Chương 108: Miệng đầy lưu hương lẩu dê
**Nồi Lẩu Lão Liễu.**
Gia đình bốn người của Liễu Hạ Huy ngồi ngay sau lưng Bách Lý Đồng Vân, lúc này nước lẩu uyên ương trong nồi đã sôi sùng sục.
"Cha, mẹ, tỷ, nước sôi rồi, ăn thôi!"
Nói rồi, Liễu Hạ Huy liền gắp một miếng thịt cừu cuốn, nhúng vào bên nước lẩu trong.
Bởi vì thịt cừu cuốn được thái rất mỏng, nên chín cực kỳ nhanh. Chỉ cần nhúng trong nước lẩu nóng hổi vài giây, Liễu Hạ Huy liền gắp ra, chấm vào nước chấm do chính mình pha chế, sau đó đưa vào miệng nhai.
Khi vừa cho vào miệng, đầu tiên là cảm nhận được vị của nước chấm.
Thế nhưng, theo từng nhịp nhai, hương vị của thịt dê nhanh chóng lan tỏa khắp khoang miệng. Thịt cừu cuốn càng nhai càng thơm, khiến người ta hoàn toàn không thể cưỡng lại được mỹ vị đỉnh cấp của loại nguyên liệu này.
Thấy Liễu Hạ Huy ăn ngon lành như vậy, cha mẹ và tỷ tỷ cũng không nhịn được, rối rít cầm đũa bắt đầu nhúng thịt cừu cuốn.
Trù nghệ của mẹ rất cao, đối với việc kiểm soát độ chín của thức ăn vô cùng tinh chuẩn. Cho nên, với món lẩu dê này, bà gần như là tự học mà thành. Khi nhúng thịt, có thể nói là canh chuẩn thời gian, vừa chín tới liền vớt ra.
Sau đó chấm vào nước chấm rồi thưởng thức, hương vị đó quả thực là tuyệt hảo.
Tỷ tỷ thì kỹ thuật nấu nướng kém hơn một chút, nhưng cũng biết nấu ăn. Dù không kiểm soát được độ chín tốt như mẹ và em trai, nhưng việc đơn giản như nhúng thịt cừu cuốn, vẫn không làm khó được nàng.
Còn lão ba, mặc dù kỹ thuật nấu nướng không được tốt, nhưng ông là người sành ăn, lại rất biết cách ăn. Món lẩu dê này, chỉ cần nhìn một cái là biết cách ăn, nên chỉ cần nhúng hai ba lần, cơ bản là ông đã có thể nắm được thời gian nhúng thịt.
Cứ như vậy, cả gia đình bốn người ăn uống vô cùng vui vẻ, miệng đầy hương thơm.
Cũng giống như gia đình Liễu Hạ Huy, những thực khách khác trong tiệm lẩu, đều ăn đến hai mắt sáng lên.
Cách vừa nhúng vừa ăn, không chỉ có thể giữ được hương vị tuyệt hảo của nguyên liệu, mà loại trải nghiệm tự mình nhúng đồ ăn này so với việc thả trực tiếp vào nồi nấu, hoàn toàn khác biệt.
Lúc này Bách Lý Đồng Vân cũng đang nhúng thịt một cách hứng khởi.
Món lẩu dê này, hoàn toàn khác biệt về hương vị so với Vịt Quay Lão Liễu, ngỗng quay, Gà Luộc Lão Liễu, Gà Cay Tê Bảo, và Súp Bồ Câu Vương Lão Liễu.
Mặc dù món Bách Lý Đồng Vân thích nhất, vẫn luôn là Vịt Quay Lão Liễu và ngỗng quay, nhưng vị giác của con người lại vô cùng kỳ lạ, thường xuyên ăn một món, dù hương vị có ngon đến đâu, ăn nhiều cũng cảm thấy bình thường.
Đây cũng là lý do nhiều người rõ ràng ban đầu rất thích món ăn của một tiệm nào đó, nhưng càng ăn càng thấy hương vị càng ngày càng bình thường, cảm giác như đầu bếp làm món ăn càng ngày càng tệ.
Nhưng trên thực tế, hương vị món ăn trong tiệm vẫn luôn duy trì ở một tiêu chuẩn giống nhau.
Đạo lý này cũng giống như trong tình yêu, khi mới yêu, cảm thấy đối phương cái gì cũng tốt, ngay cả khi tức giận cũng thấy đối phương đáng yêu.
Đến khi thực sự chung sống lâu rồi, cảm giác kia lại không còn như ban đầu. Tức giận không còn là đáng yêu nữa, mà là phiền phức.
Khi đó, cảm giác bạn gái (bạn trai) của người ta luôn tốt hơn...
Nhưng đến khi hai người chia tay, qua một thời gian, dần dần lại cảm thấy bạn gái cũ (bạn trai cũ) dường như cũng không tệ, thế là không ít đôi nam nữ lại lựa chọn quay lại với nhau.
Món ăn cũng như vậy, nếu ngày nào cũng ăn một món giống nhau, ngon đến đâu cũng sẽ chán ngấy. Nhưng nếu đổi món liên tục, hôm nay ăn món này, ngày mai ăn món khác, bạn sẽ thấy trên thế giới này có rất nhiều đồ ăn ngon!
Trước kia, Bách Lý Đồng Vân vì muốn duy trì tình yêu với vịt quay, ngỗng quay, nên không dám thường xuyên mua về ăn, mà chỉ duy trì tần suất một tuần một lần. Thời gian khác thì ăn ở nhà, hoặc ăn những món khác của Lão Liễu.
Bây giờ, được thưởng thức món lẩu dê mềm thơm, Bách Lý Đồng Vân liền biết, từ nay về sau, thực đơn của nàng lại có thể thêm một món ngon đáng để mỗi tuần đến thưởng thức một lần.
Lúc này, những thực khách khác trong quán lẩu, cũng vừa ăn lẩu dê, vừa không ngừng khen ngợi.
"Mẹ kiếp, hôm nay ta thật sự là mở rộng tầm mắt. Hóa ra thịt cừu còn có thể nhúng ăn như vậy. So với lẩu dê này, lẩu thịt dê ở huyện Bạch Châu hoàn toàn là cặn bã!"
"Đúng vậy, lẩu thịt dê ở những nơi khác, nói thật thì cũng chỉ có nước dùng là ngon, còn thịt dê thì không thể so được với món lẩu dê này, chênh lệch quá lớn!"
"Lẩu dê thực ra đã thịnh hành ở những nơi khác từ lâu rồi, ta đã từng ăn một lần ở tỉnh thành, hương vị cũng khá ngon, ăn vào cũng rất kinh ngạc. Nhưng có câu nói rất hay, cái gì cũng sợ so sánh. So với món lẩu dê ở tiệm này, thì hương vị thịt dê ở tiệm lẩu trên tỉnh thành vẫn kém một bậc, thịt cừu ăn không được thơm như vậy!"
"Hương vị này đúng là không thể chê, tiếc nuối duy nhất là giá cả không được rẻ. Ta cảm thấy một mình có thể ăn được ba phần thịt cừu cuốn là không thành vấn đề!"
"Tiền nào của nấy, đây là chuyện không thể tránh khỏi. Chỉ có thể tiết kiệm một chút, ăn ít thịt cừu cuốn, ăn nhiều rau và các loại đồ khác, tốt nhất là ăn kèm với cơm, như vậy vừa có thể ăn no vừa tiết kiệm tiền, vẫn rất hợp lý!"
"Có lý!"
Môi trường dùng bữa ấm cúng thoải mái, dịch vụ vô cùng chu đáo, hương vị vượt quá mong đợi...
Sau khi ăn xong bữa lẩu này, các thực khách đều cảm thấy rất vui vẻ, ngoại trừ giá cả có hơi cao ra, thì Nồi Lẩu Lão Liễu gần như là quán lẩu hoàn hảo nhất.
Bách Lý Đồng Vân tuy ăn rất ngon, nhưng thân là nữ thần thuế đất, nàng vẫn luôn rất chú trọng giữ gìn vóc dáng, có chế độ ăn uống rất nghiêm ngặt. Trừ món Vịt Quay Lão Liễu và ngỗng quay mà nàng thích nhất thỉnh thoảng sẽ ăn quá lượng, còn những món khác, đặc biệt là thịt, nàng thường sẽ không ăn quá nhiều.
Lần này một phần lớn thịt cừu trong món lẩu dê, đối với Bách Lý Đồng Vân mà nói, đã là quá lượng.
Nhưng lẩu dê, át chủ bài chính là thịt cừu cuốn, lại là lần đầu tiên ăn, nên Bách Lý Đồng Vân tin tưởng vào tay nghề của Lão Liễu, mới hiếm khi thả lỏng một lần, gọi một phần lớn thịt cừu cuốn.
Vốn tưởng rằng một phần lớn thịt cừu cuốn đã là rất nhiều, lượng thịt đã vượt quá chỉ tiêu, nhưng không ngờ hương vị của món lẩu dê này lại mềm thơm đến vậy, ăn vào là không dừng lại được.
Cứ nhúng liên tục như vậy, chẳng mấy chốc mà phần thịt cừu cuốn lớn đã gần hết.
Lúc này, Bách Lý Đồng Vân đang ăn dở, đành hiếm khi phá lệ, không theo dự tính ban đầu về việc khống chế ăn uống, gọi nhân viên phục vụ đến, gọi thêm một phần lớn thịt cừu cuốn nữa, định bụng hôm nay sẽ ăn cho thật đã!
Sau khi ăn hết hai phần lớn thịt cừu cuốn, cơn thèm ăn đã được thỏa mãn, Bách Lý Đồng Vân lại có chút hối hận.
Hôm nay thật sự là đã ăn thịt quá nhiều, vượt quá chỉ tiêu nghiêm trọng!
Đáng tiếc là đã ăn rồi, hối hận cũng không làm được gì, chỉ có thể về nhà tích cực tập luyện, ai bảo nàng không quản được cái miệng của mình!
Mà những thực khách có tình huống tương tự như Bách Lý Đồng Vân, cũng không phải là ít.
Rất nhiều người vốn không định ăn nhiều thịt như vậy, có người sợ ăn nhiều thịt sẽ béo, nhưng phần lớn chỉ là do điều kiện kinh tế không cho phép.
Nhưng sức hấp dẫn của mỹ thực cực phẩm, cũng giống như việc đàn ông đi gặp phụ nữ, còn phụ nữ thì đi mua sắm. Đàn ông vốn chỉ muốn tìm mỹ nữ xoa bóp, còn phụ nữ vốn chỉ muốn đi dạo trung tâm thương mại một chút.
Kết quả thì sao?
Mọi người đều hiểu!
