Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng

Chương 196


"Em không ăn, đừng cắn em ~~" Tiểu nhân ngư sợ hãi quay người bỏ chạy, vừa chạy vừa cười khúc khích, tiếng cười trong trẻo vang vọng khắp sân nhỏ.
Lưu nãi nãi đi ngang qua nghe thấy vậy liên nói với bà lão đi cùng: "Nhà có trẻ con vẫn náo nhiệt hơn nhiều."
"Đúng vậy." Bà lão rất hâm mộ nhìn Lưu nãi nãi: "Cháu trai của bà môi lần nghỉ học đều về chơi với bà, hai đứa nhà tôi thì suốt ngày ở ngoài, chỉ đến Tết mới về."
Lưu nãi nãi nói: "Đi làm thì đều như vậy, đợi con nhà tôi đi làm rồi có khi cũng lâu lắm mới về."
Bà lão gật đầu nói có thể.
Lưu nãi nãi nói: "Nhưng chúng đều rất thích ăn hải sản nhà Cửu Cửu, ước chừng có thể về thường xuyên hơn."
Bà lão ở cuối ngõ: "Thực sự ngon như vậy sao?”
"Thực sự rất ngon, lần sau người nhà bà đến thì dẫn họ đến thử xem, đảm bảo sau này họ sẽ thường xuyên đến." Lưu nãi nãi còn không quên quảng cáo cho Diệp Cửu Cửu.
Bà lão có chút động lòng: "Vậy tôi thử xem."
Diệp Cửu Cửu còn không biết Lưu nãi nãi định biến nhà hàng của cô thành phương tiện duy trì tình cảm gia đình của họ, cô đang nhìn chằm chằm vào những con sâu biển trong nồi, sau khi xác nhận đã chín thì cho một lượng muối, bột ngọt và đường thích hợp vào, khuấy đều rồi chia vào một vài hộp, sau đó cho vào nước đá để làm nguội nhanh.
Sau khi làm nguội thì cho thẳng vào ngăn mát tủ lạnh, thỉnh thoảng xem tình hình đông lạnh để tránh quá cứng, đợi đến khi gần đông cứng thì chuyển sang ngăn bảo quản thực phẩm rồi để thêm một giờ nữa là được.
Nói chung là tốt nhất nên để trong ngăn bảo quản thực phẩm một đêm, đông tự nhiên sẽ ngon hơn một chút, nhưng Diệp Cửu Cửu phải dùng vào buổi trưa nên phải dùng phương pháp đông lạnh nhanh trong tủ lạnh!
Diệp Cửu Cửu cho những con sâu biển đã nấu chín vào tủ lạnh, sau đó bắt đầu làm món chân gà sốt cay mà tiểu nhân ngư đã mong ngóng cả đêm, trước tiên cắt bỏ móng chân của năm cân chân gà mua về, cho vào nước sạch ngâm cho hết máu.
Sau khi ngâm xong thì lau khô nước, cho xì dầu vào để tạo màu, sau đó cho thêm một chút giấm trắng vào khuấy đều, giấm trắng có thể giúp chân gà dễ nhăn hơn.
Tiểu nhân ngư lại lắc lư chạy đến: "Cửu Cửu, chị định làm rồi sao?”
"Đúng vậy, chị sắp bắt đầu chiên rồi, em tránh xa chị ra một chút, cẩn thận b.ắ.n vào mặt em." Diệp Cửu Cửu đeo khẩu trang và mũ, sau đó mặc tạp dề dài tay, toàn thân được trang bị đầy đủ, câm muôi múc chân gà, múc một thìa rồi cho thẳng vào chảo dầu.
Có vẻ như nước trên chân gà chưa ráo hết, vừa cho vào chảo đã nghe tiếng nổ lách tách.
Diệp Cửu Cửu giật mình lùi vê phía sau.
Tiểu nhân ngư sợ hãi quay người chạy ra ngoài, chạy đến cửa trốn, lén lút thò đầu vào nhìn cẩn thận: "Cửu Cửu chạy nhanh lên, cẩn thận b.ắ.n vào người chị-
Diệp Cửu Cửu được trang bị đầy đủ lại đi đến bên bếp: "Không sao, chị phải tiếp tục chiên."
Tiểu nhân ngư lo lắng nhìn cô: "Em không ăn đâu, đừng b.ắ.n vào người chị."
Diệp Cửu Cửu quay đầu nhìn cô bé chu đáo: "Chị mặc kín mít như vậy sẽ không b.ắ.n vào chị đâu, em tránh xa một chút là được, đừng tùy tiện lại gần."
"Vậy chị cẩn thận nhé-" Tiểu nhân ngư không yên tâm lại nói: "Để anh trai đi chiên, chị đừng chiên...
Nghe thấy động tĩnh đi đến, Lăng Dư nghe thấy tiếng lách tách trong nồi, đúng là em gái ruột.
Bạn cần đăng nhập để bình luận