Ăn Uống Đại Lão

**Chương 226: Binh mã chưa động, lương thảo đi trước!**
Có câu nói: "Binh mã chưa động, lương thảo đi trước".
Liễu Hạ Huy tuy rằng đã ghìm lại tốc độ khuếch trương chuỗi cửa hàng, dồn toàn lực để chỉnh đốn nhân sự, bù đắp những sơ hở trong phương diện quản lý, nhưng điều đó không có nghĩa là kế hoạch p·h·át triển tập đoàn thực sự bị trì trệ.
c·ô·ng ty đầu tư bất động sản với một hai nghìn nhân viên không phải là ngồi không ăn lương, mà đã sớm được p·h·ái đi khắp nơi trong cả nước để không ngừng thu mua cửa hàng.
Ở thời điểm này, bất kể là đầu tư bất động sản ở thành phố nào trong nước, đều là việc làm ăn k·i·ế·m lời mà không sợ lỗ.
Đương nhiên, Liễu Hạ Huy cũng không có ý định khuyến khích việc mua nhà, hắn chủ yếu mua vào chính là cửa hàng.
Thứ nhất, có thể thuận t·i·ệ·n để tự mình làm ăn, thứ hai, bản thân cửa hàng lại có thể gia tăng giá trị, cảm thấy rất có lợi.
Cũng chỉ có loại chuỗi cửa hàng cao cấp như hải sản lầu, Liễu Hạ Huy mới kiên trì tự mình mua đất, xây lầu, còn các chuỗi cửa hàng khác thì không cần t·h·iết phải tự xây, cứ trực tiếp mua những cửa hàng có sẵn là được rồi.
Hôn lễ truyền th·ố·n·g của quốc gia chúng ta, với đủ loại trình tự phức tạp gấp trăm lần so với hôn lễ kiểu phương Tây. Dù là Liễu Hạ Huy đã chuẩn bị trước cả năm trời, nhưng vẫn phải giản lược rất nhiều trình tự, nếu không, thời gian một năm chuẩn bị e rằng vẫn chưa đủ.
...
Thời gian bận rộn luôn trôi qua rất nhanh, đ·ả·o mắt đã đến cuối năm.
Nhà nhà ở Thanh Hà thôn đều bắt đầu chuẩn bị sắm sửa đồ tết, mà món bánh tro gai nước và bánh gai ngọt, vốn là đặc sản truyền thừa không biết bao nhiêu trăm năm, dĩ nhiên là không thể t·h·iếu được.
Lúc này, tại nhà Liễu Hạ Huy, chiếc Porsche của hắn và chiếc BMW mini của Đường Tiểu Mẫn đều đã mở cốp sau, mẹ đang chỉ huy mọi người không ngừng chất các loại đặc sản vào trong đó.
Trong số đó, nhiều nhất chính là bánh tro gai nước và bánh gai ngọt, hai loại bánh đặc sắc của Thanh Hà thôn.
Nói đến món bánh tro gai nước này, cũng không biết là do ai p·h·át minh, mùi vị đúng là tuyệt hảo.
Cách làm tuy đơn giản, nhưng để làm ra được chiếc bánh vừa thơm lại vừa ngon, thì lại không phải là chuyện dễ dàng.
Đầu tiên, để làm bánh tro gai nước, cần dùng đến một loại nguyên liệu quan trọng nhất, đó là tro được tạo ra từ việc đốt cháy gỗ tùng, hoặc mầm đậu, mầm đậu phộng.
Quá trình này rất kỳ công, không thể biết được cần phải đốt bao nhiêu gỗ tùng, mầm đậu, mầm đậu phộng mới có thể thu thập đủ lượng tro cần thiết.
Có thể nói, chỉ có mấy gia đình ở Bạch Ngưu trấn, những nhà vẫn còn dùng củi lửa để nấu cơm, xào rau, mới có ý thức thu thập thứ này, mục đích chính là để dành đến lúc sau tết, làm món bánh tro gai nước!
Cách làm món bánh tro gai nước này, chính là dùng tro gỗ tùng, tro mầm đậu hoặc tro mầm đậu phộng đã thu thập được, ngâm với nước. Sau đó, dùng băng gạc để lọc, lấy nước tro đã lọc sạch để ngâm nếp, rồi đem nếp đã ngâm đi hấp chín.
Tiếp th·e·o, cho nếp đã hấp chín vào máng gỗ lớn được đục từ thân cây đ·ộ·c mộc, dùng chày gỗ dài liên tục giã, cho đến khi hạt nếp nhuyễn mịn, không còn nhìn thấy hạt gạo nữa, thì mới coi là hoàn thành.
Toàn bộ quá trình, nói ra thì đơn giản, nhưng lượng tro dùng là bao nhiêu, thời gian ngâm nếp là bao lâu, đều có những bí quyết riêng.
Nếu dùng quá nhiều tro, hoặc ngâm nếp quá lâu, thì nước tro sẽ có vị quá đậm, khi ăn sẽ hơi đắng chát.
Ngược lại, nếu dùng quá ít, hoặc ngâm nếp không đủ thời gian, thì lại không có được hương vị thanh mát đặc trưng.
Mà về phương diện này, mẹ của Liễu Hạ Huy lại chính là một cao thủ. Bánh tro gai nước do bà làm có hương thơm thanh mát xông vào mũi, ăn mãi không chán, là một trong những món ăn đặc sắc được Đường Tiểu Mẫn và gia đình nàng yêu t·h·í·c·h nhất.
Vì vậy, năm nào mẹ cũng làm rất nhiều bánh tro gai nước để Đường Tiểu Mẫn mang về nhà.
Ngoài bánh tro gai nước, mẹ Liễu Hạ Huy làm bánh gai ngọt cũng là một tuyệt phẩm.
"Tiểu Mẫn, bánh gai ngọt kia mẹ đã dùng đá khô để bảo quản, sau khi về nhớ bỏ vào ngăn đá tủ lạnh, nếu không, bánh sẽ bị cứng, không còn mềm dẻo, ngon nữa đâu." Sau khi đã chất đồ xong xuôi, mẹ liền dặn dò.
Loại bánh gai ngọt này quả thật rất thần kỳ, sau khi làm xong, để nguội rồi, cần phải cho ngay vào ngăn đá tủ lạnh, chờ đến lúc muốn ăn, lấy ra rã đông, như vậy bánh sẽ giữ nguyên được trạng thái như vừa mới làm, mềm mại, thơm ngọt, ăn rất ngon.
Nếu không cho vào ngăn đá, bánh gai ngọt sẽ dần dần trở nên cứng, khi ăn, vị sẽ kém đi rất nhiều.
Đường Tiểu Mẫn không phải lần đầu mang bánh gai ngọt về, nên nàng đã hiểu rõ cách làm, nghe thấy mẹ chồng tương lai không yên tâm dặn dò, nàng liền gật đầu nói: "Con biết rồi, về đến nhà, con sẽ bỏ ngay vào ngăn đá tủ lạnh!"
"Ừm, đường xá xa xôi, vậy thì lên đường sớm một chút đi, lái xe tr·ê·n đường phải cẩn t·h·ậ·n, an toàn là quan trọng nhất!"
"Vâng, con đi trước đây ạ, sang năm gặp lại mẹ!"
"Sang năm gặp lại!"
Lần này, vẫn là bảo tiêu lái chiếc Porsche đi trước dẫn đường, còn Liễu Hạ Huy và Đường Tiểu Mẫn thì lái chiếc BMW mini th·e·o sau.
"Năm nay là lần cuối cùng rồi, sang năm chúng ta kết hôn, em sẽ phải th·e·o anh về Thanh Hà thôn đón năm mới!" Liễu Hạ Huy ngồi ở ghế phụ lái, vẻ mặt đầy cảm thán nói.
Từ khi Đường Tiểu Mẫn trở thành bạn gái hắn, hắn đã liên tục mấy năm, vào dịp cuối năm, đưa nàng về Ngạc Tỉnh để đón năm mới.
Đường Tiểu Mẫn vừa lái xe, vừa cười nói: "Lão c·ô·ng, có phải là anh đã mong đợi đến mấy năm nay rồi không?"
Liễu Hạ Huy gật đầu nói: "Đúng thế, ở cùng với em đã sớm trở thành thói quen, nhưng đến sau tết, em lại không ở bên cạnh, cảm giác này quả thật không dễ chịu chút nào!"
Đường Tiểu Mẫn nói: "Thật ra, buổi tối em cũng đã quen có anh ôm em ngủ rồi, khi về nhà, một mình ngủ cũng rất không quen!"
Liễu Hạ Huy nói: "May mà đây là lần cuối cùng, chờ ăn tết xong, chúng ta có thể cả đời không phải xa nhau nữa rồi!"
Đường Tiểu Mẫn liếc hắn một cái đầy tình ý, nói: "Lão c·ô·ng, điều may mắn nhất trong cuộc đời em, chính là được gặp anh!"
Liễu Hạ Huy đưa tay vỗ nhẹ lên đùi nàng, nói: "Anh cũng vậy, chúng ta là duyên ph·ậ·n đã tu từ kiếp trước!"
Khi nói câu này, trong lòng Liễu Hạ Huy thực sự cảm khái vô cùng, con người quả thực là thay đổi th·e·o hoàn cảnh. Kiếp trước, khi hai người sống chung với nhau, có thể nói là c·ã·i vã không ngừng.
Nhưng kiếp này, hai người đã ở bên nhau cũng được mấy năm, vẫn luôn ân ái như lúc ban đầu, chưa từng xảy ra một lần cãi cọ. Đối với Liễu Hạ Huy, người đã t·r·ải qua kiếp trước, điều này quả thật giống như một giấc mơ.
Cùng một người, cùng một tình cảm, nhưng khi chung sống lại nảy sinh những kết quả hoàn toàn khác nhau.
Đây chính là sự khác biệt giữa việc có tiền và không có tiền!
...
Sau khi đưa Đường Tiểu Mẫn về nhà, Liễu Hạ Huy không nghi ngờ gì nữa, nhận được sự tiếp đãi nồng hậu nhất. Ngay từ trước khi họ trở về, bố mẹ Đường, cùng với các cô, dì, chú, bác, đã chuẩn bị sẵn mấy món ăn đặc sắc mà Liễu Hạ Huy yêu t·h·í·c·h nhất.
Trước sự nhiệt tình chiêu đãi của gia đình Đường, cho dù là t·ửu lượng của Liễu Hạ Huy đã rất tốt, cũng không thể tránh khỏi việc uống hơi nhiều.
Đêm đó, Liễu Hạ Huy đương nhiên là ở lại nhà Đường nghỉ ngơi, thậm chí bố mẹ Đường còn sắp xếp cho đôi vợ chồng son một căn phòng riêng, điều này thể hiện rằng họ đã thực sự coi Liễu Hạ Huy như con rể trong nhà.
Ngày hôm sau, sau khi tỉnh lại, Liễu Hạ Huy đưa cho Đường Tiểu Mẫn mấy trăm triệu cuối cùng của năm nay, rồi cùng ăn bữa sáng thịnh soạn tại nhà Đường, mới cùng bảo tiêu lên đường trở về nhà.
...
Mùa xuân, các bậc trưởng bối đều bận rộn với việc đón đưa khách khứa, còn chị em Liễu Hạ Tuyết và Liễu Hạ Huy thì giống như năm trước, cùng với những người bạn thân thiết của mình t·r·ải qua những ngày lễ.
Đầu xuân, toàn bộ thôn dân Bạch Ngưu trấn đều nô nức hưởng ứng lời kêu gọi, bắt đầu trồng mía ngọt.
Mía ngọt chủ yếu có các loại: mía ngọt vỏ đen, mía ngọt vỏ tím, mía ngọt vỏ vàng, mía ngọt vỏ đỏ, mía ngọt vỏ xanh, v.v.
Mía ngọt vỏ đen có thể nói là loại mía ngọt phổ biến nhất tr·ê·n thị trường, nó có vị ngọt đậm, giòn, mọng nước.
Mía ngọt vỏ đỏ thực ra rất giống với mía ngọt vỏ đen, nhưng vẫn có những điểm khác biệt.
Thông thường, mía ngọt vỏ đỏ có vỏ mỏng hơn một chút so với mía ngọt vỏ đen, có màu đỏ sẫm, đốt mía nhiều và rõ ràng, hàm lượng đường cũng thấp hơn một chút, mọng nước, thanh mát, giòn, ngọt mà không ngán, rất t·h·í·c·h hợp để ăn như trái cây.
Tuy nhiên, loại mía ngọt này tr·ê·n thị trường lại ít hơn so với mía ngọt vỏ đen, cho nên nhiều người thường nhầm lẫn mía ngọt vỏ đen với mía ngọt vỏ đỏ.
Mía ngọt vỏ tím chủ yếu là chỉ loại mía ngọt vỏ tím có lóng cao, nó là một trong những giống mía ngọt có chất lượng tốt. Vỏ của nó có màu tím, t·h·ị·t quả mềm, thanh, vị trong, ít bã và nhiều nước.
Tuy nhiên, mía ngọt vỏ tím có một nhược điểm, đó là thường không cao lắm, chỉ khoảng 1m50, đối với người trồng, sản lượng có thể thấp hơn so với mía ngọt vỏ đỏ và mía ngọt vỏ đen.
Mía ngọt vỏ vàng chủ yếu được trồng ở hai tỉnh Việt Nam và Quảng Tây (Trung Quốc). Nhiều người thường nhầm lẫn giữa mía ngọt vỏ xanh và mía ngọt vỏ vàng, nhưng chúng rất dễ phân biệt. Đầu tiên là màu sắc có sự khác biệt, tiếp th·e·o, mía ngọt vỏ vàng có lóng rất dài, giống như cây trúc, nên còn được gọi là trúc mía. Ngoài ra, mía ngọt vỏ vàng rất giòn, t·h·ị·t quả mềm, mọng nước, trong khi mía ngọt vỏ xanh thì cứng hơn.
Cuối cùng, mía ngọt vỏ vàng chủ yếu được dùng để ép lấy nước.
Mía ngọt vỏ xanh, còn gọi là mía đường trắng, hiện tại ở nước ta (Trung Quốc), mía ngọt vỏ xanh chủ yếu tập tr·u·ng ở tỉnh Quảng Tây.
Nó là loại mía ngọt có hàm lượng đường cao nhất, nói cách khác, mía ngọt vỏ xanh chủ yếu được dùng để chế biến đường.
Tr·ê·n thị trường, rất ít khi có mía ngọt vỏ xanh được bán riêng lẻ, người trồng thường hợp tác với các xưởng đường. Khi mía chín, sau khi thu hoạch, sẽ có thương lái đến tận nơi thu mua, hoặc trực tiếp giao hàng đến c·ô·ng ty.
Ngoài ra, mía ngọt vỏ xanh có t·h·ị·t tương đối cứng, cho nên không dùng để ăn như trái cây.
Mà Liễu Hạ Huy đã cho thôn dân Bạch Ngưu trấn trồng loại mía ngọt vỏ xanh, chuyên dùng để sản xuất đường.
Khi các thôn dân bắt đầu trồng mía ngọt vỏ xanh, thì xưởng đường do Liễu Nguyên Thịnh phụ trách cũng đã được xây xong, tiếp th·e·o là việc mua máy móc và thuê nhân công. Khi mía có thể thu hoạch, xưởng đường sẽ có thể đi vào vận hành.
...
Trong giới văn học m·ạ·n·g.
Cùng lúc với việc các thôn dân Bạch Ngưu trấn gieo trồng mía ngọt vỏ xanh, thì các tác phẩm "Nhất Đại Tông Sư Đô Thị Trọng Sinh" của Lan Lăng Tiếu Tiếu Sinh, và "Tinh Thần Biến" của Vạn Cổ Trường Thanh cũng lần lượt hoàn thành.
Mặc dù "Nhất Đại Tông Sư Đô Thị Trọng Sinh" không được đăng dài kỳ tr·ê·n Qidian quá lâu, nhưng cuốn sách này đã hoàn thành khi chưa đến một triệu chữ, nên chỉ sau vài tháng lên kệ (vào VIP) đã tuyên bố kết thúc.
Sau khi hai cuốn sách này kết thúc, Liễu Hạ Huy lại không hề do dự, tiếp tục đăng tải hai bộ tác phẩm, một là "Trần Nhị c·ẩ·u yêu nghiệt nhân sinh", một tác phẩm đô thị kinh điển của tác giả Phong Hỏa, và một là "Già t·h·i·ê·n" của tác giả hàng đầu trong giới văn học m·ạ·n·g, Đông ca.
Khả năng viết truyện đô thị của tác giả Phong Hỏa là không cần phải bàn cãi, ông đã khắc họa nhân vật Trần Nhị c·ẩ·u, một nhân vật nhỏ bé vùng vẫy vươn lên (thượng vị), một cách rất s·ố·n·g động, rất nhiều câu trích dẫn kinh điển thực sự khiến người ta phải vỗ án khen hay!
"Trong tim ta có mãnh hổ, khẽ ngửi đóa tường vi!"
"Cuộc đời này nếu có thể hạnh phúc, bình yên, ai lại muốn lang bạt kỳ hồ (s·ố·n·g đầu đường xó chợ)?"
Những câu từ kinh điển có thể coi như những dòng tự sự đầy cá tính này, kết hợp với tình tiết truyện, tạo ra hiệu quả thực sự rất tốt, khiến người ta khó mà quên được!
Còn "Già t·h·i·ê·n" của Đông ca, không chỉ có cái tên sách đầy khí phách, mà nội dung giới thiệu vắn tắt của nó cũng vô cùng hoành tráng, khiến vô số đ·ộ·c giả phải kinh diễm, thậm chí cả những đồng nghiệp trong giới cũng phải nể phục sát đất.
"Nơi sâu thẳm trong vũ trụ, nơi bóng tối và sự lạnh lẽo cùng tồn tại, chín x·á·c rồng khổng lồ k·é·o theo một cỗ quan tài bằng đồng cổ xưa, trường tồn cùng tuế nguyệt.
Đây là hình ảnh chấn động tột độ mà tàu thăm dò vũ trụ đã bắt gặp được trong sự cô quạnh của vũ trụ.
Chín con rồng k·é·o quan tài, rốt cuộc là quay trở về thời Thượng cổ, hay đi tới bến bờ của vũ trụ?
Lên t·h·i·ê·n lộ, đ·ạ·p Ca Hành, đ·ạ·n Chỉ Già t·h·i·ê·n."
Khi đó, Liễu Hạ Huy nhìn thấy đoạn giới thiệu vắn tắt này, đã thực sự bị chấn động mạnh mẽ. Khí thế bàng bạc toát ra từ từng câu chữ, quả thực ít có người sánh kịp!
Khi hai tác phẩm này vừa được đăng tải, toàn bộ giới văn học m·ạ·n·g lại một lần nữa dậy sóng!
"Mịa nó, Trần Nhị c·ẩ·u? Cái tên nhân vật chính này có phần quá cá tính!"
"Nói thật, nếu như tác giả không phải là Lan Lăng đại đại, mà là một tác giả vô danh, nhìn thấy cái tên sách này, tôi tuyệt đối sẽ không có hứng thú bấm vào xem. May mắn là đã bấm vào, nếu không, tôi đã suýt bỏ lỡ một cuốn sách hay rồi."
"Viết thực sự rất hay, ba chương ngắn ngủi đã khắc họa s·ố·n·g động hình ảnh Trần Nhị c·ẩ·u, một nhân vật nhỏ bé đến từ nơi sơn cùng thủy tận."
"Trời ạ, cuốn sách mới này của Trường Thanh đại đại thực sự quá bá đạo, tên sách bá đạo, giới thiệu vắn tắt bá đạo, mở đầu cũng bá đạo không kém, chỉ cần cuốn sách này có thể giữ vững chất lượng hiện tại, tuyệt đối là một cuốn sách thần hiếm có!"
Trong lúc giới văn học m·ạ·n·g đang sôi sục, thì một nhà xuất bản ở Tr·u·ng Hải đang tổ chức một cuộc họp cấp cao.
"Tổng biên tập, hiện nay, văn học m·ạ·n·g đang p·h·át triển ngày càng nhanh, trong hai, ba năm trở lại đây, đã xuất hiện không ít tác phẩm ưu tú.
Tôi cho rằng, để nhà xuất bản chúng ta thoát ra khỏi tình cảnh khó khăn, thì nên đặt nhiều sự chú ý vào văn học m·ạ·n·g, đặc biệt là xuất bản những tác phẩm có được lượng lớn độc giả tr·ê·n mạng, doanh số chắc chắn sẽ không kém."
Người đang phát biểu là Hồ Thanh Sơn, một chủ biên tập kỳ cựu của nhà xuất bản.
"Chủ biên Hồ, văn học m·ạ·n·g chẳng qua chỉ là những tác phẩm không có giá trị, không có tính văn học gì cả. Xuất bản những tác phẩm như vậy, chẳng phải là làm giảm giá trị của nhà xuất bản chúng ta hay sao?"
Người đang nói cũng là một chủ biên tập kỳ cựu, tên là Hạ Chi Hùng.
Hồ Thanh Sơn nhíu mày, nói: "Chủ biên Hạ, anh đang có thành kiến. Không thể phủ nh·ậ·n rằng, văn học m·ạ·n·g do có ngưỡng cửa tương đối thấp, nên chất lượng có phần không đồng đều.
Nhưng không thể vì thế mà đánh đồng tất cả, chỉ cần chịu khó tìm k·i·ế·m, chắc chắn vẫn sẽ có những tác phẩm tốt.
Hơn nữa, tôi cho rằng nhà xuất bản vẫn nên lấy doanh số làm chủ, không nhất thiết phải nói đến việc làm giảm giá trị!"
"Tôi đồng ý với ý kiến của chủ biên Hồ, nhà xuất bản chúng ta quả thực nên lấy doanh số làm mục tiêu hàng đầu!"
"Tôi lại thấy chủ biên Hạ nói cũng không sai, tôi cũng có xem qua văn học m·ạ·n·g, quả thực là rất khó coi!"
"..."
Một đám chủ biên tập lần lượt p·h·át biểu ý kiến, có người tương đối coi trọng văn học m·ạ·n·g, cho rằng đây là xu hướng p·h·át triển của tương lai.
Cũng có người trong lòng lại coi thường văn học m·ạ·n·g, cho rằng những cuốn tiểu thuyết được p·h·át hành tr·ê·n mạng thì có giá trị gì?
Tổng biên tập vẫn không hề bày tỏ thái độ, vừa uống trà, vừa lắng nghe các chủ biên tập p·h·át biểu.
Mãi đến khi mọi người tranh luận hồi lâu, không ai có thể thuyết phục được ai.
Tổng biên tập mới hắng giọng một tiếng, đợi tất cả mọi người đều nhìn về phía mình, ông mới lên tiếng: "Liễu Hạ Huy, Vạn Cổ Trường Thanh, Lan Lăng Tiếu Tiếu Sinh, chủ biên tập nào có thể ký được hợp đồng xuất bản với ba vị tác giả Internet này, tôi đảm bảo người đó sẽ được ngồi lên vị trí phó tổng biên tập!"
Lời vừa nói ra, cả phòng họp liền im lặng!
Sau đó, một đám chủ biên tập đều vô cùng k·í·c·h· ·đ·ộ·n·g!