Bày Quán Ăn Nhỏ Công Lược Phú Bà

Mùi hương kia thật nồng nàn, có lẽ cũng vì đang hướng thẳng về phía Tô Thụy Hi, cho nên ngay khoảnh khắc đầu tiên nàng đã cảm thấy mùi thơm đậm đặc ập về phía mình; rõ ràng nồng đậm như thế, nhưng lại không hề gây ngán, ngược lại còn mang theo một chút hương gạo nếp thanh tao thoang thoảng. Tựa như mùi thơm lúc mới được gói lại, chỉ có điều càng thêm nồng nhiệt, càng thêm ngọt ngào. Đồng thời, còn có mùi thơm mằn mặn đậm đà, khiến người ta chỉ cần nghe thôi cũng biết: bên trong này chứa, chắc chắn là bánh nhân thịt.
Mùi vị đó khiến Tô Thụy Hi càng thêm không thể chờ đợi, nàng không chút do dự, hé miệng, cắn ngay một miếng vào góc bánh chưng đang hướng về phía mình. Cũng không thể trách nàng vội vàng như vậy, cái bánh chưng kia vốn dĩ đang mời gọi nàng, chính nó như đang nói “Mau tới ăn ta đi nào” ~. Tô Thụy Hi rất ít khi dùng từ “quyến rũ”, nhưng chiếc bánh chưng trước mặt, chính là đang dùng vẻ ngoài óng ánh sáng long lanh, mùi thơm ngào ngạt phả vào mặt, để quyến rũ thực khách là chính mình!
Nhất định phải cho cái bánh chưng này một bài học.
Đáng tiếc thay, người đầu tiên bị dạy cho một bài học lại là Tô Thụy Hi.
Nóng, cái bánh chưng đó rất nóng, nóng đến mức Tôn Miểu phải lên tiếng nhắc nhở: “Tô Tô Tả, chậm một chút, nóng!” Đáng tiếc đã muộn, Tô Thụy Hi đã cắn xuống một miếng rồi. Bánh chưng vừa luộc xong không lâu được lá tống gói chặt chẽ, không để nhiệt lượng tỏa ra trực tiếp, nó ẩn mình dưới lớp lá tống, luôn sẵn sàng tập kích những thực khách qua lại.
Mà Tô Thụy Hi, chính là người không may trúng chiêu.
Nhưng Tô Thụy Hi, nàng lại `cam chi như di`.
Nóng thì đã sao, ngon như thế này, chẳng lẽ còn muốn nàng nhả ra ư?
Đúng vậy, chính là rất ngon.
Miếng đầu tiên, thật ra nàng chỉ ăn trúng gạo nếp, ngay cả nhân thịt cũng chưa chạm tới, nhưng vẫn cảm thấy ngon vô cùng. Vị gạo nếp thanh thanh lan tỏa trong miệng, gạo nếp đó đã được ngâm kỹ, mang theo vị ngọt và một chút vị mặn. Theo cử động nhai nuốt của Tô Thụy Hi, vị ngọt và vị mặn đều trở nên đậm đà hơn.
Tất cả đều vừa vặn hoàn hảo, không khiến người ta cảm thấy quá ngọt hay quá mặn. Vào khoảnh khắc này, hai hương vị ngọt mặn của bánh chưng dường như đã đạt đến sự hòa hợp hoàn mỹ trong miệng Tô Thụy Hi.
Càng nhai càng thơm, càng thơm càng nhai, dù bánh chưng có hơi nóng, Tô Thụy Hi cũng không nỡ nhả ra ngay.
Nàng nhai đi nhai lại mấy lần, gạo nếp cực kỳ mềm dẻo, nhưng ăn thêm vài miếng lại có thể cảm nhận rõ ràng từng hạt gạo nếp tròn mẩy, hai cảm giác hoàn toàn khác biệt này khiến nàng cũng say mê theo.
Nuốt phần gạo nếp vào bụng, Tô Thụy Hi vẫn cảm thấy thòm thèm, nàng bất giác đưa lưỡi ra một chút, nhẹ nhàng liếm quanh môi mình, rồi lại rụt về. Gia giáo tốt đẹp cho nàng biết, làm vậy là không lịch sự, hơn nữa ăn uống như thế sẽ tỏ ra quá thèm thuồng, rất giống như tám đời chưa được ăn no.
Nàng ý thức được điều này, nên mới rụt lưỡi lại.
Ngay sau đó, nàng liền cúi đầu xuống, cắn thêm một miếng nữa. Vẫn còn nóng, bởi vì cách làm bánh chưng, càng vào trong nhân càng chặt, đương nhiên hơi nóng bị giữ lại không thoát ra được, cho nên càng phải nóng hơn, nhưng vì miếng ăn này, cho dù là nóng, Tô Thụy Hi cũng chấp nhận.
Nàng lại ăn thêm một hai miếng, đã cảm thấy chính mình cắn trúng nhân thịt.
Phần nhân thịt đó Tô Thụy Hi không thể diễn tả được, chỉ cảm thấy rất mềm mại liền bị mình cắn xuống cùng với lớp gạo nếp xung quanh, khi nhai trong miệng vài cái, cái hương vị hoàn toàn khác biệt kia đột nhiên tấn công vị giác, mới khiến Tô Thụy Hi ý thức được: chính mình đã ăn vào nhân thịt.
Đúng vậy, thật sự phải dùng từ “tấn công”.
Sau khi Tô Thụy Hi ăn hai miếng gạo nếp, vị ngọt và mặn của gạo nếp trong miệng ngày càng đậm hơn, nhưng tổng thể vẫn duy trì ở một mức độ vừa phải. Nhưng vào khoảnh khắc ăn trúng nhân thịt, vị thơm ngọt và mặn mà của thịt bỗng nhiên vọt lên.
Điều kỳ diệu là, Tô Thụy Hi lại không cảm thấy mặn, chỉ cảm thấy —— nhân thịt, mà cũng có thể ngon như thế sao?
Tô Thụy Hi có một lần đi công tác, tại khu dịch vụ mua một cái bánh chưng thịt Gia Hưng ăn, vào khoảnh khắc ăn trúng nhân thịt, chỉ cảm thấy một cục mỡ bắn tung tóe trong miệng, Tô Thụy Hi lúc đó không nhịn được, trực tiếp nôn vào túi đựng bánh chưng. Từ đó về sau, Tô Thụy Hi liền tránh xa bánh chưng thịt Gia Hưng.
Ấn tượng của nàng về bánh chưng thịt Gia Hưng, trực tiếp biến thành “thịt heo thối đầy mỡ béo ngậy”. Hơn nữa ở vùng Giang Nam của các nàng, hầu như khu dịch vụ cao tốc nào cũng có bán bánh chưng thịt Gia Hưng. Mỗi lần vừa nhìn thấy, lông mày Tô Thụy Hi lại nhíu chặt đến mức có thể kẹp chết con ruồi.
Nhưng hiện tại, ấn tượng trước đó đã bị phá vỡ, một ấn tượng mới được Tô Thụy Hi ghi vào trong đầu.
Thế nào là chân chính `mập mà không ngán, nạc mà không khô`, thế nào mới là vị thơm ngọt và ngon lành thực sự của thịt heo, Tô Thụy Hi đã thật sự cảm nhận được. Nàng ăn, rõ ràng có thể cảm nhận được độ dai của thịt nạc, nhưng miếng thịt nạc đó lại như những sợi tơ bị răng nàng nhẹ nhàng tách ra, cắn vào đồng thời có thể cảm nhận được vị béo ngậy của thịt mỡ. Lớp thịt mỡ đó kẹp giữa hai lớp thịt nạc, cung cấp độ mềm ẩm cho thịt nạc, nhưng bản thân nó vẫn giữ được cảm giác riêng, lại tan ngay trong miệng, có thể gọi là hoàn mỹ.
Bên trong nhân thịt của chiếc bánh này, thịt mỡ và thịt nạc chính là sự thống nhất hoàn mỹ, phảng phất chúng nó chính là cặp bạn đời tốt nhất của nhau.
Nhưng cùng lúc đó, gạo nếp cũng không hề lu mờ, gạo nếp và nhân thịt hòa quyện vào nhau, trở nên mặn hơn một chút, vị ngọt hơi giảm bớt. Nhưng mùi vị kia, rõ ràng cũng là vừa vặn.
Điều này rất thần kỳ, mỗi miếng cắn rõ ràng đều có khẩu vị thanh đạm và đậm đà khác nhau, nhưng khi Tô Thụy Hi ăn vào miệng, lại chỉ cảm thấy tất cả đều vừa vặn. Thêm một phần thì mặn, bớt một phần thì nhạt, sự gia giảm gia vị cực kỳ chuẩn xác, khiến Tô Thụy Hi đầu óc cũng choáng váng.
Nàng thậm chí không nhịn được mà suy nghĩ: nếu là sau này chính mình không có bánh chưng ngon như thế để ăn, thì phải làm sao đây?
Cả đời người này, cũng không thể vĩnh viễn bị cái bánh chưng béo ngậy gây nôn ọe ở khu dịch vụ cao tốc kia ám ảnh chứ?!
Loại chuyện này, tuyệt đối không được phép xảy ra!
Vấn đề này chỉ thoáng qua trong đầu Tô Thụy Hi một giây, bởi vì rất nhanh đã bị một ý nghĩ khác lấn át: sẽ không, nhất định sẽ không. Nàng và Tôn Miểu là quan hệ bạn gái mà!
Trên đời này ai không được ăn đồ Tôn Miểu làm thì mặc kệ, chứ chính mình không thể nào không được ăn!
Cả đời này của nàng, đều không còn liên quan gì đến bánh chưng ở khu dịch vụ nữa!
Dù là đi công tác, chính mình cũng phải mang Tôn Miểu theo, coi như Tôn Miểu không đi cùng mình, cũng phải mang theo bánh chưng của Tôn Miểu!
A ha, các bạn nhỏ nếu như cảm thấy 52 thư khố không tệ, nhớ kỹ lưu lại địa chỉ Internet https://www.52shuku.vip/ hoặc đề cử cho bạn bè nha ~ xin nhờ rồi (>.<) cổng dịch chuyển: bảng xếp hạng | sách hay đề cử | truyện ẩm thực hệ thống Gió Nghe Lan