Mang Theo Không Gian Tại Thập Niên 1970 Nuôi Đứa Con Yêu

Mang Theo Không Gian Tại Thập Niên 1970 Nuôi Đứa Con Yêu - Chương 22: Chịu mỡ heo (length: 7701)

Kiều Nhiễm không định giữa trưa làm sủi cảo ăn, dù sao đã mười hai giờ, làm sủi cảo còn mất công, chờ ăn được sủi cảo phải đợi rất lâu.
Để ăn cơm trưa, buổi chiều nàng luyện mỡ heo, luyện xong mỡ heo lại làm sủi cảo.
Nấu cơm trước đó, Kiều Nhiễm lấy trước ra ba cái bánh bao thịt lớn, cho Giang Đông Thăng và Giang Đông Yến mỗi người một cái.
Về phần Giang Đông Tuấn còn nhỏ, một cái ăn không hết, Kiều Nhiễm tách ra nửa cái, cùng hắn mỗi người một nửa.
Nàng buổi sáng ăn bánh bao rồi, cho nên không thèm.
Không gian ở ngay trong người nàng, Kiều Nhiễm có thể tùy thời cho mình ăn vặt, muốn ăn gì liền ăn cái đó.
"Nương, đây là bánh bao lớn hả?" Giang Đông Thăng ngạc nhiên hỏi.
Có thịt ăn coi như xong, mẹ hắn lại còn mua bánh bao thịt?
"Ừ, đúng, mau ăn đi, không thì lạnh mất ăn không ngon.
Nương cố ý ở tiệm cơm quốc doanh mua về cho các ngươi nếm thử.
Ăn lót dạ một chút, nương đang nấu cơm, buổi tối lại ăn sủi cảo."
Giang Đông Thăng và Giang Đông Yến từ trước đến giờ chưa ăn bánh bao thịt.
Đừng nói bánh bao thịt, nếu không phải cha hắn lúc ở nhà, bọn hắn có thể ăn vài miếng thịt, bình thường đến cả miếng thịt cũng không được ăn.
Một ngụm bánh bao lớn xuống bụng, tươi ngon, nhiều nước.
Cái bánh bao này đầy ắp thịt, thật ngon.
"Nương, bánh bao lớn của tiệm cơm quốc doanh ngon thật đó!" Giang Đông Thăng cảm thán nói.
Vừa nói, một cái bánh bao lớn đã trôi vào bụng, ăn xong bánh bao lớn Giang Đông Thăng có chút vẫn chưa thỏa mãn, liếm liếm đầu ngón tay, đến cả dầu mỡ dính trên ngón tay cũng không nỡ bỏ.
Giang Đông Yến cũng phụ họa nói ngon.
"Thích ăn thì khi nào nương ra huyện sẽ mua cho các ngươi." Kiều Nhiễm hào phóng nói.
"Nương, như vậy có tốn tiền lắm không?" Giang Đông Thăng lại không nhịn được lo lắng.
"Nói đây không phải việc ngươi nên quan tâm. Chuyện tiền bạc nương sẽ lo, cũng không phải không nuôi nổi các ngươi ăn uống."
Giang Đông Thăng cũng không xoắn xuýt nữa, đã mẹ hắn có thể mua, vậy chắc chắn là có tiền.
Không có tiền muốn mua cũng đâu có cách nào mua được?
Cho nên mẹ hắn nói rất đúng, đây không phải việc hắn nên quan tâm.
Giang Đông Thăng ăn xong bánh bao lớn, bắt đầu giúp Kiều Nhiễm nhóm lửa.
Bữa trưa Kiều Nhiễm ăn tương đối đơn giản, bất quá cũng không tính quá tệ.
Một bàn dưa chuột trứng rán, lại xắt một chút thịt heo, nấu thêm một bàn thịt heo hầm củ cải, cuối cùng nấu một bát canh cải.
Hai món mặn một tô canh, đầy đặn, phong phú.
Thêm vào đó tay nghề của Kiều Nhiễm không tệ, Giang Đông Thăng và Giang Đông Yến ăn ngon miệng.
Giang Đông Tuấn ăn xong một bát trứng hấp, tiểu gia hỏa cũng ăn rất ngon.
Nghĩ đến mấy ngày trước bọn hắn ăn cháo rau dại, cháo ngô, Giang Đông Thăng và Giang Đông Yến cảm thấy thời gian này biến hóa quá lớn.
Ăn cơm trưa, Kiều Nhiễm rửa sạch bát đũa, tiện thể đốt lò than.
Lò đốt xong, Kiều Nhiễm lại bắt đầu rửa mỡ lá heo, chuẩn bị thắng mỡ heo.
Trong nhà nàng chỉ dùng dầu mè, không có mỡ heo.
Trong không gian dự trữ không ít mỡ lá heo, nấu lên sẽ ra mỡ heo trắng bóng.
Lúc độn vật liệu, Kiều Nhiễm chủ yếu mua đồ tiện dụng, trực tiếp mua mỡ lá heo. Nếu mua mỡ heo, phải tốn thêm một hai lần giá tiền.
Mỡ lá heo rửa sạch, tiếp đó là bỏ vào nồi chế biến.
Mỡ lá heo nặng chừng năm cân, nấu ra chắc không được nhiều như vậy, nhưng một bình nhỏ dầu là chắc chắn có.
Tiết kiệm một chút ăn, có thể ăn đến đầu xuân năm sau.
Nhưng trong không gian của nàng nhiều đồ, hoàn toàn không cần tiết kiệm, cứ thoải mái mà ăn.
Lúc thắng mỡ heo, mùi thơm lan tỏa khắp phòng, còn truyền khắp sân nhà họ Giang.
Ngửi thấy mùi mỡ heo thơm lừng như vậy, người nhà họ Giang đều nhanh thèm chết rồi.
Mỡ heo thơm như vậy, nghe thôi đã thấy ngon.
Nếu xào rau cho một chút vào, đồ ăn sẽ thơm nức.
So với dầu mè, người nông dân thích ăn mỡ heo hơn.
Nhưng mỡ heo hơi đắt, còn phải mua qua đầu mối mới có.
Thắng xong mỡ heo, Kiều Nhiễm dùng bình dầu để đựng, một bình lớn, đủ ăn.
Ngoài ra sau khi thắng mỡ còn có một chậu lớn tóp mỡ.
Mấy miếng tóp mỡ này vị cũng ngon, ăn trực tiếp, hoặc lấy ra xào rau, làm sủi cảo, vị đều ổn.
Giang Đông Thăng và Giang Đông Yến hai đứa bé cứ nhìn chằm chằm tóp mỡ chảy nước miếng, Kiều Nhiễm trực tiếp múc một bát cho bọn hắn.
"Cầm đi mà ăn." Kiều Nhiễm nói.
"Nương, nhiều tóp mỡ thế này cho tụi con hết ạ?" Giang Đông Thăng nuốt nước bọt hỏi.
Trước kia nhà họ Giang rán tóp mỡ, bọn hắn không kịp mà ăn, hầu như đều vào miệng Giang Ái Anh.
Đừng nói nhà họ Giang, các gia đình khác trong đội sản xuất cũng vậy. Tóp mỡ là của ngon, dùng để xào rau, ít khi đưa cho trẻ con ăn vặt.
Kết quả mẹ hắn cho bọn hắn ăn thì thôi đi, còn cho một bát lớn, quá hạnh phúc đi mất.
Kiều Nhiễm gật đầu, "Ừ, cứ cầm mà ăn, nhà ta đâu có thiếu thứ này."
Giang Đông Thăng và Giang Đông Yến bưng bát, vui vẻ ăn.
Tóp mỡ vừa ra nồi, thơm, giòn, ngon tuyệt.
Kiều Nhiễm nghĩ, lại múc thêm một bát, gọi mấy đứa bé nhà nhị phòng sang ăn.
Thấy Kiều Nhiễm cho con nhà nhị phòng ăn tóp mỡ, nhà cả không có, Triệu Mỹ Linh có chút không vui.
"Tôi nói tam đệ muội này, đều là cháu ruột cả, cô không thể bất công thế được chứ? Cho nhà nhị phòng mà không cho nhà cả chúng tôi?"
Kiều Nhiễm hờ hững liếc Triệu Mỹ Linh, "Ta thích cho ai ăn thì cho, cháu ruột cháu miếc gì. Cô muốn ăn tóp mỡ thì tự mua cho con cô ăn đi, ta không nợ cô."
Nếu nhà cả là người dễ nói chuyện thì còn được, mà không giúp gì nhà tam phòng, Kiều Nhiễm không cần thiết phải tốt với bọn hắn.
Trước kia Kiều Nhiễm cũng cho đứa cháu trai của nhà cả bánh trứng gà, nhưng đứa bé không thèm cảm ơn lấy một tiếng, nàng mới lười cho nữa.
Nói nàng hẹp hòi cũng được, dù sao nàng tính như vậy đó.
Triệu Mỹ Linh tức đỏ mặt, tiếc rằng Kiều Nhiễm không cho, cô ta cũng không làm gì được, chỉ có thể trơ mắt ra.
Số tóp mỡ còn lại Kiều Nhiễm cất đi, để sau này xào rau.
Thắng xong mỡ heo, tiếp theo là làm sủi cảo.
Hai cân thịt ba chỉ, cùng cải trắng, có thể gói được rất nhiều sủi cảo.
Kiều Nhiễm trước tiên trộn nhân, sau đó nhào bột mì.
Rõ ràng ở niên đại này lương thực tinh rất quý, nhà bình thường không dám ăn.
Kiều Nhiễm lại hào phóng, trực tiếp làm rất nhiều sủi cảo.
Bột mì trong nhà dùng hết, trong không gian của nàng còn độn rất nhiều.
So với bột mì thời này, bột mì trong không gian của nàng tốt hơn rất nhiều.
"Nương, con giúp nương gói."
"Nương, dạy con với, con cũng giúp nương."
Giang Đông Thăng và Giang Đông Yến thấy Kiều Nhiễm muốn làm sủi cảo, cũng không chịu ngồi yên, chạy đến trước mặt.
"Không cần, các con chơi đi, một mình nương được rồi."
"Nương, vậy con theo nương, ngoài trời lạnh quá, cũng không có gì để chơi."
"Ừm."
Kiều Nhiễm vừa cán vỏ bánh, vừa gói sủi cảo. Nàng làm sủi cảo quen tay rồi, nên tốc độ nhanh, hiệu suất cũng cao.
Bạn cần đăng nhập để bình luận