Niên Đại: Từ Thanh Niên Tri Thức Xuống Nông Thôn Bắt Đầu Nằm Thắng

"Tứ Mao cũng được đấy chứ!"
"Chú Ngô, chỗ sườn này con muốn, cả chỗ lòng lợn này cũng để con lấy luôn, con thích ăn cái này."
Vừa nghe xong câu này, Chu Tử Văn vội vàng lên tiếng, sợ chậm chân bị chú Ngô đổi ý mất.
"Ngươi nhóc con này, được được được, hôm nay để ngươi chiếm chút hời, 50 cân đúng không, tới tự chọn đi."
Nhìn dáng vẻ lanh lợi của Chu Tử Văn, Ngô Đại Cương cười mắng một tiếng, cũng không từ chối.
Cũng như lời hắn nói, thịt này nếu không bán được thì cũng chỉ có thể đưa đến trạm thu mua thực phẩm.
Mà ở trạm thu mua, nhiều nhất cũng chỉ bán được bốn hào một cân.
Đã vậy, chi bằng bán luôn cho người trong nhà còn hơn.
"50 cân, cái này mua á? Chu Tri Thanh giàu thật đấy!"
"Chu Tri Thanh vốn dĩ giàu mà, cậu xem quần áo hắn mặc, cả đồng hồ nữa, không có tiền sao mà xài được."
"Ôi, Chu Tri Thanh sao lại cưới vợ rồi chứ? Nếu mà chưa cưới thì tốt biết bao!"
Thấy Chu Tử Văn mua liền một lúc nhiều thịt như vậy, những người đứng xem náo nhiệt lập tức bàn tán xôn xao.
Họ cũng biết Chu Tử Văn có tiền, dù sao vừa về đến thôn đã lợp lại nhà, không có tiền thì làm sao xây dựng hoành tráng được.
Cũng may mọi người dù có ao ước cũng không ghen ghét.
Dù sao Chu Tử Văn dẫn họ trồng nấm, làm cho đội sản xuất có tiền, ai nấy trong lòng đều rất cảm kích.
Còn chuyện Chu Tử Văn mua nhiều thịt như thế, đó là người ta có tiền mà.
Sau đó, Chu Tử Văn chọn một ít sườn, rồi lại mua một chút nội tạng.
Mấy thứ như ruột già, bao tử, gan heo này nọ, đều là món hắn thích ăn.
Đợi khi hắn chọn xong, mang lên cân, tất cả là năm mươi tám cân hai lượng rưỡi.
Trong đó năm tiền được Ngô Đại Cương hào phóng miễn cho, tổng cộng còn năm mươi tám cân hai lượng.
Bốn hào một cân, tất cả hết hai mươi ba đồng hai hào tám.
"Tử Văn, chúng ta mua có nhiều quá không?"
Trên đường về nhà, Trần Thi Anh hỏi.
Lúc nãy sở dĩ không ngăn cản cũng là nể mặt Chu Tử Văn.
Hơn nữa dù không có người ngoài, Chu Tử Văn muốn mua thì nàng cũng không cản, chỉ là như bây giờ nhắc nhở một chút mà thôi.
"Không sao, coi như đổi bữa, dù sao nhà chúng ta không thiếu chút tiền này."
Chu Tử Văn mở miệng nói.
Tiền là đồ bỏ, hết thì ta lại kiếm.
Có thể nói câu này, chỉ sợ chỉ có Chu Tử Văn mà thôi.
Tuy hắn không có nhiều tiền, nhưng cũng không thiếu tiền.
Đến khi cần dùng tiền, tùy tiện nghĩ ra vài cách là kiếm được.
Chưa nói đến trong nhà còn một ít dược liệu trên núi, coi như không có, cứ lên núi bắt vài con mồi, làm một chuyến chợ đen, tiền không phải là có sao.
Đương nhiên, nếu không cần thiết thì hắn vẫn không muốn đi.
Dù sao hành vi này thuộc về đầu cơ trục lợi.
Là một thanh niên văn hóa tuân thủ pháp luật, chuyện làm sai hắn không làm.
Về đến nhà, mọi người bắt đầu xử lý thịt đã mua về.
Chu Tử Văn ướp gia vị sườn, hai chị em thì rửa lòng lợn.
Các nàng không phải kiểu tiểu thư khuê các, cái này ngại bẩn, cái kia sợ mệt.
Dù là ở nhà hay ở bên ngoài, các nàng đều rất chịu khó.
Còn có Đường Dao Dao, cô nàng này miệng lưỡi tuy đanh đá, nhưng có việc là nàng xông lên liền.
Như hiện tại, tuy chưa bao giờ rửa ruột bao giờ, nhưng để khỏi bị coi là vô dụng, nàng cố nín thở cùng hai chị em cùng rửa.
Vừa rửa vừa nói, cái này thật là đơn giản, ta nhìn là biết làm ngay.
Dáng vẻ gắng gượng của nàng, không khỏi có chút đáng yêu.
Sườn mua về chưa để được bao lâu, Chu Tử Văn chuẩn bị để một ít ăn tối, còn lại thì làm thành sườn hun khói.
Như vậy vừa có thể bảo quản thực phẩm được lâu, lại là một món ngon đặc biệt, nhất cử lưỡng tiện.
Chu Tử Văn không thích món thịt khô, nhưng đối với lạp xưởng hun khói và sườn hun khói thì đặc biệt yêu thích.
Sườn hun khói cần thời gian ướp gia vị không ngắn, Chu Tử Văn pha chế sẵn gia vị, xoa đều lên sườn, sau đó đậy nắp lại.
Sau đó cứ để cho nó tự ngấm gia vị, hắn chỉ cần định kỳ trở mặt để gia vị ngấm đều hơn là được.
Sau tầm vài ngày, các loại gia vị đều thấm vào sườn, thì có thể treo lên hun khói.
Sườn hun khói, chính là phải có cái vị hun khói đó mới ngon.
Chu Tử Văn động tác rất nhanh, không bao lâu đã xử lý xong toàn bộ chỗ sườn.
Thấy còn sớm, mà mưa bên ngoài cũng đã tạnh, Chu Tử Văn chuẩn bị ra vườn thăm chút.
Tối qua mưa lớn như vậy, hắn lo đất trồng nhân sâm sẽ bị ảnh hưởng.
Ra đến khu vườn, quả nhiên, có vài cây nhân sâm đã bị gió thổi gục, cũng may trước đó hắn cấy ghép rất cẩn thận, trừ mấy cành cây bị ngã thì những thứ khác ngược lại không sao.
"Mấy đám cỏ dại này mới mọc nhanh làm sao!"
Chu Tử Văn phát hiện, chỉ một trận mưa thôi mà đám cỏ dại ở khu đất trồng sâm đã mọc nhiều thêm.
Đám cỏ này mọc thật nhanh, mới một ngày đã dài cả một ngón tay thế này rồi.
Sợ mấy đám cỏ này sẽ tranh dinh dưỡng của nhân sâm, Chu Tử Văn quyết định làm một cuộc diệt cỏ lớn.
Cứ chỗ nào cỏ dại mọc lên là hắn đều nhổ hết.
Đương nhiên, không phải là không có tin tức tốt.
Ví dụ như những hạt giống rau củ trước đó hắn rải, sau trận mưa này cũng đã nảy mầm, còn nhú lên những chồi xanh mơn mởn.
Chu Tử Văn làm rất nhanh, bận rộn hơn nửa giờ, hai mẫu đất cũng được hắn xới lại một lần.
Hễ chỗ nào mọc cỏ dại là bị hắn nhổ hết.
Tuy rằng nhổ cỏ là một công việc tốn nhiều thời gian.
Nhất là mảnh đất này của hắn vẫn còn là đất mới khai hoang, cỏ dại sẽ càng nhiều.
Phải trồng mấy năm, đám cỏ dại dưới đất được diệt tận gốc, lúc đó mới không phiền phức như vậy nữa.
Bận bịu ở vườn lâu như vậy, lúc hắn về đến nhà thì cũng sắp đến giờ cơm rồi.
Hôm nay người ở thôn Đại Bá Tử ai nấy đều tương đối cao hứng.
Tuy rằng chuồng bò và chuồng heo của đội sản xuất bị sập, hơn nữa còn làm chết mất mấy con heo.
Thậm chí ban đầu có thể bán lấy tiền, kết quả hiện tại thì lại không bán được.
Nhưng mà có thịt ăn, nói chung là một chuyện đáng vui.
Dù có đau lòng, thì cũng là ăn vào miệng mình rồi.
Đương nhiên, đó đều là suy nghĩ của người lớn.
Còn mấy đứa con nít thì đặc biệt vui.
Chúng nó chẳng quan tâm đến những thứ khác, chúng nó chỉ biết, hôm nay có thịt để ăn.
Nhà của Chu Tử Văn cũng đang ăn thịt.
Trần Thi Anh mang chỗ lòng lợn đã xử lý ra, làm cả bàn thức ăn.
Có lòng già kho tàu, gan heo ngâm tiêu, nấm hương hầm bao tử, làm đậu đũa hầm sườn...
Cả bàn năm sáu món ăn, đều là những món Chu Tử Văn thích.
"Tử Văn về rồi à, nhanh rửa tay rồi vào ăn cơm đi!"
Trần Thi Anh lau tay vào tạp dề, vừa mở miệng thúc giục.
"Được rồi, tới ngay đây."
Chu Tử Văn đáp lời, bắt đầu múc nước rửa tay.
"Á, món lòng già kho tàu này vị ngon thật đấy!"
Lúc ăn cơm, Chu Tử Văn nếm thử một miếng trước, sau đó giơ ngón tay cái lên khen Trần Thi Anh.
Hắn không hề tâng bốc đâu, mà là thật sự tán thưởng.
Phải công nhận, Trần Thi Anh có thiên phú nấu ăn.
Hơn nữa nàng vẫn rất thích tìm tòi.
Làm nghề nào cũng yêu nghề đó, nàng thực sự rất thích nấu nướng.
"Ăn ngon thì em ăn nhiều một chút."
Trần Thi Anh dịu dàng cười nói.
Nàng cũng cảm thấy hôm nay mình trạng thái tốt, có thể nói là siêu trình độ rồi.
"Được."
Chu Tử Văn cũng không khách khí, tại chỗ liền bắt đầu ăn miếng thịt lớn.
Cảnh tượng ăn thô cuồng này, không những không làm mất đi khí chất của hắn, mà ngược lại còn khiến người ta thấy thoải mái vô cùng.
Dưới sự lôi kéo của Chu Tử Văn, hai chị em và Đường Dao Dao đều ăn ngon miệng hẳn, so với bình thường ăn nhiều hơn nửa cái bánh bao.