xong Lâm Xạ, hắn liền cùng phụ thân cầm mấy cái lồng lưới đã làm trước đó đi lên đập chứa nước trên đỉnh núi. Lúc này nước trong đập vẫn còn khá trong, có thể nhìn thấy bóng những con hoa mai cá lớn đã thả xuống.
Ngoài ra còn có rất nhiều cá bột, những con cá con sinh sản trong mấy ngày nay chắc ăn uống không tốt lắm nên đầu còn rất nhỏ, thậm chí khó mà phân biệt được với cá bột suối thạch ban.
Bọn họ cố định xong mấy cái lồng lưới, liền quay về bắt cá bột lân mịn khuê, trong một buổi chiều đã chuyển phần lớn cá bột lên mấy cái lồng lưới trên núi để tập trung nuôi dưỡng.
Cuối cùng, phía trên lồng lưới còn phải phủ một tấm lưới mắt lớn, không ảnh hưởng việc ném thức ăn vào, nhưng có thể ngăn chim nước đến bắt cá giống ăn.
Làm xong, hai người bỏ vào một ít thức ăn dạng bột, đám cá này đều đã quen ăn thức ăn rồi, sau này chỉ cần cho ăn hàng ngày là được.
"Cũng không biết cuối cùng sống được bao nhiêu con?" Lâm phụ nhìn đám cá bột lẩm bẩm.
Lâm Hằng lắc đầu: "Cái này thì không biết được."
Nhìn cá một lát, họ xuống núi về nhà. Đường phèn tôm vẫn phải tiếp tục phơi, trời mưa nên chưa khô được.
Buổi chiều mẹ Lâm các nàng trở về, thu hoạch cũng không tốt lắm, nhặt được gần như toàn là trâu lá gan khuẩn, nấm mỡ gà chỉ chiếm phần rất nhỏ, còn trứng gà khuẩn thì hoàn toàn không tìm thấy.
"Sáng mai sáu giờ chúng ta xuất phát nhé." Lâm phụ nhìn Lâm Hằng nói.
"Được." Lâm Hằng gật đầu đồng ý.
Về thôn sau, hắn lại qua nhà đại ca hỏi thăm. Đại ca và đại tẩu của hắn sáng sớm nay đã đi nhặt nấm, thu hoạch nấm mỡ gà còn nhiều hơn bọn họ một chút, ngoài ra còn có rất nhiều trâu lá gan khuẩn và cây trà nấm.
Lâm Nhạc cười gật đầu: "Ta cũng đang định rủ ngươi đây, vậy thì tốt quá rồi, sáng mai chúng ta đi xem thử, tiện thể qua bên đó săn bắn một chuyến."
Nói xong, Lâm Hằng liền quay về nhà. Lúc này mặt trời đã ngả bóng, Tú Lan đang thu chỗ nấm phơi khô được một nửa vào. Buổi sáng trông còn rất nhiều mà giờ đã ngót đi hơn phân nửa, loại nấm này thường mười cân tươi phơi chỉ được một cân khô, phần lớn bên trong là nước.
Thấy Lâm Hằng đến giúp, Tú Lan mỉm cười hỏi: "Các ngươi chuyển hết cá bột lên núi rồi à?"
"Ừ, chuyển hết lên rồi." Lâm Hằng cười gật đầu, lại hỏi: "Ngươi có muốn ăn hoa mai cá không, muốn ăn thì ta bắt một con về cho."
Tú Lan khẽ lắc đầu: "Chờ lúc rảnh rỗi chúng ta đi câu cá ăn đi, hoàng thấu xương cá nheo vẫn dễ câu lắm."
"Vậy cũng được." Lâm Hằng gật đầu.
Thu dọn đồ đạc xong, hai người ngồi xuống ghế dài. Bầu trời xanh biếc, xa xa là núi non xanh tươi, trong sân là các loại rau quả, cây trái đang trổ hoa.
Hiểu Hà đang hái ô mai bên gốc ô mai, hái xong không rửa mà cho ngay vào miệng. Cũng may là vừa mới mưa xong, những quả ô mai này cũng không phun thuốc trừ sâu.
Hôm nay không nghi ngờ gì là ngày vui vẻ nhất trong mấy ngày qua, cùng nhau thu hoạch được một mẻ nấm lớn, vừa tận hưởng niềm vui thu hoạch, vừa ngắm cảnh đi dạo.
Nghỉ ngơi một lát, Tú Lan quay đầu hỏi: "Tối nay ăn gì?"
"Ăn mì xào nhé?" Lâm Hằng nháy mắt hỏi.
Tú Lan nghĩ nghĩ rồi nói: "Hay là làm bánh xào đi, để ta tráng mấy cái bánh mềm rồi xào."
Lâm Hằng mỉm cười nói: "Cũng được, tại ta thấy làm bánh xào phiền phức nên mới nói mì xào thôi."
(Hết chương)