Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng

Diệp Cửu Cửu nhướng mày nhìn anh: "Hay là anh thử xem?”
Vừa hay cô muốn xem anh có màu ngọc trai và đuôi cá gì.
Lăng Dư nhìn khuôn mặt viết đầy "tôi muốn xem màu đuôi cá của anh” của cô, khẽ hừ một tiếng, sau đó quay người rời đi.
"Màu sắc cũng không phải là bí mật, tại sao không thể nói? Không phải là màu xanh lá đó chứ?" Diệp Cửu Cửu nhún vai, màu xanh lá có vẻ không tiện để mang ra cho người khác xem.
Nghĩ đến đây lại thấy buồn cười, cô cười khúc khích vài tiếng, sau đó tiếp tục xử lý sò điệp, thịt sò này vì lấy ngọc trai nên bị cắt vụn, trông không đẹp mắt.
Diệp Cửu Cửu rửa sạch thịt sò, cho vào bát nhỏ đưa cho Tiểu Ngư, cho cô bé ăn thêm, sau đó lại lấy một con sò điệp mới, mở con mới ra sờ kỹ, phát hiện bên trong không có ngọc trai.
Cô hơi thất vọng nhưng nghĩ lại thì một con có đã là may mắn rồi, nhanh chóng điều chỉnh cảm xúc, cô lấy thịt sò bên trong ra, bỏ nội tạng và chỗ bẩn rồi thái thành lát mỏng, chân qua nước sôi rồi vớt ra để ráo nước, cho vào đĩa.
Sau đó trộn muối, đường, nước tương, giấm, chanh, nước lọc làm một loại nước sốt đơn giản nhất đổ vào, sau đó rải một lớp gừng thái sợi, hành lá, ớt xanh đỏ thái sợi lên trên.
Sau khi bày biện gọn gàng, lại rưới dầu nóng sôi lên, kích thích mùi thơm của gừng và hành lá, cuối cùng cho vài lá ngò gai trang trí, một bát sò điệp hấp dầu làm hài lòng những người mắc chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế đã hoàn thành.
Làm xong, cô đem cá nhồng đã ướp trước đó lăn qua bột và trứng, sau đó cho vào chảo dầu rán, rán đến khi hai mặt vàng giòn thì đổ nước sốt ướp cá trước đó vào, bên trong cho rất nhiều giấm, mùi chua nồng nặc có thể ngửi thấy cách bức tường.
Đun nhỏ lửa om từ từ, cô tiếp tục sang một bếp khác làm cua bách hoa cay, một con cua gần bốn cân, sau khi chặt thành tám miếng thì bên trong vẫn còn rất nhiều gạch, nếu hấp cách thủy thì hoàn hảo rồi nhưng bây giờ đã định thực đơn rồi, chỉ có thể tiếp tục làm. Trong lúc om cá nhồng kho dấm, cua bách hoa cay, cô bắt đầu xử lý tôm hùm lớn, con tôm hùm lớn hôm nay dài gân bằng cánh tay cô, một mình cô không thể giữ để nó tiểu ra, vì vậy chỉ có thể nhờ Lăng Dư giúp.
"Giúp tôi giữ đầu nó." Diệp Cửu Cửu bảo Lăng Dư giữ chặt, còn cô thì giữ đuôi tôm hùm lớn, cầm đũa dùng sức đ.â.m vào.
Lăng Dư lần đầu tiên thấy cô xử lý tôm hùm: "Đây là làm gì vậy?"
Diệp Cửu Cửu giải thích: "Tiểu tiện."
Vẫn là lần đầu tiên Lăng Dư nghe cách nói này: "2???"
Diệp Cửu Cửu rút đũa ra: "Các anh ăn tôm hùm mà không bỏ chất thải à?"
Lăng Dư nhìn nước tôm hùm lớn phun ra, đột nhiên im lặng.
Diệp Cửu Cửu thấy Lăng Dư im lặng, cô cũng im lặng theo, sau đó lặng lẽ nhận lấy con tôm hùm lớn nặng mười một cân đi rửa sạch, rửa sạch sẽ tách riêng phần đầu và thân, sau khi tách ra thì phần thân của nó vẫn dài ít nhất bốn mươi centimet.
Cô lấy ra một con d.a.o dài màu bạc, cẩn thận tách thịt tôm hùm và lớp vỏ nhiều màu sắc, một miếng vỏ ở bụng thì không cần, phần vỏ ở lưng dùng để đựng thịt.
Diệp Cửu Cửu đặt thịt lên đá lạnh để tạm thời ướp lạnh trước, tránh để lâu không tươi, cô quay người đi lấy một chiếc đĩa sứ trắng dài tới mười lăm centimet, trước tiên trải một lớp đá lên trên, sau đó dựng đầu tôm hùm lên, sau đó trải vỏ ra phía sau.