**Chương 212: Tam thúc lại thăng quan, kế hoạch nuôi dưỡng thịt trâu!**
"Thà ăn không thức ăn, không thể ăn không canh!"
Từ câu nói này cũng có thể thấy được, người Việt tỉnh thích uống canh đến mức nào, canh hầm lửa liu riu của Việt tỉnh, đây tuyệt đối là nổi tiếng thế giới.
Coi như là hàng xóm của Việt tỉnh, Lưỡng Quảng, Quế tỉnh (Quảng Tây) mọi phương diện đều bị Việt tỉnh ảnh hưởng, phương diện ăn uống cũng không ngoại lệ.
Cho nên thói quen ăn uống của hai tỉnh Việt, Quế là vô cùng tương đồng, người Việt tỉnh thích uống canh, người Quế tỉnh (Quảng Tây) tự nhiên cũng là không canh không vui.
Ngoài hai tỉnh Việt, Quế, Cống tỉnh cũng là tỉnh thịnh hành nước xúp, dù sao canh lọ sành của Cống tỉnh cũng tiếng tăm lừng lẫy, còn có Phật Nhảy Tường của tỉnh Mân, tiếng tăm kia cũng là đỉnh cao.
Đương nhiên, còn có một số tỉnh thích uống canh khác, thế nhưng những tỉnh này chỉ có một vài thành phố thích uống canh, mà không phải toàn bộ người dân trong tỉnh đều thích uống canh như Việt tỉnh, tự nhiên cũng sẽ xếp sau.
Liễu Hạ Huy liếc nhìn nồi lẩu súp xương bò đặc sắc của huyện Bạch Châu, dự định đem nồi lẩu súp xương bò này giống như vịt quay dây xích trước đây, đẩy ra khắp các trấn nhỏ của Việt tỉnh, tin tưởng người Việt tỉnh thích uống canh nhất định sẽ thích súp xương bò này.
Đồng thời, Liễu Hạ Huy cũng chưa từng quên tiệm súp bồ câu vương mà hắn mở rất sớm trước kia, hiện tại cũng là thời điểm đem nó phổ biến rộng rãi ra ngoài.
Trước đó, các chuỗi cửa hàng vịt quay, ngỗng quay vì là mua cửa hàng kinh doanh, cho nên tốc độ p·h·át triển chịu ảnh hưởng không nhỏ, sau này Liễu Hạ Huy liền sửa lại suy nghĩ này, không cố chấp với việc mua cửa hàng nữa.
Bây giờ súp xương bò dây xích và súp bồ câu vương dây xích đồng thời tiến hành, nếu như muốn mở rộng ra khắp các trấn nhỏ của Việt tỉnh, vậy thì cần khoảng 3500 cửa hàng, đây không phải là một c·ô·ng trình nhỏ.
Cũng may hiện tại c·ô·ng ty đầu tư bất động sản và c·ô·ng ty lắp đặt t·h·iết bị lại mở rộng tuyển nhân viên, p·h·ái ra năm trăm người tìm k·i·ế·m và cho thuê cửa hàng, hai ngàn người phụ trách sửa sang, tin tưởng đến cuối năm giải quyết toàn bộ cửa hàng là không có gì khó.
Chuyện cửa hàng giải quyết xong, tiếp theo là giải quyết vấn đề nguồn hàng.
Chim bồ câu Liễu Hạ Huy dự định giao cho các thôn dân Thanh Hà thôn nuôi dưỡng, bởi vì nhu cầu số lượng nhiều, có thể ban ơn cho toàn bộ thôn dân Thanh Hà thôn, không giới hạn ở từng khu vực nữa.
Mà trâu thì Liễu Hạ Huy dự định tự mình nuôi dưỡng.
Dù sao giá vốn nuôi trâu quá thấp, chỉ cần có đủ bãi cỏ, để trâu tr·ê·n đồng cỏ tự mình ăn cỏ là ổn, căn bản không cần cho ăn thêm thứ khác.
Mặc dù như vậy so với trâu nuôi bằng thức ăn gia súc thì trưởng thành chậm hơn một chút, nhưng có ngón tay vàng trưởng thành gia tốc, Liễu Hạ Huy biểu thị, đây đều không phải là vấn đề, hơn nữa trâu thả nuôi như vậy so với dùng thức ăn gia súc nuôi thì chất lượng t·h·ị·t b·ò tốt hơn nhiều.
Đối với điểm này Liễu Hạ Huy rất hiểu rõ, ví dụ như khoảng thời gian này, mỗi ngày đến phiên chợ ở Bạch Ngưu trấn sẽ g·iết một con trâu bán, lúc này t·h·ị·t b·ò ăn cực kỳ ngon.
Vì vậy, trong c·ô·ng thức nấu ăn giang hồ của huyện Bạch Châu, t·h·ị·t b·ò xào gừng hành được xếp hạng nhì, mà xếp hạng thứ nhất, là s·ố·n·g rán tôm lớn.
Như vậy có thể thấy, lúc này mùi vị t·h·ị·t b·ò ngon đến mức nào.
Nhưng đến hậu thế, tại trong chợ mua t·h·ị·t b·ò, tám chín phần mười đều là t·h·ị·t bơm nước, mua về xào lên toàn là nước, mùi vị càng kém cỏi hết sức, xa không có loại mùi thơm của t·h·ị·t b·ò hiện tại.
Có câu nói không có so sánh liền không có tổn h·ạ·i, đang ăn qua t·h·ị·t b·ò niên đại này, lại ăn những thứ t·h·ị·t b·ò kia ở hậu thế, thật sự nhạt như nước ốc, căn bản là vừa ăn vừa than thở, nguyên liệu nấu ăn tốt trước kia đã một đi không trở lại.
Ở n·ô·ng thôn nuôi bò không khó, nhưng nghĩ phải đại quy mô nuôi thì rất khó khăn.
Lấy nhu cầu của các tiệm lẩu súp xương bò tương lai, Liễu Hạ Huy sơ bộ tính toán, lấy 1750 nhà lẩu súp xương bò tính, mỗi tiệm tr·u·ng bình mỗi ngày tiêu hao ba đầu trâu, thì mỗi ngày ít nhất cũng phải tiêu hao hơn năm ngàn con trâu, đây tuyệt đối là một con số đáng sợ.
Về phần một cửa tiệm có thể tiêu hao ba đầu trâu hay không, Liễu Hạ Huy cảm thấy không có vấn đề gì.
Dù sao lẩu súp xương bò chỉ chọn x·ư·ơ·n·g b·ò, cơ bắp b·ò, lòng b·ò, ruột b·ò, lá lách b·ò cùng với một số ít t·h·ị·t b·ò có gân, còn rất nhiều t·h·ị·t b·ò là không dùng được.
Những t·h·ị·t b·ò còn thừa kia, Liễu Hạ Huy dự định mở một nhà xưởng gia c·ô·ng t·h·ị·t b·ò, đem nó làm thành t·h·ị·t b·ò khô cay.
Một ngày tiêu hao hơn năm ngàn đầu trâu, một tháng chính là mấy trăm ngàn đầu, mà một con bê bình thường nuôi dưỡng, ít nhất phải một năm trở lên mới có thể xuất chuồng, dù là Liễu Hạ Huy có ngón tay vàng trưởng thành gia tốc, vậy ít nhất cũng phải nửa năm mới có thể xuất chuồng.
Nói cách khác, ít nhất phải đồng thời nuôi dưỡng gần trăm vạn con trâu, mới có thể cung cấp n·ổi khổng lồ như vậy tiêu hao.
Mà hơn trăm vạn con trâu, đó là khái niệm gì?
Đừng nói chỉ là một cái Thanh Hà thôn, cho dù là toàn bộ Bạch Ngưu trấn đều không nuôi n·ổi.
Đây không phải là vấn đề nhân lực, mà là căn bản không có nhiều bãi cỏ như vậy để cung cấp cho nhiều trâu ăn như thế.
Tối thiểu phải toàn bộ huyện Bạch Châu, mới nuôi được số lượng khổng lồ đàn trâu như vậy.
Nếu là lúc trước, Liễu Hạ Huy nhất định là vùi đầu làm ngay, căn bản không xem xét thứ khác.
Nhưng sau khi t·r·ải qua sự kiện đầu tư xây dựng tòa nhà cao nhất cả nước, Liễu Hạ Huy dần dần hiểu được lợi dụng ưu thế của bản thân để tranh thủ một chút lợi ích, như loại nuôi dưỡng tr·ê·n một triệu con trâu này, động tác lớn như vậy, đương nhiên phải tìm lãnh đạo huyện để xin một chút chính sách ưu đãi mới được.
Tốt nhất, là vừa tranh thủ được lợi ích cho mình, vừa có thể giúp Tam thúc tăng thêm thành tích, để con đường làm quan của hắn càng thêm trót lọt.
Có ý nghĩ này, Liễu Hạ Huy liền thừa dịp kỳ nghỉ quốc khánh, cùng Tam thúc cẩn t·h·ậ·n thương lượng một phen.
Thời gian sau đó, cầm Thượng phương bảo k·i·ế·m, Liễu Nguyên Thanh liền bắt đầu vận hành, Nguyên Tấn Bá đã từng hứa, chờ cuối năm hoặc đầu năm nay, sẽ giúp Liễu Nguyên Thanh tiến thêm một bước, trở thành người đứng thứ hai của hương trấn.
Bất quá trợ lực từ Nguyên Tấn Bá, tốt nhất là chờ đến thời khắc mấu chốt mới dùng, hiện tại có Liễu Hạ Huy cung cấp trợ lực, Liễu Nguyên Thanh đã có đầy đủ lòng tin có thể tiến thêm một bước.
Khi Tam thúc bắt đầu vận hành, Liễu Hạ Huy cũng không nhàn rỗi, bắt đầu xây dựng 'Đoàn đội chăn trâu' - thực ra chính là điều những người đáng tin cậy từ bạn bè thân t·h·í·c·h làm giám đốc c·ô·ng tác, cụ thể người chăn trâu thì sau này sẽ mời người bản xứ.
đ·ả·o mắt, kỳ nghỉ quốc khánh liền kết thúc.
Mà sinh nhật của Đường Tiểu Mẫn cũng sắp đến.
Năm ngoái sinh nhật của Đường Tiểu Mẫn, Đường phụ Đường mẫu cố ý từ Ngạc Tỉnh chạy tới.
Năm nay sinh nhật của Đường Tiểu Mẫn còn khoa trương hơn, không chỉ có Đường phụ Đường mẫu tới, mà ngay cả Nhị thúc Nhị thẩm, cô cô dượng, tiểu thúc tiểu thẩm cũng đều chạy tới.
Thật sự là đoạn thời gian trước Đường Tiểu Mẫn truyền về tin tức quá mức kinh người, đầu tư mười tỷ xây tòa nhà cao nhất cả nước, tin tức như vậy bất luận là ai nghe được, đều khó mà bình tĩnh được.
Liễu Hạ Huy đã sớm coi Đường Tiểu Mẫn là vợ mình, người thân của nàng tự nhiên cũng là người thân của mình, Đường phụ Đường mẫu đã tới hai lần, nhưng Nhị thúc Nhị thẩm, cô cô dượng, tiểu thúc tiểu thẩm đều là lần đầu tiên đến, tự nhiên muốn an bài thỏa đáng.
Vì vậy, hai ngày sau, Liễu Hạ Huy gác lại tất cả mọi chuyện, đặc biệt ở bên cạnh Đường Tiểu Mẫn, cùng một đám người thân ăn nhậu chơi bời.
Về phần quà sinh nhật năm nay của Đường Tiểu Mẫn, Liễu Hạ Huy trừ ban ngày tặng một bộ váy c·ô·ng chúa may đo riêng, buổi tối còn tặng nàng mấy trăm triệu # ^_^#
Thái độ nhiệt tình của Liễu Hạ Huy, khiến một đám người thân của Đường Tiểu Mẫn đều cao hứng không dứt, lúc không có ai không ngừng tán dương Đường Tiểu Mẫn, thật sự là rất tinh mắt, có thể tìm được Liễu Hạ Huy ưu tú như vậy lại còn yêu bạn gái của hắn.
Trên đời này không có chuyện gì khiến người ta vui vẻ hơn là được người thân đồng ý, mà Đường Tiểu Mẫn cao hứng, Liễu Hạ Huy tự nhiên cũng liền hạnh phúc, khi hai người làm mấy trăm triệu sinh ý, Đường Tiểu Mẫn tích cực phối hợp, tùy ý định đoạt, là điều mà kiếp trước Liễu Hạ Huy chưa từng được hưởng thụ.
...
Sau kỳ nghỉ quốc khánh, dưới sự phối hợp của Liễu Hạ Huy, Liễu Nguyên Thanh được hỏa tốc đề bạt làm trấn trưởng trấn Bạch Ngưu, thực hiện bước nhảy vọt từ phó khoa lên chính khoa.
Hơn nữa, chức bí thư, cũng đã là vật trong túi của Liễu Nguyên Thanh.
Bởi vì đối với lãnh đạo huyện mà nói, lần này c·ô·ng lao của Liễu Nguyên Thanh thật sự là quá lớn.
Kế hoạch nuôi dưỡng thịt trâu, đặt tại một huyện nghèo có dân số xếp thứ ba cả nước, điều này có ý nghĩa gì chỉ có các lãnh đạo mới rõ ràng.
Không nói trước đầu tư này lớn bao nhiêu, chỉ là kế hoạch nuôi dưỡng triệu thịt trâu này mang đến hàng vạn vị trí làm việc, chính xác là bốn, năm vạn người, đây là khái niệm gì đối với một huyện nghèo?
Có thể giải quyết việc làm cho bốn, năm vạn người, đây là thành tích sáng chói đến mức nào?
So với cái này, chỉ là một chức quan khoa cấp được thăng lên, thì có đáng gì?
Ngoài việc chức vị của Liễu Nguyên Thanh được thăng lên, Liễu Hạ Huy còn nhận được một loạt chính sách ủng hộ của chính phủ, hoàn mỹ đạt tới mục đích.
Kế hoạch nuôi dưỡng triệu thịt trâu này chu toàn xuống, không chỉ là cùng thắng đơn giản như vậy, mà còn là ba thắng, thậm chí là bốn thắng, người được lợi thật sự nhiều không kể xiết.
Khi đạt được thứ mình muốn, Liễu Hạ Huy liền bắt đầu chấp hành kế hoạch.
Đầu tiên là p·h·ái người đến từng hương trấn, từng thôn để thuê người, huyện Bạch Châu tổng cộng có 28 hương trấn, có trọn vẹn 8862 tổ dân cư thôn, mỗi tổ dân cư thôn quản lý khu vực ước chừng phải nuôi hơn 100 con trâu, kế hoạch tuyển 5 người chăn trâu.
Tiền lương là một tháng 300 đồng, làm tốt mà nói cuối năm sẽ có tiền thưởng.
Đãi ngộ này đặt ở n·ô·ng thôn, đã có thể khiến vô số người tranh nhau đến bể đầu chảy m·á·u.
Dù sao, người từng chăn trâu đều biết, thật ra chăn trâu là một việc rất nhàn nhã, đem trâu đến bãi cỏ gần đó, sau đó dùng sợi dây dài t·r·ó·i vào thân cây, cơ bản là không còn việc gì nữa.
Đương nhiên, khi số lượng trâu đạt đến hai mươi con trở lên, việc chăn trâu sẽ không còn dễ dàng như thế, bởi vì trâu tập tr·u·ng quá nhiều, cỏ xung quanh sẽ không đủ ăn, phải thỉnh thoảng đổi vị trí cho trâu mới được.
Dù vậy, vẫn có rất nhiều người tranh giành chức vị này, đây là bởi vì n·ô·ng thôn hiện tại có không ít người cô đơn, rất nhiều người đã năm sáu chục tuổi, ngoài làm ruộng ra cũng không tìm được việc làm khác, cũng chỉ có thể đi chăn trâu.
Việc chăn trâu này mỗi tháng còn có ba trăm đồng tiền lương, đối với những người già cô quả này mà nói thật sự là chuyện tốt từ trên trời rơi xuống.
Bởi vì đây là thành tích mà lãnh đạo huyện coi trọng, cho nên trong huyện còn đặc biệt ra lệnh cho các hương trấn, đảm bảo việc tuyển người của c·ô·ng ty nuôi dưỡng lão Liễu có thể tiến hành thuận lợi.
Lãnh đạo hương trấn lại ra lệnh cho bí thư và trưởng thôn các thôn.
Vì vậy, tại hiện trường tuyển người ở các thôn, cơ bản đều có quan chức thôn tại chỗ, khiến việc tuyển người của c·ô·ng ty nuôi dưỡng lão Liễu tiến triển vô cùng thuận lợi.
Trận tuyển c·ô·ng việc lớn chưa từng có trong lịch sử huyện Bạch Châu này, kéo dài ước chừng hơn nửa tháng, mới hoàn thành nhiệm vụ tuyển người.
Hoàn thành tuyển người, còn phải xây dựng chuồng b·ò, những c·ô·ng việc này liền để nhân viên mới phụ trách, đất xây dựng chuồng b·ò sẽ do các thôn cung cấp, đây cũng là chính sách ưu đãi mà huyện dành cho Liễu Hạ Huy.
Khi nhân viên mới tổ chức nhân viên xây dựng chuồng b·ò, Liễu Hạ Huy liền bắt đầu đau đầu vì việc mua bê.
Phải biết, hiện tại toàn bộ số lượng t·h·ị·t trâu nuôi dưỡng của Quế tỉnh (Quảng Tây) cũng chỉ hơn sáu triệu con, bây giờ chỉ riêng một huyện đã muốn nuôi dưỡng gần trăm vạn con, nhu cầu này thật sự quá lớn.
Không biết phải liên hệ bao nhiêu c·ô·ng ty chăn nuôi mới có thể gom đủ số lượng này.
Đương nhiên, yêu cầu bê của Liễu Hạ Huy không phải là muốn có ngay một lần, chỉ cần trong vòng nửa năm lần lượt có đủ, sau đó tạo thành một vòng tuần hoàn hoàn mỹ là được.
Như vậy, sẽ có thể giảm bớt đáng kể độ khó của việc mua bê.
Vì vậy, trong khoảng hơn một tháng sau đó, Liễu Hạ Huy đều đang giao t·h·iệp với các c·ô·ng ty chăn nuôi, ngoài việc mua bê, còn ký kết hiệp nghị mua bê định kỳ, định lượng với những c·ô·ng ty này.
Vì vậy, từ tháng 12 bắt đầu, hàng ngàn hàng vạn con bê từ các thành phố của Quế tỉnh (Quảng Tây) liên tục được vận chuyển về huyện Bạch Châu, được phân bố đến các hương trấn, các thôn.
Bốn, năm vạn người chăn trâu sau khi xây xong chuồng b·ò, cũng chính thức bắt đầu sự nghiệp chăn trâu của mình.
Về phần kế hoạch nuôi dưỡng chim bồ câu, đã sớm bắt đầu ở Thanh Hà thôn.
Mà tiến triển cửa hàng bên phía Việt tỉnh cũng cực kỳ thuận lợi, trước mắt 3500 cửa hàng Lẩu Súp x·ư·ơ·n·g b·ò Lão Liễu dây xích và Súp Bồ Câu Vương Lão Liễu nồi lẩu dây xích đã toàn bộ cho thuê được, c·ô·ng ty lắp đặt t·h·iết bị của tập đoàn đang dốc sức sửa chữa.
Hiện tại, số cửa hàng đã sửa chữa xong là 1280 nhà, còn 2220 nhà đang khẩn trương sửa sang.
Sau đó, Liễu Hạ Huy lại đầu tư một lò mổ cỡ lớn ở huyện thành, đến lúc đó t·h·ị·t trâu nuôi dưỡng xuất chuồng, sẽ được đưa đến đây để g·iết mổ và chia nhỏ, sau đó dùng xe đông lạnh vận chuyển đến Việt tỉnh.
Ngoài lò mổ cỡ lớn này, Liễu Hạ Huy còn thành lập một xưởng gia c·ô·ng thực phẩm, đây là để gia c·ô·ng t·h·ị·t b·ò đã phân c·ắ·t thành t·h·ị·t b·ò khô cay.
Mà đất cần thiết để xây dựng lò mổ cỡ lớn và xưởng gia c·ô·ng thực phẩm này dĩ nhiên là do chính phủ cung cấp miễn phí, đây cũng là một phần trong chính sách ưu đãi của kế hoạch nuôi dưỡng triệu t·h·ị·t trâu.
n·g·ư·ợ·c lại cũng không phải là đất trong huyện, mà chỉ là đất xung quanh huyện thành, đối với lãnh đạo huyện mà nói căn bản không phải là vấn đề.
Huống chi, việc thành lập lò mổ cỡ lớn và xưởng gia c·ô·ng thực phẩm này, lại có thể tăng thêm không ít vị trí làm việc.
Sau đó, chính là tuyển người, tuyển người, tuyển người, chuyện quan trọng phải nói ba lần.
Trong lúc Liễu Hạ Huy bận rộn, năm người Lục Khai Thành, Trì Ngọc Hoa, Mã Hữu Vinh, Hà Hoài Thành, Đàm Chí Tài cũng không nhàn rỗi, bọn họ ngày ngày tụ tập cùng một chỗ nghiên cứu súp x·ư·ơ·n·g b·ò.
Có câu nói rất hay, ba người thợ giày da kém cỏi còn hơn một Gia Cát Lượng, năm người bọn họ ngày ngày tụ tập cùng một chỗ nghiên cứu, thật sự đã giúp họ tìm ra được một số manh mối, phương p·h·áp chế biến súp x·ư·ơ·n·g b·ò đã được họ cải tiến khoảng ba lần.
Mùi vị cuối cùng làm ra, rõ ràng ngon hơn so với súp x·ư·ơ·n·g b·ò trước kia bọn họ tự ý chế biến.
Đối với điều này, Liễu Hạ Huy dĩ nhiên là phải thưởng, không nói hai lời liền thưởng mỗi người năm chục ngàn đại dương, khiến năm người vui mừng như hài t·ử được cha mẹ khen ngợi.
Sau đó liền càng nóng lòng nghiên cứu, sau này có thể có thành quả nữa hay không thì không biết, n·g·ư·ợ·c lại thái độ này là đáng được khẳng định.
Trong nháy mắt, đã đến ngày 16 tháng 12, hôm nay là ngày tổ chức đại hội tác giả hàng năm lần thứ nhất của Qidian tiểu thuyết.
Liễu Hạ Huy đã đáp ứng Bảo ca muốn tham dự, vậy khẳng định là không thể nuốt lời.
Buổi trưa, Liễu Hạ Huy lên máy bay đi Tr·u·ng Hải.
