Bày Quán Ăn Nhỏ Công Lược Phú Bà

Chương 57

Nàng nghĩ đến phần đồ ăn sạch sẽ Tôn Miểu đưa qua, nụ cười rạng rỡ của nàng, nàng tốt như vậy, thiện lương như vậy, một người gần gũi như vậy, tại sao lại muốn bị mình tính kế chứ. Lại nói, nàng còn chịu mang canh cho mình uống, dặn nàng ăn cơm đúng giờ, chính mình nếu lại tính toán nàng, khó tránh khỏi có chút không ra gì.
Tô Thụy Hi nghĩ đến đây, hít một hơi sâu, liền chuẩn bị khởi động xe, đi về nhà.
Xe vừa nổ máy, Tô Thụy Hi liền cảm giác điện thoại rung lên. Điện thoại di động của nàng đặt trên hộp tỳ tay trong ô tô, cảm giác rung động vẫn rất rõ ràng. Tô Thụy Hi không vội thả tay xuống cần số nhấn ga, mà mở điện thoại ra xem tin nhắn.
Trước khi cầm điện thoại di động lên, nàng đã cảm thấy là Tôn Miểu gửi, bây giờ mở ra xem, quả nhiên là tin nhắn của Tôn Miểu.
Tôn Miểu nói: 【 Tô Tả, vừa rồi quên hỏi ngươi, ngày mai là mùng 1 tháng 5, ngươi có quay lại công ty không? Nếu không thì gọi shipper giao đến nhà ngươi nhé? Nếu cần, ngươi cho ta địa chỉ, hoặc là ta trực tiếp bảo người ta đặt ở phòng bảo vệ cổng sau cũng được. 】
Tô Thụy Hi suy nghĩ một lát, vẫn trả lời: 【 Ngày mai ta đến, ngày mai gặp. 】
Tô Thụy Hi cũng không biết tại sao mình lại trả lời như vậy, thật ra ngày mai nàng căn bản không đi làm. Nhân viên bình thường đều nghỉ lễ mùng 1 tháng 5, nàng là một Đại lão bản chẳng lẽ lại một mình ở công ty tăng ca sao? Nhưng cẩn thận nghĩ lại, bánh thịt trâu ngon như vậy, nếu như bị shipper ăn vụng thì sao?
Nàng tìm cớ cho hành động của mình, liền yên tâm chuẩn bị ngày mai trực tiếp đến.
Tôn Miểu vẫn còn ở trên lầu chưa đi, nhìn thấy tin nhắn của Tô Thụy Hi, khóe miệng nàng cũng lộ ra nụ cười: 【 Tốt, ngày mai gặp. 】
Tôn Miểu gửi tin nhắn lúc này, là vì nàng luôn cảm thấy Tô Thụy Hi vừa rồi rời đi giống như chạy trốn, trông lén lén lút lút, có chút cảm giác như muốn làm chuyện xấu nhưng không thành công. Điều này khiến Tôn Miểu thấy hứng thú, nên sau khi lên xe điện vẫn chưa khởi động, ngược lại lấy điện thoại ra gửi tin nhắn cho Tô Thụy Hi.
Tôn Miểu biết mình không nên có những suy nghĩ này, nhưng Tô Thụy Hi lần nào trả lời tin nhắn của nàng cũng rất nhanh, còn nói ngày mai gặp, điều này sao khiến Tôn Miểu không vui mừng được chứ.
Từ sau khi gặp Tô Thụy Hi, mỗi ngày của Tôn Miểu đều trôi qua vui vẻ hơn trước, trên đường về nhà buổi tối ngâm nga bài hát cũng vui tươi hơn. Nàng ngâm nga thường là ngân nga bừa, không có giai điệu cố định, ca từ cũng là tự mình ứng khẩu sáng tác.
Nào là “Ngươi chính là sức mạnh của ta”, nào là “Ngày mai sẽ càng tốt đẹp hơn”, nào là “Tiền nhỏ tiền nhỏ đếm không ngừng”.
Hệ thống chê cười nàng hát khó nghe, Tôn Miểu lại gật gù đắc ý nói: “Ta thấy lại rất hay đó chứ.”
【 Chẳng êm tai chút nào, tuyệt không êm tai. 】
“Vậy nếu thật sự không được thì ngươi ẩn ta đi, dù sao ngoài việc dạy ta nấu ăn và giao nhiệm vụ thì ngươi cũng chẳng có tác dụng gì.”
Hệ thống lúc này tức giận lắm, nhưng vẫn không ẩn Tôn Miểu đi. Bởi vì nghe nhiều, ngay cả hệ thống không hiểu lòng người cũng cảm thấy, dường như ngày mai sẽ trở nên tốt đẹp hơn.
Tôn Miểu về đến nhà, đếm lại tiền lẻ, hôm nay bán được 32 nồi, tổng cộng là 3.200 đồng, trừ đi chi phí túi dùng một lần, giấy dầu và tiền nguyên liệu hôm nay, kiếm lời được hơn 1.700 đồng. Không còn cách nào khác, thịt trâu đắt quá.
Nàng mua thịt trâu chất lượng tốt, giá cả cũng hơi đắt một chút, dù cho lão bản quầy thịt trâu đã tính giá thành thật, nhưng mua ba mươi cân cũng là một ngàn ba trăm đồng, cải trắng và hành thì không đáng bao nhiêu tiền, tính chung lại cũng chỉ một hai trăm.
Tôn Miểu tính vậy đã là không tệ rồi, xe không cần sạc điện, ga cũng là hệ thống cung cấp không giới hạn, nếu không tính cả những thứ này, chi phí còn cao hơn nữa. Hơn nữa bán hàng rong cũng không cần trả tiền thuê mặt bằng gì, nàng như vậy mà không kiếm được tiền thì còn ai kiếm được tiền nữa.
So sánh một chút, hình như cơm chiên trứng lại kiếm lời nhiều hơn.
Bởi vì trứng gà và cơm thật sự không đáng mấy đồng tiền.
So ra thì thịt trâu đắt quá.
Tôn Miểu xem xong sổ sách, tắm rửa xong trở lại giường nằm xuống, nàng nhìn tài khoản của Tô Thụy Hi, trên mặt nở nụ cười, tự nhủ một tiếng “Ngủ nhanh ngủ nhanh, mai còn phải dậy sớm đó”, rồi vội vàng đặt điện thoại di động xuống, ôm chăn ngủ thiếp đi.
Sáng hôm sau Tôn Miểu đến quầy thịt trâu, quả nhiên mua ít đi rất nhiều. Lão bản quầy thịt trâu có chút kinh ngạc: “Tiểu lão bản, hôm nay mua ít vậy sao?”
“Vâng, mùng 1 tháng 5, mọi người đều về quê/đi chơi hết rồi, mua nhiều bán không hết.”
Lão bản lại càng kỳ quái: “Người ta mùng 1 tháng 5 đều mua nhiều hơn một chút vì lúc này khách đông mà. Ta cũng vì người mua đông nên nhập nhiều hơn bình thường cả một con trâu đấy.”
Tôn Miểu cười cười, cũng không giải thích, chỉ phối hợp mua mười lăm cân thịt trâu.
Thịt trâu này, nàng luôn mua hỗn hợp các loại, việc này cũng có sự chú trọng riêng. Thịt thăn lưng bò cơ bản đều là thịt nạc. Nó là phần thịt phía trên cột sống bò, toàn là nạc không có chút mỡ nào, gần như không có mỡ. Cũng không có gân, ăn vào đặc biệt mềm. Rất thích hợp dùng để xào, Tôn Miểu dùng nhiều nhất cũng là loại thịt này.
Ngoài ra, nàng còn phối hợp thêm thịt sườn trâu. So với thăn lưng bò, thịt sườn sẽ có nhiều mỡ hơn một chút, nhưng cũng không nhiều. Nhìn chung tỷ lệ mỡ nạc là 2:8, đối với con trâu mập hơn có thể đạt tới 3:8. Hơn nữa thịt sườn trâu thường có gân, ăn vào dai giòn, thớ thịt cũng rất săn chắc.
Hai loại thịt sau khi trộn lẫn rồi tiến hành tẩm ướp gia vị, mới có thể tạo ra được cảm giác ngon miệng phong phú và mọng nước như vậy.
Chỉ có người bình thường mới chọn một loại thịt để nấu trực tiếp khi làm bánh thịt trâu. Tôn Miểu chặt thịt cũng có kỹ thuật riêng, nàng không làm hỏng cảm giác và độ dai vốn có của thịt trâu, nếu là máy xay thì tất cả đều nát vụn hết.
Lão bản biết Tôn Miểu là người trong nghề, mặc dù cảm thấy cách nghỉ lễ mùng 1 tháng 5 của Tôn Miểu có chút kỳ lạ ngược đời, nhưng nàng nhất định có nhịp điệu của riêng mình, cho nên dựa theo yêu cầu của Tôn Miểu, phối hợp tốt hai loại thịt ở các bộ phận khác nhau cho nàng. Ông lọc bỏ xương cốt, chặt thịt thành từng khối, rồi xếp gọn vào trong túi nhựa.
Tôn Miểu lại đi mua thêm một chút nguyên liệu nấu ăn, lễ mùng 1 tháng 5 lần này là ngày lễ đầu tiên của nàng khi đến thế giới này, nàng cũng chuẩn bị ăn ngon một chút. Lúc mua thức ăn, Tôn Miểu bất giác lại nghĩ tới Tô Thụy Hi, còn nghĩ tới cảnh hôm qua Tô Thụy Hi hỏi mình đang ăn gì.
À này, các bạn nhỏ nếu cảm thấy 52 thư khố không tệ, nhớ kỹ lưu địa chỉ Internet https://www.52shuku.vip/ hoặc giới thiệu cho bạn bè nha ~ Xin nhờ rồi (>.<) Cổng dịch chuyển: Bảng xếp hạng | Sách hay đề cử | Truyện ẩm thực | Hệ thống | Gió Nghe Lan
Bạn cần đăng nhập để bình luận