Tối Trường Đích Nhất Mộng

Giang Chi Hàn hoàn toàn hài lòng với toàn bộ kế hoạch và cách Lâu Tranh Vĩnh thực hiện.
Về sự hiểu biết và tình cảm đối với các cựu chiến binh giải ngũ, cậu tự nhận mình không thể sánh bằng Lâu ca, vì vậy cậu hoàn toàn để anh ấy tự do hành động, chỉ hy vọng có thể cung cấp nhiều nguồn lực hỗ trợ hơn.
Đối với việc giúp đỡ trẻ em thất học, Lâu Tranh Vĩnh vẫn chưa có kế hoạch thực hiện cụ thể, có hai phương án đang chờ Giang Chi Hàn quyết định cuối cùng. Giang Chi Hàn suy nghĩ qua và nói rằng trong nửa năm tới, một nửa số tiền sẽ được quyên góp trực tiếp cho dự án, nửa còn lại sẽ dùng để giúp đỡ trẻ em thất học ở quê hương của Lâu ca. Cậu nói Lâu ca nên dẫn đầu tìm hiểu cách thực hiện, coi như là giúp đỡ hương thân ở quê nhà, ưu tiên người nhà trước rồi mới đến người ngoài.
Nhắc đến chuyện trẻ em thất học, Giang Chi Hàn tự nhiên nghĩ đến Trác Tuyết. Cô gái này đã thi đậu vào Đại học Sư phạm Trung Châu, sau khi nhập học còn viết thư cho Giang Chi Hàn. Giang Chi Hàn hỏi thăm về Trác Tuyết, Lâu Tranh Vĩnh nói rằng cuối tuần nào cô ấy cũng đến nhà anh ăn cơm, còn hỏi Giang Chi Hàn khi nào về Trung Châu. Giang Chi Hàn hỏi Lâu Tranh Vĩnh về lịch trình mấy ngày tới, Lâu Tranh Vĩnh lấy ra một tờ giấy, đọc cho cậu nghe:
"Chiều nay 2 giờ rưỡi và 3 giờ rưỡi đều có cuộc họp. Ngày mai buổi trưa ăn cơm với Lâm Chí Hiền, buổi tối đến thăm giáo sư Kinh. Ngày kia buổi tối tổ chức tiệc đón Phùng Thừa Ân. Hai ngày cuối tuần là tiệc chiêu đãi khai trương nhà hàng cung đình."
Giang Chi Hàn suy nghĩ một chút rồi nói:
"Vậy được, lát nữa anh cho em số điện thoại của Trác Tuyết, nếu cô ấy có thời gian, tối nay em sẽ đến Đại học Sư phạm Trung Châu mời cô ấy ăn tối."
Giang Chi Hàn ngày càng tin vào câu nói "Tái ông thất mã, yên tri phi phúc". Nhớ lại trước đây, khi Hứa Tinh muốn đầu tư vào cổ phần, Giang Chi Hàn đã vô cùng lo lắng, sợ cô ta chiếm đoạt quyền sở hữu công ty. Nhưng sau khi có khoản vốn đầu tư lớn đó, Giang Chi Hàn mới có đủ năng lực mua một khu đất nhỏ đối diện cổng Thất Trung, dọc theo đường ven sông, dỡ bỏ nó và xây dựng nên nhà hàng cung đình Phương Gia này. Định vị của Giang Chi Hàn cho nhà hàng cung đình rất đơn giản: vị trí tốt nhất, môi trường tốt nhất, nguyên liệu nấu ăn tốt nhất, và cách thức quảng bá tốt nhất. Và chỉ hai ba ngày nữa thôi, tâm huyết mà cậu đã dày công lên kế hoạch này sẽ chính thức ra mắt mọi người.
Hiệu quả thế nào, vẫn phải chờ thời gian kiểm chứng.
Giang Chi Hàn cùng Tiếu Hàm Quân và Lâu Tranh Vĩnh từ cổng Thất Trung đi ra, băng qua đường, đi đến cuối phía đông con phố. Nơi này có một khu đất nhô ra ngoài, đối diện với dòng Trường Giang chảy qua Trung Châu. Đây chính là vị trí mà Giang Chi Hàn đã tỉ mỉ lựa chọn cho nhà hàng cung đình Phương Gia. Tiến độ thi công của nhà hàng nhanh hơn so với dự kiến của Giang Chi Hàn khoảng 30%. Người thiết kế kiến trúc tổng thể cho nhà hàng là một thanh niên tài tuấn được dì Tiếu, vợ của phó thị trưởng, giới thiệu. Nghe nói khi còn du học ở Pháp, anh đã từng đoạt giải thưởng lớn dành cho kiến trúc sư trẻ. Giang Chi Hàn xem qua bản vẽ thiết kế.
Cậu cũng đã đến công trường xây dựng nhiều lần, nhưng hình dáng hoàn thiện của nhà hàng sau khi xây xong thì hôm nay mới là lần đầu tiên cậu được nhìn thấy, trong lòng tràn ngập sự mong chờ. Bên ngoài nhà hàng Phương Gia là một bức tường đen vô cùng đơn giản, được lắp một cánh cửa hẹp màu đỏ, phía trên treo một chiếc đèn lồng đỏ. Trên cửa không có chữ, chỉ có hai chữ "Phương Gia" màu đen được khắc trên đèn lồng. Lúc đầu khi nhìn thấy phương án thiết kế, Giang Chi Hàn có chút không tán thành thiết kế đèn lồng, cảm thấy nó quá lỗi thời. Nhưng cuối cùng cậu vẫn kiềm chế được ý kiến chủ quan của mình, tôn trọng ý kiến của nhà thiết kế. Giang Chi Hàn đứng ở cửa, nhìn bức tường đen tối giản, cửa son, chiếc đèn lồng đơn độc và vòng tròn kim loại màu vàng hoàng kim trên cửa, tuy rằng cảm thấy sự kết hợp này hơi có chút bí ẩn, cậu vẫn không thể không thừa nhận nó mang một vẻ đẹp giản dị, hơn nữa còn toát lên một cảm giác uy nghiêm tiềm ẩn nào đó. Tiếu Hàm Quân nhẹ nhàng gõ hai tiếng vào vòng tròn kim loại trên cửa, một người mặc chế phục trắng bước ra mở cửa, tươi cười dẫn ba người đi vào bên trong. Đây là một con đường rất dài và hẹp, chiều rộng có lẽ chỉ vừa đủ cho hai ba người đi cạnh nhau.
Hai bên đường là những bức tường cao. Trước đây, nhà thiết kế họ Hoàng đã giải thích với Giang Chi Hàn ý nghĩa của phương án này: về mặt công năng, là muốn cách ly hoàn toàn nhà hàng khỏi các kiến trúc liền kề theo chiều ngang, còn theo chiều dọc là muốn cách ly khỏi sự ồn ào náo nhiệt của đường phố. Đường đi dài với bức tường cao vừa có tác dụng về mặt công năng, lại có thể tạo ra một loại cảm giác áp bức về mặt tâm lý, mang đến cho người ta cảm giác uy nghiêm. Nhà thiết kế họ Hoàng nói, anh ta muốn đạt được một hiệu quả, đó là khiến khách hàng cảm thấy rằng từ đô thị hiện đại và đường phố phồn hoa, trong nháy mắt có thể bước vào một không gian hoàn toàn khác: vừa có vẻ thanh u của lâm viên, lại vừa có sự trầm mặc của lịch sử. Anh ta nhắc đến việc đã tham khảo thiết kế lâm viên thời Minh Thanh, chú trọng sự thay đổi không gian và hiệu quả tương phản.
Ba người Giang Chi Hàn đi đến cuối hành lang, vòng qua một hòn núi giả lớn, trước mắt bỗng nhiên rộng mở, cảnh tượng hoàn toàn mang phong cách lâm viên thời Minh Thanh. Nhà hàng là một tòa lầu nhỏ hai tầng, mỗi tầng ở giữa là một gian sương phòng, hai bên trái phải mỗi bên có một phòng suite.
Giang Chi Hàn nói đùa gọi chúng là Đông Cung và Tây Cung. Ở phía Đông Bắc của lầu nhỏ, có một cây bách lớn, được di chuyển từ nơi khác đến. Tán cây bách vươn rộng lên trời, ôm trọn tòa lầu nhỏ vào lòng. Phía trước lầu nhỏ, có hai lối đi nhỏ lát đá dăm, uốn lượn quanh co, một lối dẫn thẳng đến cửa chính của lầu, lối còn lại vòng sang bên kia lầu, đi xuống dưới, có thể tìm một chiếc ghế đá, ngồi xuống ngắm cảnh sông. Cách đó không xa, trên sông lớn đã dựng lên mấy trụ cầu lớn. Một cây cầu lớn hoàn toàn mới sẽ sớm bắc qua dòng sông này. Giang Chi Hàn không phải là người có khả năng tưởng tượng không gian quá tốt. Trước đây nhìn bản vẽ, tuy rằng cũng có hình dung đại khái, nhưng hôm nay tận mắt nhìn thấy công trình thực tế đã hoàn thiện, không khỏi nhẹ nhàng lắc đầu, đây thực sự là một kiến trúc lâm viên thu nhỏ tinh xảo đến cực điểm. Thấy cậu lắc đầu, Tiếu Hàm Quân đứng bên cạnh cười nói:
"Chúng anh đều nói, nơi này dùng để ăn cơm, có phải là hơi đáng tiếc quá không."
Trong lúc nói chuyện đùa, ba người lên lầu hai, chọn gian sương phòng phía tây, ngồi xuống uống trà nói chuyện công việc. Tiếu Hàm Quân giới thiệu sơ lược về một loạt nghi thức và hoạt động khai trương vào cuối tuần. Lễ khai trương nhà hàng cung đình Phương Gia không giống với Trạng Nguyên Lâu. Bởi vì định vị thị trường và sách lược tiêu thụ có khác biệt, nhà hàng cung đình không nóng lòng tiến hành tuyên truyền quy mô lớn trên diện rộng. Càng nhiều người nghe biết, e rằng cũng không đủ khả năng chi trả để dùng bữa tại đây. Đôi khi, duy trì một chút cảm giác thần bí và một chút khoảng cách nhất định, thực ra lại rất có ích trong việc thu hút những nhóm khách hàng thực sự có khả năng chi tiêu. Giang Chi Hàn nghe xong phần giới thiệu của Tiếu Hàm Quân, cũng không đưa ra ý kiến gì thêm. Hiện tại, cậu cơ bản đã giao phó những việc liên quan đến nhà hàng cho cấp dưới. Cậu cố gắng dành nhiều thời gian hơn để suy nghĩ về những vấn đề chiến lược. Tiếu Hàm Quân tiếp lời:
"Từ khi Phùng Nhất Mi được điều động đến khu khai thác Hán Cảng, chúng ta vẫn luôn tìm kiếm một giám đốc thị trường mới, để toàn quyền lãnh đạo bộ phận marketing của mảng ẩm thực. Hiện tại, chúng ta đã có ứng cử viên, tên là Lục Kỳ. Trong giai đoạn chấp hành ban đầu của dự án nhà hàng cung đình này, cô ấy thể hiện rất xuất sắc. Việc thuyết phục được Phương lão gia tử rời núi, cô ấy đã lập công lớn. Gần đây, Phương lão gia tử còn nhận cô ấy làm con gái nuôi. Tổng hợp lại, anh thấy cô ấy tương đối phù hợp để đảm nhiệm chức vụ này..."
Giang Chi Hàn nhấp một ngụm trà, cười nói:
"Chuyện này, anh cứ quyết định là được. Em cũng không quen biết cô ấy, không thể đưa ra ý kiến gì. Tuy nhiên, nhìn bản dự thảo marketing hiện tại, em khá hài lòng."
Tiếu Hàm Quân tiếp tục:
"Người của bộ phận thị trường, thực ra ai cũng vậy, đặc biệt là cấp giám đốc, hiện tại đều cảm thấy áp lực rất lớn. Việc cải tạo nơi này, xây dựng lâm viên kiến trúc này, chúng ta đã đổ vốn liếng vào không ít. Giờ nhìn lại, ngành ẩm thực này, chi phí đầu tư cố định ban đầu vẫn hơi lớn. Mấy hôm trước, giám đốc Trình còn nói đùa rằng, nếu đem số tiền này đầu tư vào thị trường chứng khoán, có lẽ giờ chúng ta không cần vất vả ngược xuôi thế này, chỉ cần ở nhà ngủ, chờ nhận tiền là được rồi."
Giang Chi Hàn cong môi cười:
"Tỷ lệ đầu tư của chúng ta vào thị trường chứng khoán cũng đâu có nhỏ... Ở đó, lúc tăng thì nhìn cảnh đẹp ý vui, lúc giảm thì cũng đau lòng lắm. Thực nghiệp, xét cho cùng vẫn là nền tảng của chúng ta. Nói thật, ban đầu bước chân vào ngành ẩm thực, cũng có chút liều lĩnh. Việc nhận thầu nhà ăn Thất Trung dù sao cũng chỉ là dự án nhỏ, vốn đầu tư của mình cũng ít. Hiện tại làm ba cửa hàng này, lúc đó em cũng không suy nghĩ quá nhiều, có vốn là lao vào thôi. Về phát triển sau này, quy hoạch toàn cục đúng là cần phải được đẩy mạnh... Tuy nhiên, hôm nay nhìn thấy nơi này, em lại không còn quá lo lắng về việc làm ăn thua lỗ nữa."
Tiếu Hàm Quân cười hỏi:
"Càng có thêm tự tin ư?"
Giang Chi Hàn đáp:
"Đó là một mặt, nơi này thiết kế thực sự rất xuất sắc. Mặt khác, nếu thật sự làm ăn không được, cùng lắm thì em đóng cửa hàng, đưa bố mẹ đến đây ở, mở cửa có cây cổ thụ, đẩy cửa sổ ra thấy dòng sông lớn, thế cũng là một sự hưởng thụ tuyệt vời rồi!"
Lâu Tranh Vĩnh và Tiếu Hàm Quân liên tục gật đầu, rất tán thành cách nói của Giang Chi Hàn. Lâu Tranh Vĩnh nói thêm:
"Đợi đến sang năm cầu lớn xây xong, giá đất ở khu này chắc chắn sẽ lại tăng lên mấy phần."
Tiếu Hàm Quân gật đầu đồng tình:
"Khu thương mại trung tâm thành phố, diện tích dù sao cũng có hạn, dù có xây cao ốc đến đâu cũng có giới hạn. Tuần trước, anh ăn cơm với một vị cục trưởng cục quy hoạch, ông ấy còn nhắc đến việc khu thương mại nhất định sẽ mở rộng ra bên ngoài, khu vực của chúng ta có lẽ không tránh khỏi điều đó. Đến lúc đó, có lẽ sẽ có trợ giúp không nhỏ cho việc kinh doanh nhà hàng."
Giang Chi Hàn gật đầu:
"Cho nên mới nói, cổ nhân có câu ‘phúc họa tương y’. Hồi Hứa Tinh muốn góp vốn cổ phần, em còn nói với mọi người, đó là một chuyện đau đầu. Nhưng giờ nhìn lại, có khoản tiền mặt đó, chúng ta mua được mấy khu đất này, có lẽ là một khoản đầu tư thực sự có lợi."
Tiếu Hàm Quân cười khẩy một tiếng, "Cô ta chẳng làm gì cả, chỉ chờ nhận tiền mới là thương vụ có lợi nhất."
Giang Chi Hàn bĩu môi, đầy ẩn ý nói:
"Người ta có thể leo lên vị trí đó, cũng đã phải trả giá không ít thứ đấy."
Ô... Ô... Tiếng còi tàu lớn kéo dài từ xa vọng lại, âm thanh quen thuộc với tất cả những người dân Trung Châu. Qua cửa sổ nhìn ra, có bảy tám chiếc thuyền lớn nhỏ đang lướt đi trên mặt sông rộng lớn và tĩnh lặng. Giang Chi Hàn nhìn ngắm cảnh sông ngoài cửa sổ, bỗng nhiên thực sự có chút mơ ước, được sống ở một nơi như thế này, hẳn là một sự hưởng thụ không tồi.