Chương 38: Sáng tỏ thông suốt
Hưng Long Lộ, tiệm Tê Cay Gà Bảo kia, vẻn vẹn khai trương ba ngày, đã nổi danh khắp huyện thành.
Khách hàng tới thưởng thức đều đ·á·n·h giá rất cao, cho rằng đây là một trong những món ăn ngon hiếm có ở huyện Bạch Châu.
Tiếng lành đồn xa, hấp dẫn càng nhiều thực khách đến, khiến cho việc kinh doanh của Tê Cay Gà Bảo ngày càng phát đạt, lợi nhuận cũng ngày càng cao hơn.
Chiều khai trương đầu tiên, Tê Cay Gà Bảo lãi ròng 886 nguyên.
Tối thứ hai, lợi nhuận ròng đã vượt mốc một ngàn, đạt 1024 nguyên.
Tối thứ ba, lợi nhuận ròng lại lập kỷ lục mới, đạt 1128 nguyên.
Cùng với lợi nhuận ròng tỉ lệ thuận là doanh thu tăng cao, khiến cha mẹ mỗi ngày đều tràn ngập ngạc nhiên.
Mẹ thì không cần phải nói, kinh doanh tiệm cơm hương trấn, so với hiện tại còn cực khổ hơn, nhưng tiền k·i·ế·m được lại rất ít.
Vì vậy, mẹ hăng hái còn hơn cả Liễu Hạ Huệ.
Mà lão ba, người đã quen nhìn "cảnh tượng hoành tráng", giờ đây cũng có thay đổi không nhỏ, ví dụ như việc pha trà cho khách, hay đem bia, thức uống cho khách, hắn đều làm.
Điều này khiến Liễu Hạ Huệ nhìn mà vui vẻ, yên tâm không dứt.
Có lẽ lão ba ở hương trấn mở tiệm cơm, không phải là hắn thật sự lười đến mức không muốn làm gì, mà là tiệm cơm hương trấn ngày đó chỉ lãi có mấy mươi đồng, hắn thực sự không coi trọng, cho nên mới không để ý đến mọi chuyện?
Nghĩ tới đây, thật là có khả năng này!
Dù sao, đã hơn mười năm, mỗi ngày giao dịch hơn mấy ngàn vạn, sống những ngày nhàn nhã như vậy, đột nhiên giờ đây phải vì mấy mươi đồng tiền lãi mỗi ngày mà cực khổ làm việc, đổi lại người khác cũng chưa chắc làm được.
Nhưng bây giờ thì khác, Tê Cay Gà Bảo mỗi ngày lãi ròng đã phá mốc ngàn, việc làm ăn như vậy đã đáng để lão ba hạ mình làm những công việc phục vụ đơn giản!
Bất kể thế nào, đây đều là chuyện tốt!
...
Trường T·r·u·n·g Học Số 1 Bạch Châu.
Sau khi tan học buổi chiều, Liễu Hạ Tuyết liền lôi kéo Hạ Lan Lan nói: "Cuối cùng cũng đến thứ sáu rồi, tối nay rốt cuộc có thể đi xem đệ đệ ta mở tiệm ăn khuya, xem việc kinh doanh rốt cuộc thế nào!"
Hạ Lan Lan nói: "Dì chú không phải đã nói với ngươi rồi sao, kinh doanh thuận lợi!"
Liễu Hạ Tuyết cười nói: "Ba mẹ ta nói như vậy, nhưng dù sao cũng chưa tận mắt thấy nha!"
Hạ Lan Lan cảm khái nói: "Tiểu đệ nhà ngươi đúng là một người tài giỏi, mới có bao lâu đâu, không chỉ mở hai quán gà luộc, còn mở một tiệm ăn khuya, hơn nữa việc kinh doanh đều rất tốt, thật là không thể tin nổi!"
Liễu Hạ Tuyết kiêu ngạo nói: "Đúng thế, ngươi không nhìn xem đó là em trai của ai sao?"
Hạ Lan Lan im lặng nhìn khuê m·ậ·t, nói: "Tiểu đệ bản lĩnh lớn, cái này có liên quan gì đến ngươi?"
Liễu Hạ Tuyết ưỡn n·g·ự·c nói: "Sao lại không liên quan? Ta thông minh, xinh đẹp như vậy, em ta khẳng định cũng không thể kém cỏi được!"
"Ngươi đây là logic gì? Ngươi phải hiểu rõ, ngươi là tỷ tỷ, không phải là mẹ nó!"
"Bớt nói nhảm, đi mau, chúng ta đi qua phòng trọ ăn cơm trước đã, rồi lát nữa qua tiệm ăn khuya phụ giúp công việc!"
"... Được rồi, ngươi n·g·ự·c lớn, ngươi định đoạt!"
"Hạ Lan Lan, ngươi muốn c·hết à!!"
Ở chợ Đông Thành, ngay cửa vào Hưng Long Lộ, Lưu Cường vừa phẩy ruồi, vừa nhìn tiệm "Gà luộc lão Liễu" đang ăn nên làm ra, trong lòng thật sự khổ sở khó tả.
Từ khi lựa chọn kinh doanh ngỗng luộc để tránh đụng độ "Gà luộc lão Liễu", việc làm ăn của Lưu Cường có khởi sắc trong mấy ngày ngắn ngủi, nhưng chuỗi ngày vui đó chẳng kéo dài, vài ngày sau, việc kinh doanh ngỗng luộc của hắn đã tụt dốc thảm hại.
Bây giờ, cả ngày cũng khó bán được một con ngỗng, cho dù Lưu Cường có cố gắng thế nào cũng vô ích, những khách hàng cũ kia nhất định không đến mua của hắn.
Cho đến bây giờ, Lưu Cường không muốn thừa nh·ậ·n nữa cũng phải biết, tay nghề của hắn đúng là kém hơn người ta.
Nhất là sau khi hắn lén để vợ mình ra mặt, đi mua nửa cân "Gà luộc lão Liễu" về, nếm thử xong, Lưu Cường liền hoàn toàn từ bỏ ý định cạnh tranh với người ta.
Hiện tại, đừng nói là cạnh tranh, ngay cả việc chiếm cứ gian hàng của đối phương, hắn cũng không dám.
Bởi vì mấy ngày nay, tiểu thí hài kia không có ra quán, mà đổi lại là nhiều người khác, nữ thì không nói, nam đều là những thanh niên tráng kiện, có sức vóc.
Thấy tình huống như vậy, Lưu Cường sao còn dám chiếm đoạt vị trí của người ta?
"Chát!"
Lưu Cường đ·á·n·h c·hết một con ruồi, trong lòng thầm nghĩ, hay là ngày mai không làm ngỗng luộc nữa, đổi sang vịt luộc, nếu mùi vị không ngon thì lấy giá cả bù vào.
Chỉ cần giá cả đủ rẻ, tin chắc là sẽ có người mua chứ?
...
Mặc dù Liễu Hạ Tuyết đã sớm biết từ ba mẹ rằng việc kinh doanh Tê Cay Gà Bảo của tiểu đệ rất tốt, nhưng tốt tới mức nào, trong lòng nàng không có khái niệm.
Mãi đến bảy giờ tối, Tê Cay Gà Bảo chính thức mở cửa buôn bán, Liễu Hạ Tuyết mới có nh·ậ·n thức rõ ràng về bốn chữ "kinh doanh rất tốt".
Nhìn hơn mười vị khách đang xếp hàng chờ đợi trước mắt, trong đầu Liễu Hạ Tuyết nghĩ, đây không phải là kinh doanh rất tốt, mà rõ ràng là "cực kỳ đắt khách".
Hạ Lan Lan cũng cảm thấy k·i·n·h hãi, một tiệm ăn khuya, chưa mở cửa mà đã có hơn mười vị khách xếp hàng chờ, cho dù là người không hiểu biết, cũng hiểu việc kinh doanh của tiệm ăn khuya này phát đạt đến mức nào.
Dù sao nhìn những hàng xóm bên cạnh Tê Cay Gà Bảo thì biết, cùng thời gian mở cửa buôn bán, nhưng lại không thấy khách hàng nào xếp hàng chờ đợi trước cửa tiệm của họ?
Thấy ba mẹ, biểu huynh, biểu tỷ và tiểu đệ đều đang bày bàn ghế, Liễu Hạ Tuyết và Hạ Lan Lan cũng chuẩn bị ra tay giúp đỡ.
Liễu Hạ Huệ thấy vậy vội nói: "Tỷ, tỷ và Lan tỷ đi theo Tử Phượng biểu tỷ học viết hóa đơn, thu tiền đi, bày bàn ghế cứ để bọn ta lo!"
Liễu Hạ Tuyết gật đầu nói: "Ừ, được, Lan Lan, chúng ta đi giúp viết hóa đơn, thu tiền đi!"
Hạ Lan Lan ừ một tiếng, chuyện thu tiền này, nàng không phải lần đầu làm, trước kia thường cùng Liễu Hạ Tuyết ra quán bán gà luộc, người thu tiền chính là nàng!
...
Trong đám người xếp hàng, vợ chồng Lý Quốc An và Dương Lan đều có mặt.
Kể từ khi Tê Cay Gà Bảo khai trương, đến nay đã là ngày thứ tư, vợ chồng bọn họ không thiếu ngày nào.
Không còn cách nào khác, thật sự là Dương Lan đã nhịn quá lâu rồi, bây giờ may mắn có thể nếm được hương vị quê nhà ở huyện Bạch Châu này, có ăn liên tục mười ngày tám ngày cũng chưa chắc thỏa mãn được dạ dày của nàng.
Vì tới nhiều lần, Dương Lan tự nhiên biết Liễu Hạ Huệ mới là chủ nhân thực sự của tiệm này, cho nên khi Liễu Hạ Huệ đi ngang qua, nàng liền nửa than phiền nửa đề nghị nói: "Tiểu lão bản, Tê Cay Gà Bảo của ngươi có thể mở cửa sớm hơn một chút được không?"
Liễu Hạ Huệ cười nói: "Chúng ta đã rất sớm rồi, mới bảy giờ đã mở cửa rồi!"
Dương Lan nói: "Tiểu lão bản, ta biết ngươi đây là tiệm ăn khuya, bảy giờ mở cửa quả thật đã sớm, nhưng quy định là c·hết, người là s·ố·n·g, đã có khách hàng, sao không thể mở cửa sớm hơn một chút?"
Nghe Dương Lan nói, có khách hàng phụ họa: "Đúng vậy, tiểu lão bản, ngươi mỗi ngày mở cửa sớm hơn đi, chúng ta có thể nhịn cả bữa tối, chỉ chờ Tê Cay Gà Bảo của ngươi mở cửa thôi!"
Liễu Hạ Huệ nghe mà chấn động trong lòng, cảm thấy lời của Dương Lan rất có lý.
Mặc dù ta định vị Tê Cay Gà Bảo là tiệm ăn khuya, nhưng quy định là c·hết, người là s·ố·n·g, nếu ta không thiếu khách, hơn nữa cũng không thiếu người làm, vậy tại sao không kinh doanh luôn cả bữa tối?
Việc này cũng chỉ là mở cửa sớm hơn hai tiếng đồng hồ mà thôi!
Nghĩ tới đây, trong lòng Liễu Hạ Huệ bừng tỉnh, sáng tỏ thông suốt, cười nói: "Các ngươi nói rất có lý, ta đây xin nghe theo.
Ta tuyên bố, bắt đầu từ ngày mai, thời gian buôn bán của Tê Cay Gà Bảo sẽ đổi từ bảy giờ tối ban đầu thành năm giờ chiều, hy vọng mọi người báo tin cho nhau, cảm ơn!"
