Tối Trường Đích Nhất Mộng

Sau khi ăn xong, Giang Chi Hàn giúp Ngũ Tư Nghi gọi một chiếc taxi, còn mình lên một chiếc xe khác, đến nhà phó thị trưởng Thôi để đích thân đưa thiệp mời khai trương. Cậu cũng không chắc phó thị trưởng Thôi có đích thân đến hay không, nhưng thủ tục thì vẫn phải làm, hơn nữa dù sao thì mẹ của Thôi Linh cũng sẽ đến, bà cũng coi như là một cổ đông nhỏ.
Đến nhà phó thị trưởng Thôi, dì Tiếu ra mở cửa, mời cậu vào nhà ngồi, rồi gọi người giúp việc mới mang nước lên.
Giang Chi Hàn ngồi xuống, nói chuyện phiếm với dì Tiếu. Vì đang là năm cuối cấp ba nên Thôi Linh vẫn còn ở trường học học bài buổi tối. Dì Tiếu chỉ vào thư phòng, nói:
"Thôi thúc thúc cháu tâm trạng không tốt lắm."
Giang Chi Hàn "a" một tiếng, cũng không hỏi sâu thêm. Không ngờ dì Tiếu lại chủ động nói:
"Ông ấy có một người em gái, lúc nhỏ tình cảm rất tốt, nhưng vào năm thiên tai thì không nuôi nổi nên đã cho người khác. Lúc mẹ của Thôi thúc thúc cháu qua đời, bà đã nắm tay ông ấy, xin lỗi về chuyện người em gái này, bảo ông ấy sau này nếu có điều kiện thì nhất định phải tìm lại em gái... Mấy năm nay, Thôi thúc thúc cháu cũng đã nhờ người giúp đỡ tìm kiếm, nhưng vẫn không có tin tức gì, chắc là đã sớm không còn ở Trung Châu... cũng không biết đi đâu. Vì vậy, mỗi năm vào những ngày giỗ của mẹ, Thôi thúc thúc cháu đều rất buồn."
Giang Chi Hàn để lại thiệp mời, rõ ràng hôm nay không phải là thời điểm thích hợp để nói chuyện này. Cậu nói vài câu về mục đích của mình rồi cáo từ ra về.
Trong lòng cậu nghĩ về chuyện này, rõ ràng là mình cũng không thể giúp gì được. Với địa vị cao của Thôi thúc thúc, chắc hẳn ông đã tìm kiếm những người có thể nhờ trong hệ thống công an và dân chính rồi. Ra khỏi Trung Châu, Trung Quốc rộng lớn như vậy, thì biết tìm ở đâu? Trước đây, khi quyết định cuối cùng là chọn món ăn đặc sắc của Trung Châu hay món ăn Quảng Đông, chính Giang Chi Hàn đã đưa ra lựa chọn món Quảng Đông. Tuy rằng làm những món ăn được gọi là món ăn lịch sử nổi tiếng mang đậm nét cổ xưa của Trung Châu cũng có điểm thu hút, tương đối phù hợp với khẩu vị của người Trung Châu hơn, nhưng Giang Chi Hàn vẫn cảm thấy cạnh tranh với những người cùng lĩnh vực quá nhiều, bao gồm cả mấy nhà muốn tìm người hợp tác để cùng nhau khai thác nhà hàng. Quyết định này của Giang Chi Hàn, tuy rằng có chút gọi là phân tích, nhưng ít nhất một nửa vẫn là dựa vào trực giác. Cậu không làm bất kỳ cuộc khảo sát thị trường nào, cho dù có khảo sát cũng chưa chắc đã nhận được phản hồi chính xác. Trình Nghi Lan từng nói, làm ăn đôi khi cũng phải dựa vào trực giác. Cứ thử làm, nếu thật sự không được thì rút lui rồi đổi hướng khác, nếu may mắn không bị phá sản thì hy vọng cuối cùng cũng có thể tìm được lựa chọn kiếm tiền. Giang Chi Hàn cũng đồng ý với quan điểm của cô. Dần dần, cậu cũng nhận ra, rất nhiều quyết định thương mại không phải là dựa trên một quá trình phân tích lý thuyết đầy đủ để có được một đáp án rõ ràng, mà phần lớn vẫn là dựa vào tầm nhìn và khả năng phán đoán của người lãnh đạo, đương nhiên tầm nhìn và khả năng phán đoán cũng ít nhiều xuất phát từ kinh nghiệm và thiên phú. Dưới sự nỗ lực làm việc của Trình Nghi Lan, cùng với sự vận hành mạng lưới quan hệ của Giang Chi Hàn, dì Hoàng và dì Tiếu, có hai nhà hàng đã quyết định đến đây mở chi nhánh. Một nhà là một thương hiệu 60 năm rất nổi tiếng ở Yển Thành, nhà còn lại là Nguyệt Lâu nổi tiếng ở Trung Châu.
Vì việc trang hoàng bên ngoài đã hoàn thành từ rất sớm, tốc độ chuẩn bị của hai nhà hàng này rất nhanh, từ trang trí bên trong, tuyển dụng nhân viên, mọi thứ đều nhanh hơn Giang Chi Hàn và những người khác rất nhiều, dù sao họ cũng là những công ty đã có kinh nghiệm lâu năm trong ngành. Trong kế hoạch ban đầu của Giang Chi Hàn, ba nhà hàng có thể khai trương cùng lúc để tạo hiệu ứng vang dội. Nhưng hai nhà hàng kia đã từ chối đề nghị của Trình Nghi Lan, lý do họ đưa ra là họ có ngày tốt lành riêng mà họ tin tưởng. Không ít thương gia làm ăn ở Trung Châu rất mê tín. Ông chủ của nhà hàng ở Yển Thành còn đặc biệt mời một thầy phong thủy từ Yển Thành đến xem vị trí nhà hàng, hướng mặt tiền, cùng môi trường xung quanh. Vì phong thủy tốt, họ còn tốn rất nhiều tiền để trồng lại một cây đại thụ ở phía nam cửa hàng. Khi đó, Giang Chi Hàn còn nói đùa với Trình Nghi Lan và Tiếu Hàm Quân rằng, trời ạ, nếu chuyện này xảy ra cách đây vài năm thì chắc chắn sẽ bị bắt vì tội tuyên truyền mê tín dị đoan, thời đại bây giờ thật khác. Vì ngày tốt lành mà hai nhà hàng mới chọn khác nhau, cách nhau hơn mười ngày. Vì không thể khai trương cùng nhau, Giang Chi Hàn đã bàn bạc với ban quản lý và quyết định chọn một ngày khai trương chính thức khác, sớm hơn một tuần so với hai nhà kia. Trước ngày khai trương chính thức, Giang Chi Hàn đã tổ chức vài buổi tiệc thử món riêng tư trong nhà hàng, bao gồm cả lần mời phó hiệu trưởng Ôn, phó thị trưởng Thôi, cục trưởng Khổng và cả sư huynh Lâm đến dùng bữa tối. Sau đó, cậu thậm chí còn giúp hiệu trưởng Trữ của Tứ Thập Trung kết nối, để ông ăn cơm cùng với người của cục trưởng Khổng mới nhậm chức ở cục giáo dục.
Ngày khai trương của Trạng Nguyên Lâu được ấn định vào cuối tuần này. Thứ bảy là ngày khai trương đầu tiên, không mở cửa cho khách vãng lai mà chỉ tiếp đãi các đơn vị liên quan. Ở Trung Châu, Giang Chi Hàn hiện đã có một mạng lưới quan hệ tương đối rộng, đứng đầu là mối quan hệ quân đội thông qua Cố tư lệnh, mối quan hệ cảnh sát mạng và cảnh sát vũ trang của sư huynh Lâm, mối quan hệ với các bộ phận hành chính mà đại diện là thị trưởng Thôi, bạn bè trong ngành giáo dục do giáo sư Kinh và bố của Minh Phàm dẫn đầu, còn có bạn bè trong giới truyền thông thông qua chị Tiểu Cần và bố chị ấy. Nhờ mối quan hệ hợp tác kinh doanh, cậu còn làm quen được với không ít người trong giới ẩm thực, là chủ của Nguyệt Lâu và một nhà hàng lâu đời khác trên cùng con phố. Với tất cả các mối quan hệ này, hai tầng của Trạng Nguyên Lâu cũng không đủ chỗ, vì vậy họ đã sắp xếp hai buổi tiệc chiêu đãi vào buổi trưa và buổi tối. Giang Chi Hàn tuy cũng được coi là một người trưởng thành sớm, nhưng việc xử lý thành thạo các mối quan hệ xã giao trong những dịp như thế này vẫn còn hơi quá sức.
Trên thực tế, phần lớn thời gian, việc xây dựng và duy trì mạng lưới quan hệ của cậu vẫn chủ yếu dựa vào sự giúp đỡ của sư huynh Lâm và dì Hoàng. Ngoại trừ việc gặp gỡ một vài người lớn tuổi có quan hệ cá nhân qua lại, Giang Chi Hàn đều tránh mặt trong hầu hết các trường hợp. Sáng chủ nhật, Giang Chi Hàn ngồi ở văn phòng, nói chuyện đôi câu với Phùng Nhất Mi khi cô ấy vội vàng đi ngang qua. Phùng Nhất Mi là giám đốc phụ trách tiếp thị và bán hàng mà Trình Nghi Lan mới tuyển dụng gần đây.
Theo lời cô ấy, khách đến hôm qua vẫn là người của quân đội chiếm số lượng đông nhất. Hứa Tinh dù sao cũng là một cổ đông lớn. Đúng dịp khai trương, cô ấy đã dùng mọi cách có thể, đại khái là xin được "thượng phương bảo kiếm" từ chỗ Cố tư lệnh. Các quan chức lớn trong khu vực quân sự Trung Châu, ngoại trừ Cố tư lệnh và chính ủy Mã, thì hầu như tất cả đều có mặt, khiến các khách khứa đều xì xào bàn tán rằng nhà hàng này là do quân đội mở. Buổi trưa chủ nhật là lần đầu tiên Trạng Nguyên Lâu chính thức mở cửa cho công chúng. Nhưng buổi tối, Trạng Nguyên Lâu chỉ tiếp nhận khách đặt trước. Cuối tuần đó, một ngôi sao ca nhạc hạng trung, nằm giữa hạng nhất và hạng hai ở Hồng Kông đến Yển Thành và Trung Châu để tổ chức biểu diễn. Giang Chi Hàn thông qua mối quan hệ của Phùng Thừa Ân, đã sắp xếp để người đó đến ăn tối tại Trạng Nguyên Lâu vào tối chủ nhật. Phùng Nhất Mi đưa ra toàn bộ kế hoạch mở rộng thị trường khai trương, bao gồm quảng cáo toàn trang rưỡi trên báo chiều Trung Châu, bài "quảng cáo mềm" trên phụ san cuối tuần do chị Tiểu Cần viết, bề ngoài là giới thiệu văn hóa ẩm thực Trung Châu, nhưng thực chất là quảng cáo cho Trạng Nguyên Lâu mới khai trương. Ngoài quảng cáo, ý tưởng của bộ phận thị trường do Phùng Nhất Mi dẫn đầu hoàn toàn trùng khớp với Giang Chi Hàn.
Đó là, một nhà hàng sang trọng như vậy nên thu hút nhiều tiệc chiêu đãi của chính phủ và mời những nhân vật nổi tiếng trong xã hội có sức ảnh hưởng quảng cáo, trong đó bao gồm cả các ngôi sao văn hóa nghệ thuật.
Là một thành phố ở đại lục, Trung Châu thời bấy giờ không có nhiều ngôi sao ca nhạc hay diễn viên nổi tiếng từ Hồng Kông đến tổ chức hoạt động. Vì vậy, dù ngôi sao kia không hẳn là siêu sao hạng nhất, nhưng mức độ thu hút sự chú ý vẫn rất cao. Phùng Nhất Mi thiết kế toàn bộ kế hoạch chiêu đãi, trong đó tầng hai được dành riêng cho ngôi sao đó và đoàn đội của anh ta, cùng với một số đơn vị liên quan trong giới văn nghệ Trung Châu, còn tầng một thì dành cho khách đặt bàn thông qua chương trình ca nhạc theo yêu cầu trên radio và bốc thăm trúng thưởng tại địa điểm biểu diễn, phần lớn đều là những người được gọi là fan cuồng nhạc. Trước tiệc tối, ngôi sao đó sẽ có một buổi ký tặng đĩa nhạc đơn giản ở tầng một, và tất cả khách hàng ở tầng một đều sẽ nhận được một đĩa nhạc có chữ ký, đồng thời được hưởng ưu đãi giảm 40% chi phí ăn uống từ 6 giờ.
Giang Chi Hàn khá hài lòng với kế hoạch và cách thực hiện do Phùng Nhất Mi chủ trì đối với toàn bộ thiết kế mở rộng khai trương và kế hoạch mở rộng thị trường tiếp theo. Cậu xem qua các tài liệu mà cô ấy trình lên, cũng không chỉnh sửa gì, cứ yên tâm giao hết cho cô ấy thực hiện. Vào chủ nhật, Giang Chi Hàn đang ở nhà đọc sách ôn tập thì nhận được điện thoại của La Tâm Bội. Cô bé nói có một người bạn thân là fan của ngôi sao ca nhạc kia, muốn nhờ cô giúp xin một tấm ảnh có chữ ký. Giang Chi Hàn vốn bảo cô tự đến Trạng Nguyên Lâu, cậu sẽ gọi điện thoại giúp cô sắp xếp lấy ảnh, nhưng cô nàng khăng khăng muốn cậu cùng đến Trạng Nguyên Lâu ăn cơm, nói rằng hôm qua mẹ cô đi mà không dẫn cô theo, trong lòng rất bất bình. Giang Chi Hàn không thể lay chuyển được sự mè nheo của cô, đành rủ Ngũ Tư Nghi đang ở nhà cùng đi Trạng Nguyên Lâu xem náo nhiệt. Đến Trạng Nguyên Lâu, họ muốn đặt một bàn ở tầng một thì phát hiện La Tâm Bội đã đến một mình. Cô nói bạn cô có việc đột xuất nên không đến được, nhưng vẫn nhất định phải có ảnh chụp.
Khi Giang Chi Hàn đến, hoạt động ký tặng ở tầng một đã kết thúc, các thực khách đã bắt đầu dùng bữa. Giang Chi Hàn ngồi ở chỗ cạnh cửa sổ, nhìn nhà hàng đèn đuốc sáng trưng, trang hoàng lộng lẫy, nghĩ rằng nơi này lại do chính mình tạo ra. Mà hơn nửa năm trước, ngồi ở nhà ăn trường Thất Trung, nhìn học sinh ra vào tiêu ba tệ năm tệ, cậu đã vui mừng muốn bay lên rồi.
Nhớ lại chuyện cũ, Giang Chi Hàn không khỏi có chút buồn cười, có chút tự hào, lại có chút cảm giác hư ảo. Cậu nhìn ra ngoài cửa sổ, đèn đường rực rỡ, dưới ánh đèn là con đường trước cổng trường mà cậu thường đi qua. Giang Chi Hàn nhìn con đường quen thuộc ấy, không hiểu vì sao bỗng nhiên có chút ngẩn ngơ, suy nghĩ miên man, nhất thời lại có chút thất thần.