Tứ Hợp Viện: Từ Mổ Heo Bắt Đầu

Chương 07: Nhà họ Hạng 2
Cái gọi là bình tràng, thực ra có liên quan đến việc thu hoạch lúa mì sau này. Lúc thu hoạch lúa mì, người ta sẽ thu hoạch bằng sức người, cắt cả thân rơm và bông lúa. Sau khi cắt xong, còn phải tuốt lúa, tức là làm cho hạt lúa rụng ra khỏi bông. Quá trình này, trước tiên phải tìm một khoảng sân bằng phẳng, sau đó xếp lúa mì thành từng lớp trên sân, rồi dùng đá lăn ép liên tục, dùng ngoại lực để hạt lúa rụng xuống. Sau khi hạt lúa rụng, còn phải phơi nắng, đến khi khô ráo thì phải làm sạch đất bùn và các tạp chất lẫn trong hạt lúa. Bước này nhất định phải đợi đến khi có gió mới làm được. Cả quá trình này, dù là tuốt lúa, phơi nắng hay làm sạch, đều cần sân bãi. Còn bình tràng chính là chọn một khoảng đất trống gần nhà, làm cho nó bằng phẳng, nén chặt, để chuẩn bị cho việc thu hoạch lúa sau này.
"Nương, hôm nay con tìm được việc làm ở trong thành rồi!" Hạng Vân Đoan nói, móc ra giấy chứng nhận tuyển thợ của nhà máy đồ tể.
"Cái này viết gì vậy, ta đọc không hiểu, con nói thẳng đi!" Lương Hồng Hoa liếc con trai cả một cái, bà không biết chữ.
"Để con xem!" Hạng Tồn Bảo bên cạnh cầm lấy giấy chứng nhận của Hạng Vân Đoan. Đừng nhìn ông lớn tuổi, nhưng ông biết chữ: "Nhà máy đồ tể?"
Hạng Tồn Bảo đọc hết nội dung bên trên, rồi nắm lấy cánh tay Hạng Vân Đoan, có chút kích động hỏi: "Cháu trai cả, cháu thực sự đã thành công nhân nhà máy đồ tể Hồng Tinh này rồi à? Còn là làm việc chính thức?"
"Chuyện này sao có thể sai được, có cả con dấu đỏ của nhà máy đồ tể đóng đây này! Nhưng đây chỉ là giấy chứng nhận tuyển thợ thôi, còn phải đợi con chuyển hộ khẩu vào trong thành thì mới có thể làm thủ tục nhận việc chính thức." Hạng Vân Đoan giải thích một câu.
"Trời ơi, tốt quá rồi!" Lương Hồng Hoa bên cạnh nghe hai ông cháu nói chuyện, nhanh chóng hiểu rõ "đại hỷ sự" trong miệng Hạng Vân Đoan là gì, vui mừng đến mức gần như nhảy cẫng lên. "Ta đi gọi cha con về, đây là đại hỷ sự của nhà mình!"
Vừa nói Lương Hồng Hoa đã vội vội vàng vàng chạy ra cửa.
Hạng Vân Đoan cười cười, cũng không ngăn cản, có thể tìm được việc làm chính thức trong thành, ý nghĩa thế nào không cần nói cũng biết. Nếu là nhà khác thì chắc đã khua chiêng gõ trống rồi, Lương Hồng Hoa như vậy là đã rất kiềm chế.
"Gia, đây là dược liệu mà gia cần, con mua mười bộ, dùng hết rồi thì mua tiếp, dù sao về sau con ở trong thành cũng tiện. Còn đây là rượu xái Hồng Tinh với rượu xái Ngưu Lan Sơn, ông nếm thử xem khác nhau thế nào. Tiếc là không tìm được rượu Tây Phượng của ông già, lần sau có cơ hội con mua sau. Mấy thứ thuốc lá với lá trà này nữa, ông nếm thử xem hương vị thế nào, so với xì gà và thuốc lào của ông ra sao?" Hạng Vân Đoan lấy từng thứ đồ mua về ra, vừa sắp xếp vừa nói.
"Cháu ngoan, tiền bạc không thể tiêu như vậy được! Ông già này còn có thể nếm ra cái gì ngon nữa chứ? Không trách mẹ con mắng con, đúng là vung tay quá trán!" Hạng Tồn Bảo nhận đồ từ tay cháu trai cả, ngoài miệng thì trách móc, nhưng nụ cười trên mặt thì không hề tắt, rõ ràng rất đắc ý vì cháu trai hiếu thảo.
Khoảng hơn mười phút sau, Lương Hồng Hoa trở về cùng một người đàn ông cao gầy trung niên, và một chàng trai trẻ thấp hơn Hạng Vân Đoan một chút. Chàng trai trẻ ôm một bé gái chừng bốn, năm tuổi.
"Lão đại, mẹ con nói con tìm được việc làm?" Người đàn ông trung niên vừa vào nhà, không nói hai lời, đã hỏi Hạng Vân Đoan ngay. Người này chính là cha của Hạng Vân Đoan, Hạng Truyện Tông. Còn chàng trai trẻ bên cạnh là em trai thứ hai của anh, Hạng Vân Long, năm nay mười tám tuổi. Bé gái kia là em gái Hạng Vân Cẩn. Anh còn có một em trai thứ ba là Hạng Vân Kiệt, đang đi học nên chưa về.
"Đúng vậy, hôm nay con cũng gặp may!" Hạng Vân Đoan thấy mọi người trong nhà đều nhìn mình, liền kể lại một lượt những gì đã xảy ra sau khi vào thành hôm nay.
"Tốt, tốt, thằng nhóc nhà ngươi khá hơn cha ngươi rồi, giỏi, nhà ta đời thứ ba làm nông, cuối cùng cũng có đứa làm công nhân, vẻ vang quá!" Hạng Truyện Tông vừa lòng nói.
"Đúng đấy, mọi người cứ nói chuyện đi, để ta đi xào nấu ít đồ ăn, tối nay mọi người uống chút rượu." Lương Hồng Hoa đứng dậy định đi vào bếp chuẩn bị bữa tối.
"Nương đợi một chút, đây là nhà máy đồ tể cho con một ít thịt sườn để cảm ơn việc con đã giúp họ hôm nay, nương xem nên chế biến món gì!" Hạng Vân Đoan nói rồi lấy ra gói thịt sườn kia.
"Thịt thịt, con muốn ăn thịt thịt!" Bé Hạng Vân Cẩn đang ngoan ngoãn trong lòng Hạng Vân Long, nghe anh trai cả nói có thịt, lập tức cuống lên, tay nhỏ giơ lên quơ loạn.
"Cẩn ngoan, thịt phải nấu chín mới ăn được. Anh mua thêm đồ ngon khác cho con nè!" Hạng Vân Đoan nói rồi nhận cô em gái nhỏ vào lòng, rồi lấy ra mứt quả đã mua.
"Đây là cái gì vậy ạ?" Hạng Vân Cẩn đã lớn như vậy nhưng đây là lần đầu tiên bé nhìn thấy mứt quả. Nó long lanh, đỏ tươi, vừa nhìn đã biết là rất ngon.
"Con nếm thử là biết!" Hạng Vân Đoan nhét mứt quả vào tay em gái, lại lấy một cái đưa cho Hạng Vân Long.
"Anh, em lớn từng này rồi mà còn ăn đồ ăn vặt của trẻ con, em không ăn, anh cứ để dành cho Vân Kiệt với Cẩn đi!" Hạng Vân Long liếm môi, quay mặt sang một bên, nhìn ông nội và cha mình. Hai người đang mải mê phá một gói thuốc lá Hạng Vân Đoan mang về, phả khói mù mịt.
"Cái này thì sao, anh mua ba cây, ba anh em mỗi người một cây." Hạng Vân Đoan nói.
"Vậy để em mang cho nương nếm thử đi!" Hạng Vân Long nhận lấy mứt quả rồi quay người đi về phía nhà bếp.......
Buổi tối.
Cả nhà họ Hạng quây quần bên bàn ăn, già trẻ lớn bé tổng cộng bảy người, bữa tối hôm nay vô cùng thịnh soạn. Một đĩa mộc nhĩ xào thịt, một đĩa trứng chiên dã hành, một đĩa dưa chuột muối, và một nồi gà hầm củi lửa thơm ngon.
"Chậc chậc...Hic... Rượu ngon!" Hạng Tồn Bảo uống một hơi nửa bát rượu xái mà Hạng Vân Đoan mang về, thoải mái nói.
"Gia uống chậm thôi, đừng có cay họng!" Hạng Vân Đoan thấy ông già một chén rượu vào mặt đã đỏ bừng, vội vàng khuyên nhủ.
"Haizzz, cả đời này ta không có gì hối tiếc, tiếc là cụ tổ của các con không nhìn thấy được ngày vui này!" Hạng Tồn Bảo có chút cảm khái nói.
Nhà họ Hạng không phải là người bản địa, ở Lương Gia Trang này toàn là người họ Lương, chỉ có nhà họ Hạng là họ khác. Cụ tổ của nhà họ Hạng, tức là cụ kị của Hạng Vân Đoan, vốn là người ở Tần Quan trong tỉnh. Từ bé cụ đã luyện một thân Hồng Quyền, đao cũng múa rất đẹp. Bởi vậy cụ làm đao khách, thời đó làm tiêu sư cho tiêu cục lớn nhất ở Trường An, quanh năm lui tới hai vùng Tần Lũng, cũng có chút tiếng tăm. Đáng tiếc thời thế thay đổi, đao luyện có giỏi thì cũng không ngăn được súng, sau có một lần hộ tống hàng hóa, gặp phải kẻ khó chơi, hàng hóa bị mất mà còn bị phế một cánh tay. Cụ tổ lưu lạc, cuối cùng đến được Lương Gia Trang. Lúc đó Lương Gia Trang có một tên địa chủ, thấy cụ tổ múa quyền múa đao giỏi, nên giữ cụ ở lại nhà làm Võ Giáo Sư, dạy con cháu của địa chủ. Cứ như vậy, cụ tổ liền dừng chân tại Lương Gia Trang, cưới vợ sinh con.
Về sau, Hạng Tồn Bảo cũng cưới vợ sinh con, có Hạng Truyện Tông. Sở dĩ đặt tên như vậy là bởi vì Hạng Truyện Tông còn có hai người anh trai, nhưng đều chết yểu cả. Cũng may đến đời Hạng Vân Đoan, xem như đã khai chi tán diệp. Đó cũng là lý do vì sao tối nay ông cụ lại có nhiều cảm khái như vậy.
Cụ tổ khi còn sống có thể nói là đơn truyền ba đời. Trước khi qua đời, nỗi lo lắng lớn nhất của cụ là sợ Hạng gia tuyệt tự.