Từ Công Trường Bán Cơm Hộp Bắt Đầu
Chương 76: các ngươi không nên nhìn ta à!
**Chương 76: Các ngươi không nên nhìn ta chứ!**
Trở lại tiệm, sau khi ghi chép xong toàn bộ đơn đặt hàng trên QQ, Từ An chuẩn bị đóng cửa rời đi thì Từ Đống Lương đột nhiên xuất hiện ở ngoài cửa.
"An Tử, vừa rồi bên công trường dán một tờ thông báo." Qua đường có vẻ hơi vội, khiến Đống Lương thúc thở có chút gấp: "Công trường chuẩn bị thay đổi nhà cung cấp cơm hộp, nhà cung cấp mới là Cẩm Tú tửu điếm."
Trong đầu Từ An, chuông báo động vang lên, có dự cảm không tốt.
Từ Đống Lương đưa cho Từ An một tờ truyền đơn nhàu nát, trên đó còn thiếu mất hai góc, hẳn là bị xé xuống từ trên tường.
Cẩn thận đọc nội dung trên tờ truyền đơn, đó là tiêu chuẩn cung cấp cơm hộp mỗi ngày của Cẩm Tú tửu điếm.
Thực đơn của cả tuần tới đều được ghi rõ, nhấn mạnh thêm mỗi phần cơm hộp sẽ có 1 cân Cơm Trắng, số lượng nhiều đảm bảo ăn no.
Món ăn phía trước còn tạm ổn, nhưng trọng điểm là 1 cân Cơm Trắng phía sau, điều này có thể khiến hơn 95% công nhân trên công trường no bụng.
Điều này có nghĩa là, ý định tiêu dùng thêm của công nhân sẽ giảm mạnh, không gian sinh tồn của các cửa hàng đối diện, bao gồm cả Từ Thị Tiệm Cơm, sẽ bị thu hẹp hơn nữa.
Tê!
Từ An nhìn mà không khỏi thấy có chút đau đầu, tuy công nhân không phải toàn bộ khách hàng của hắn, nhưng lại chiếm một phần năm lượng khách tiêu thụ của Từ Thị Tiệm Cơm!
Trong lòng đột nhiên dâng lên cảm giác nguy cơ mơ hồ.
Hiện tại mới chỉ là biện pháp quyết định của công trường có thay đổi, mình đã chịu ảnh hưởng.
Đợi đến sang năm, khi 'Ăn No Rồi' gia nhập thị trường Hải Thị và mở rộng ra, chẳng phải là trực tiếp xong đời sao?
Dù sao, đối tượng khách hàng chính của Từ Thị Tiệm Cơm là dân đi làm, điều này trùng lặp một phần với định vị của 'Ăn No Rồi'.
'Ăn No Rồi' có nguồn vốn lớn như vậy, vài phút là có thể chiếm lĩnh toàn bộ nhóm khách hàng của mình.
Trừ khi mình bằng lòng từ bỏ dịch vụ bán đồ ăn mang về hiện tại, lựa chọn gia nhập 'Ăn No Rồi', nhưng việc rút hoa hồng cao sau này sẽ khiến ưu thế của Từ Thị Tiệm Cơm không còn.
Từ Thị Tiệm Cơm dựa vào lợi nhuận ít bán số lượng nhiều, dùng giá rẻ hấp dẫn người tiêu dùng. Sau khi gia nhập 'Ăn No Rồi', để duy trì lợi nhuận, bắt buộc phải nâng giá, so với các cửa hàng khác, ưu thế sẽ không còn rõ ràng.
Hoặc là mình lựa chọn từ bỏ dịch vụ bán mang về, tập trung kinh doanh nhà hàng nhỏ, như vậy sẽ không bị ảnh hưởng.
Nhưng tự vấn lòng mình, có thể như vậy sao? Không thể!
Một tay một chân vất vả gây dựng được cục diện như hiện nay, trực tiếp chắp tay dâng cho người khác, ai có thể cam tâm!
Còn gần 1 năm nữa 'Ăn No Rồi' mới gia nhập Hải Thị, mình phải tận dụng khoảng thời gian này để xây dựng nền tảng vững chắc!
Nhất định phải trước khi nó tiến vào Hải Thị, tìm đúng định vị của bản thân, hoàn thiện hệ thống của mình!
Ngày hôm sau, cửa công trường Tử Kinh Hoa Viên.
11 giờ 30, một chiếc xe tải màu bạc đỗ tại cửa công trường, trên thân xe in đậm logo 'Cẩm Tú tửu điếm'.
Hai người từ trên xe bước xuống, sau khi mở cửa thùng xe chuẩn bị, lấy từng giỏ cơm hộp ra.
Vài người có vẻ là người của công trường từ bên trong đi ra, cười nói chào hỏi với hai người đang xách cơm hộp, xem ra hình như là quen biết.
11 giờ, tan tầm.
Kiều Hưng Quốc vẫn là người đầu tiên ra khỏi công trường nhận cơm hộp, đi đến trước xe tải, hắn mới phát hiện hôm nay người giao cơm hộp đã thay đổi.
Ngày thường là một tiểu tử cao gầy, bây giờ là một phụ nữ trung niên mập mạp.
Đăng ký tên tại công trường, nhận 1 phần cơm hộp, lập tức cảm thấy có chút khác biệt.
Cơm hộp này nặng hơn so với trước đây!
Mang cơm hộp đến bóng cây bên cạnh, Kiều Hưng Quốc mở túi nilon, xem xét đồ ăn trong hộp.
Ơ! Đồ ăn không tệ!
Gà Hạt Lựu Cung Bảo, Hải Sản Xào và Canh Mướp, 1 cân Cơm Trắng.
Khối lượng này được đấy, tuyệt đối có thể ăn no bụng.
Kiều Hưng Quốc đậy cơm hộp lại, đang định đi vào trong công trường, đột nhiên quay đầu nhìn thoáng qua Từ Thị Tiệm Cơm đối diện, trong lòng có chút rục rịch, không biết hôm nay Từ Thị Tiệm Cơm có món gì.
Nhưng nhìn lại cơm hộp trong tay, phần cơm này có thể ăn no, lại đến Từ Thị Tiệm Cơm ăn, chẳng phải lãng phí tiền sao!
Do dự 2 giây, Kiều Hưng Quốc quyết đoán đi vào trong công trường.
Đại đa số công nhân giống như Kiều Hưng Quốc, đưa ra lựa chọn tương tự.
Từ Thị Tiệm Cơm trước đây đông như trẩy hội, bây giờ trong tiệm chỉ có lác đác 3-5 người đang dùng bữa.
Từ An đứng ở cửa tiệm ăn nhanh nhìn cảnh tượng náo nhiệt đối diện, lại nhìn dáng vẻ quạnh quẽ trong tiệm, trong lòng thầm thở dài một hơi.
Hôm nay khách đến sảnh ăn có được 30 người đã là tốt lắm rồi.
May mà Đống Lương thúc hôm qua đã nói với mình chuyện này, giảm bớt số lượng đồ ăn ở sảnh ăn, không đến nỗi thừa quá nhiều.
Điều này càng khiến Từ An thêm kiên định, nhất định phải phát triển.
Bất quá trọng điểm bây giờ là đưa cơm hộp đến cửa công trường Hải Thị Đồ Thư Quán, Từ An quay người vào bếp đem đơn đặt hàng mang về đã đóng gói chất lên xe ba bánh.
Mấy ngày nay số lượng đơn đặt hàng đã vượt qua 500, một chiếc xe ba bánh đã không đủ dùng, hôm qua sau khi tan làm đã đặt thêm một chiếc, sáng nay vừa mới giao đến, vừa kịp dùng.
Từ An và Từ Hòa Bình chở đầy 2 xe cơm hộp đi tới cửa công trường Hải Thị Đồ Thư Quán.
Giàn giáo bên ngoài thư viện đã được tháo dỡ hơn một nửa, số lượng công nhân bên trong công trường giảm mạnh xuống còn hơn mười người.
Phố quà vặt vốn tụ tập vì công nhân cũng trở nên tiêu điều, thời kỳ đỉnh phong, trên con phố này có hơn 20 quán nhỏ, hiện tại bao gồm cả Từ An chỉ còn lại bốn.
Ba chủ quán thấy Từ An tới, chào hỏi hai người, nhìn thấy cơm hộp chất đầy trên xe, trong mắt không khỏi lộ ra vài phần ngưỡng mộ.
Đều là buôn bán trên một con phố quà vặt, sao người ta làm ăn ngày càng tốt, 1 ngày có thể có vài trăm phần, còn quán nhỏ của mình 1 ngày xuống chỉ kiếm được chút tiền nuôi sống gia đình.
Ngưỡng mộ thì ngưỡng mộ, nhưng bọn họ cũng không có ý định thử cách bán hàng của Từ An.
Dù sao không có nhiều người ăn Bánh Crepe, Xiên Nướng, Bạch Tuộc Viên… vào bữa trưa, không tạo thành quy mô, một mình giao vài đơn đặt hàng là lãng phí thời gian và nhân lực.
Từ An và Từ Hòa Bình vừa dừng xe, Lão Hàn và mọi người liền tới.
Đơn đặt hàng đầu tiên là của Aisha Phục Sức công ty, tổng cộng 37 phần, do 4 người cùng nhau vận chuyển; Đơn đặt hàng thứ hai là của Ngoại Mậu công ty, tổng cộng 17 phần, do hai người cùng nhau vận chuyển; 2 đơn đặt hàng, sáu người cưỡi xe liền xuất phát.
Aisha Phục Sức công ty là đơn hàng họ yêu thích nhất, khoảng cách gần, số lượng đơn nhiều, tốc độ vận chuyển nhanh, loại đơn hàng này được mọi người thích nhất.
Thứ mọi người không thích nhất đương nhiên là đơn hàng có khoảng cách khá xa, số lượng đơn ít, thời gian vận chuyển ngắn, chính là đơn hàng của Thanh Nhã Tiểu Khu.
Thanh Nhã Tiểu Khu cách công trường Hải Thị Đồ Thư Quán 1,2 km, gần như là giới hạn phạm vi vận chuyển xa nhất, mà tiểu khu này chỉ có một đơn hàng, là 2 phần cơm hộp.
Mất hơn mười phút đi đường xa, còn phải leo sáu tầng lầu, mới có thể kiếm được 1 đồng.
May mắn ở đây, bất kể đơn hàng xa hay gần đều là sáu người thay phiên nhau vận chuyển, điều này khiến đơn hàng của Thanh Nhã Tiểu Khu không đến nỗi không có người giao.
Hôm nay Từ An định tự mình đi giao đơn hàng của tiểu khu này, tiện thể xin lỗi, bởi vì đây chính là đơn hàng bị đổ ngày hôm qua.
Cầm 2 chai đồ uống cho vào túi cơm hộp, Từ An đi về phía Thanh Nhã Tiểu Khu.
Thanh Nhã Tiểu Khu là một trong những tiểu khu nhà lầu được xây dựng sớm nhất ở Hải Thị, đến nay đã có gần 20 năm tuổi, cũng coi là một khu cũ.
1,2 km, đi bộ nhanh chỉ cần khoảng bốn phút là đến cửa tiểu khu.
Tường ngoài tiểu khu loang lổ, trên tường còn có rất nhiều cỏ rêu và dây leo; hai cánh cổng sắt rộng 2m rỉ sét loang lổ, mở toang; từ cửa ra vào có thể thấy trong sân có một cây đa lớn che khuất bầu trời, bộ rễ vô cùng phát triển, mặt đất xi măng có nhiều chỗ đã nứt vỡ.
Đi vào tiểu khu, liền thấy có hơn 10 người già ngồi dưới cây đa lớn trên ghế đá nói chuyện phiếm, đánh cờ, đánh tú-lơ-khơ, rất náo nhiệt.
'Thanh Nhã Tiểu Khu, tòa 1, phòng 601' 3 tòa nhà giống hệt nhau, không phân biệt được tòa 1 là tòa bên trái hay bên phải, Từ An định đi hỏi thăm những người già đang ngồi dưới cây đa.
Vừa quay đầu, phát hiện những người già không biết từ lúc nào đã ngừng các hoạt động giải trí, hai mắt nhìn chằm chằm vào mình.
Trong mắt mỗi người đều truyền cho Từ An một thông điệp —— tiểu tử, cuối cùng cũng đợi được ngươi rồi!
Trở lại tiệm, sau khi ghi chép xong toàn bộ đơn đặt hàng trên QQ, Từ An chuẩn bị đóng cửa rời đi thì Từ Đống Lương đột nhiên xuất hiện ở ngoài cửa.
"An Tử, vừa rồi bên công trường dán một tờ thông báo." Qua đường có vẻ hơi vội, khiến Đống Lương thúc thở có chút gấp: "Công trường chuẩn bị thay đổi nhà cung cấp cơm hộp, nhà cung cấp mới là Cẩm Tú tửu điếm."
Trong đầu Từ An, chuông báo động vang lên, có dự cảm không tốt.
Từ Đống Lương đưa cho Từ An một tờ truyền đơn nhàu nát, trên đó còn thiếu mất hai góc, hẳn là bị xé xuống từ trên tường.
Cẩn thận đọc nội dung trên tờ truyền đơn, đó là tiêu chuẩn cung cấp cơm hộp mỗi ngày của Cẩm Tú tửu điếm.
Thực đơn của cả tuần tới đều được ghi rõ, nhấn mạnh thêm mỗi phần cơm hộp sẽ có 1 cân Cơm Trắng, số lượng nhiều đảm bảo ăn no.
Món ăn phía trước còn tạm ổn, nhưng trọng điểm là 1 cân Cơm Trắng phía sau, điều này có thể khiến hơn 95% công nhân trên công trường no bụng.
Điều này có nghĩa là, ý định tiêu dùng thêm của công nhân sẽ giảm mạnh, không gian sinh tồn của các cửa hàng đối diện, bao gồm cả Từ Thị Tiệm Cơm, sẽ bị thu hẹp hơn nữa.
Tê!
Từ An nhìn mà không khỏi thấy có chút đau đầu, tuy công nhân không phải toàn bộ khách hàng của hắn, nhưng lại chiếm một phần năm lượng khách tiêu thụ của Từ Thị Tiệm Cơm!
Trong lòng đột nhiên dâng lên cảm giác nguy cơ mơ hồ.
Hiện tại mới chỉ là biện pháp quyết định của công trường có thay đổi, mình đã chịu ảnh hưởng.
Đợi đến sang năm, khi 'Ăn No Rồi' gia nhập thị trường Hải Thị và mở rộng ra, chẳng phải là trực tiếp xong đời sao?
Dù sao, đối tượng khách hàng chính của Từ Thị Tiệm Cơm là dân đi làm, điều này trùng lặp một phần với định vị của 'Ăn No Rồi'.
'Ăn No Rồi' có nguồn vốn lớn như vậy, vài phút là có thể chiếm lĩnh toàn bộ nhóm khách hàng của mình.
Trừ khi mình bằng lòng từ bỏ dịch vụ bán đồ ăn mang về hiện tại, lựa chọn gia nhập 'Ăn No Rồi', nhưng việc rút hoa hồng cao sau này sẽ khiến ưu thế của Từ Thị Tiệm Cơm không còn.
Từ Thị Tiệm Cơm dựa vào lợi nhuận ít bán số lượng nhiều, dùng giá rẻ hấp dẫn người tiêu dùng. Sau khi gia nhập 'Ăn No Rồi', để duy trì lợi nhuận, bắt buộc phải nâng giá, so với các cửa hàng khác, ưu thế sẽ không còn rõ ràng.
Hoặc là mình lựa chọn từ bỏ dịch vụ bán mang về, tập trung kinh doanh nhà hàng nhỏ, như vậy sẽ không bị ảnh hưởng.
Nhưng tự vấn lòng mình, có thể như vậy sao? Không thể!
Một tay một chân vất vả gây dựng được cục diện như hiện nay, trực tiếp chắp tay dâng cho người khác, ai có thể cam tâm!
Còn gần 1 năm nữa 'Ăn No Rồi' mới gia nhập Hải Thị, mình phải tận dụng khoảng thời gian này để xây dựng nền tảng vững chắc!
Nhất định phải trước khi nó tiến vào Hải Thị, tìm đúng định vị của bản thân, hoàn thiện hệ thống của mình!
Ngày hôm sau, cửa công trường Tử Kinh Hoa Viên.
11 giờ 30, một chiếc xe tải màu bạc đỗ tại cửa công trường, trên thân xe in đậm logo 'Cẩm Tú tửu điếm'.
Hai người từ trên xe bước xuống, sau khi mở cửa thùng xe chuẩn bị, lấy từng giỏ cơm hộp ra.
Vài người có vẻ là người của công trường từ bên trong đi ra, cười nói chào hỏi với hai người đang xách cơm hộp, xem ra hình như là quen biết.
11 giờ, tan tầm.
Kiều Hưng Quốc vẫn là người đầu tiên ra khỏi công trường nhận cơm hộp, đi đến trước xe tải, hắn mới phát hiện hôm nay người giao cơm hộp đã thay đổi.
Ngày thường là một tiểu tử cao gầy, bây giờ là một phụ nữ trung niên mập mạp.
Đăng ký tên tại công trường, nhận 1 phần cơm hộp, lập tức cảm thấy có chút khác biệt.
Cơm hộp này nặng hơn so với trước đây!
Mang cơm hộp đến bóng cây bên cạnh, Kiều Hưng Quốc mở túi nilon, xem xét đồ ăn trong hộp.
Ơ! Đồ ăn không tệ!
Gà Hạt Lựu Cung Bảo, Hải Sản Xào và Canh Mướp, 1 cân Cơm Trắng.
Khối lượng này được đấy, tuyệt đối có thể ăn no bụng.
Kiều Hưng Quốc đậy cơm hộp lại, đang định đi vào trong công trường, đột nhiên quay đầu nhìn thoáng qua Từ Thị Tiệm Cơm đối diện, trong lòng có chút rục rịch, không biết hôm nay Từ Thị Tiệm Cơm có món gì.
Nhưng nhìn lại cơm hộp trong tay, phần cơm này có thể ăn no, lại đến Từ Thị Tiệm Cơm ăn, chẳng phải lãng phí tiền sao!
Do dự 2 giây, Kiều Hưng Quốc quyết đoán đi vào trong công trường.
Đại đa số công nhân giống như Kiều Hưng Quốc, đưa ra lựa chọn tương tự.
Từ Thị Tiệm Cơm trước đây đông như trẩy hội, bây giờ trong tiệm chỉ có lác đác 3-5 người đang dùng bữa.
Từ An đứng ở cửa tiệm ăn nhanh nhìn cảnh tượng náo nhiệt đối diện, lại nhìn dáng vẻ quạnh quẽ trong tiệm, trong lòng thầm thở dài một hơi.
Hôm nay khách đến sảnh ăn có được 30 người đã là tốt lắm rồi.
May mà Đống Lương thúc hôm qua đã nói với mình chuyện này, giảm bớt số lượng đồ ăn ở sảnh ăn, không đến nỗi thừa quá nhiều.
Điều này càng khiến Từ An thêm kiên định, nhất định phải phát triển.
Bất quá trọng điểm bây giờ là đưa cơm hộp đến cửa công trường Hải Thị Đồ Thư Quán, Từ An quay người vào bếp đem đơn đặt hàng mang về đã đóng gói chất lên xe ba bánh.
Mấy ngày nay số lượng đơn đặt hàng đã vượt qua 500, một chiếc xe ba bánh đã không đủ dùng, hôm qua sau khi tan làm đã đặt thêm một chiếc, sáng nay vừa mới giao đến, vừa kịp dùng.
Từ An và Từ Hòa Bình chở đầy 2 xe cơm hộp đi tới cửa công trường Hải Thị Đồ Thư Quán.
Giàn giáo bên ngoài thư viện đã được tháo dỡ hơn một nửa, số lượng công nhân bên trong công trường giảm mạnh xuống còn hơn mười người.
Phố quà vặt vốn tụ tập vì công nhân cũng trở nên tiêu điều, thời kỳ đỉnh phong, trên con phố này có hơn 20 quán nhỏ, hiện tại bao gồm cả Từ An chỉ còn lại bốn.
Ba chủ quán thấy Từ An tới, chào hỏi hai người, nhìn thấy cơm hộp chất đầy trên xe, trong mắt không khỏi lộ ra vài phần ngưỡng mộ.
Đều là buôn bán trên một con phố quà vặt, sao người ta làm ăn ngày càng tốt, 1 ngày có thể có vài trăm phần, còn quán nhỏ của mình 1 ngày xuống chỉ kiếm được chút tiền nuôi sống gia đình.
Ngưỡng mộ thì ngưỡng mộ, nhưng bọn họ cũng không có ý định thử cách bán hàng của Từ An.
Dù sao không có nhiều người ăn Bánh Crepe, Xiên Nướng, Bạch Tuộc Viên… vào bữa trưa, không tạo thành quy mô, một mình giao vài đơn đặt hàng là lãng phí thời gian và nhân lực.
Từ An và Từ Hòa Bình vừa dừng xe, Lão Hàn và mọi người liền tới.
Đơn đặt hàng đầu tiên là của Aisha Phục Sức công ty, tổng cộng 37 phần, do 4 người cùng nhau vận chuyển; Đơn đặt hàng thứ hai là của Ngoại Mậu công ty, tổng cộng 17 phần, do hai người cùng nhau vận chuyển; 2 đơn đặt hàng, sáu người cưỡi xe liền xuất phát.
Aisha Phục Sức công ty là đơn hàng họ yêu thích nhất, khoảng cách gần, số lượng đơn nhiều, tốc độ vận chuyển nhanh, loại đơn hàng này được mọi người thích nhất.
Thứ mọi người không thích nhất đương nhiên là đơn hàng có khoảng cách khá xa, số lượng đơn ít, thời gian vận chuyển ngắn, chính là đơn hàng của Thanh Nhã Tiểu Khu.
Thanh Nhã Tiểu Khu cách công trường Hải Thị Đồ Thư Quán 1,2 km, gần như là giới hạn phạm vi vận chuyển xa nhất, mà tiểu khu này chỉ có một đơn hàng, là 2 phần cơm hộp.
Mất hơn mười phút đi đường xa, còn phải leo sáu tầng lầu, mới có thể kiếm được 1 đồng.
May mắn ở đây, bất kể đơn hàng xa hay gần đều là sáu người thay phiên nhau vận chuyển, điều này khiến đơn hàng của Thanh Nhã Tiểu Khu không đến nỗi không có người giao.
Hôm nay Từ An định tự mình đi giao đơn hàng của tiểu khu này, tiện thể xin lỗi, bởi vì đây chính là đơn hàng bị đổ ngày hôm qua.
Cầm 2 chai đồ uống cho vào túi cơm hộp, Từ An đi về phía Thanh Nhã Tiểu Khu.
Thanh Nhã Tiểu Khu là một trong những tiểu khu nhà lầu được xây dựng sớm nhất ở Hải Thị, đến nay đã có gần 20 năm tuổi, cũng coi là một khu cũ.
1,2 km, đi bộ nhanh chỉ cần khoảng bốn phút là đến cửa tiểu khu.
Tường ngoài tiểu khu loang lổ, trên tường còn có rất nhiều cỏ rêu và dây leo; hai cánh cổng sắt rộng 2m rỉ sét loang lổ, mở toang; từ cửa ra vào có thể thấy trong sân có một cây đa lớn che khuất bầu trời, bộ rễ vô cùng phát triển, mặt đất xi măng có nhiều chỗ đã nứt vỡ.
Đi vào tiểu khu, liền thấy có hơn 10 người già ngồi dưới cây đa lớn trên ghế đá nói chuyện phiếm, đánh cờ, đánh tú-lơ-khơ, rất náo nhiệt.
'Thanh Nhã Tiểu Khu, tòa 1, phòng 601' 3 tòa nhà giống hệt nhau, không phân biệt được tòa 1 là tòa bên trái hay bên phải, Từ An định đi hỏi thăm những người già đang ngồi dưới cây đa.
Vừa quay đầu, phát hiện những người già không biết từ lúc nào đã ngừng các hoạt động giải trí, hai mắt nhìn chằm chằm vào mình.
Trong mắt mỗi người đều truyền cho Từ An một thông điệp —— tiểu tử, cuối cùng cũng đợi được ngươi rồi!
Bạn cần đăng nhập để bình luận