Từ Công Trường Bán Cơm Hộp Bắt Đầu

**Chương 129: Chuyện này là thật sao?**
Sau khi nghe Chu Kỳ kể về quá trình làm việc của Lưu Đạt Hỉ, toàn là ở khách sạn hoặc câu lạc bộ tư nhân cao cấp, tâm trạng Từ An trở nên vô cùng phức tạp.
Với kinh nghiệm làm việc vô cùng huy hoàng trước đây, nếu Lưu Đạt Hỉ muốn, phần lớn những người phụ trách khách sạn ở Hải Thị tuyệt đối sẽ nghĩ đủ mọi cách mời hắn gia nhập.
Một nhân tài như vậy, vì sao lại đến Từ Thị Tiệm Cơm ứng tuyển?
Cũng không thể nói Từ An chỉ cần giơ tay nhấc chân cũng có mị lực lớn lao, Lưu Đạt Hỉ này chẳng qua là từng thấy hắn trên TV một lần, liền bị khí chất vương bá của hắn thuyết phục, đặc biệt tìm tới tận nơi, nhất định phải trở thành đầu bếp của Từ Thị Tiệm Cơm.
Chuyện này quá vô lý rồi!
Điều này còn khó tin hơn cả ý tưởng vừa không tăng nhân lực lại vừa tăng sản lượng của Từ An.
Binh đến tướng chặn, nước đến đất ngăn, đối phương chưa ra át chủ bài, chỉ còn cách thấy chiêu phá chiêu thôi!
Từ An chọn ba món ăn vô cùng đơn giản, đặc biệt là món Xà Lách Sốt Dầu Hào, với sự hỗ trợ của bếp lửa mạnh, chỉ mất vài phút là xong.
Cũng chính bởi sự tồn tại của bếp lửa mạnh, nên rất cần đầu bếp khống chế lửa, lửa quá lớn, rau xà lách sẽ mất đi vị giòn, trở nên mềm nhũn.
Xà Lách Sốt Dầu Hào mềm nhũn ăn có thể vẫn ngon, nhưng vị giòn tan mới là linh hồn của món ăn này!
Xà Lách Sốt Dầu Hào mềm nhũn thì không có linh hồn!
Ba món ăn, từ sơ chế đến dọn dẹp, tổng cộng mất 18 phút, trung bình 6 phút một món.
Nước sốt màu nâu trong suốt chảy dọc theo gân lá rau xà lách, lá xanh mướt dần trở nên hơi trong suốt và bóng bẩy dưới lớp sốt. Đũa khẽ chạm vào liền phát ra tiếng ‘rắc rắc’ rất nhỏ, khi cho vào miệng thì giòn, non, thơm ngon, thanh khiết.
Vị đắng của mướp đắng được khống chế rất tốt, quá một chút thì đắng, thiếu một chút thì nhạt, kết hợp với trứng tráng mềm ngon, càng làm tăng thêm hương vị.
Sợi khoai tây tươi ngon, giòn tan, vị chua và cay vừa phải, khiến người ta muốn ăn mãi không thôi, ăn một miếng lại muốn thêm miếng nữa.
Sau khi nếm thử ba món ăn, Từ An không khỏi cảm thán trong lòng, đầu bếp khách sạn cao cấp quả nhiên không tầm thường, tùy tiện nấu món ăn cũng có thể đánh bại mình và Chu Kỳ, hai kẻ nghiệp dư.
Mặc dù xét đến số lượng món ăn lớn của Từ Thị Tiệm Cơm, hương vị cuối cùng có thể kém hơn một chút, nhưng vẫn ngon hơn so với sản phẩm của mình và Chu Kỳ.
Chỉ là một nhân tài như vậy, tại sao phải hạ mình đến một tiệm cơm nhanh chuyên về số lượng?
Từ An không muốn đoán già đoán non, trực tiếp hỏi vấn đề này: "Vừa rồi tôi và Chu Kỳ có biết một chút về quá trình làm việc của Lưu sư phụ, muốn hỏi Lưu sư phụ vì sao không đến những khách sạn, tiệm cơm kia, mà lại chạy tới một tiệm cơm nhanh nhỏ bé này của ta ứng tuyển đầu bếp?"
"Ngươi thấy tài nấu nướng của ta thế nào?" Lưu Đạt Hỉ hỏi ngược lại.
"Rất tốt." Từ An giơ ngón tay cái lên, sau đó cười khổ nói: "Với tài nấu nướng của ngài, không nói khách sạn, đến một vài tiệm cơm nổi danh, chắc hẳn ông chủ cũng sẽ rất hoan nghênh."
"Đúng vậy." Lưu Đạt Hỉ gật đầu: "Trở về Hải Thị, có hơn mười người phụ trách tìm đến ta, trong đó không thiếu khách sạn nổi danh ở Hải Thị."
Lưu Đạt Hỉ nhìn Từ An, ánh mắt trở nên kiên định: "Nhưng ta có một yêu cầu, muốn ta gia nhập thì phải tiếp nhận cả đội ngũ của ta."
Cả đội ngũ?
Từ An lại càng thêm kinh ngạc, nhưng vẫn tò mò hỏi: "Xin hỏi đội ngũ của ngài có tổng cộng bao nhiêu người?"
"Tính cả ta là 7 người! Chuyên gia sơ chế, người chuẩn bị nguyên liệu, phụ bếp, mỗi vị trí hai người." Nói xong Lưu Đạt Hỉ liếc Từ An: "Nhưng đặt ở tiệm cơm nhanh của ngươi, bọn họ mỗi người đều có thể đảm nhiệm tất cả."
Đối với những lời cuối cùng của Lưu Đạt Hỉ, Từ An không có ý kiến gì, dù sao chính mình còn làm được, huống hồ bọn họ là người từ khách sạn ra, đảm nhiệm công việc này chẳng có gì lạ.
Hiện tại Từ An chú ý đến ‘bảy người’.
Trong kế hoạch ban đầu, Từ An dự định tuyển hai đến ba đầu bếp, giờ đột nhiên đến bảy người, có chút khó chấp nhận.
Nhưng Từ An lại không muốn bỏ lỡ cơ hội hiếm có này, đấu tranh một phen, nhịn không được hỏi: "Có thể hỏi một chút mong muốn về lương bổng của mọi người là bao nhiêu không?"
"Tiền lương của hắn bao nhiêu?" Lưu Đạt Hỉ nhìn về phía Chu Kỳ đang đứng bên cạnh.
"3600." Từ An buột miệng.
Tiền lương ban đầu của Chu Kỳ là 3000 tệ, nhưng sau đó khối lượng công việc ngày càng lớn, công việc ngày càng bận rộn, Từ An liền tăng thêm 600 tệ.
"Nếu ngươi muốn tiếp nhận cả đội, ta muốn 4200 tệ, 6 người còn lại 3200." Lưu Đạt Hỉ nói chắc nịch, không có chỗ nào để phản bác.
Ngoài tiền lương của Lưu Đạt Hỉ, yêu cầu tiền lương của 6 người còn lại là trong dự liệu, thậm chí còn thấp hơn Chu Kỳ 400 tệ.
Hay là, xem thử sáu người này trù nghệ thế nào, rồi quyết định?
"Về đãi ngộ không có vấn đề gì, nhưng ta muốn xem qua tài nấu nướng của bọn họ." Từ An nói.
Lưu Đạt Hỉ nghe vậy gật đầu, trực tiếp đi ra ngoài tiệm, hướng về phía Tiệm Số 1.
Từ An và Chu Kỳ đứng ở cửa Tiệm Số 2 nhìn bóng lưng Lưu Đạt Hỉ đi xa, có chút nhìn nhau.
Đây là, đàm phán không thành?
Bất quá Lưu Đạt Hỉ không đi xa, đi đến giao lộ thì dừng lại, hướng về phía Tiệm Số 1 vẫy tay.
Không lâu sau, 6 người xuất hiện trong tầm mắt Từ An.
Thoạt nhìn sáu người này không có gì khác biệt, nhưng khi họ đến gần, Từ An mới phát hiện họ dùng ngôn ngữ ký hiệu để giao tiếp.
Lúc này, Lưu Đạt Hỉ đứng lại bên cạnh Từ An, giới thiệu: "Đây là những phụ bếp của ta, bọn họ có chút đặc biệt, đều là người khiếm thính."
Cho đến lúc này, Từ An mới hiểu vì sao Lưu Đạt Hỉ mang theo đội ngũ lại không tìm được việc, bởi vì đội ngũ của hắn toàn là người đặc biệt.
"Bọn họ ngoài việc không nói được, còn lại không khác gì người bình thường." Lưu Đạt Hỉ sợ Từ An từ chối: "Có gì cần trao đổi có thể nói với ta, sau đó ta sẽ nói chuyện với họ."
Có lẽ là bị từ chối nhiều lần, sáu người sau lưng Lưu Đạt Hỉ có chút co rúm và ngại ngùng, nhưng ánh mắt nhìn Từ An tràn đầy mong đợi.
Phảng phất, Từ An chính là cứu tinh của họ.
Từ An nhìn họ, nhìn đi nhìn lại, miệng như bị khâu lại, không mở ra được.
Thời gian im lặng càng lâu, sự mong đợi trong mắt 6 người dần dần rút đi, biến thành thất vọng và chán nản.
Một người trong số đó giật giật quần áo Lưu Đạt Hỉ, ra hiệu cho hắn nhìn mình, sau đó bắt đầu ra hiệu.
Biểu cảm trên mặt Lưu Đạt Hỉ từ bình tĩnh đến khó chịu, cuối cùng biến thành giận dỗi: "Không được, ta tự mình mở một tiệm, các ngươi tiếp tục làm cho ta!"
Cùng với những lời này, 5 người còn lại cũng bắt đầu ra hiệu với Lưu Đạt Hỉ.
Lúc này, Chu Kỳ đột nhiên kéo quần áo Từ An, nói nhỏ: "Trong đó có 2 người sư phụ ta quen biết, trù nghệ đều tốt hơn ta."
Ngoài vấn đề giao tiếp, nếu trù nghệ của sáu người này đúng như Chu Kỳ nói, tốt hơn cả hắn, thì không phải là không được.
Dù sao đầu bếp chỉ cần làm việc ở sau bếp, không cần tiếp đãi khách, không cần giao tiếp quá nhiều.
Trước đây bọn họ có thể làm việc trong khách sạn, chắc hẳn cũng có sở trường riêng.
Mặc dù đơn đặt hàng lớn có thể không có, nhưng với 2500 phần đơn hàng mỗi ngày hiện tại, cùng với món kho chờ tiêu thụ, cũng có thể nuôi sống đội ngũ này.
Đây đều là những nhân tài có sức khỏe tốt, lại có nhiều năm kinh nghiệm, bỏ qua cơ hội này thì không còn nữa.
Nhanh chóng cân nhắc, Từ An hạ quyết tâm.
Đội ngũ 7 người của Lưu Đạt Hỉ, chỉ cần trù nghệ đạt yêu cầu, mình sẽ nhận!
"Các vị sư phụ, vàng thật phải thử lửa, mời các vị, cho ta xem công phu của các vị thế nào." Từ An lớn tiếng nói với Lưu Đạt Hỉ và mọi người.
Bảy người đang tranh luận bằng ký hiệu, nghe vậy liền khựng lại, quay đầu nhìn Từ An, thấy nụ cười trên mặt Từ An mới phản ứng lại, lão bản này là đã đồng ý?
Niềm vui bất ngờ khiến 6 người không biết làm gì, từ khi rời khỏi khách sạn trước đến giờ, bọn họ đã tìm không dưới 10 quán ăn, nhà hàng, tất cả đều bị từ chối.
Cuối cùng 6 người dưới sự thúc giục của Lưu Đạt Hỉ mới thay đồ đầu bếp, đeo khẩu trang và mũ, đi vào bếp.
Sáu người nấu ăn cùng phong cách với Lưu Đạt Hỉ, hương vị kém hơn Lưu Đạt Hỉ một chút, nhưng vẫn hơn Từ An và Chu Kỳ.
Sau khi thử tay nghề không có vấn đề gì, Từ An dưới ánh mắt mong chờ của mọi người đưa ra quyết định cuối cùng.
Đội ngũ của Lưu Đạt Hỉ, toàn bộ được thu nhận!
Nhân lực đã vào vị trí, tiếp theo có thể buông tay mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới!