Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

Lúc này, đặt đầu cá lên mâm lớn, trực tiếp cho vào nồi hấp trước 8 phút. Trong lúc hấp cá, hắn làm phần sốt chua cay, gồm có ớt Tiểu Mễ, hai cành mận gai, tỏi, gừng tươi băm nhỏ làm thành 'đóa tiêu', nêm gia vị xong thì cho vào một muôi mỡ heo.
Chờ đủ giờ thì lấy đầu cá ra, đổ bỏ phần nước hấp chảy ra trong mâm. Đây là bước vô cùng quan trọng khi làm món đầu cá tiêu cay. Sau khi đổ bỏ nước hấp, thêm 'đóa tiêu' vào, hấp tiếp 10 phút, sau đó rưới dầu nóng lên trên là được rồi.
Lâm Hằng lấy một ít cá viên làm từ đêm qua, cho vào nấu cùng mướp hương thành món canh mướp hương cá viên, nước canh trong veo, mùi thơm phức, là món Hiểu Hà và Tú Lan thích nhất.
Sau đó là món cá miếng sốt chua ngọt và cá miếng chiên giòn.
Cuối cùng mới là món chủ đạo canh chua cá. Hôm nay cá đủ nhiều nên Lâm Hằng không cho thêm miến, chỉ riêng cá thái lát cũng đủ cho cả nhà ăn rồi.
"Tốt rồi, đã làm xong hết, mẹ thấy thế nào?" Làm xong xuôi, Lâm Hằng cười nói.
Lâm mẫu có chút kinh ngạc, không ngờ con trai mình lại có tài nấu nướng thế này, hoàn toàn ngoài dự đoán của nàng. Những món ăn này không chỉ trông đẹp mắt mà ngửi còn rất thơm, nàng thậm chí nghi ngờ có phải hắn đã lén học nghề đầu bếp ở bên ngoài không.
Nhưng với tư cách là mẫu thân, nàng vẫn rất bình tĩnh nói: "Vậy chỗ cá còn lại này ta sẽ làm thành cá khô cho chó ăn, quá lãng phí."
"Được cả, tùy mẹ thôi." Lâm Hằng bất đắc dĩ nói, đây là thói quen của mẹ hắn, không cách nào thay đổi được.
Nhưng mà trong nhà vẫn còn năm cân thịt cá, buổi chiều về có thể cho Hùng Bá và Bội Thu ăn một ít.
"Ăn cơm thôi!" Lâm Hằng bưng tô canh chua cá đến phòng khách, cao giọng nói.
"Hây da, thơm quá!" Lâm phụ cười nói một câu rồi đi qua phụ giúp bưng thức ăn.
Chờ tất cả món ăn đều được bưng lên bàn, Lâm mẫu không khỏi nói: "Thế này còn thịnh soạn hơn cả ăn Tết ấy chứ."
"Đúng vậy, khoảng chừng mười món ăn, nhiều quá, hôm nay khỏi cần ăn cơm luôn cũng được." Lâm phụ cười nói.
"Mau ăn thôi nào, mọi người ngồi xuống đi." Lâm Hằng đã sớm đói bụng, nói rồi gắp thử một miếng cá chiên giòn.
Mang theo chút vị ngọt, vô cùng ngon miệng, ăn một miếng là không dừng lại được, tràn đầy mùi thơm của protein.
"Chỉ tiếc là ít quá!" Lâm Hằng cảm thán nói.
Tú Lan gắp cho hắn một đũa cá trong nồi canh chua, nói: "Vẫn là mau ăn cá đi, nếu không thì không thể nào ăn hết được đâu."
"Yên tâm giao cho ta." Lâm Hằng cười nói, canh chua cá vừa chua cay vừa khai vị là món hắn thích nhất, giải quyết hết chỗ này căn bản không thành vấn đề.
Hôm nay Hiểu Hà thích ăn canh mướp cá viên, Lâm phụ thì thấy món đầu cá tiêu cay là ngon nhất, còn Lâm mẫu lại thích ăn món cá miếng chiên giòn, ngoài giòn trong mềm rất hợp khẩu vị của nàng.
Sức ăn của năm người quả thật rất mạnh, ăn gần một tiếng đồng hồ, một bàn thức ăn đã được giải quyết gần hết, chỉ còn lại một ít cơ bản có thể đổ đi.
Cơm nước xong xuôi, mọi người dựa vào ghế không muốn cử động, hôm nay ăn quá đã.
"Hôm nay đúng là ăn đã đời!" Lâm phụ nhếch miệng cười nói, bữa ăn này giống như ăn Tết vậy, đối với hắn mà nói quả thực là khoảng thời gian mơ ước tha thiết.
Lâm mẫu cũng nói: "Cha ngươi hôm nay đúng là ăn no căng, ngay cả rượu cũng không kịp uống lấy hai hớp."
"Đợi lần sau chúng ta ăn đồ nướng, lúc đó còn đã hơn nữa." Lâm Hằng cười nói, người nhà ăn vui vẻ thì hắn cũng vui vẻ.
Tú Lan đi ra ngoài nhìn sắc trời rồi nói: "Lâm Hằng, ta đoán chắc trời sắp mưa rồi, chúng ta mau về nhà thôi."
"Để ta ra xem thử." Lâm Hằng cũng đi ra ngoài. Lúc ăn cơm hắn đã nghe thấy tiếng gió gào thét dữ dội bên ngoài, nhưng không để ý lắm.
Bây giờ ra xem thì lập tức giật mình. So với sáng sớm, mây đen bây giờ sà thấp hơn rất nhiều, trong mây thỉnh thoảng còn lóe lên sấm sét, trông rất có cảm giác 'hắc vân áp thành'.
Phải biết bây giờ mới chỉ vừa qua một giờ chiều, nhưng sắc trời đã tối gần như lúc chạng vạng.
Gió bên ngoài càng lúc càng lớn đến mức khủng khiếp, lớn hơn sáng sớm rất nhiều, những cái cây to bằng cổ tay đều bị thổi nghiêng ngả, người đứng trong gió có cảm giác hơi khó thở.
"Tiêu rồi, đám dâm dương hoắc ta phơi đều bị thổi bay mất rồi!" Lâm mẫu vỗ tay kêu lên tiếc nuối, nàng đã quên mất.
"Chắc là vẫn còn ở đằng kia thôi, không thổi đi quá xa được đâu." Lâm Hằng chỉ về phía vườn rau nói.
Lâm phụ nhìn lên trời nói: "Con trai, các con mau về đi, Tú Lan đang mang thai không thể để dầm mưa được, ta phải nhanh đi cho bò dê ăn."
"Con cũng đi lấy mấy bao cỏ khô."
Lâm Hằng đi về phía nhà kho. Lần này trời chuyển mưa lâu quá, hắn đoán chừng đây sẽ là một trận mưa dầm rất lớn, mùa hè năm nay vẫn chưa có trận nào như vậy.
Cho nên phải lấy thêm nhiều cỏ khô để dùng khi trời mưa, số cỏ khô cất ở bên kia hắn cảm thấy vẫn chưa đủ.
Buộc chặt cỏ khô bằng dây thừng xong, Tú Lan ôm Hiểu Hà ngồi phía sau hắn. Hùng Bá chỉ có thể chạy theo sau xe về nhà.
Đợi các nàng lên xe, hắn liền lái chiếc xe ba bánh nhanh chóng chạy về nhà. Mới đi được nửa đường đã cảm thấy có mưa bay lất phất.
Gió lớn cũng khiến người ta hơi ngạt thở.
May mắn là về đến nhà trời vẫn chưa mưa to. Cất cỏ khô vào kho chứa phía sau núi xong, Lâm Hằng nói với Tú Lan: "Ta đi thêm một chuyến nữa, chở mấy tấm ván gỗ làm ghế sô pha về, trời mưa thì tiện lắp ráp."
"Cầm theo áo mưa đi." Tú Lan dúi áo mưa vào tay hắn.
Lâm Hằng mặc áo mưa vào, lái xe chạy thêm hai chuyến, chuyển hết toàn bộ ván gỗ để lắp ghế sô pha về. Trên đường đi mưa bắt đầu rơi lộp độp, nhưng vẫn chưa lớn lắm.
"Mau vào nhà đi, mưa càng lúc càng lớn rồi." Tú Lan nhìn hắn nói.
Lâm Hằng dùng tấm vải chống nước phủ kín xe, đi vào nhà rồi lại cầm lấy cuốc nói: "Ta đi khơi thông mấy đường rãnh nước quanh nhà một chút, để tránh trời mưa xảy ra vấn đề."
Nếu không chuẩn bị kỹ càng, lơ là một chút là nước tràn vào nhà ngay.
"Ta đi cùng ngươi!" Tú Lan cũng cầm lấy một cái cuốc nói.
Lâm Hằng giật lại cái cuốc trả về chỗ cũ, nhìn nàng nói: "Ngoan ngoãn ở yên trong nhà đi."
"A!" Tú Lan bĩu môi, không tranh cãi với hắn nữa.
Lâm Hằng cầm cuốc đi ra ngoài nhanh chóng khơi thông rãnh nước.
Lộp bộp! Lộp bộp!
Còn chưa làm xong thì mưa đã bắt đầu rơi xuống, đập vào lưng áo mưa Lâm Hằng đang mặc, hơn nữa hạt mưa rơi ngày càng nhanh, khiến hắn phải vội vàng tăng tốc độ.
"Cuối cùng cũng xong." Chạy vào nhà, Lâm Hằng thở phào một hơi.
Đặt cuốc xuống, hắn đứng ở cửa nhìn mưa. Sấm sét và tiếng sấm vang rền không ngớt, mặt đất đã sớm ướt sũng, mưa lớn trút xuống xối xả, chỉ trong chốc lát mặt đất đã hình thành dòng nước chảy.
"Đi, vào thư phòng thôi!" Lâm Hằng lắc đầu nói, gió tạt mưa hắt thế này, bọn họ đứng ở cửa chính cũng có thể bị mưa tạt ướt.
Nhưng cửa trước, cửa sau và cả cửa sổ đều vẫn mở, chính là để chờ cơn gió này thổi bớt hơi nóng trong phòng đi.
Trong thư phòng, Lâm Hằng cũng không đọc sách ngay, hắn nhìn qua cửa sổ ngắm cảnh mưa rào tầm tã bên ngoài, nhìn cây cối trên ngọn núi đối diện bị gió mưa quật ngả nghiêng, hắn đang trong trạng thái ngẩn người, đầu óc放空.
Hiểu Hà bắt đầu chơi con ếch xanh lò xo nhỏ. Tú Lan bật đèn lên, cầm lấy cuốn sách đang đọc dở chăm chú xem tiếp. Nàng đọc rất chậm, một hai tháng mới xong một cuốn. Ban đầu nàng chỉ muốn tìm hiểu xem Lâm Hằng đọc gì, dần dần lại bị câu chuyện trong đó hấp dẫn.
Lâm Hằng nhìn mưa một hồi, cảm thấy hơi lành lạnh, đi đến bàn sách nhưng cũng không muốn đọc sách lắm, bèn cầm bút máy lên chép thơ cổ.
Chép hơn một giờ, nội tâm hắn bình tĩnh lại mới cầm quyển thứ ba của 'Tư Bản Luận' lên xem. Quyển sách này hắn sắp đọc xong rồi, nhưng để tiêu hóa và lý giải được thì còn cách rất xa.
Khoảng bốn giờ, Tú Lan đi tới trước bàn sách, đến gần nhìn Lâm Hằng: "Tối nay ăn gì?"
Lâm Hằng ngẩng đầu nhìn nàng, có thể thấy rõ những sợi lông tơ mảnh mai trên khuôn mặt nhỏ nhắn trắng như tuyết, gương mặt hơi bầu bĩnh trông có chút đáng yêu, nhưng thu hút nhất vẫn là đôi mắt trong veo linh động như nước.
Lâm Hằng đưa tay véo nhẹ má nàng, cười nói: "Vẫn còn một ít cá viên, nấu mì cá viên ăn đi. Ngươi muốn đi nghỉ thì cứ đi, để ta nấu là được rồi."
"Được rồi, ta đi nghỉ đây." Tú Lan mím môi, đảo mắt một vòng đầy vẻ lanh lợi, cầm sách chắp hai tay sau lưng đi ra ngoài.
Tú Lan vừa đi, Hiểu Hà tự chơi một mình thấy mệt liền chạy tới nói: "Ba ba, con muốn nghe kể chuyện."
"Vậy được, lại đây ba dạy con đọc truyện." Lâm Hằng vẫy tay với nàng.
"Dạ!" Hiểu Hà vui vẻ chạy tới ngồi vào lòng Lâm Hằng. Lâm Hằng cầm sách báo thiếu nhi dạy nàng nhận mặt chữ, tiện thể kể chuyện xưa.
"Ba ba, nhận biết chữ khó thật đó." Hiểu Hà dụi vào ngực hắn làm nũng, dù sao nàng cũng chỉ là một tiểu nữ hài mới hai tuổi rưỡi.
Lâm Hằng xoa đầu nhỏ của nàng: "Con chỉ có biết chữ thì mới có thể tự mình đọc truyện mỗi ngày chứ, chẳng lẽ con không muốn đọc thêm nhiều câu chuyện thú vị hơn sao?"
Lâm Hằng cũng không nói những lời khích lệ kiểu như nhận biết được bao nhiêu chữ thì sẽ có phần thưởng, vì như vậy sẽ hình thành tiềm thức rằng nàng học tập là vì phần thưởng. Hắn muốn nàng tự giác học tập vì chính bản thân mình, bồi dưỡng thói quen học tập tốt đẹp từ nhỏ.
"Con chỉ muốn ba ba đọc cho con nghe thôi." Hiểu Hà nghiêng đầu, ánh mắt linh động y như mẹ nàng, nhưng có thêm chút ngây thơ và tò mò.
"Nhưng mà ta cũng muốn nghe Hiểu Hà đọc cho ta nghe nữa, sau này ba già rồi mắt kém không nhìn sách được nữa thì sao." Lâm Hằng ôn tồn nói.
Hiểu Hà suy nghĩ một lát rồi nói: "Vậy con phải biết chữ để kể chuyện xưa cho ba ba nghe."
"Vậy chúng ta tiếp tục nào." Lâm Hằng mỉm cười nói.
Dạy con gái nhận chữ một lát, hắn lại cùng nàng vẽ vời. Hắn vẽ một con vịt lớn, Hiểu Hà học theo vẽ một con vịt nhỏ, sau đó hắn bịa một đoạn truyện để Hiểu Hà bịa tiếp một đoạn nữa.
Trò chơi 'vẽ tranh chơi domino' và 'kể chuyện chơi domino' này Hiểu Hà đặc biệt ưa thích, chơi vô cùng hứng thú, bất tri bất giác trời bên ngoài đã tối hẳn.
"Được rồi, hôm nay chơi đến đây thôi, hôm khác lại chơi tiếp, ta phải đi nấu cơm đây." Lâm Hằng nhìn sắc trời bên ngoài rồi nói.
"Con cũng đói bụng rồi!" Hiểu Hà xoa bụng nói.
"Vậy ta đi nấu cơm, tối nay chúng ta ăn mì canh chua cá viên." Lâm Hằng cười nói.
Thu dọn đồ đạc xong, hắn dẫn Hiểu Hà ra ngoài, đi đến dưới mái hiên xem đàn gà con thì lại phát hiện một sự tồn tại bất ngờ.