Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

Chương 326: Con mồi bị kẹp trúng
"Khó trách tối qua lại hơi lạnh!"
Tú Lan tựa mặt vào lồng ngực rắn chắc của Lâm Hằng, nhìn mưa bên ngoài.
Lâm Hằng véo nhẹ gương mặt xinh đẹp của nàng: "Cho nên đây chính là lý do hai mẹ con ngươi giành hết chăn?"
Trên núi vốn đã lạnh, mưa xuống lại càng lạnh nhanh, may mà thân thể hắn cường tráng, đắp nửa cái chăn cũng không sao.
"Vậy ngươi đi mà trách nữ nhi bảo bối của ngươi ấy, ta còn giữ ấm cho ngươi nửa người đó thôi." Tú Lan khẽ hừ một tiếng.
Bên cạnh, Hiểu Hà ngủ rất say, rất yên ổn, tự đắp chăn cho mình rất ấm áp.
"Được rồi, cả hai ta đều không thể trêu vào, ta đi là được chứ gì." Lâm Hằng lắc đầu, ngồi dậy chuẩn bị xuống giường.
Tú Lan đẩy hắn, giọng dịu dàng nói: "Lão công, đi lấy cho ta bộ áo lót màu đen ra, ta muốn thay."
Lâm Hằng đứng dậy lấy bộ áo lót màu đen treo trên kệ tới, giúp Tú Lan thay xong rồi nhẹ nhàng rời khỏi giường.
Mở cửa, Lâm Hằng dựa người vào cửa, Tú Lan khoác tay hắn.
"Cơn mưa này không lớn, chắc là sẽ mưa dai dẳng đây." Tú Lan nhìn mưa bụi mông lung bên ngoài nói.
"Đúng là sẽ mưa dai dẳng, một lát không dừng được đâu." Lâm Hằng gật đầu.
Hắn lùi lại lấy thêm ít củi ném vào lò nhóm lửa, đun nước sôi, sau đó đổ nước từ ấm điện ra rửa mặt xong.
Nước nóng còn thừa hắn còn đem giặt quần lót, Tú Lan bây giờ không cúi được eo, những việc này đều là hắn làm.
So với lần mang thai trước, bây giờ Tú Lan cảm thấy mình đặc biệt hạnh phúc, Lâm Hằng giặt quần áo cho nàng, còn nấu cơm cho nàng nữa.
Mỗi ngày ăn gì đều được hắn sắp xếp chu đáo, nàng rất hưởng thụ cảm giác được sắp đặt này.
Ăn sáng xong, Lâm Hằng nhìn Dã Sơn Sâm đựng trong bình thủy tinh.
Củ sâm núi này đã sớm phơi khô, được hắn cho vào bình thủy tinh bảo quản, dưới đáy còn có một túi vôi sống dùng làm chất hút ẩm.
Quan sát tình trạng của nó qua chiếc bình, Lâm Hằng mới yên tâm lại, đây là thứ đáng giá nhất hắn có trong tay hiện giờ, không thể không cẩn thận.
"Cái này ngươi không định bán à?" Tú Lan nhìn hắn hỏi.
"Tạm thời không bán, thiếu tiền rồi nói sau." Lâm Hằng mỉm cười nói.
Hắn bây giờ thích tích trữ một chút vật đáng tiền ở hậu thế, ví dụ như tem, An cung Ngưu Hoàng hoàn mấy thứ đồ này.
Những thứ này bây giờ không quý, giá rẻ, nhưng đến hậu thế thì đều là trân bảo đáng tiền.
Mua về để ở nhà cũng là một loại tích lũy, sau này lỡ như trải qua biến cố lớn nào đó gia đạo sa sút, hậu đại cầm đi đổi tiền cũng không đến nỗi quá nghèo.
"Ta cũng thấy nên giữ lại." Tú Lan gật đầu nói.
Lâm Hằng nhìn vợ và con gái nói: "Hay là ta đưa các ngươi xuống núi chơi đi, trời mưa ở đây chẳng có gì chơi cả."
"Tốt quá tốt quá!!" Hiểu Hà là người đầu tiên đồng ý, trời mưa thì xích đu cũng không ngồi được, nàng chẳng thích nơi này chút nào.
"Cũng được." Tú Lan gật đầu nói, ít nhất nhà ở dưới đó đủ lớn.
"Vậy được."
Lâm Hằng gật đầu, tìm hai cây dù, một cái áo mưa.
Hiểu Hà để nàng tự bung dù, Tú Lan thì mặc áo mưa và che dù, phụ nữ có thai nếu bị cảm thì rất phiền phức.
"Mặt nước trên đập thủy mã này sắp đầy rồi kìa." Đi ngang qua đập nước, Tú Lan cười nói.
"Chỉ có thể đợi buổi chiều xem sao." Lâm Hằng liếc nhìn đập nước nói.
Hiện tại mặt nước cách miệng tràn còn hơn một mét, nhất thời chưa thể thấy cảnh dòng nước chảy xuống tạo thành thác nước.
"Đi thôi." Tú Lan nói một câu, rồi đi xuống phía dưới.
Không bao lâu sau, ba người đã xuống tới nơi, Lâm mẫu nhìn ba người nói: "Sao các ngươi lại xuống đây."
"Trời mưa trên đó không có gì chơi, nên xuống đây." Lâm Hằng giải thích một câu, lại hỏi: "Cha con lái xe đưa Thải Vân đi học rồi à?"
"Ừ, vừa đi không lâu, trâu bò còn chưa cho ăn." Lâm mẫu gật đầu nói.
"Vậy để con." Lâm Hằng gật đầu nói, sắp xếp cho Tú Lan và Hiểu Hà xong, hắn liền đi ra chuồng cho dê bò ăn.
Trên đường về, hắn lại chạy tới xem mấy con gà hôm qua bỏ vào lồng gà.
Trời mưa, mấy con gà này đều ngồi xổm dưới lồng gà, thỉnh thoảng lại mổ từng nắm lá cỏ tranh ăn, còn có mấy con đang nhìn mưa ngoài trời ngẩn người.
Lúc Lâm Hằng trở về, Lâm mẫu đang cùng Tú Lan lột ngô non, hắn tò mò hỏi: "Mẹ, mẹ định nấu cháo hạt ngô hay làm tương ba mô mô?"
"Làm tương ba mô mô, lát nữa con dùng máy nghiền nghiền cho mẹ một chút." Lâm mẫu nói, bà hàng năm đều thích ăn một ít tương ba mô mô.
"Được." Lâm Hằng tuy không thích ăn, nhưng giúp làm một ít thì vẫn có thể.
Hắn dùng dao nhanh chóng tách hạt ngô ra, sau đó thay cho máy nghiền một cái sàng có lỗ nhỏ hơn một chút, dùng máy mấy phút liền nghiền hạt ngô thành cháo ngô màu vàng nhạt, cũng chính là tương ba.
So với năm ngoái dùng Thạch Ma chậm rãi xay, máy nghiền nhanh hơn không biết bao nhiêu lần.
Thạch Ma cũng không phải không tốt, làm đậu phụ thì hắn lại rất thích dùng.
"Đợi ngày mai hơi chua chua mẹ làm thành mô mô cho các con ăn." Lâm mẫu xách thùng nói.
Tú Lan cười đáp: "Được ạ, con cũng lâu rồi không ăn."
Mấy người đang trò chuyện, Lâm mẫu vừa nói muốn đi nhào bột để trưa làm tay lau kỹ mặt ăn, thì bên ngoài liền truyền đến tiếng hét của Lâm Hải và tiếng sủa của Lai Phúc.
"Lâm ca, có lợn rừng bị bẫy rồi, mau tới giúp!!"
Giọng Lâm Hải kích động không thôi.
"Bẫy được lợn rừng à?" Lâm Hằng giật mình, vội vàng đi ra mở cổng lớn căn cứ.
Lâm Hải mặc áo mưa chạy vào kích động nói: "Lâm ca, ngươi mau cùng ta vào trong ruộng giết lợn rừng. Muộn là con đó có thể chạy mất."
"To cỡ nào?"
Lâm Hằng cũng không quá kinh ngạc, con lợn rừng đó chỉ cần lại đi phá hoại hoa màu, xác suất bị kẹp trúng vẫn là rất lớn.
"Ước chừng năm sáu mươi cân ít nhất, ta vốn định đi tách ngô làm tương ba mô mô, kết quả nghe thấy động tĩnh, xác định là bị kẹp trúng nên lập tức chạy tới tìm ngươi." Lâm Hải giải thích nói.
"Vậy chúng ta lên núi lấy cung tên." Lâm Hằng nói một câu, liền xoay người quay về.
Giải thích sơ qua cho Tú Lan và mẫu thân, bọn họ liền nhanh chân chạy lên núi, sợ muộn lợn rừng chạy mất.
Khi đi ngang qua đập nước nhỏ, nước đã tràn ra, thông qua một con dốc hơi nhô lên do Lâm Hằng làm mà bay vọt ra ngoài, hóa thành một dải thác nước nhỏ màu trắng xinh đẹp.
Nhưng bây giờ Lâm Hằng không có hứng thú thưởng thức, mấy bước chạy vào nhà gỗ nhỏ, cầm bao cung và tên rồi lao xuống núi.
Xuống núi cũng là chạy chậm, dùng hơn mười phút liền đến một mảnh ruộng ngô gần rừng của Thượng Hà.
"Chính ở đằng kia." Lâm Hải chỉ vào mảnh ruộng ngô đổ rạp cách đó không xa nói.
Lâm Hằng từng bước một tới gần, đột nhiên hét lên một tiếng, con lợn rừng vốn không có động tĩnh gì liền lao về phía Lâm Hằng, sợi dây buộc cái kẹp vào gốc cây bị kéo nghiêng ngả.
"Cũng không tệ lắm."
Lâm Hằng liếc nhìn con lợn rừng lông đen, lưng cao, mõm dài này, giương cung bắn tên, vút một tiếng, mũi tên liền đâm xuyên qua ngực trước của nó, phổi bắt đầu xuất huyết nhiều.
"Rống rống!"
Giãy giụa kịch liệt hơn hai lần, con lợn rừng này liền ngã xuống.
"Lợi hại quá Lâm ca!" Lâm Hải chạy tới nói với vẻ sùng bái.
"Cẩn thận một chút, nó còn chưa chết hẳn đâu."
Lâm Hằng nhắc nhở một câu, lại bắn thêm một mũi tên nữa. Phát hiện nó như vậy mà vẫn không động đậy mới rút dao găm ra cắt động mạch chủ, để máu chảy cho sạch.
"Con này được bao nhiêu cân?" Lâm Hải có chút kích động nói.
"Chắc khoảng sáu bảy mươi cân, heo rừng nhỏ thôi." Lâm Hằng ước lượng sơ qua, lại vỗ vỗ vai hắn: "May mà có ngươi phát hiện, thịt heo rừng này có ngươi một nửa."
Lâm Hải liên tục xua tay: "Không không không, Lâm ca ngươi tùy tiện cho ta ít là được rồi, cái kẹp vốn là của ngươi, lợn rừng cũng là ngươi giết."
"Ta nói chia thế nào thì cứ chia như vậy." Lâm Hằng lắc đầu, lại nói: "Đến giúp trói nó lại, chúng ta khiêng về nhà ngươi làm thịt."
"Được." Lâm Hải tới giúp buộc chặt con lợn rừng, sau đó hai người khiêng nó về.
Tại nhà Lâm Hải, vì Lâm Hải đi lâu không về, mẹ hắn Lý Tuyết đã đang cằn nhằn, cha hắn thì đang khuyên can.
Hai người đang nói chuyện, đột nhiên nhìn thấy Lâm Hằng và Lâm Hải một trước một sau đi tới.
"Ba mẹ, ba cha." Lâm Hằng cười chào hỏi.
Lâm Hải thì lớn tiếng kêu lên: "Cha mẹ, mau nấu nước sôi làm lông lợn rừng."
Ba mẹ Lý Tuyết lắp ba lắp bắp hỏi: "Cái này... các ngươi săn được thế nào vậy?"
"Còn phải hỏi, khẳng định là kẹp được chứ sao, ngươi nhìn cái chân kia kìa, thấy cả xương rồi, chúng ta mau đi nấu nước."
Ba cha Lâm Tự Đào nhìn ra manh mối, đập chân nói.
"Vậy à, vậy ta đi nấu nước." Lý Tuyết kích động xoa xoa tay chạy vào nhà.
"Lâm Hằng, mau ngồi xuống uống trà, nghỉ ngơi cho khỏe." Lâm Tự Đào giúp đỡ đón lấy con lợn rừng, vừa cười nói.
Lâm Hằng ngồi xuống uống chén trà, Lâm Hải không kịp chờ đợi kể lại quá trình săn lợn rừng, muốn chứng minh mình là người có ích.
Bởi vì con lợn rừng này, hắn có cảm giác thành tựu.
Lâm Hằng cũng nhấn mạnh lại công lao của hắn, bản thân thì chẳng hề để ý mấy chuyện này.
"Nước sôi rồi." Không bao lâu Lý Tuyết liền đi ra gọi.
"Được rồi ba mẹ, để con trụng heo." Lâm Hằng đứng dậy nói.
Tìm một cái chậu gỗ, đổ nước sắp sôi vào, thêm chút nước lạnh là có thể trụng heo.
Bởi vì không có đá núi lửa để làm đá cạo lông heo, bọn họ chỉ có thể dùng dao cạo, lãng phí không ít thời gian.
Lông heo cạo sạch sẽ cân thử, được đúng sáu mươi tám cân, xem như một con heo rừng nhỏ không tệ.
Việc xẻ thịt heo Lâm Hằng đã quen tay, không thua kém thợ mổ heo chuyên nghiệp, rất nhanh đã chia thịt heo thành từng khối.
"Hằng Oa, kỹ thuật này của con khá lắm." Ba cha khen ngợi.
Ba mẹ cũng cười phụ họa: "Còn lợi hại hơn cả thợ mổ heo."
"Tàm tạm thôi." Lâm Hằng cười cười.
Đến lúc chia thịt thì hắn không khách khí, tuy là chia đôi, nhưng hắn chọn toàn những phần mình thích.
Một cái đầu heo, một cái chân sau, lòng già, lưỡi heo, mỡ lá, còn lại lấy thêm những phần khá tốt một chút cho đủ cân.
Đợi Lâm Hằng chọn xong, ba cha hắn lại cầm một cái chân trước đưa cho hắn: "Con cầm luôn cái chân trước này đi, đầu heo toàn xương, không có thịt, con thiệt quá."
"Không có cầm hay không gì cả, ba cha trước đây giúp con làm việc đều không lấy tiền, thịt heo này mà còn như vậy nữa con giận đó."
Lâm Hằng lắc đầu, buộc miệng túi lại, cầm đồ rồi chạy biến.
Thấy Lâm Hằng chạy, ba cha hắn đuổi theo ra nói: "Chờ chút, con không cầm thì thôi, ăn cơm rồi hẵng đi chứ."
"Lần sau hẵng nói."
Lâm Hằng không quay đầu lại, mặc áo mưa đi nhanh. Hắn thích món tay lau kỹ mặt ở nhà hơn.
Thấy Lâm Hằng trở về, Lâm phụ không kịp chờ đợi hỏi: "Con trai, săn được con lợn rừng to cỡ nào?"
"Sáu mươi tám cân, con chỉ lấy một nửa." Lâm Hằng ném cái túi vào trong chậu nói.
Lâm phụ đổ ra xem xét, gật đầu nói: "Con lấy trừ cái đầu heo này xương hơi nhiều ra, những thứ khác cũng không tệ."
Lâm mẫu nói: "Cái mỡ lá này mẹ thích, rán tóp mỡ chúng ta làm sủi cảo ăn."
"Nồi nước kho lần trước còn chưa hỏng, vừa hay có thể dùng để kho đầu heo." Tú Lan nhìn cái đầu heo nói.
Còn có bộ lòng già này nàng cũng rất hài lòng, nàng và Lâm Hằng đều rất thích ăn.
Đối với việc Lâm Hằng cho một nửa thịt mọi người cũng không có ý kiến gì, ba cha và Lâm Hải mấy ngày nay đã giúp đỡ không ít việc.
"Vừa hay con cầm thịt về, vậy mẹ đi xào một đĩa chúng ta nếm thử." Lâm mẫu nói một câu, xoay người đi nấu cơm.
Lâm Hằng cùng phụ thân đem chỗ thịt này xử lý thêm, mùa hè ướp muối thịt vô dụng, chắc chắn sẽ hỏng, chỉ có thể ướp nhiều muối phơi thành thịt khô.
Nhưng thịt heo rừng khô không ngon, cuối cùng nghĩ ra biện pháp là một phần làm thành thịt đóng hộp, còn lại luộc chín, để một ngày rồi lại luộc lại lần nữa, dùng cách này để kéo dài thời gian bảo quản.
Lại cho đại ca hắn một ít, gần như là giải quyết xong.
"Con cắt hết da heo đi làm gì?" Lâm phụ nhìn con trai mình thao tác, rất không hiểu.
"Làm da heo đông lạnh, giống như chất keo của con lừa nhựa cây ấy." Lâm Hằng giải thích một chút.
Hắn nói vậy Lâm phụ liền hiểu ra, có chút tò mò về phương pháp chế biến của hắn.
"Ăn cơm." Lúc này Lâm mẫu trong bếp gọi.
"Ăn cơm ăn cơm."
Lâm Hằng cũng đã sớm đói bụng, buông việc đang làm trong tay xuống, là người đầu tiên chạy vào bếp.
Món tay lau kỹ mặt của Lâm mẫu rất dai ngon, nước sốt là hỗn hợp thịt heo rừng xào đậu đũa muối chua cay, trộn vào mì rồi thêm chút tỏi ớt, hương vị cũng vô cùng hấp dẫn.
"Ngon quá, tay nghề của mẹ đúng là đỉnh." Lâm Hằng giơ ngón cái khen.
"Đó là đương nhiên." Lâm mẫu ngẩng đầu nói, trong lòng rất vui.
Lâm Hằng ăn hai bát mì lớn, ăn xong lại tiếp tục làm da heo đông, hai miếng da heo cạo sạch mỡ, xử lý sạch lông tóc, liền có thể ném vào nồi nấu.
Đợi đến khi gần tan chảy thì cho vào một chút muối và xì dầu nêm nếm, đổ ra chậu đặt trên nước lạnh để nguội, món da heo đông lạnh Q dai như keo liền làm xong.
Cho thêm một ít dấm và dầu mè trộn đều là thành một món ngon.
"Con muốn ăn!"
Hiểu Hà nếm thử một miếng liền đòi mãi, bị món ngon này mê hoặc.
"Còn lại để tối ăn."
Cuối cùng là mẹ nàng ra tay, mới ngăn lại được.
Lâm Hằng làm xong da heo đông lạnh thì cha hắn cũng đã lóc xong đầu heo, xử lý xong liền cùng thịt heo và các nguyên liệu khác bỏ chung vào nồi nước kho liệu.
Ngoài nồi thịt kho, bên cạnh một cái nồi khác còn đang rán mỡ heo, Lâm Hằng thích ném một ít thịt nạc vào chiên trong dầu một lúc rồi ăn, mùi vị rất thơm.
Khi còn bé mỗi lần mẫu thân rán mỡ heo, hắn và đại ca đều sẽ vây quanh một bên chờ ăn.
Nhìn thấy Lâm Hằng vào nhà, mẫu thân theo thói quen đưa cho hắn một miếng thịt nạc đã chiên giòn, cho dù hắn đã lớn.
Bên ngoài mưa rơi rả rích, trong nhà mùi thơm phiêu đãng, may mà gần đó không có người khác, không thì lại phải thèm chảy nước miếng.
Ba ngày sau đó, trời lúc mưa lúc tạnh, mãi không quang mây, cả nhà Lâm Hằng ngày nào trên bàn ăn cũng là thịt, nhìn thấy rau lại thành của hiếm.
Không còn cách nào, mùa hè làm nhiều thịt heo như vậy, lại còn gặp trời mưa, biện pháp giải quyết cũng chỉ có ăn.
Đổi món liên tục, cuối cùng cũng không còn lại bao nhiêu, chỉ là cả nhà đối với món thịt heo này đều có chút ngán.
Ngày bốn tháng chín, bầu trời xanh lam xuất hiện, mặt trời cuối cùng cũng không còn xin nghỉ phép.
(hết chương)