Niên Đại: Từ Thanh Niên Tri Thức Xuống Nông Thôn Bắt Đầu Nằm Thắng

"Tử Văn, cách của ngươi xem ra không tệ đó, nếu có đủ thanh niên tri thức, đội sản xuất của chúng ta sẽ không còn thiếu sức lao động nữa."
Đại đội trưởng vui vẻ vỗ vai Chu Tử Văn.
"Hắc hắc, ta cũng chỉ là nghĩ ra thôi."
Chu Tử Văn cười hắc hắc.
Thực tế, hắn cũng đang mưu phúc lợi cho đám thanh niên tri thức.
Dù sao thôn Đại Bá Tử đối đãi với thanh niên tri thức khá tốt.
Theo hắn biết, ở nhiều nơi khác, cuộc sống của đám thanh niên tri thức không được tốt như vậy.
Hiện giờ thôn Đại Bá Tử có tiền, cũng đủ sức nuôi thêm thanh niên tri thức.
Chu Tử Văn cảm thấy mình đang làm chuyện tốt.
"Ha ha, ngươi nghĩ ra được điều này đúng là rất tốt cho thôn chúng ta. Buổi chiều chúng ta sẽ đi gặp người phụ trách thanh niên tri thức, đem ý tưởng và nhu cầu của chúng ta nói rõ với họ." Đại đội trưởng vừa cười vừa nói.
Hắn tin rằng, chỉ cần chủ động đưa ra nhiều yêu cầu về người, bên phụ trách thanh niên tri thức nhất định sẽ rất sẵn lòng.
Dù sao nhiệm vụ chính của việc quản lý thanh niên tri thức là sắp xếp họ đến những nơi phù hợp để rèn luyện và làm việc.
Để đám thanh niên tri thức có thể tiếp thu sự giáo dục của bần nông trung hạ tốt hơn, đồng thời đóng góp sức lực vào sự phát triển nông thôn.
Nếu thôn Đại Bá Tử có thể cung cấp môi trường phát triển tốt đẹp và cơ hội việc làm, bên quản lý thanh niên tri thức không có lý do gì mà không giúp đỡ.
Thậm chí họ còn mong thôn Đại Bá Tử tiếp nhận thêm nhiều thanh niên tri thức.
Dù sao trước đó, khi có người đến thôn bàn về việc này, rất nhiều làng xã đều tỏ vẻ ủ rũ.
Có nơi nói thanh niên tri thức khó quản, có nơi lại than phiền điều kiện kém không thể cung cấp môi trường tốt.
Mà thôn Đại Bá Tử lại khác, nơi này có nền tảng sản xuất tốt đẹp và tiềm năng phát triển, hoàn toàn đủ khả năng tiếp nhận nhiều thanh niên tri thức hơn.
Buổi chiều, sau khi ăn cơm trưa, Ngô Đại Cương lên đường.
Khi hắn đến nơi quản lý thanh niên tri thức, gặp Lưu chủ nhiệm thì vị này tỏ ra khá bất ngờ.
"Ôi, bí thư Ngô, khách quý hiếm nha! Hôm nay sao ngươi lại có thời gian đến đây vậy?" Lưu chủ nhiệm cười hỏi.
"Lưu chủ nhiệm, ta đến là để giúp các ngươi giảm bớt gánh nặng đây." Ngô Đại Cương cười tủm tỉm nói.
"Ồ? Giảm bớt gánh nặng gì? Mau nói thử xem." Lưu chủ nhiệm tò mò hỏi.
Ngô Đại Cương hắng giọng, nói: "Lưu chủ nhiệm, ngài cũng biết, bên thanh niên tri thức các ngài vẫn luôn đau đầu về vấn đề sắp xếp chỗ ăn ở cho họ. Có vài nơi điều kiện không tốt, thanh niên tri thức đến cũng không rèn luyện và phát triển được tốt."
"Nhưng thôn Đại Bá Tử chúng ta hiện tại thì khác rồi, mấy năm nay phát triển như diều gặp gió. Chúng ta có khu trồng nấm, nấm mọc tốt, liên tục vận chuyển ra ngoài, đem lại không ít thu nhập cho thôn; còn có trang trại heo, heo nuôi mập ú; giờ lại xây thêm trại gà, tương lai cũng đầy triển vọng."
Nói đến đây, Ngô Đại Cương thoáng nghĩ đến bóng dáng của Chu Tử Văn.
Thôn Đại Bá Tử của bọn họ sở dĩ có được sự thay đổi lớn như vậy, tất cả là nhờ Chu Tử Văn cả!
Nghe vậy, Lưu chủ nhiệm không kìm được gật đầu, trên mặt lộ rõ vẻ vui mừng.
Tuy có hơi bất ngờ khi thấy giác ngộ của Ngô Đại Cương dạo này cao đến vậy, nhưng điều đó cũng không ảnh hưởng đến sự vui vẻ của nàng.
Trước kia, mỗi lần đến để nhận thanh niên tri thức, Ngô Đại Cương đều mặt mày ủ rũ, như thể ai nợ tiền hắn vậy.
Nhưng hôm nay, Ngô Đại Cương lại chủ động đến đề nghị nhận thêm nhiều thanh niên tri thức, khiến Lưu chủ nhiệm cảm thấy vô cùng ngạc nhiên.
Bất quá, nàng cũng nhìn thấy rõ sự phát triển của thôn Đại Bá Tử trong hai năm qua.
Trước đây, nàng còn muốn để thôn Đại Bá Tử tiếp nhận thêm thanh niên tri thức.
Chỉ là không ngờ, Ngô Đại Cương lại chủ động tìm đến.
Lưu chủ nhiệm cười nói: "Bí thư Ngô, thôn các ngươi phát triển được như vậy, thật sự rất tốt! Đối với đám thanh niên tri thức mà nói, đó cũng là một cơ hội lớn."
Ngô Đại Cương tiếp lời: "Lưu chủ nhiệm, thôn chúng ta quả thực cần thêm sức lao động để duy trì phát triển, và chúng ta cũng tự tin cung cấp cho các thanh niên tri thức một môi trường sống và làm việc tốt, để họ có thể rèn luyện và trưởng thành ở thôn ta."
Lưu chủ nhiệm suy nghĩ một hồi rồi nói: "Bí thư Ngô, ta rất ủng hộ ý kiến của thôn các ngươi. Vậy đi, ta sẽ sắp xếp trước một nhóm thanh niên tri thức đến thôn Đại Bá Tử, rồi sau đó sẽ tiếp tục sắp xếp tùy theo tình hình phát triển và nhu cầu của thôn."
"Vậy thì cảm ơn ngài nhiều, Lưu chủ nhiệm! Đến bao nhiêu người cũng không sao, càng nhiều càng tốt." Ngô Đại Cương vui vẻ nói.
Lưu chủ nhiệm lại dặn dò: "Bí thư Ngô, sau khi thanh niên tri thức đến thôn, các ngươi phải quan tâm đến đời sống và tình hình tư tưởng của họ, kịp thời giải quyết những vấn đề mà họ gặp phải, để họ cảm thấy ấm áp như ở nhà. Điều này không chỉ là trách nhiệm đối với thanh niên tri thức mà còn để họ có thể chuyên tâm vào công việc hơn, đóng góp sức lực vào sự phát triển của thôn."
"Lưu chủ nhiệm yên tâm, chúng ta nhất định sẽ làm được. Cán bộ và bà con trong thôn đều rất hoan nghênh các thanh niên tri thức đến, sẽ đối đãi với họ như người thân của mình." Ngô Đại Cương nghiêm túc cam đoan.
Sau khi rời khỏi chỗ quản lý thanh niên tri thức, tâm trạng Ngô Đại Cương vô cùng thoải mái. Hắn như thấy được tương lai tươi sáng hơn của thôn Đại Bá Tử, có thêm nhiều sức lao động, các ngành nghề trong thôn sẽ phát triển nhanh hơn nữa.
Về phần Chu Tử Văn, hắn không hề hay biết việc Ngô Đại Cương đã giải quyết xong chuyện thanh niên tri thức.
Sau khi về nhà vào buổi sáng, hắn ở nhà chơi đùa cùng con, không ra ngoài.
Bận rộn nhiều ngày như vậy, hắn cũng muốn nghỉ ngơi một chút.
Với hắn mà nói, thời gian càng dài, cấp độ kỹ năng của hắn sẽ càng cao.
Nếu không sợ người khác nói này nói kia, hắn còn chẳng định sửa hai cái máy hỏng kia.
Sở dĩ muốn sớm sửa xong là để tránh thị phi mà thôi.
Mặc dù mọi người trong thôn đều quý hắn, nhưng con người vốn phức tạp, khó tránh khỏi có người sau lưng nói ra nói vào.
Chu Tử Văn cũng hiểu điều này, cho nên mới thích làm mọi việc trước, không để cho người khác bắt bẻ được.
"Tử Văn ca, hôm nay chúng ta ăn bánh kẹp thịt không nhân nhé! Lâu lắm rồi không ăn bánh kẹp thịt không nhân."
Nhìn Chu Tử Văn và Tiểu Duyệt Duyệt đang nô đùa trên giường, Trần Xảo Y lộ ra nụ cười quyến rũ.
Chu Tử Văn ngẩng đầu, nhìn Trần Xảo Y cười nói: "Được thôi, lâu rồi không ăn, hôm nay ăn bánh kẹp thịt không nhân."
Đối với yêu cầu của vợ mình, Chu Tử Văn đương nhiên sẽ không từ chối.
Vừa hay hôm qua Đạp Vân và Tiểu Bất Điểm bắt được một con hươu bào ngốc, dùng để làm nhân bánh thì còn gì bằng.
Buổi chiều, thấy thời gian sắp đến, Chu Tử Văn liền xuống bếp, chuẩn bị bữa tối.
Chu Tử Văn vào bếp, bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu làm bánh kẹp thịt không nhân.
Trước tiên hắn lấy thịt hươu bào đã sơ chế từ hôm qua, sau đó chọn thêm chút rau quả tươi, chuẩn bị dùng làm nhân bánh.
Hắn cắt thịt hươu bào thành miếng lớn, cho vào nồi, thêm gia vị và hương liệu vào đun nhừ.
Thịt hươu bào tươi ngon, nhưng sợi thịt hơi thô, cần ninh một thời gian mới mềm và ngon.
Tiếp đó, Chu Tử Văn bắt đầu nhào bột làm bánh không nhân.
Hắn đổ bột vào chậu, cho lượng nước vừa phải, nhào thành khối bột mịn, sau đó đậy khăn ẩm, để bột nghỉ một lúc.
Trong quá trình bột nghỉ, Chu Tử Văn không hề nhàn rỗi, hắn bắt đầu chuẩn bị nhân rau củ.
Hắn rửa rau củ sạch sẽ, thái nhỏ, rồi cho vào nước sôi trần qua, vớt ra vắt ráo, thêm gia vị vào trộn đều.
Sau khi bột nghỉ đủ, Chu Tử Văn lấy bột ra nhào thành khối dài, cắt thành từng phần nhỏ, rồi nắn thành hình bánh không nhân tròn dẹt.
Hắn đặt những chiếc bánh không nhân vào chảo nóng, để lửa nhỏ rán vàng đều hai mặt.
Bánh sau khi rán xong thì bên ngoài giòn xốp, bên trong mềm, tỏa ra hương thơm dịu của lúa mạch.
Chu Tử Văn xẻ bánh kẹp làm đôi nhưng không tách rời, rồi nhồi nhân rau củ vào, rưới thêm muỗng thịt hươu bào và nước ninh, thế là một chiếc bánh kẹp thịt không nhân thơm ngon đã hoàn thành.