Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

Chương 109: Thợ săn mua thịt heo, phương pháp câu muộn, có muốn ăn không (1)
Khẩu súng săn của người này khiến Lâm Hằng và phụ thân đều căng thẳng trong nháy mắt, Lâm phụ nắm chặt gậy gỗ, Lâm Hằng siết chặt cung tên trong tay.
Sâu trong núi lớn, nguy hiểm không chỉ đến từ dã thú độc trùng, mà con người cũng là một trong số đó. Nếu thật sự có kẻ lòng dạ xấu xa, sát hại một người, ở thời đại này thì căn bản không thể điều tra ra được.
“Ngươi là ai?” Lâm Hằng lạnh lùng lên tiếng hỏi, thật hiếm có khi gặp được người ở nơi sâu trong núi lớn thế này.
Người đối diện là một nam nhân trung niên trông hơn 30 tuổi. Hắn cõng một cái gùi, để bộ râu cá trê giống như Lỗ Tấn, mặt chữ quốc, xương gò má cao, trên mặt nở nụ cười vui vẻ.
Dường như nhận ra giọng điệu của Lâm Hằng, nam nhân này vội vàng dựng thẳng súng săn lên, chĩa lên trời bóp cò hai lần, cười nói: “Không có đạn, bắn không được đâu, không cần lo lắng.” Cử động này khiến hai cha con Lâm Hằng thả lỏng cảnh giác một chút.
Nam tử tiến lại gần hơn một chút, vừa cười vừa nói: "Ta là người thôn Bạch Mã Đề, họ Triệu, tên Triệu Ái Quốc. Nghe tiếng chó sủa nên tìm đến đây. Các ngươi là người thôn nào?"
Lâm Hằng nhíu mày, thôn Bạch Mã Đề này hắn chưa từng nghe nói qua.
"Là thôn ở gần núi Thái Bạch, ta có nghe nói qua." Lâm phụ nhỏ giọng nói.
"Chúng ta là người thôn Phong Thụ, trấn Hoàng Đàm. Ta là Lâm Hằng, bên cạnh là cha ta." Lâm Hằng chậm rãi nói.
Triệu Ái Quốc này gật đầu cười: "Trấn Hoàng Đàm ta có nghe nói qua, khoảng cách đó thật đúng là xa. Ngươi lại có thể dùng cung tiễn đi săn, lợi hại thật."
“Cũng tạm thôi, không khác súng săn là mấy.” Lâm Hằng thuận miệng nói, rồi hỏi: “Ngươi có chuyện gì không?” "Ta muốn mua ít thịt heo rừng. Mẹ ta bị xuất huyết dạ dày, người ta nói ăn chút thịt heo rừng có thể chữa khỏi. Ta đã ở trong núi này hơn hai mươi ngày, chạy khắp nơi mà vẫn chưa săn được con nào. Các ngươi lại săn được một con to như vậy, vận khí thật tốt."
Triệu Ái Quốc đi tới nói xong, lại có chút ngượng ngùng giải thích: "Vừa rồi đột nhiên vác súng săn xuất hiện, dọa các ngươi rồi, thật là ngại quá."
Nói xong, hắn lấy ra một điếu thuốc cuốn đưa cho Lâm Hằng.
Lâm Hằng tỏ ý mình không hút thuốc, hắn lại đưa cho Lâm phụ. Lâm phụ nhận lấy nhưng không hút, mà gài nó trên vành tai.
"Ngươi muốn mua thịt heo rừng thì chắc chắn không vấn đề gì, nhưng chúng ta phải khiêng lợn rừng về nhà rồi mới mổ bụng phá phanh được. Nếu cắt ngay trên núi thì không tiện mang về." Lâm phụ nhìn hắn nói, ý là ngươi muốn mua thì cũng phải đến nhà ta mua.
Lâm Hằng không nói gì. Hắn tin vào lời giải thích này của Triệu Ái Quốc. Ở nông thôn, tài nguyên y tế thiếu thốn, người ta thường dùng một số bài thuốc dân gian (lão thiên phương) để chữa bệnh, thậm chí còn có cả những hủ tục mê tín như mời thần cúng vái.
Hồi nhỏ hắn hay bị chảy máu mũi, người nhà liền cho uống máu chim Hỉ Thước (chim khách) cùng với giấy vàng mã đốt thành tro hòa lại thành một thứ hỗn hợp kỳ quái.
Triệu Ái Quốc ngẩn người ra, đây đúng là một vấn đề, cũng không thể bảo người ta cắt ngay cho hắn một miếng ở đây được.
"Vậy hay là thế này đi, thịt heo rừng này của ngươi bao nhiêu tiền một cân, ta mua hẳn một nửa có được không?" Triệu Ái Quốc suy nghĩ rồi nói.
Lâm phụ sững sờ, mua một nửa ư? Giàu vậy sao?
Ông vốn định bán con heo con bị thương kia cho hắn. Nhưng đối phương lại muốn mua một nửa con heo lớn, ông chắc chắn sẽ không nói ra chuyện còn có heo rừng con nữa. Thời buổi này ai cũng nghèo, thịt heo cũng không dễ bán.
"Thịt heo nhà tám mao một cân, thịt heo rừng thì chín mao một cân. Con lợn rừng này phải nặng 170-180 cân, một nửa cũng phải tám, chín mươi cân, tính ra tiền cũng phải bảy, tám mươi đồng đấy."
Lâm Hằng cười nói, số tiền này không ít đâu, cho dù muốn dùng đồ vật để đổi thì đồ vật bình thường cũng không đáng nhiều tiền như vậy.
“Ta không có tiền, nhưng có thứ này, một tấm con hoẵng da, các ngươi đổi không?” Triệu Ái Quốc đặt cái gùi xuống, từ trong một cái túi da rắn lôi ra một tấm da hoẵng. Lập tức, một mùi hôi thối nồng nặc tỏa ra, khiến hai cha con Lâm Hằng không khỏi lùi lại hai bước, bịt mũi.
“Ha ha, đây là ta nhặt được một con hoẵng bị ngã chết, thịt thì nát rồi, nhưng bộ da lông vẫn còn tốt. Các ngươi xem có đáng giá bảy, tám mươi đồng không."
Triệu Ái Quốc cười, trải tấm da hoẵng ra đất, nhìn hai cha con Lâm Hằng.
Lâm Hằng xem xét một chút, đây là hoẵng vàng, không lớn bằng con hoẵng đực mà hắn săn được ở Bạch Thạch Câu lần trước, nhưng cũng không nhỏ, ước chừng nặng khoảng ba mươi cân.
Tấm da hoẵng này kích thước trung bình, phẩm tướng còn nguyên vẹn thì quả thật có thể bán được bảy, tám mươi đồng.
Lâm Hằng lật qua xem xét kỹ hơn, tấm da hoẵng đúng là không bị hư hỏng gì, chỉ vì phía trên còn dính một ít thịt thối nên mới có mùi như vậy.
Giặt rửa sạch sẽ, cọ đi cọ lại vài lần rồi phơi khô thì chắc là không có vấn đề gì lớn.
Lâm Hằng đứng dậy, nói: "Tấm da hoẵng này nhìn qua thì không có vấn đề gì. Nhưng không chắc giặt sạch rồi có bị rụng lông không, hoặc lỡ người ta chê là đồ thối không mua thì biết làm sao. Ta thấy đưa tiền mặt vẫn tốt hơn."
"Lông chắc chắn không rụng đâu, ta giật mạnh còn không đứt sợi nào. Không tin ngươi cứ thử xem. Nếu ngươi thấy chưa đủ, vậy ta đưa thêm một tấm da gạo trắng tử (cầy hương), đổi lại thì ta nhất định phải lấy đủ 100 cân thịt heo rừng."
Triệu Ái Quốc nhìn ra Lâm Hằng đang mặc cả, lại lấy ra một tấm da cầy hương.
"À phải rồi, chỗ ngươi cách Hắc Hà có xa không? Khu vực các ngươi có phải có rất nhiều cá hoa mai không?" Lâm Hằng đột nhiên đổi chủ đề.
Triệu Ái Quốc tò mò: "Ngươi hỏi cái này làm gì? Nhà ta cách Hắc Hà không xa, trong con sông đó cá hoa mai rất nhiều. Mỗi năm đều có người xuống đó thả lưới bắt cá, một mẻ lưới là bắt được cả trăm cân."
"Ồ, không có gì, chỉ tiện hỏi chút thôi." Lâm Hằng cười nói.
Hắn đang dò hỏi tin tức, bởi vì Hắc Hà là dòng nước do tuyết tan từ núi Thái Bạch chảy xuống, vô cùng thích hợp cho Tần Lĩnh cá hồi sinh trưởng.
Nếu như ở đó có nhiều cá, hắn định nhân lúc chúng chưa phải là động vật được bảo vệ, sẽ đi bắt một mẻ lớn về tự mình nuôi.
Đời trước hắn từng đi tham quan học hỏi cách người ta nuôi cá hồi, đời này có thể bắt đầu lứa nuôi đầu tiên.
"Nếu ngươi muốn tới thôn Bạch Mã Đề tìm ta, ta sẽ giới thiệu cho ngươi, hoặc dẫn ngươi đi bắt cá." Triệu Ái Quốc vừa cười vừa nói.
"Được thôi, có cơ hội sẽ nói sau."
Lâm Hằng cười cười, quay lại chuyện thịt heo rừng, quay đầu nhìn về phía cha hắn: "Cha, cha thấy thế nào?"
Lâm phụ cười nói: "Con lợn rừng này là do ngươi săn được, ngươi tự quyết đi."
"Cũng đừng nói bao nhiêu nữa, ta bán cho ngươi một nửa, cộng thêm cái đầu heo, như vậy được chứ?" Lâm Hằng nhìn Triệu Ái Quốc hỏi.
"Chắc chắn là không được, ngươi phải thêm một cái chân trước nữa. Tuy chưa cân, nhưng con lợn rừng này chắc chắn không tới 200 cân, một nửa nhiều nhất chỉ được chín mươi cân, có khi còn không đủ ấy chứ."
Triệu Ái Quốc lắc đầu nói, hắn cũng thường xuyên đi săn, lợn rừng nặng bao nhiêu, liếc mắt là có thể nhìn ra được.
“Vậy cũng được, coi như kết giao với ngươi người bạn này. Thêm một cái chân trước thì cái đầu heo kia coi như thôi nhé.” Lâm Hằng cũng không cò kè nhiều.
“Được.” Triệu Ái Quốc gật đầu nói.
“Vậy lông heo xử lý thế nào? Tìm cách đốt sạch luôn, hay là để lại ngươi về tự xử lý?” Lâm Hằng hỏi, có thể gặp được người trong núi hoang, lại còn muốn mua thịt heo rừng, thật sự là chuyện hiếm thấy.
Hắn đương nhiên bằng lòng bán, thịt heo rừng mang về thôn bán giá thấp có khi còn khó bán.
“Cứ trực tiếp mổ bụng phá phanh luôn đi.” Triệu Ái Quốc nói.
Quyết định xong thì không do dự nữa, Lâm Hằng thu lại tấm da hoẵng và da gạo trắng tử (cầy hương).
Tiếp đó, ba người tìm dây leo chắc khỏe treo con lợn rừng lên, trước tiên chọc tiết một lần nữa, để cho máu chảy hết ra.
Hùng Bá ở dưới đất thỏa thích liếm chỗ máu chảy, giống như đang ăn tự chọn vậy.
Lâm Hằng dùng con dao nhỏ mang theo bên mình rạch một đường dọc phần lưng lợn rừng, làm lộ ra xương sống.
"Mỡ dày hai ngón tay, cũng được đấy." Lâm phụ cười nói.
Lóc xong da dọc sống lưng, trước hết rạch theo cổ heo, rồi lấy dao bổ củi chặt đứt xương cột sống để tháo đầu heo xuống.
Sau đó mổ bụng, lần lượt lấy nội tạng ra. Lấy nội tạng xong, lại dùng dao bổ củi bổ dọc theo xương cột sống, như vậy là con lợn rừng đã được chia làm hai nửa.
Kỹ thuật của Lâm Hằng đương nhiên kém xa thợ mổ heo chuyên nghiệp, nhưng dùng sức mạnh để phân giải con lợn rừng thì vẫn không thành vấn đề.
Dù sao xương cốt có cứng rắn đến mấy cũng không cứng bằng dao.