Từ Công Trường Bán Cơm Hộp Bắt Đầu

**Chương 213: Dây chuyền sản xuất, thực để mắt ta à!**
Ngày 31 tháng 8 năm 2012.
Hàn Nguyên Bình theo hẹn mang theo thiết bị Từ An đặt hàng cùng với thợ lắp đặt xuất hiện trước cửa Từ Thị Tiệm Cơm, hàn huyên với Từ An rồi tò mò hỏi: "Ngươi đây không phải làm kinh doanh cơm hộp sao, cớ gì lại dùng đến máy đóng gói chân không, chẳng lẽ lại đem cơm hộp đóng gói chân không để buôn bán?"
"Ha ha ha, Hàn thúc, xem ra hội chợ trên việc làm ăn không tệ, gần đây không có chú ý tin tức Hải Thị rồi a!"
Từ An trêu ghẹo hai câu rồi mới lên tiếng: "Ta mở tiệm mới, tại Ngân Tinh Văn Phòng bên kia, chuyên buôn bán món kho, máy móc này a, chính là dùng để đóng gói món kho!"
"A! Từ lão bản, ngươi việc làm ăn cũng làm được sinh động a, nhanh như vậy đã tiến vào lĩnh vực mới rồi!"
Kế tiếp hai người lại là một phen "văn phòng tứ bảo" lẫn nhau, trò chuyện một chút, Hàn Nguyên Bình tựa hồ nghĩ tới điều gì đó, quay người trở lại trên xe lấy ra một quyển sách tuyên truyền sản phẩm mới tinh đưa cho Từ An.
"Đây là sản phẩm mới nhất công ty chúng ta vừa ra mắt, Từ lão bản ngươi có thể xem thử, nếu có nhu cầu gì cứ liên hệ ta, tuyệt đối sẽ mang đến cho ngươi bằng tốc độ nhanh nhất!"
Nghe được có sản phẩm mới, Từ An lập tức nhận lấy cuốn sổ này rồi đọc qua ngay tại chỗ.
Trong cuốn sổ này có giới thiệu sản phẩm chuyên xử lý các loại thịt, có thể cắt miếng, cắt sợi, chặt đầu, xay thịt... các loại công năng đều có thể thực hiện. Trừ những thứ này ra, cuốn sổ còn giới thiệu một sản phẩm đặc biệt—— dây chuyền sản xuất!
Đúng vậy, dây chuyền sản xuất, hơn nữa không chỉ có một!
Có loại dây chuyền sản xuất rau quả, từ khâu để thức ăn, rửa rau, gọt vỏ, rửa lại lần hai, xử lý nguyên liệu nấu ăn... đều làm một thể. Có loại dây chuyền gia công thức ăn làm bằng bột mì, từ khâu nhào bột, cán bột, tạo hình, ủ bột, chế biến đến nấu nướng... đều được thực hiện một lèo.
Trong đó, một dây chuyền sản xuất có tên là【 Thực phẩm chín phân trang】 đã thu hút tất cả sự chú ý của Từ An. Nguyên liệu sau khi trải qua quá trình tẩy rửa sẽ được đưa vào nồi chưng nấu cao áp để bắt đầu nấu nướng.
Sau đó, chúng sẽ được máy cắt nhanh xử lý thành kích cỡ phù hợp để con người tiện sử dụng. Tiếp theo, chúng sẽ được chuyển đến khu làm lạnh để hạ nhiệt độ, trước khi chuyển sang khâu tiếp theo.
Ở khâu này, các nguyên liệu sẽ được phân chia theo trọng lượng quy định, tự động chuyển vào máy đóng gói chân không để thực hiện bước đầu tiên là đóng gói chân không, sau đó đưa đến máy đóng gói túi thức ăn để xử lý bao bì bên ngoài.
Và thế là, một túi thực phẩm chín chế phẩm hoàn chỉnh, đóng gói nguyên vẹn, tươi mới đã ra lò!
Từ An nhìn vào dây chuyền sản xuất này, không nghĩ đến cơm hộp, mà nghĩ đến Từ Thị Món Kho vừa khai trương không lâu đã một lần là nổi tiếng!
Nhưng liếc qua trang web có biểu thị mức giá thấp nhất, Từ An lập tức nguội lạnh cả lòng, cái giá này, còn đủ mua đứt cả tòa nhà 2 tầng bán đồ gia dụng kia.
Hàn thúc thật đúng là coi trọng mình, vậy mà lại cho mình xem sản phẩm cao cấp mà lại đắt đỏ như vậy.
Máy đóng gói chân không là thành phẩm đã được nhà xưởng lắp đặt và điều chỉnh thử, các thợ lắp đặt đã kiểm tra lại thiết bị một lần.
Sau khi xác định việc lắp ráp không có bất kỳ vấn đề gì, liền cắm điện, đem nguyên liệu móng giò heo Từ An đã chuẩn bị cho vào túi rồi bỏ vào máy chân không, nhấn nút khởi động.
Xuyên qua nắp trong suốt phía trên máy chân không, có thể thấy rõ ràng không khí trong túi nhanh chóng biến mất, lớp nhựa trong suốt "thần quang phổ chiếu" trên móng giò, ngay cả khe hở giữa các ngón chân của móng giò cũng "ăn khớp" cùng một chỗ, không hề có chút khe hở nào.
Âm thanh ‘tích tích tích’ nhắc nhở vang lên, đồng thời, máy móc ‘xì’ một tiếng, thải ra ngoài một vòng khí có hơi ấm.
Thợ lắp đặt tiến lên lấy ra nguyên liệu đã được đóng gói chân không, tỉ mỉ kiểm tra một lần, không có vấn đề gì rồi mới đưa cho Từ An.
Lúc Từ An đang xem xét, Hàn Nguyên Bình ở bên cạnh cũng tranh thủ lên tiếng giải thích:
"Máy này là máy đóng gói đa dụng, ngoại trừ đóng gói chân không, đóng gói thông thường cũng có thể thực hiện. Khô, ướt, bột thậm chí là dầu cũng có thể sử dụng."
"Đặc biệt phải chú ý với thịt, thực phẩm chín bảo đảm chất lượng chỉ có 10 ngày, vượt quá thời gian này hoặc đóng gói có hiện tượng bay hơi, phồng… thì không thể ăn."
Dặn dò Từ An xong, Hàn thúc cùng thợ lắp đặt quay lại xe, đi đến cửa hàng mặt tiền tiếp theo.
Lần tham gia hội chợ máy móc thiết bị Hải Thị này, những thứ khác không nói, nhưng những đồ làm bếp tự động hóa cỡ nhỏ này, bởi vì có Từ Thị Tiệm Cơm là một ví dụ thực tế, nên lượng tiêu thụ đã gấp 1.5 lần so với các hội chợ triển lãm khác!
Hiệu quả có thể nói là mười phần rõ rệt!
Nếu không thì Từ An chỉ có một máy đóng gói chân không nhỏ, dù có tính cả giao tình giữa hai người, thì cũng không cần Hàn Nguyên Bình phải đích thân đi một chuyến.
Máy đóng gói chân không đã lắp đặt xong, hiệu quả cũng đã thấy, vậy thì việc đầu tiên tiếp theo, chính là liên hệ bạn của Đống Lương thúc để xin giấy phép đóng gói thực phẩm.
Việc thứ hai, tìm Thiết Kế Sư Cam sửa lại logo một chút, chủ yếu là đổi ‘Từ Thị Tiệm Cơm’ phía dưới thành ‘Từ Thị Món Kho Tiệm’, còn những thứ khác không cần thay đổi.
Việc thứ ba, liên hệ phía nhà xưởng, sản xuất túi bao bì bên ngoài để đóng gói thực phẩm chân không, trên túi nhất định phải có logo ‘Từ Thị Món Kho Tiệm’.
Việc thứ tư, sau khi hoàn thành các bước trên, thì để Đường Văn "thâm uyên" trên mạng, nếu tiếng hô của quần chúng cao, thì "thuận nước đẩy thuyền", đem ‘Từ Thị Món Kho’ đóng gói chân không ra mắt thị trường.
Từ sáng sớm bận rộn đến 4 giờ chiều, Từ An cuối cùng đã hoàn thành hai việc đầu tiên, lại gửi logo đã sửa cho nhà xưởng để tiến hành sản xuất bao bì, công việc hôm nay "miễn cưỡng" xem như hoàn thành.
Phòng cho thuê của Trương Đức Chấn.
Hôm nay, Từ Thị Món Kho Tiệm đã chuẩn bị 1150 cân món kho, vẫn "một đi không trở lại", mặc dù thời gian bán hết hôm nay có chậm hơn một chút so với ba ngày trước, nhưng vẫn kết thúc việc buôn bán trước 9 giờ.
Thu dọn và rửa sạch thùng giữ ấm, trở về phòng cho thuê đã gần 10 giờ tối.
Mệt mỏi, thực sự rất mệt, vừa trên đường về phòng thuê, "lơ là" một chút, suýt chút nữa ngã "sấp mặt", may mà thân thể kịp thời phản ứng, cuối cùng chỉ là lảo đảo vài cái.
Nhưng vui vẻ cũng thật sự rất vui, xào nấu được càng nhiều, tiêu thụ được càng nhiều, cũng đồng nghĩa với việc bản thân nhận được chia phần càng nhiều.
Hắn thực sự vô cùng may mắn, may mắn vì đã lựa chọn hình thức chia phần, nếu không thì bây giờ, hối hận đến "thi ban" mất.
Bán đứt 2 vạn kia, dựa theo lượng tiêu thụ hiện tại, thì cũng chỉ cần hơn ba tháng là xong!
Mở cửa, đóng cửa, đặt điện thoại di động lên giường, lấy quần áo ra thay rồi đi tắm nước lạnh, thoải mái ngồi dựa vào giường.
Cầm lấy điện thoại, vừa định xem hôm nay【 Hải Thị đồng hương quần】 có những chuyện gì, thì phát hiện trên màn hình điện thoại hiển thị có hai cuộc gọi nhỡ, người gọi là —— con dâu!
Điều này khiến Trương Đức Chấn lập tức hoảng hồn, có phải thân thể hài tử lại có vấn đề? Hay là mẹ lại không được khỏe?
Không kịp suy nghĩ nhiều, Trương Đức Chấn liền gọi lại ngay, điện thoại vừa đổ chuông một tiếng, đã có người bắt máy, con dâu nhà mình hiển nhiên là đang đợi ở bên cạnh điện thoại, điều này khiến trái tim vốn đã bình tĩnh của Trương Đức Chấn, lại chìm xuống thêm ba phần.
"Con dâu, sao vậy, trong nhà có chuyện gì sao?" Giọng Trương Đức Chấn vừa gấp vừa nhanh, không đợi con dâu nói chuyện, đã liên tiếp đặt câu hỏi: "Trong nhà có đủ tiền không? Trên người con còn bao nhiêu?"
"Nếu không đủ, ta sẽ xin lão bản ứng trước mấy ngày lương, cách ngày mùng 3 cũng chỉ ba, bốn ngày thôi, chắc không có vấn đề gì đâu, con đừng vội."
Tranh thủ lúc Trương Đức Chấn lấy hơi, con dâu Trương Đức Chấn cuối cùng cũng tìm được cơ hội cắt ngang tràng "liên thanh" không ngớt, giọng nói hơi oán trách vang lên từ ống nghe:
"Nói gì vậy, trong nhà vẫn tốt!"
Nghe được trong nhà không có việc gì, Trương Đức Chấn thở phào một hơi, trong giọng nói tràn ngập nghi ngờ hỏi: "Vậy sao lại gọi cho ta hai cuộc điện thoại liền, là hài tử gọi sao? Hài tử nhớ ta?"
"Không phải."
Con dâu Trương Đức Chấn đem nguyên nhân gọi điện thoại, từ đầu đến cuối kể cho Trương Đức Chấn nghe.
Thì ra là tối nay, khoảng 7 giờ, sau khi ăn cơm tối xong, hai người bạn mà em trai con dâu "xưng huynh gọi đệ" trong gia tộc đã tìm đến cửa, mở miệng ra là hỏi thăm xem có phải Trương Đức Chấn đang làm ở một tiệm món kho tại Hải Thị không, hiện tại cần người giúp, bảo hai người họ qua đó làm việc.
Những lời này nghe xong Trương Đức Chấn "Ngọa Tào", lúc nào thì mình mở tiệm món kho ở Hải Thị?
Lúc nào thì mình về quê tuyển người làm việc? Tuyệt đối là "ăn vạ" mà.
"Ta cũng thấy vậy, nhưng hỏi kỹ vài câu, bọn họ nói là em trai ta nói, còn cho bọn họ xem ảnh chụp mặt tiền cửa hàng, đang trong quá trình tân trang, khoảng một tuần nữa là có thể khai trương."
"Ảnh chụp con có lưu lại không, gửi ta xem một chút."
"Cái này thì không, nhưng có để lại phương thức liên lạc của bọn họ, ta lát nữa sẽ gọi cho bọn họ, bảo bọn họ gửi ảnh cho ta."
"Được."
Sau khi cúp điện thoại, Trương Đức Chấn cảm thấy đầu óc mình rối như mớ bòng bong, nào là mình mở tiệm rồi còn tuyển người, nào là cậu em vợ chụp ảnh để tìm người.
Cậu em vợ?
Cậu em vợ!
Hắn vừa đến đã không ngừng "đánh rắn động cỏ", bảo mình lấy tiền ra mở cửa tiệm, bị mình cự tuyệt, bỏ qua rồi liền bỏ đi tìm việc, tìm được hai ngày thì nói tìm được việc, rồi chuyển ra ngoài, lẽ nào là hắn đang giở trò quỷ?
Hắn không có mở tiệm món kho?
Tiền hắn lấy ở đâu ra!
Không phải đợi lâu, con dâu đã gửi cho mình bảy bức ảnh, ba tấm ảnh mặt tiền cửa hàng, hai tấm ảnh món kho, còn có hai tấm ảnh chụp màn hình.
Trong ảnh chụp màn hình là đoạn đối thoại của cậu em vợ với hai người bạn, nội dung chính là cậu ta đang "ăn nhờ ở đậu" ông chủ, ông chủ này "vừa ý" kỹ thuật món kho trên tay cậu ta, giúp cậu ta mở một tiệm, hiện tại trong tiệm thiếu người, muốn hai người họ đến giúp đỡ, lương còn không thấp, 2800 một tháng.
Trong ảnh chụp màn hình, cậu em vợ còn gửi cho đối phương hai bức ảnh, Trương Đức Chấn phóng to ảnh chụp màn hình hết cỡ, "miễn cưỡng" thấy rõ nội dung trong ảnh, là đoạn phóng sự ngắn của đài Hải Thị về【 Từ Thị Món Kho Tiệm khai trương hoạt động】, trong đó, chính mình đang đứng ở cửa tiệm.
Chắc hẳn cũng là vì bức ảnh này, bọn họ mới cho rằng mình mở tiệm, muốn tìm người giúp đỡ, nên mới đi hỏi thăm tình hình từ con dâu mình.
Trả lời con dâu một câu, bảo nàng nói với hai tiểu tử kia là chuyện này không liên quan gì đến mình, để bọn họ tự tìm hiểu rõ ràng rồi hẵng đến, sau đó, Trương Đức Chấn đem tất cả những bức ảnh này gửi cho Từ An.
‘Lão bản, ở Hải Thị có người "nhìn chằm chằm" chúng ta, còn chuẩn bị mở một tiệm món kho, mời sư phụ cũng là từ quê ta ra!’
Từ An sau khi nhận được ảnh, liền xem xét tỉ mỉ cả bảy bức, cuối cùng phóng to một bức ảnh món kho lên gấp ba, nhìn vào tờ giấy lót dưới đĩa, đây là một tờ rơi, vị trí tên tiệm hiện ra rõ ràng —— Kim Long Món Kho Tiệm.
Lại nhìn sang bức ảnh chụp mặt chính diện của cửa hàng, càng xem Từ An càng cảm thấy quen thuộc, đây chẳng phải là cửa hàng mà mình đã nói chuyện xã giao với tiểu ca môi giới khi đi phố Tiền Tiến ngày hôm qua hay sao!
Cho nên tiệm này là do người đàn ông trung niên mắt híp kia mở?
Vậy thì gã thanh niên trẻ tuổi có vẻ "thâm thù đại hận" với mình kia là ai?
Chẳng lẽ thanh niên này chính là sư phụ món kho đến từ quê mà Trương Đức Chấn nói?
Cố gắng nhớ lại một chút, Từ An kinh ngạc phát hiện, tuy tướng mạo của Trương Đức Chấn và người thanh niên kia không giống nhau, nhưng lại có nét đặc trưng địa phương tương đồng, cho người ta cảm giác rất giống nhau.
"Kim Long, Kim Long, sao nghe tên này quen thuộc quá vậy?"
Từ An nheo mắt suy tư một chút, các loại hình ảnh hữu dụng, vô dụng lần lượt lướt qua trong đại não, cuối cùng dừng lại ở trước cổng trường công của Tử Kinh Hoa Học Phủ, bên cạnh quầy hàng của Từ Thị Tiệm Cơm chính là—— Kim Long Tiệm Cơm!
Liệu có phải là cùng một nhà không?