Ăn Uống Đại Lão
Chương 157: Ngựa không ngừng vó câu
Chương 157: Ngựa không ngừng vó
Từ chiều mùng hai Tết, tiệm cơm Lục Phúc chính thức kinh doanh trở lại, chủ yếu phục vụ các loại tiệc cưới và tụ họp đã được đặt trước từ năm ngoái.
Vào mùng sáu Tết, Trương Đạo Cường và Bặc Kim Thạch, hai người bạn tốt thời trung học của Trần Huy Hoàng, cùng đến huyện thành, bắt đầu tìm kiếm cửa hàng để kinh doanh cháo lươn và cháo cá.
Liễu Hạ Huy chỉ phụ trách cung cấp nguyên liệu và cử người hướng dẫn họ cách nấu cháo, còn lại để họ tự kinh doanh. Khả năng kiếm tiền phụ thuộc vào năng lực của chính họ.
Dù sao, với nguyên liệu tốt nhất, kỹ thuật nấu cháo không hề thua kém ai, nếu vẫn không kiếm được tiền thì chứng tỏ họ không có duyên kinh doanh, nên sớm đóng cửa và đi làm cho Liễu Hạ Huy thì hơn.
Sau khi sắp xếp ổn thỏa cho hai người bạn học, Liễu Hạ Huy một mình lên tỉnh thành.
Kiếp trước, Liễu Hạ Huy lần đầu tiên ở lại tỉnh thành lâu dài là vào năm 2005, cùng với người bạn tốt Liễu Quý Hoa và nhóm của Trần Huy Hoàng, khi đó, cả bọn đã dốc hết tiền để mở tiệm net.
Khi ấy, Liễu Hạ Huy và mọi người đến Giang Nam Ngọc Động, thuê một tòa nhà 8 tầng với tâm thế đầy khí phách, ở đó gần nửa năm rồi mới ảm đạm rời đi.
Lần thứ hai ở lại tỉnh thành là năm 2008, khi đó đến đường Bắc Hồ. Con đường sáng tác tiểu thuyết mạng hơn mười năm của kiếp trước, chính là bắt đầu từ đó.
Sau này, Liễu Hạ Huy còn vài lần ở lại tỉnh thành, đều ở tại đường.
Vì vậy, tuy có thể không quen thuộc các khu vực khác của tỉnh thành, nhưng đối với đường, nơi đã ở ngắt quãng mấy năm, Liễu Hạ Huy rất rành rọt.
Thế nên, khi quyết định phát triển ở tỉnh thành, Liễu Hạ Huy ngay lập tức nghĩ đến đường.
Tất nhiên, hiện tại đường vẫn chưa được thiết lập khu, phải đến năm 2004 mới thành lập khu đường.
Đến tỉnh thành, Liễu Hạ Huy ngay lập tức mua một căn hộ gần đại học Quế Tỉnh (Quảng Tây), bốn phòng ngủ, một phòng khách, rộng 140 mét vuông, chỉ với hơn hai trăm ngàn.
Mức giá này khiến Liễu Hạ Huy không khỏi cảm khái, nếu có đủ vốn, thật sự không cần làm gì, chỉ cần liên tục mua nhà, tương lai cho thuê hay bán đều có thể kiếm bộn tiền.
Mua nhà xong, Liễu Hạ Huy tìm công ty lắp đặt thiết bị để sửa sang, sau đó bắt đầu tìm kiếm cửa hàng.
Mất gần nửa tháng, hắn mới lần lượt thuê được sáu cửa hàng.
Trong số đó, cửa hàng lớn nhất dĩ nhiên là để mở ngư trang, nằm ở trung tâm thành phố, hai tầng với tổng diện tích hơn một ngàn mét vuông, tiền thuê mỗi tháng là 5800 nguyên.
Về món thịt nướng và gà luộc, Liễu Hạ Huy không định mở riêng, mà chia một cửa hàng làm hai, một nửa bán thịt nướng, một nửa bán gà luộc, như vậy vừa tiết kiệm chi phí, vừa tiết kiệm công sức, có rất nhiều lợi ích!
Mà tổng bộ của thịt nướng và gà luộc, cũng nằm ở trung tâm thành phố, diện tích 320 mét vuông, tiền thuê mỗi tháng 2800 nguyên.
Cửa hàng này mặt tiền chỉ có 8 mét, chiều sâu 40 mét, được chia làm ba phần lớn nhỏ không đều, phía sau là kho chứa và khu vực giết mổ gia cầm, diện tích khoảng 64 mét vuông.
Phần giữa là khu chế biến thịt nướng và gà luộc, diện tích khoảng 232 mét vuông.
Tiền sảnh là khu vực bán thịt nướng và gà luộc, diện tích khoảng 24 mét vuông.
Sau đó, toàn bộ thịt nướng và gà luộc của tỉnh thành, đều được chế biến từ đây, rồi phân phối đến các chi nhánh khác để tiêu thụ.
Bốn cửa hàng còn lại dùng để mở chi nhánh đều tương đối nhỏ, nằm trong các chợ thực phẩm hoặc khu vực có lưu lượng khách qua lại cao, diện tích chỉ khoảng hai ba chục mét vuông, tiền thuê trung bình khoảng 400 nguyên mỗi tháng.
Sau khi thuê xong các cửa hàng, Liễu Hạ Huy thấy công ty sửa nhà làm rất tốt, liền giao luôn việc sửa sang sáu cửa hàng Lục gia cho công ty này.
Giải quyết xong vấn đề cửa hàng, Liễu Hạ Huy lại bắt đầu tìm kiếm ao cá và địa điểm thích hợp để nuôi gà vịt.
Nếu đã quyết định tiến vào thị trường tỉnh thành, việc nuôi gà, vịt, ngỗng và cá cần phải được đưa vào kế hoạch.
Mất một tuần, Liễu Hạ Huy mới tìm được một ao cá rộng khoảng mười mẫu gần hồ Tương Tư.
Ban đầu, với diện tích lớn như vậy, Liễu Hạ Huy không nghĩ mình có đủ khả năng mua, nhưng khi thử hỏi giá, phát hiện việc mua ao cá không phải là không thể.
Vì vậy, Liễu Hạ Huy hứng thú, dốc toàn lực để thương lượng, cuối cùng đưa giá xuống còn hai trăm ngàn một mẫu, mười mẫu là hai triệu.
Mức giá này thực sự quá rẻ, trung bình chỉ ba trăm nguyên một mét vuông, còn rẻ hơn nhiều so với mảnh đất Liễu Hạ Huy mua ở huyện Bạch Châu thành.
Loại giá cả cực kỳ rẻ này, ở hậu thế dĩ nhiên là chuyện không thể xảy ra.
Nhưng trong thời đại này, khi mà khu đường còn chưa được thiết lập, hồ Tương Tư đối với tỉnh thành mà nói, thực sự quá hẻo lánh, đi xe buýt đến trung tâm thành phố mất hơn một giờ, tự lái xe cũng phải mất 30-40 phút.
Với một nơi vắng vẻ như vậy, việc ao cá có giá rẻ cũng là điều dễ hiểu.
Khi thỏa thuận giá cả với chủ ao cá, đã là giữa tháng ba, không chỉ tiệm cơm Lục Phúc đã khai trương được khoảng một tháng, mà các hoạt động kinh doanh khác cũng đã hoạt động được khoảng hai mươi ngày.
Do tiệm cơm Lục Phúc có rất nhiều tiệc cưới và tụ họp đầu năm, nên lợi nhuận mỗi ngày đều rất khủng, chỉ riêng tiệm cơm Lục Phúc đã mang lại cho Liễu Hạ Huy hơn một triệu lợi nhuận.
Mà các hoạt động kinh doanh khác do khai trương chậm hơn một tuần, tổng cộng cũng chỉ kiếm được khoảng năm trăm ngàn.
Cộng thêm khoảng ba mươi vạn từ năm trước, Liễu Hạ Huy có tổng cộng khoảng hơn một trăm tám mươi vạn.
Tuy nhiên, việc mua nhà mất khoảng hai trăm ngàn, tiền thuê và tiền đặt cọc cửa hàng tổng cộng mất hơn bốn mươi ngàn, chi phí sửa sang nhà ở và sáu cửa hàng khoảng hai trăm ngàn, tổng cộng chi tiêu bốn trăm năm mươi ngàn.
Tất nhiên, Liễu Hạ Huy chưa thanh toán hết chi phí sửa sang, mà chỉ mới trả năm chục ngàn.
Vì vậy, hiện tại trong tay Liễu Hạ Huy có khoảng một triệu rưỡi.
Điều này có nghĩa là để mua ao cá này, hắn còn thiếu khoảng năm trăm ngàn.
Đối với người khác, việc kiếm năm trăm ngàn trong thời đại này dĩ nhiên là vô cùng khó khăn, nhưng với Liễu Hạ Huy, người có thu nhập mỗi ngày lên tới hơn bốn vạn, chỉ cần chờ khoảng mười ngày là có thể dễ dàng giải quyết.
Vì vậy, Liễu Hạ Huy trực tiếp nói với chủ ao cá, hai triệu này không phải là số tiền nhỏ, hắn không có nhiều tiền mặt như vậy, cần khoảng nửa tháng để xoay tiền.
Đối với điều này, chủ ao cá dĩ nhiên không có ý kiến, đừng nói nửa tháng, cho nửa năm để xoay tiền cũng không thành vấn đề.
Sau khi đạt được thỏa thuận miệng với chủ ao cá, Liễu Hạ Huy không ngồi chờ, mà ngựa không ngừng vó tiếp tục tìm kiếm địa điểm thích hợp để nuôi gà vịt.
Từ chiều mùng hai Tết, tiệm cơm Lục Phúc chính thức kinh doanh trở lại, chủ yếu phục vụ các loại tiệc cưới và tụ họp đã được đặt trước từ năm ngoái.
Vào mùng sáu Tết, Trương Đạo Cường và Bặc Kim Thạch, hai người bạn tốt thời trung học của Trần Huy Hoàng, cùng đến huyện thành, bắt đầu tìm kiếm cửa hàng để kinh doanh cháo lươn và cháo cá.
Liễu Hạ Huy chỉ phụ trách cung cấp nguyên liệu và cử người hướng dẫn họ cách nấu cháo, còn lại để họ tự kinh doanh. Khả năng kiếm tiền phụ thuộc vào năng lực của chính họ.
Dù sao, với nguyên liệu tốt nhất, kỹ thuật nấu cháo không hề thua kém ai, nếu vẫn không kiếm được tiền thì chứng tỏ họ không có duyên kinh doanh, nên sớm đóng cửa và đi làm cho Liễu Hạ Huy thì hơn.
Sau khi sắp xếp ổn thỏa cho hai người bạn học, Liễu Hạ Huy một mình lên tỉnh thành.
Kiếp trước, Liễu Hạ Huy lần đầu tiên ở lại tỉnh thành lâu dài là vào năm 2005, cùng với người bạn tốt Liễu Quý Hoa và nhóm của Trần Huy Hoàng, khi đó, cả bọn đã dốc hết tiền để mở tiệm net.
Khi ấy, Liễu Hạ Huy và mọi người đến Giang Nam Ngọc Động, thuê một tòa nhà 8 tầng với tâm thế đầy khí phách, ở đó gần nửa năm rồi mới ảm đạm rời đi.
Lần thứ hai ở lại tỉnh thành là năm 2008, khi đó đến đường Bắc Hồ. Con đường sáng tác tiểu thuyết mạng hơn mười năm của kiếp trước, chính là bắt đầu từ đó.
Sau này, Liễu Hạ Huy còn vài lần ở lại tỉnh thành, đều ở tại đường.
Vì vậy, tuy có thể không quen thuộc các khu vực khác của tỉnh thành, nhưng đối với đường, nơi đã ở ngắt quãng mấy năm, Liễu Hạ Huy rất rành rọt.
Thế nên, khi quyết định phát triển ở tỉnh thành, Liễu Hạ Huy ngay lập tức nghĩ đến đường.
Tất nhiên, hiện tại đường vẫn chưa được thiết lập khu, phải đến năm 2004 mới thành lập khu đường.
Đến tỉnh thành, Liễu Hạ Huy ngay lập tức mua một căn hộ gần đại học Quế Tỉnh (Quảng Tây), bốn phòng ngủ, một phòng khách, rộng 140 mét vuông, chỉ với hơn hai trăm ngàn.
Mức giá này khiến Liễu Hạ Huy không khỏi cảm khái, nếu có đủ vốn, thật sự không cần làm gì, chỉ cần liên tục mua nhà, tương lai cho thuê hay bán đều có thể kiếm bộn tiền.
Mua nhà xong, Liễu Hạ Huy tìm công ty lắp đặt thiết bị để sửa sang, sau đó bắt đầu tìm kiếm cửa hàng.
Mất gần nửa tháng, hắn mới lần lượt thuê được sáu cửa hàng.
Trong số đó, cửa hàng lớn nhất dĩ nhiên là để mở ngư trang, nằm ở trung tâm thành phố, hai tầng với tổng diện tích hơn một ngàn mét vuông, tiền thuê mỗi tháng là 5800 nguyên.
Về món thịt nướng và gà luộc, Liễu Hạ Huy không định mở riêng, mà chia một cửa hàng làm hai, một nửa bán thịt nướng, một nửa bán gà luộc, như vậy vừa tiết kiệm chi phí, vừa tiết kiệm công sức, có rất nhiều lợi ích!
Mà tổng bộ của thịt nướng và gà luộc, cũng nằm ở trung tâm thành phố, diện tích 320 mét vuông, tiền thuê mỗi tháng 2800 nguyên.
Cửa hàng này mặt tiền chỉ có 8 mét, chiều sâu 40 mét, được chia làm ba phần lớn nhỏ không đều, phía sau là kho chứa và khu vực giết mổ gia cầm, diện tích khoảng 64 mét vuông.
Phần giữa là khu chế biến thịt nướng và gà luộc, diện tích khoảng 232 mét vuông.
Tiền sảnh là khu vực bán thịt nướng và gà luộc, diện tích khoảng 24 mét vuông.
Sau đó, toàn bộ thịt nướng và gà luộc của tỉnh thành, đều được chế biến từ đây, rồi phân phối đến các chi nhánh khác để tiêu thụ.
Bốn cửa hàng còn lại dùng để mở chi nhánh đều tương đối nhỏ, nằm trong các chợ thực phẩm hoặc khu vực có lưu lượng khách qua lại cao, diện tích chỉ khoảng hai ba chục mét vuông, tiền thuê trung bình khoảng 400 nguyên mỗi tháng.
Sau khi thuê xong các cửa hàng, Liễu Hạ Huy thấy công ty sửa nhà làm rất tốt, liền giao luôn việc sửa sang sáu cửa hàng Lục gia cho công ty này.
Giải quyết xong vấn đề cửa hàng, Liễu Hạ Huy lại bắt đầu tìm kiếm ao cá và địa điểm thích hợp để nuôi gà vịt.
Nếu đã quyết định tiến vào thị trường tỉnh thành, việc nuôi gà, vịt, ngỗng và cá cần phải được đưa vào kế hoạch.
Mất một tuần, Liễu Hạ Huy mới tìm được một ao cá rộng khoảng mười mẫu gần hồ Tương Tư.
Ban đầu, với diện tích lớn như vậy, Liễu Hạ Huy không nghĩ mình có đủ khả năng mua, nhưng khi thử hỏi giá, phát hiện việc mua ao cá không phải là không thể.
Vì vậy, Liễu Hạ Huy hứng thú, dốc toàn lực để thương lượng, cuối cùng đưa giá xuống còn hai trăm ngàn một mẫu, mười mẫu là hai triệu.
Mức giá này thực sự quá rẻ, trung bình chỉ ba trăm nguyên một mét vuông, còn rẻ hơn nhiều so với mảnh đất Liễu Hạ Huy mua ở huyện Bạch Châu thành.
Loại giá cả cực kỳ rẻ này, ở hậu thế dĩ nhiên là chuyện không thể xảy ra.
Nhưng trong thời đại này, khi mà khu đường còn chưa được thiết lập, hồ Tương Tư đối với tỉnh thành mà nói, thực sự quá hẻo lánh, đi xe buýt đến trung tâm thành phố mất hơn một giờ, tự lái xe cũng phải mất 30-40 phút.
Với một nơi vắng vẻ như vậy, việc ao cá có giá rẻ cũng là điều dễ hiểu.
Khi thỏa thuận giá cả với chủ ao cá, đã là giữa tháng ba, không chỉ tiệm cơm Lục Phúc đã khai trương được khoảng một tháng, mà các hoạt động kinh doanh khác cũng đã hoạt động được khoảng hai mươi ngày.
Do tiệm cơm Lục Phúc có rất nhiều tiệc cưới và tụ họp đầu năm, nên lợi nhuận mỗi ngày đều rất khủng, chỉ riêng tiệm cơm Lục Phúc đã mang lại cho Liễu Hạ Huy hơn một triệu lợi nhuận.
Mà các hoạt động kinh doanh khác do khai trương chậm hơn một tuần, tổng cộng cũng chỉ kiếm được khoảng năm trăm ngàn.
Cộng thêm khoảng ba mươi vạn từ năm trước, Liễu Hạ Huy có tổng cộng khoảng hơn một trăm tám mươi vạn.
Tuy nhiên, việc mua nhà mất khoảng hai trăm ngàn, tiền thuê và tiền đặt cọc cửa hàng tổng cộng mất hơn bốn mươi ngàn, chi phí sửa sang nhà ở và sáu cửa hàng khoảng hai trăm ngàn, tổng cộng chi tiêu bốn trăm năm mươi ngàn.
Tất nhiên, Liễu Hạ Huy chưa thanh toán hết chi phí sửa sang, mà chỉ mới trả năm chục ngàn.
Vì vậy, hiện tại trong tay Liễu Hạ Huy có khoảng một triệu rưỡi.
Điều này có nghĩa là để mua ao cá này, hắn còn thiếu khoảng năm trăm ngàn.
Đối với người khác, việc kiếm năm trăm ngàn trong thời đại này dĩ nhiên là vô cùng khó khăn, nhưng với Liễu Hạ Huy, người có thu nhập mỗi ngày lên tới hơn bốn vạn, chỉ cần chờ khoảng mười ngày là có thể dễ dàng giải quyết.
Vì vậy, Liễu Hạ Huy trực tiếp nói với chủ ao cá, hai triệu này không phải là số tiền nhỏ, hắn không có nhiều tiền mặt như vậy, cần khoảng nửa tháng để xoay tiền.
Đối với điều này, chủ ao cá dĩ nhiên không có ý kiến, đừng nói nửa tháng, cho nửa năm để xoay tiền cũng không thành vấn đề.
Sau khi đạt được thỏa thuận miệng với chủ ao cá, Liễu Hạ Huy không ngồi chờ, mà ngựa không ngừng vó tiếp tục tìm kiếm địa điểm thích hợp để nuôi gà vịt.
Bạn cần đăng nhập để bình luận