Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

Chương 90: Tuấn nam tịnh nữ, báo đáp ơn cứu mạng (2)
“Chặt xong rồi, các ngươi chia thế nào?” Lý ngưu làm xong việc, nhìn Lâm Hằng nói.
Ánh mắt mọi người đều đổ dồn tới, Tú Lan, Thải Vân, Lưu Quyên cùng mấy người khác cũng đều sang xem.
“Cứ theo như đã nói mà làm, lần lượt chọn, Lý Bách Toàn ngươi chọn trước, Lâm Hằng thứ hai, Lỗ Hồng Hải thứ ba, ta thứ tư.” Điền Bách Thuận nói xong, nhờ Lâm phụ từ nhà họ Lâm lấy 4 cái mẹt tới cho mọi người.
“Vậy ta không khách khí nhé.” Lý Bách Toàn nói một tiếng, rồi nhấc một cái chân sau heo lên trước tiên.
Trong tất cả các phần thịt heo, chân sau chắc chắn là phần ngon nhất.
“Vậy ta cũng lấy một cái chân sau heo.” Lâm Hằng cũng lấy một cái.
Hết chân sau heo rồi, hai cái chân trước còn lại liền bị Lỗ Hồng Hải và Điền Bách Thuận lấy mất.
“Cái gan heo này ta lấy nhé.” Lượt chọn thứ hai, Lý Bách Toàn lấy gan heo.
Chân heo đã lấy đi rồi, các phần thịt khác cũng sàn sàn như nhau, nên đương nhiên lấy nội tạng là có lợi nhất.
“Ta lấy một miếng mỡ lá heo.” Lâm Hằng chọn mỡ lá.
“Ta cũng muốn một miếng mỡ lá.” Đại cữu hắn, Lỗ Hồng Hải, lấy đi miếng mỡ lá heo còn lại.
Điền Bách Thuận cười hắc hắc: “Ta lấy ngọc dương với tràng heo, lão đầu tử ta thích món này lắm.” “Lão đầu tử ngươi đúng là biết chọn nha.” “Người già rồi, ăn có bổ cũng không lấy lại được sức đâu.” Những người đứng xem xung quanh cười nói trêu chọc.
“Hắc, lão già ta đây vẫn ‘Kim Thương bất đảo’ nhé.” Điền Bách Thuận cười lạnh nói.
Vòng thứ ba bắt đầu, Lý Bách Toàn để mắt tới tim heo.
Bởi vì cuối cùng còn phải cân tổng trọng lượng để chia cho đều, nên lấy tim heo loại này vừa thiết thực lại vừa có lợi.
Lâm Hằng nhìn những phần nội tạng còn lại: ruột già heo, ruột non heo, dạ dày heo, thận heo, phổi heo.
Lá lách không ai ăn, đã trực tiếp cho chó ăn rồi.
Lâm Hằng định chọn thận heo, hắn thích ăn món này, nhưng lại sợ người khác chọn mất ruột già mà Tú Lan lại thích ăn.
“Ta chọn ruột già heo vậy.” Lâm Hằng cuối cùng vẫn chọn ruột già heo.
Tiếp đó, đại cữu hắn chọn ruột non heo, Điền Bách Thuận chọn thận heo.
Kế đến Lý Bách Toàn lại chọn mất dạ dày heo, chỉ còn sót lại một lá phổi heo.
“Ta lấy một miếng thịt vậy.” Lâm Hằng bỏ qua phổi heo, cũng không muốn lấy đầu heo, mặc dù tai heo, lưỡi heo và đuôi heo đều ngon, nhưng đầu heo thì quá nặng mà lại không có bao nhiêu thịt.
“Ta cũng muốn thịt.” Không còn đồ ngon nữa, mọi người cũng bắt đầu chọn thịt, chẳng mấy chốc thịt heo đã chia xong, chỉ còn thừa lại một cái đầu heo và một lá phổi heo.
“Không ai muốn nữa rồi, chúng ta cân tổng trọng lượng xem sao, ai không đủ thì bù vào.” Điền Bách Thuận nói.
Lấy cân ra, mọi người bắt đầu cân thịt, con lợn rừng cuối cùng được 280 cân, mỗi người đáng lẽ được bảy mươi cân.
Trừ đi phần hao hụt vì lông lá và phần thịt đã lấy đi, mỗi người bớt đi năm cân, tính tròn sáu mươi lăm cân.
Lâm Hằng được sáu mươi ba cân, Lý Bách Toàn bảy mươi lăm cân, đại cữu hắn năm mươi tám cân, Điền lão đầu năm mươi cân.
“Cái đầu heo và phổi heo này cộng lại cũng gần hai mươi lăm cân, là của ngươi đấy Điền lão đầu.” Lâm Hằng xách thịt đưa cho ông ta.
Lý Bách Toàn lại lấy một ít thịt đưa cho Lỗ Hồng Hải, đến lúc này thì phần cân của bốn người cũng xem như tương đối đều nhau.
Mặt trời cũng đã xuống núi hẳn, chỉ còn sót lại chút ánh sáng cuối cùng ban phát cho những người còn chưa về nhà.
Dân làng đứng xem mổ heo trong sân cũng đều quay người ra về, mang theo tâm trạng phức tạp, vừa ngưỡng mộ lại vừa ghen tị.
Nếu không đi, bọn họ sợ rằng mình sẽ chảy nước miếng vì mùi thịt xào thơm lừng kia, bụng lại phát ra những tiếng kêu réo đầy xấu hổ.
Mấy người Lâm Hằng cũng chỉ khách sáo một chút, ở thời đại này, còn chưa có điều kiện xa xỉ đến mức mời nhiều người như vậy ăn cơm, mọi người ai cũng sống rất gian khổ.
“Lâm Hằng, bao nhiêu tiền một cân thế, bán cho ta năm cân đi.” Lúc này Kim Diễm đi tới cười nói.
“Thịt heo nhà gần đây lên giá tám hào một cân rồi, thịt heo rừng cũng không lấy đắt đâu, chín hào một cân, ngươi mua không?” Lâm Hằng nhìn nàng hỏi.
“Mua chứ, bốn tệ rưỡi đúng không.” Kim Diễm từ trong túi móc ra một cái khăn tay, bên trong bọc mấy đồng tiền lẻ, nàng tìm đủ bốn tệ rưỡi đưa cho Lâm Hằng.
Lâm Hằng cân cho nàng đủ năm cân thịt ba chỉ, còn bảo nàng tự mình nhìn qua cân.
“Không cần nhìn đâu, ta tin ngươi mà, ta đi đây.” Kim Diễm nói một câu rồi quay người rời đi.
Lâm Hằng xách thịt vào nhà, không để ý nhiều.
Bên kia Lâm mẫu đã nấu xong thức ăn, Tú Lan và mọi người đã bắt đầu dọn bàn lấy đũa.
“Lý ngưu, ngươi muốn lấy tiền công hay lấy thịt heo?” Lâm Hằng hỏi.
“Lấy tiền đi, ngươi cho ta tám hào là được rồi.” Lý ngưu nói, công hắn giết mổ một con lợn là tám hào, xem như hơi đắt, ở nông thôn bình thường đi làm một ngày cũng chỉ được năm hào tiền công.
“Đây.” Lâm Hằng lấy tám hào đưa cho hắn.
“Được rồi.” Lý ngưu nhếch miệng cười, nhận lấy tiền.
“Không thể để ngươi trả được, vốn phần thịt của ta là nhiều nhất. Đây, ta đưa tiền cho ngươi, rồi cắt thêm hai cân thịt nữa.” Dượng hắn, Lý Bách Toàn, nói.
“Dượng cứ ngồi xuống ăn cơm đi, có mấy hào bạc thôi mà, không cần tính toán kỹ thế đâu.” Lâm Hằng khoát tay nói.
Giằng co một hồi, Lý Bách Toàn vẫn cắt cho Lâm Hằng hai cân thịt, tám hào tuy ông thấy không nhiều, nhưng đối với nông dân mà nói thì cũng không phải là ít.
“Ăn cơm!” Lâm phụ cười nói, thức ăn được bưng lên, rượu cũng đã hâm nóng.
Trên bàn ăn là những người lớn ngồi, Thải Vân dẫn Lâm Vĩ và bọn nhỏ ăn ở dưới bếp, bên đó cũng có một chậu thịt, đủ cho bọn chúng ăn.
Lâm Hằng nếm thử một miếng thịt heo rừng, đây là con lợn rừng đực chưa bị thiến, mùi hôi vẫn còn rất nặng, dù qua tay Lâm mẫu xử lý vẫn có thể ngửi thấy mùi đó.
Thịt hơi khó nhai, có lẽ vì con lợn rừng đực này đã sống nhiều năm, nhất là phần da thịt rất dai, căn bản cắn không nát.
Hương vị thịt chỉ có thể nói là đặc biệt, so với heo nhà thì kém xa nhưng cũng có người cho là ngon, có lẽ tùy thuộc vào khẩu vị cá nhân.
Đương nhiên, ở nông thôn thời đại này, có thịt ăn đã là mỹ vị rồi, chất lượng không nằm trong phạm vi cân nhắc.
“Nào, uống rượu!” Lâm phụ nâng chén rượu nói, thịt heo rừng mà nhắm với rượu quả thật rất tuyệt.
Bữa cơm tối, mọi người quả thực ăn thịt đến thỏa thê, cuối cùng cơm cũng chẳng ăn được bao nhiêu.
Cơm nước xong xuôi, dượng hắn Lý Bách Toàn liền gùi thịt về, ông vội vã mang thịt về để ướp muối, hong khói, nếu không sẽ dễ bị hỏng.
“Dượng, mật ong của người đây.” Lâm Hằng đuổi theo ra để đưa mật ong, lúc này người cũng đã ra tới bờ sông.
“Các ngươi cứ giữ lấy mà ăn, nhà ta có nuôi ong, không thiếu chút này đâu.” Bên kia bờ sông, Lý Bách Toàn cười nói.
Lâm Hằng bất đắc dĩ, đành phải mang về nhà, đợi lần sau mang đến tận nhà cho ông vậy.
“Ta cũng đi đây, đã nhiều ngày rồi không về nhà.” Lỗ Hồng Hải cũng thu dọn đồ đạc xong rồi cáo từ, giữ thế nào cũng không được.
Cuối cùng chỉ còn lại Điền Bách Thuận chưa về, ông đang lựa lựa chọn chọn trong đống thịt, bỏ ngọc dương, tràng heo và hai quả thận vào gùi.
Thịt khác thì ông cũng chỉ lấy một cái đầu heo và một miếng thịt nhỏ, còn lại toàn bộ đều để lại trong mẹt.
Ông quay người nhìn Lâm Hằng cười nói: “Lâm Hằng, chỗ thịt này đều cho ngươi cả, cảm ơn ngươi hai lần đã cứu mạng lão đầu tử ta, thật lòng cảm ơn.” “Ta cứu người đâu phải vì chút thịt này, mau mang về đi.” Lâm Hằng lắc đầu, không muốn nhận phần lợi này.
“Cứ coi đây là chút lễ mọn, là tâm ý của ta, không phải chuyện ngươi có muốn hay không.” Điền Bách Thuận lắc đầu, quay người bỏ đi.
Lâm Hằng im lặng, xách thịt định nhét vào trong gùi cho ông.
Kết quả Điền lão đầu chạy thẳng một mạch, hắn đuổi theo cũng không kịp.
“Chỗ thịt này xử lý thế nào đây?” Lâm mẫu và mọi người đang ướp muối chống thối cho thịt, nhìn thấy chỗ thịt để lại liền hỏi.
“Cứ ướp muối trước đã, cứ để đó đi.” Lâm Hằng nghĩ nghĩ, quyết định vẫn là nhận lấy.
Nhận lấy chỗ thịt này, xem như là để Điền Bách Thuận báo đáp ơn cứu mạng cũng tốt, không cần phải dây dưa không rõ ràng nữa.
Mình đã cứu ông ấy hai mạng, nhận những thứ này cũng không ai dám nói ra lời ong tiếng ve.
Chị dâu Lưu Quyên nhìn mẹt thịt mà chảy nước miếng, càng lúc càng hối hận đã không kiên trì để Lâm Nhạc đi theo, nếu không thì thế nào cũng được chia một ít rồi.
“Cha, anh hai, hai miếng thịt này cha một miếng, anh một miếng.” Lâm Hằng chọn lấy hai miếng thịt, mỗi miếng khoảng mười một, mười hai cân đưa cho cha và anh cả.
“Chúng ta muốn ngươi thứ này làm gì, chính ngươi lấy về ăn.” Lâm phụ không nhận.
“Đúng vậy, chính ngươi vất vả săn được, chúng ta không thể nhận.” Anh cả Lâm Nhạc cũng không nhận.
“Cứ nhận đi, các ngươi làm bao nhiêu việc nông như vậy mà, phải nhận chứ, không nhận là ta giận đó nha.” Lâm Hằng cố nhét vào tay hai người.
Tạm thời cho nhiều vậy là đủ rồi, hơn 10 cân thịt trị giá mười đồng tiền, nhiều hơn nữa bọn hắn chắc chắn sẽ không nhận, số lượng này là thích hợp nhất.
“Tú Lan, chúng ta về nhà thôi.” Không đợi hai người từ chối, Lâm Hằng bỏ chỗ thịt còn lại vào gùi mang về nhà.
“Chỗ này nhiều quá, Lâm Hằng, ngươi lấy miếng nhỏ hơn đưa ta là được rồi.” Lâm Nhạc vẫn thấy áy náy, Lâm Hằng cho nhiều quá, hơn nữa hắn là anh cả, không có lý do gì nhận nhiều như vậy.
“Ngươi cứ nhận đi, hắn không thiếu chút thịt này đâu, nhận đi để sau này hắn còn có cái ngại mà không dám lười biếng chứ.” Lâm phụ ngăn con trai cả lại.
“Cha nói đúng đó, anh cả ngươi cứ nhận đi, ngươi giúp nhà làm nhiều việc quá rồi.” Lâm Hằng cười nói, cho chút thịt này không đáng là gì, điều hắn muốn làm là đưa cả nhà họ Lâm đến thời kỳ đỉnh cao, áo cơm không lo, không vì tiền phát sầu.
Lâm Nhạc nhìn miếng thịt trong tay, bất đắc dĩ gật đầu: “Vậy được rồi.” Về đến nhà, Tú Lan đã dỗ Hiểu Hà ngủ xong, đi ra nhà chính nhìn hơn 100 cân thịt heo còn lại trong gùi mà cảm thấy hơi không chân thực.
Xem ra nửa năm tới trong nhà không cần lo không có thịt ăn rồi.
“Ngươi nhận thịt của Điền Bách Thuận như vậy có ổn không?” Tú Lan hơi lo lắng hỏi.
“Ta cứu hắn hai mạng, cả làng đều biết, ông ấy cho thịt cũng là chuyện bình thường thôi, không sao đâu. Vừa hay ông ấy trả được ân tình, ta lại được thịt heo, vẹn toàn đôi bên.” Lâm Hằng cười nói.
“Vậy chỗ thịt này nên xử lý thế nào đây? Thịt mỡ còn đỡ, chứ thịt nạc e là hong khói cũng bị thối mất, mùa hè nhiệt độ cao quá.” Tú Lan không ngờ lại có ngày mình phải sầu não vì thịt ăn không hết không biết bảo quản ra sao.
“Ta có một ý này.” Lâm Hằng mở miệng, hắn đã sớm nghĩ ra cách rồi.
( Hết chương )