Chương 315: Đại kết cục
Tại Trung Hoa, mặc dù địa vị xã hội và mức lương thưởng của bác sĩ không thể so sánh với các quốc gia p·h·át triển, nhưng trong mắt người bình thường, các bác sĩ ở b·ệ·n·h viện top 3 vẫn là vô cùng đáng nể.
Đừng nói đến cấp bậc chủ nhiệm, chỉ cần đạt đến cấp bậc bác sĩ chủ trị ở b·ệ·n·h viện top 3, không ngoa khi nói, hầu như ngày nào cũng có người mời cơm.
Cao Văn Bân, sống tại tiểu khu công chức, chính là bác sĩ điều trị chính tại b·ệ·n·h viện nhân dân Đệ Nhất Ngọc Lâm. Tính cách hắn cởi mở, rất được lòng mọi người ở b·ệ·n·h viện, hầu như khoa nào cũng có bạn bè, đồng nghiệp quen biết.
Bạn bè nhiều, nể mặt lẫn nhau, như vậy ở trong b·ệ·n·h viện có thể làm được nhiều việc hơn.
Ví dụ như g·i·ư·ờ·n·g b·ệ·n·h luôn khan hiếm, ví dụ như việc chụp cộng hưởng từ h·ạt n·hân bình thường phải xếp hàng ít nhất một tuần, hay việc sắp xếp phẫu t·h·u·ậ·t...
Những việc này nói lớn không lớn, nói nhỏ không nhỏ, nếu không có quan hệ, đi theo trình tự bình thường, có lẽ b·ệ·n·h viện sẽ trì hoãn mười ngày nửa tháng.
Nếu là người b·ệ·n·h ở địa phương thì không sao, nhưng nếu là người từ các huyện thành, thậm chí hương trấn tới, sự chậm trễ này không chỉ tốn kém ở b·ệ·n·h viện, mà còn phải trả thêm chi phí thuê nhà.
Nhưng nếu Cao Văn Bân ra mặt, những việc phải mất mười ngày nửa tháng mới giải quyết xong, chỉ trong hai ba ngày là có thể hoàn thành.
Có năng lực như vậy, tự nhiên có vô số người muốn mời hắn ăn cơm.
Như hôm nay, Cao Văn Bân tan làm lúc sáu giờ chiều, liền từ chối những bữa cơm khác, cùng đồng nghiệp trong phòng ban đi ăn chung. 9 giờ ăn xong, trở về khu chung cư công chức, đã khoảng chín giờ rưỡi.
Vì uống nhiều rượu lúc ăn chung, sau khi về, Cao Văn Bân vừa xem TV vừa uống trà giải rượu.
Khoảng chín giờ năm mươi phút, điện thoại di động của Cao Văn Bân liền reo, cầm lên nhìn, p·h·át hiện là bạn học cấp ba Trương Bình gọi tới, liền bắt máy nói: "Bạn học cũ!"
Người bạn học cũ này cũng sống ở khu chung cư công chức, chỉ là không cùng khu vườn với Cao Văn Bân.
Trương Bình cười hỏi: "Văn Bân, ở đâu? Hôm nay ngươi không trực đêm chứ?"
Cao Văn Bân nói: "Hôm nay không trực đêm, mới vừa cùng đồng nghiệp ăn chung trở về, đang uống trà xem TV đây, ngươi có muốn tới uống hai chén trà không?"
Trương Bình nói: "Uống trà có gì hay, đi ra ngoài uống với ngươi hai chén rượu, vừa vặn gần ngân hàng Xây dựng Tr·u·ng Quốc chỗ vườn Lục Lan nhà ngươi có một tiệm mì mới khai trương có món móng dê tê cay và ốc sên hầm chân vịt làm món ăn khuya đặc sắc, chúng ta cùng đi nếm thử xem sao!"
Cao Văn Bân nói: "Được, nhưng trước đó chúng ta ăn chung ở phòng ăn của khoa, ta uống nhiều rượu rồi, bồi ngươi uống một chút thì được, nhiều hơn ta không chịu nổi!"
"Được rồi, u·ố·n·g· ·r·ư·ợ·u là thứ yếu, chủ yếu là lâu rồi không tụ tập, ra ngoài tán gẫu với ngươi một chút thôi!"
"Vậy được, ngươi chờ ta một chút, ta lập tức tới ngay!"
Mười phút sau, tại tiệm 【Bác Bạch Lương Phan Phấn】, Cao Văn Bân và Trương Bình ngồi đối diện nhau. Tr·ê·n bàn, hai cái bếp cồn đang cháy liu riu, một cái là món ốc sên hầm chân vịt khá phổ biến ở khu vực Ngọc Lâm, một cái là móng dê tê cay bốc mùi thơm hấp dẫn, nhìn thôi đã thấy thèm. Ngoài ra còn có một đ·ĩa dưa bở t·ử, hai chai bia.
Trương Bình nâng chén rượu lên cụng ly với Cao Văn Bân, tùy ý uống một hớp lớn, mới lên tiếng: "Món móng dê tê cay này nhìn có vẻ rất ngon, không biết mùi vị thế nào, ta nếm thử xem sao!"
Nói xong, liền dùng đũa gắp một cái móng dê, thổi mấy cái, rồi trực tiếp dùng tay trái nắm phần x·ư·ơ·n·g cốt, sau đó c·ắ·n một miếng.
Nhất thời, một mùi thơm tê cay, mềm mại, dai dẻo tràn ngập khoang miệng, khiến Trương Bình càng nhai càng thấy ngon, không khỏi liên tục khen ngợi: "Móng dê này hầm vừa chín tới, quá lửa một chút thì không còn dai như bây giờ, non lửa một chút thì nhai lại tốn sức, mùi vị rất tuyệt!"
Cao Văn Bân thật ra bụng vẫn còn no, nhưng nghe bạn học cũ khen ngợi xong, cũng không nhịn được gắp một cái móng dê, thổi nhẹ cho nguội bớt, rồi c·ắ·n một miếng.
Sau đó, dù là người đã nếm qua nhiều món ngon Ngọc Lâm như Cao Văn Bân, cũng không nhịn được mắt sáng lên.
Phải nói, mùi vị này quả thật không tệ!
Thấy móng dê tê cay đạt tới mùi vị mong đợi, Trương Bình lại không kịp chờ đợi, lấy tay cầm một con ốc sên, đưa lên miệng dùng lực mút nhẹ, nước sốt và t·h·ị·t ốc sên đồng thời bị hút vào trong miệng, mùi vị "thơm cay, ngọt trong vị cay" khiến người ta nhớ mãi không quên.
Trương Bình mút liên tiếp mấy con ốc sên, mới dừng lại nói: "Mẹ kiếp, mùi vị ốc sên này cũng tuyệt, đã nhiều năm rồi chưa từng ăn ốc sên ngon như vậy!"
Cao Văn Bân rất t·h·í·c·h mút ốc sên, nhưng ốc sên tuy nhìn đơn giản, thật ra rất cần kỹ t·h·u·ậ·t. Hai tỉnh Việt, Quế đều nổi tiếng t·h·í·c·h mút ốc sên, nhưng trong các quán ốc sên khắp phố, tìm được một quán có hương vị ngon lại rất khó.
Gặp được ốc sên ngon, Cao Văn Bân có thể một mình mút mấy bàn, gặp ốc sên không ngon, hắn chỉ cần mút một con nếm thử là không động vào nữa.
Bây giờ nghe Trương Bình khen ngợi, Cao Văn Bân cũng bị khơi dậy hứng thú, liền b·ó·p một con đưa lên miệng mút nhẹ. Chờ nước sốt ốc sên vào miệng, hắn mới hiểu vì sao bạn học cũ lại khen không dứt.
Mùi vị này quả thật quá ngon, trong ký ức, quả thật đã rất lâu rồi chưa được ăn ốc sên ngon như vậy.
Vì vậy, sau đó, hai người vùi đầu ăn.
Trương Bình không nói, gọi điện thoại rủ bạn học cũ Cao Văn Bân ra ngoài ăn khuya, vốn dĩ là vì muốn ăn uống, nếu không chỉ đơn thuần muốn gặp mặt tán gẫu, hắn đã đến nhà Cao Văn Bân uống trà rồi.
Cho nên, hắn vùi đầu ăn, đó là chuyện rất bình thường.
Mà Cao Văn Bân thì khác, hắn cùng đồng nghiệp ăn chung, vốn đã ăn rất no, căn bản không có tâm trạng cũng không thấy ngon miệng để đi ăn khuya. Sở dĩ đồng ý qua đây ăn, mục đích chỉ là cùng bạn học cũ gặp mặt uống hai ly bia, t·h·u·ậ·n t·i·ệ·n tán gẫu, ôn lại tình cảm bạn bè.
Kết quả, hắn thật sự không ngờ, tiệm 【Bác Bạch Lương Phan Phấn】 này lại có món ăn khuya đặc sắc, mùi vị lại ngon đến vậy, khiến hắn có cảm giác ăn một lần là không dừng lại được.
May mắn, ốc sên giống như hạt dưa, dù mới ăn cơm no, cũng có thể dễ dàng ăn hết một đĩa.
Móng dê có phần nhiều hơn, nhưng g·ặ·m ba, năm cái vẫn không thành vấn đề.
Ngay lúc Trương Bình và Cao Văn Bân vùi đầu ăn, những vị kh·á·c·h khác cũng lặp đi lặp lại động tác tương tự. Ở những tiệm ăn khuya khác, âm thanh ồn ào, khắp nơi đều là tiếng nói chuyện, không ít kh·á·c·h nhân còn đang đoán số u·ố·n·g· ·r·ư·ợ·u, chơi rất náo nhiệt.
Kết quả ở tiệm 【Bác Bạch Lương Phan Phấn】, câu nói kh·á·c·h nhân nói nhiều nhất chính là "Ngon quá", sau đó là "Thật sự rất ngon".
...
Phản hồi của các kh·á·c·h nhân, Liễu Hạ Tuyết, Giang t·ử Phượng, Giang t·ử Ngư ba cô gái đều vô cùng vui mừng, còn Liễu Hạ Huy thì càng không cần nói, cười đến mức mắt sắp híp lại.
Về phần Đường Tiểu Mẫn, buổi tối nàng phải chăm sóc con cái, dạy con làm bài tập, tắm cho con, dỗ con ngủ..., đương nhiên là không có cách nào đến tiệm giúp đỡ.
Nhờ vào việc tuyên truyền trước đó trong tiệm, rất nhiều kh·á·c·h nhân đều biết tối nay tiệm sẽ có món móng dê tê cay và ốc sên hầm chân vịt. Một số kh·á·c·h nhân muốn nếm thử món mới đều đã đến.
Mặc dù chưa thể nói là làm ăn phát đạt, nhưng so với những tiệm mới khai trương kh·á·c·h khứa lác đác, Liễu Hạ Huy đã có bước khởi đầu quá tốt. Cộng thêm phản hồi của kh·á·c·h nhân khá tốt, chỉ cần giữ được hương vị như hiện tại, việc làm ăn chắc chắn sẽ ngày càng tốt hơn, cho đến khi trở thành tiệm ăn khuya nổi tiếng nhất con đường này.
"Nhân viên phục vụ, cho ta thêm một phần ốc sên hầm chân vịt!"
"Được, chờ một chút, lập tức có ngay!"
"Nhân viên phục vụ, ta muốn năm chai bia!"
"Được, chờ một chút, mang tới ngay!"
"Nhân viên phục vụ, cho ta thêm một đ·ĩa hạt dưa!"
"Được, lập tức!"
"Nhân viên phục vụ..."
"..."
Giang t·ử Phượng dù sao cũng làm bà chủ nông thôn nhiều năm, làm việc rất nhanh nhẹn, nhanh chóng bắt nhịp được công việc.
Mà Giang t·ử Ngư tuy cũng xuất thân từ nông thôn, nhưng sau khi tốt nghiệp đại học, vẫn ở lại thành phố lớn làm việc, làm công việc phục vụ này tự nhiên không bằng chị họ.
Lại thêm việc đã quen ngồi văn phòng, đột nhiên biến thành nhân viên phục vụ, tâm tính cũng chưa hoàn toàn thay đổi.
May mắn, Giang t·ử Ngư làm việc cũng coi như chuyên cần, ngược lại không có hiện tượng lười biếng, qua mặt.
Từ mười giờ đến mười một giờ, lượng kh·á·c·h đạt đỉnh điểm, luôn duy trì ở mức sáu, bảy bàn trở lên, việc làm ăn này có thể nói là rất tốt.
Sau mười hai giờ, cơ bản là không còn kh·á·c·h nhân tới nữa.
Khoảng mười hai giờ rưỡi, sau khi bàn kh·á·c·h cuối cùng thanh toán rời đi, Liễu Hạ Huy liền tuyên bố đóng cửa.
Th·ố·n·g kê doanh thu tối nay, tổng cộng 2435 nguyên, đã gần bằng doanh thu ban ngày. Hơn nữa lợi nhuận từ món ăn khuya này cũng khá cao, móng dê tê cay bán 68 nguyên một phần, ốc sên hầm chân vịt bán 58 nguyên một phần, lợi nhuận tuyệt đối không kém hơn mì trộn.
Mà đây mới chỉ là ngày đầu tiên khai trương bán đồ ăn khuya, tin rằng chỉ cần tạo dựng được danh tiếng, việc làm ăn sẽ ngày càng tốt hơn, giống như mì trộn. Đến lúc đó, lợi nhuận từ đồ ăn khuya chắc chắn sẽ vượt qua mì trộn, trở thành nguồn thu nhập lớn nhất của Liễu Hạ Huy.
Đến đây, Liễu Hạ Huy không khỏi thở phào nhẹ nhõm, dựa theo thu nhập này mà tính toán, trong vòng hai tháng, hắn có thể giải quyết triệt để vấn đề vay trực tuyến, một cái bẫy người.
Sau đó, một tháng thu nhập bảy, tám chục ngàn, chỉ cần tiết kiệm hơn nửa năm, liền có thể dễ dàng trả tiền đặt cọc mua nhà.
Quả nhiên không nằm ngoài dự đoán, th·e·o danh tiếng của móng dê tê cay và ốc sên hầm chân vịt được lan truyền, việc làm ăn ngày càng tốt hơn, doanh thu từ hơn 2400 nguyên vào buổi tối đầu tiên, dần dần tăng lên gần bốn ngàn đồng mới ổn định lại.
Đến tháng bảy, Liễu Hạ Huy đã trả hết nợ vay trực tuyến như mong muốn.
Cuối năm đó, Liễu Hạ Huy đặt cọc bốn trăm ngàn, mua lại một căn nhà trong khu chung cư công chức.
Lúc này, tiệm 【Bác Bạch Lương Phan Phấn】 đã trở thành tiệm mì và tiệm ăn khuya nổi tiếng nhất khu vực. Sau khi giải quyết xong mối lo trong lòng, Liễu Hạ Huy dự định về quê ăn Tết, sau Tết trở lại, sẽ bắt đầu bắt tay vào kinh doanh những loại hình ăn uống khác.
Mặc dù không có ngón tay vàng như lúc mới s·ố·n·g lại, nhưng Liễu Hạ Huy tin rằng với năng lực hiện tại của hắn, k·i·ế·m được tài sản ngàn tỉ vẫn là không thành vấn đề.
Đương nhiên, quá trình có lẽ có chút trắc trở, nhưng kết quả hẳn là sẽ không thay đổi.
Hết.
