Thời Đại: Làm Giàu Từ Nghề Trồng Trọt Trên Núi

Chương 335: Thương nhân nói không giữ lời, và lúa bội thu?
Hôm nay thời tiết vô cùng tốt, mặt trời chói chang, vạn dặm không mây.
"Ngao ô ô..."
Lâm Hằng đẩy cửa lớn sân viện bước vào, Hùng Bá và Bội Thu, hai chú chó, một trái một phải chạy ra đón.
Trong sân, trên chiếc ki tre hốt rác đang phơi những củ khoai lang mới hấp xong, việc này rõ ràng là do Tú Lan làm, người phụ nữ chăm chỉ này dù đang mang thai cũng biết tìm việc để làm.
"Ba ba!!" Hiểu Hà nhìn thấy Lâm Hằng, liền ngạc nhiên chạy tới, Dương Thanh và Lâm Đào đang chơi đùa cùng nàng trên chiếu cũng đều lộ vẻ tò mò và ngưỡng mộ.
"Đến đây, ba ba ôm nào." Lâm Hằng ôm nàng lên hôn một cái, lại sờ lên mặt nàng, "Ở nhà có ngoan không hả?"
"Con ngoan lắm, còn giúp mụ mụ đổ rác nữa." Hiểu Hà ngẩng khuôn mặt nhỏ nhắn lên nói.
"Vậy Hiểu Hà thật sự là một đứa trẻ ngoan, ba ba mua cho con lựu và táo này." Lâm Hằng đặt nàng xuống, vừa cười vừa nói.
Tú Lan từ phòng bếp đi ra, lên tiếng nói: "Con bé vừa ăn tháng tám dưa rồi, ngươi cho nó ăn ít một chút thôi."
"Được, ta biết rồi." Lâm Hằng gật gật đầu, lấy ra ba quả táo, rửa sạch sẽ rồi cắt thành 24 miếng đặt vào mâm, cho Hiểu Hà và mấy đứa nhỏ ăn.
"Nàng nếm thử đi!" Lâm Hằng cầm một miếng đút cho Tú Lan.
Tú Lan chớp mắt mấy cái, cắn một nửa, phồng má nhai hai lần, rồi ăn nốt nửa còn lại, đôi môi đỏ chạm phải ngón tay hắn.
"Táo này ăn ngon thật, giòn tan." Tú Lan khẽ nói, nàng không thích lắm loại táo ăn có cảm giác mềm xốp.
"Đương nhiên rồi, ta cố ý chọn đấy." Lâm Hằng cười nói.
Chọn táo rất đơn giản, loại vỏ quả có lấm tấm điểm trắng ăn sẽ có cảm giác mềm xốp, còn loại có đường vân trắng thì ăn giòn sảng khoái.
"Ba ba mua cái gì cũng ngon ~" Hiểu Hà vừa ăn táo vừa khen.
"Chỉ có con là khéo nói thôi." Tú Lan cười nhìn nàng một cái, rồi quay đầu nhìn về phía Lâm Hằng, "Mấy thứ tháng tám dưa, quả mận bắc ngươi mang về định làm gì thế, không làm nhanh là hỏng mất, ta sợ ngươi cần dùng nên còn chưa đem phơi."
"Mấy thứ đó ta định làm mứt hoa quả, ta còn mang về ít nho dại với một con lão miết nữa, là cha mẹ vợ tặng đó." Lâm Hằng chỉ vào mấy thứ đặt trên bàn nói.
"Cứ nuôi trước đi, mấy ngày này chưa muốn ăn." Tú Lan hái một quả nho bỏ vào miệng, rồi nhìn con lão miết và mấy món đồ dùng hàng ngày Lâm Hằng mua.
"Vậy được, lát nữa ta bỏ vào thùng nước nuôi trước." Lâm Hằng gật đầu đồng ý, ngồi xuống uống một ngụm trà rồi nói tiếp, "Linh chi và đám da lông thú săn được bán tất cả được một trăm năm mươi đồng, đều gửi vào sổ tiết kiệm rồi."
"Vậy cũng được khá đó," Tú Lan vui vẻ nói.
Lâm Hằng nghỉ ngơi một lát, trước tiên mang tiền bán bọ cạp giúp nhà anh cả đưa cho họ, sau đó về nhà bắt đầu làm mứt hoa quả.
Lần này hắn định làm ba vị: một là mứt tháng tám dưa, một là mứt ngũ vị tử, và một là mứt quả mận bắc.
Món này làm không khó, ngũ vị tử và quả mận bắc thì hắn dùng nước muối ngâm, trước tiên cùng Tú Lan xử lý chỗ tháng tám dưa.
Lấy một cái chậu đặt trên bàn trà, hai người ngồi trên ghế đẩu tách thịt quả tháng tám dưa cho vào chậu.
Hiểu Hà, Lâm Đào và Dương Thanh, ba đứa nhỏ đứng bên cạnh nhìn chăm chú, vừa muốn ăn lại vừa muốn giúp.
"Các con đi chơi đi, không được ăn nữa đâu nhé." Lâm Hằng nhìn ba đứa nói.
"Con chỉ nhìn thôi ba ạ." Lâm Đào mở miệng, Hiểu Hà và Dương Thanh cũng liền gật đầu lia lịa.
"Vậy được rồi." Lâm Hằng nói một câu rồi tiếp tục công việc, một gùi thịt quả tháng tám dưa đổ đầy vun một cái chậu đường kính nửa mét.
Lúc này khoai lang hấp trong nồi cũng đã chín, Lâm Hằng lấy ra, đổ ngược lại vào ki hốt rác để phơi thành khoai lang khô.
Lại rửa sạch nồi, là có thể cho thịt quả tháng tám dưa vào xay nát rồi đun lên.
Tăng lửa đun liu riu, vì bên trong thịt quả tháng tám dưa toàn là hạt nên phải đợi đến khi đun cho thịt quả và hạt tách rời nhau rồi dùng vải màn lọc bỏ hạt đi.
Sau đó cho phần thịt quả lọc được vào đun tiếp, giữa chừng thêm đường và nước quýt thật chua vào, điều chỉnh thành vị chua ngọt.
Chanh là loại cây ở Địa Trung Hải, thời đại này trong nước vẫn chưa trồng quy mô lớn, cho nên hắn dùng nước quýt thay thế.
"Cả một chậu lớn tháng tám dưa như vậy mà cuối cùng chỉ làm được có từng này mứt hoa quả thôi à." Tú Lan nhìn hai cái lọ thủy tinh cao mười centimet, rộng năm centimet trước mặt nói.
Mứt tháng tám dưa có màu tím nhạt, đựng trong lọ thủy tinh trông rất đẹp mắt.
"Thế này đã là nhiều rồi, tháng tám dưa phần lớn toàn là hạt mà." Lâm Hằng cười nói.
"Món này ăn thế nào? Tiếp theo chúng ta làm mứt ngũ vị tử và mứt quả mận bắc hả?" Tú Lan lại tò mò hỏi.
"Ăn kèm với cái gì cũng được, bỏ vào một ít là được. Ta đi nướng mấy củ khoai tây đã." Lâm Hằng lấy mấy củ khoai tây đặt vào trong bếp lò để nướng.
Tranh thủ thời gian này, hắn và Tú Lan lại xử lý chỗ quả mận bắc và ngũ vị tử đã ngâm xong. Quả mận bắc thì bổ ra bỏ hạt, còn ngũ vị tử thì hái quả cho vào chậu, loại này cũng giống tháng tám dưa, phải đun lên một chút mới lọc bỏ được vỏ và hạt.
Đợi đến khi làm xong những việc này, mấy củ khoai tây nướng cũng vừa chín tới. Lâm Hằng bóc vỏ ngoài, nghiền nát một chút rồi cho vào mâm, lại múc thêm hai muỗng mứt tháng tám dưa vừa làm xong.
"Nếm thử đi!" Lâm Hằng vừa cười vừa nói.
"Con ăn trước ~" Hiểu Hà chạy tới, giọng nói non nớt.
Tú Lan cầm thìa múc một ít đút cho nàng, Hiểu Hà ăn một miếng, đôi mắt to chợt sáng lên, mừng rỡ nói: "Ngon quá, con muốn ăn nữa."
Nàng cầm lấy một cái thìa tự mình xúc ăn, Tú Lan nếm thử cũng gật đầu nói: "Đúng là không tệ, chua chua ngọt ngọt, ăn với khoai tây nướng rất hợp."
Chính Lâm Hằng cũng ăn một miếng, cười nói: "Ăn với cơm hay màn thầu gì cũng được, pha với nước uống cũng xong, không nhất định phải là khoai tây."
"Ta biết rồi." Tú Lan gật gật đầu.
Ăn xong khoai tây nướng, Lâm Hằng lật chỗ khoai lang khô đang phơi một chút, rồi lại cùng Tú Lan tiếp tục làm mứt ngũ vị tử và cao quả mận bắc.
Hai loại này vốn đã có vị chua ngọt, chỉ cần thêm một chút đường phèn nữa là được.
Hai người bận rộn cả buổi chiều, làm ra thêm được một lọ mứt ngũ vị tử, một lọ cao quả mận bắc, và còn một ít bánh quả mận bắc.
Cuộc sống chính là cơm ngày ba bữa, tuy làm những thứ này khá phiền phức, nhưng cả hai đều cảm thấy rất hứng thú.
Làm xong mứt hoa quả thì trời cũng đã về chiều, ngồi trên ghế dài trong sân ngắm nhìn ráng đỏ nơi chân trời đang dần lặn xuống cũng là một loại hưởng thụ.
Không có cha mẹ vợ ở đây, cuộc sống của chính bọn họ càng thêm hài lòng và tự tại.
"Vậy ngươi nói xem dưa hấu, dưa Hami có làm thành mứt quả được không?" Tú Lan quay đầu tò mò hỏi, nàng từng làm tương đậu nành, tương đậu tằm, nhưng loại mứt hoa quả này thì là lần đầu tiên. Cảm giác như một cánh cửa thế giới mới vừa được mở ra.
"Đúng là có thể, chỉ là mứt hoa quả chúng ta tự làm thì thời gian bảo quản không được lâu, cứ cách vài ngày lại phải mang ra hấp lại một chút, nếu không sẽ dễ bị hỏng." Lâm Hằng gật đầu nói, nếu không phải không có tiền, hắn thật sự muốn mua một cái tủ lạnh về, có tủ lạnh thì hạn bảo quản của rất nhiều thứ đều có thể kéo dài hơn.
"Vậy không sao, đợi hôm nào ta tự thử xem sao, ăn không hết thì có thể mang tặng người khác." Tú Lan tựa vào vai hắn nói.
Ngắm hoàng hôn một lát, Lâm Hằng đi đào một củ khoai sọ lớn về hấp lên ăn, vốn dĩ khoai sọ này hấp chín ăn trực tiếp rất khó nuốt, bây giờ thêm mứt hoa quả vào thì hương vị cũng rất ngon.
Chớp mắt đã đến sáng sớm hôm sau, sau hai ngày nắng to, lúa nước nhà hắn cũng có thể thu hoạch rồi. Lâm phụ gọi Lâm Hằng cùng đi chuẩn bị dụng cụ gặt lúa, đồng thời đi mời người đến giúp.
Bởi vì lúa nước nhà hắn cũng dùng hạt giống mua về, lại bón phân, nên rất nhiều người đều muốn đến xem thử thế nào, có thể nói là không mời mà tới.
Buổi trưa, Lâm Hằng vừa ăn cơm xong đang ngồi uống trà thì bên ngoài có tiếng gọi vọng vào: "Lâm Hằng, có người tìm các ngươi."
Lâm Hằng tò mò đi ra, mở cửa nhìn thì thấy Cát Thanh Sơn và cha hắn.
"Lâm Hằng!!" Cát Thanh Sơn nhiệt tình chào hắn.
"Cát thúc, Thanh Sơn, mời mau vào!" Lâm Hằng cười mời hai người vào nhà.
"Nhà cửa cậu làm thế này coi như không tệ nha!" Vừa vào phòng Cát Thanh Sơn đã liền miệng khen ngợi.
"Đúng là không tệ, có đầu óc." Cha của Cát Thanh Sơn là Cát Viễn Hải chắp hai tay sau lưng, khẽ gật đầu nói, ra vẻ một cán bộ đang đi thị sát.
"Chỉ là làm bừa thôi, chúng ta vào nhà nói chuyện." Lâm Hằng dẫn hai người vào nhà, mời uống trà xong liền dẫn họ đến núi Hồng Phong, cũng không để họ ở lại nhà lâu.
Đến núi Hồng Phong, Cát Viễn Hải chắp tay sau lưng khen: "Cái khu nuôi trồng này của cậu làm cũng được đấy!"
Ông ta vốn tưởng chỗ của Lâm Hằng cũng chỉ là mấy cái ao nước ọp ẹp nuôi trồng qua loa, không ngờ lại làm tốt đến vậy, trông như một trang viên.
Cát Thanh Sơn cũng nói: "Chả trách cậu thích ở trong núi, hoàn cảnh ở đây tốt thật."
"Chúng ta xem tôm luôn nhé?" Lâm Hằng hỏi dò.
"Được." Cát Viễn Hải gật gật đầu.
Lâm Hằng gọi lão ba, đi kéo một cái địa lồng lên để họ xem chất lượng tôm.
Tôm càng xanh của hắn con nào con nấy đều đạt chất lượng đỉnh cao, kích cỡ đồng đều, thân hình đẹp mắt, tất cả đều được nuôi bằng nước suối.
Cát Viễn Hải xem xong gật đầu nói: "Chất lượng cũng tạm được, ta trả ngươi một đồng ba một cân, tôm càng xanh cậu nuôi bao nhiêu ta thu hết bấy nhiêu."
Lâm Hằng quay đầu nhìn ông ta, nở nụ cười hỏi: "Cát thúc, không phải lúc ở thành phố đã nói là một đồng rưỡi sao?"
"Chỉ giá này thôi, chất lượng của cậu không đạt tiêu chuẩn một đồng rưỡi, với lại khoảng cách xa như vậy, chẳng lẽ ta vận chuyển không tốn tiền à?" Cát Viễn Hải đưa lý lẽ, thái độ có chút mất kiên nhẫn.
Lâm Hằng không nói gì, ánh mắt nhìn về phía Cát Thanh Sơn, chỉ thấy hắn tỏ vẻ bình chân như vại, nói một cách thờ ơ: "Lâm Hằng à, giá này cũng không thấp đâu, chúng ta cũng phải kiếm chút lời chứ."
"Vậy sao ngay từ đầu các người lại hứa hẹn một đồng rưỡi?" Lâm Hằng chất vấn.
"Chúng ta nói là nếu chất lượng tốt thì mới một đồng rưỡi, cha ta thấy chất lượng chưa đạt mà." Cát Thanh Sơn nhún vai.
Lâm Hằng lập tức bật cười một tiếng, trong lòng đã xóa người này khỏi danh sách bạn bè.
Có những người chính là như vậy, lúc chơi bời thì cảm thấy cũng không tệ, nhưng hễ đụng đến thời điểm mấu chốt là lập tức thay đổi sắc mặt.
Mức giá này là trước đó họ đã nói xong, kết quả bây giờ đến tận nơi lại cùng nhau lật lọng, hắn ghét nhất là loại người nói không giữ lời này.
Cát Viễn Hải lại cầm con tôm lên nhìn một lát, thản nhiên nói: "Thôi thế này, trả cậu tối đa là một đồng tư, không có ta thì chính các cậu cũng tìm không ra người mua, ngay cả xe vận chuyển các cậu cũng chẳng có."
"Vậy thì không thể thỏa thuận được rồi, làm phiền các vị đi một chuyến." Lâm Hằng mỉm cười tiễn khách.
"Cậu cứ suy nghĩ cho kỹ đi, lúc tìm lại ta thì không có giá này nữa đâu." Cát Viễn Hải nhìn chằm chằm hắn nói.
Lâm Hằng thản nhiên gật đầu: "Vâng."
"Vậy được rồi, chúng ta đi." Cát Viễn Hải nhìn Lâm Hằng một cái, rồi dẫn con trai rời đi.
Cát Thanh Sơn liếc nhìn Lâm Hằng, có vẻ không vui, dường như cảm thấy hắn có chút không biết điều.
Nghe thấy tiếng xe máy nổ máy rời đi, Lâm phụ mới lên tiếng: "Thế này là không thỏa thuận được rồi, tiếp theo chúng ta phải xử lý thế nào đây?"
"Không cần vội, vẫn còn mối khác mà." Lâm Hằng khoát tay.
Hàng chất lượng tốt không lo không bán được, Cát Viễn Hải này chắc là thấy mình còn trẻ lại là nông dân, nên mới nảy sinh ý định tạm thời ép giá chiếm lợi.
Ông ta nào biết, Lâm Hằng này muối ăn còn nhiều hơn cơm ông ta ăn, chút tâm tư này làm sao hắn không nhìn thấu được.
"Cũng phải, đồ của chúng ta tốt như vậy mà." Lâm phụ gật đầu, nhưng trong lòng không khỏi lo lắng.
Lâm Hằng về nhà kể lại chuyện này cho Tú Lan nghe, Tú Lan an ủi: "Mấy người này coi thường chúng ta thì thôi không bán cho họ nữa, cùng lắm thì bán thẳng cho cửa hàng quốc doanh."
"Ta cũng nghĩ vậy." Lâm Hằng gật đầu, hắn cũng không vì chuyện này mà buồn bực hay tức giận, đối với hắn mà nói đây chỉ là chuyện nhỏ không đáng kể.
Ở nhà đợi hết buổi trưa, buổi chiều hắn ra đồng phụ giúp làm một ít việc, sáng sớm hôm sau, một nhóm người đã tụ tập tại núi Hồng Phong.
Gia đình ba người nhà Lâm Hằng, gia đình dì út, cả cậu cả cũng đều có mặt.
"Đi, xuất phát!" Thu dọn xong đồ đạc, Lâm phụ liền cao giọng hô.
Hai mươi người náo nhiệt kéo nhau ra đồng, công việc đều đã phân công xong, tám phụ nữ phụ trách cắt lúa, 12 đàn ông thì đập lúa, tiện thể phụ giúp khiêng lúa về.
Bên núi Hồng Phong còn có hai người phụ trách sàng sảy thóc và các công việc khác.
"Giống lúa này hạt nào hạt nấy đều căng mẩy hơn giống thường, xem ra sản lượng thật sự có thể đạt hơn ngàn cân một mẫu rồi." Lý Bách vừa xem xét lúa nước vừa cao giọng nói.
"Chắc chắn là được, sang năm ta cũng mua ít giống lúa này về trồng thử xem." Lâm Tự Đào cười nói, năm nay ông chỉ lấy mấy cây mạ từ nhà Lâm Hằng về trồng, bây giờ so sánh lại thì hối hận vô cùng.
Lỗ Hồng Hải cười nói: "He he, ta được thơm lây cháu ta, trồng hai mẫu ruộng giống lúa nước này, tuy không bón phân nhưng cũng tốt hơn nhiều so với năm ngoái."
Lâm phụ nhếch miệng cười nói: "Sang năm ai muốn trồng thì ta bảo Lâm Hằng mua giúp cho một ít."
Hôm nay ông đặc biệt vui vẻ và tự hào, thầm nghĩ con trai mình thật sự có ích, ông sống cả đời người, bây giờ cũng coi như được mở mày mở mặt trong thôn.
Dì út của Lâm Hằng là Lỗ Hồng Vân nhắc nhở: "Đừng nói chuyện nữa, nhanh tay lên nào, chúng tôi đã cắt được nhiều thế này rồi."
"Được, tới đây." Mọi người gật đầu, đặt thùng đập lúa bằng gỗ vào vị trí, cả nhóm bắt đầu đập lúa.
Năm nay làm hai cái thùng đập lúa nên tốc độ nhanh hơn.
Nhà Lâm Hằng hiện còn lại bốn mẫu rưỡi ruộng lúa, mọi người làm trong một buổi sáng đã đập được một nửa.
Buổi trưa, Lâm mẫu làm một bàn lớn thức ăn phong phú, không những có thịt heo mà còn có cả cá và tôm. Mọi người ăn uống vui vẻ phấn khởi, bữa cơm nhà họ Lâm từ năm ngoái đến nay chưa bao giờ tệ cả.
Điều khiến mọi người vui mừng nhất vẫn là lúa bội thu, năm ngoái nhà họ Lâm một mẫu đất thu được sáu bao tải da rắn thóc, năm nay một mẫu thu được khoảng mười hai bao.
Đất trồng ít đi, nhưng lương thực lại thu được nhiều hơn, tuy khó mà tin nổi, nhưng đây chính là sự thật.
Buổi chiều, họ lại đập xong hai mẫu rưỡi ruộng lúa còn lại, toàn bộ thóc đều được thu về.
Ba ngày sau đó, Lâm mẫu và Lâm Hằng ở nhà phụ giúp xử lý số thóc vừa đập về, trước tiên là phơi khô, sau đó dùng máy xay gió quạt bỏ thóc lép, cuối cùng mới giữ lại những hạt thóc chắc mẩy.
Chiều ngày 28 tháng 6, ba ngày nắng to đã phơi thóc khô hoàn toàn, đồng thời cũng đã quạt sạch thóc lép xong.
Sau khi đóng bao xong thì cân trọng lượng từng bao một, cuối cùng Lâm Hằng cộng tổng tất cả trọng lượng lại, cha mẹ và Tú Lan đều vây quanh hắn, mong đợi nhìn xem.
"Mọi người đoán xem lần này bội thu được bao nhiêu cân thóc?" Lâm Hằng tính xong, cười hỏi.
"Ta đoán chắc cũng tầm năm ngàn cân." Lâm mẫu cười nói.
Lâm phụ lắc đầu nói: "Năm ngàn cân e là hơi nhiều, chắc khoảng 4500 cân là cùng."
Tú Lan chớp mắt mấy cái, cười nói: "Vậy ta đoán liều một phen, 5500 cân nhé?"
"Con đoán những một vạn cân!!" Hiểu Hà đứng bên cạnh nói leo.
Lâm Hằng nhìn mọi người một lượt, cười nói: "Lần này tổng cộng thu hoạch được 5.235 cân thóc."
Lâm Hằng vừa nói ra con số này, tất cả mọi người đều sững sờ.
"Hít!!"
Ngay sau đó không khỏi hít vào một hơi khí lạnh.
"Trời ạ!!"
(Hết chương)