Từ Công Trường Bán Cơm Hộp Bắt Đầu

**Chương 110: Ba cách chế biến vẹm**
Từ Thị Tiệm Cơm, Tiệm số 3.
Sau khi Từ An và chủ nhà ký xong hợp đồng, anh quay lại tiệm để kiểm tra bố cục cửa hàng và xem cần mua sắm những thiết bị gì.
Đi một vòng quanh tiệm, anh p·h·át hiện ngoài bàn ghế, tất cả những thứ khác đều phải trang bị lại từ đầu.
Tiệm số 1 đã có một nồi cơm điện lớn và một nồi nhỏ, tiệm số 2 cũng có một nồi lớn, nên không cần mua thêm.
Hai ngày nay, việc kinh doanh món kho rất phát đạt, Trương Đức Chấn đưa ra kết luận rằng dùng nồi hầm để làm món kho là thích hợp nhất. Vì vậy, cần mua thêm hai nồi hầm, một để làm món kho, một để nấu canh.
Bếp lửa lớn là thiết bị bắt buộc, nếu không tốc độ nấu ăn sẽ không thể đáp ứng kịp. Ngoài ra, cũng cần mua sắm một số vật dụng linh tinh khác.
Lần trước khi mua thiết bị, Từ An đã lưu lại thông tin liên lạc của cửa hàng thiết bị.
Lần này, anh không định đến trực tiếp cửa hàng mà gọi điện thoại đặt trước các sản phẩm cần thiết, một lần cho đủ.
Chủ cửa hàng thiết bị biết Từ An cần mua thêm thiết bị mới thì trong lòng rất vui, thậm chí còn đồng ý giúp Từ An trang bị đầy đủ những thiết bị nhỏ mà tiệm không có, còn giảm giá 5% cho anh.
Giảm giá 5% nhìn thì có vẻ không nhiều, nhưng tính ra cũng tiết kiệm được mấy trăm đồng, Từ An khá hài lòng với điều này.
Vấn đề thiết bị đã được giải quyết dễ dàng, nhưng tuyển nhân viên lại là một vấn đề nan giải.
Khu đô thị Tử Kinh Hoa Viên vẫn chưa xây dựng xong, lượng người qua lại chưa nhiều, các quán cơm xung quanh không nhiều lắm, phần lớn là quán ăn nhanh, danh tiếng có hạn. Rất nhiều người muốn tìm việc làm căn bản không biết Từ An đang tuyển nhân viên.
Từ An không phải là không nghĩ đến việc tìm trung tâm môi giới, nhưng phí hoa hồng quá cao!
Thường là một tháng tiền lương, sáu người như vậy tốn hơn vạn đồng, đối với Từ Thị Tiệm Cơm hiện tại, đây không phải là một khoản chi tiêu nhỏ.
Tuy nhiên, tiệm số 3 vẫn chưa cần khai trương ngay, ít nhất phải đợi đến khi công trường thông báo cho công nhân xây dựng món ăn tiếp tế, sau đó mới mở cửa kinh doanh.
Hiện tại, dù có mở cửa, cũng không có mấy người đến. Tiệm số 1 hoàn toàn có thể tiếp đón hết, không cần thiết phải vội.
Vì vậy, Từ An quyết định sử dụng lại vòng bạn bè "thần thánh", đợi đến khi gần khai trương, nếu vẫn chưa tìm được người thì mới tìm trung tâm môi giới.
Mở QQ, mở không gian, đăng một bài viết:
'Từ Thị Tiệm Cơm, tuyển dụng hai đầu bếp và bốn phụ bếp, người có nhu cầu gặp mặt t·r·ả giá.'
Xử lý xong những việc này, đóng cửa cả ba tiệm, Từ An bỗng nhiên có chút cảm khái.
Hai tháng trước, trong túi anh chỉ có 100 đồng tiền lãi từ việc bán đồ ăn, chỉ nghĩ làm chút việc kinh doanh nhỏ kiếm ít tiền phụ giúp gia đình, ít nhất có thể giúp trên bàn ăn có thêm chút đồ mặn.
Vậy mà mới hai tháng trôi qua, không chỉ bữa nào cũng có t·h·ị·t, anh còn có ba cửa hàng, mỗi ngày doanh thu lên tới 13.000-14.000 đồng, lợi nhuận ròng cũng được 4.000-5.000 đồng.
Đừng nói là bản thân anh hai tháng trước, ngay cả anh của kiếp trước, cũng không dám mơ như vậy.
Từ An không khỏi tự khen mình trong lòng, ngươi thật giỏi!
Về đến nhà, Từ An hơi lười, chơi cờ caro cùng hai đứa nhỏ, rất vui vẻ, chỉ là hai đứa nhóc này hay chơi x·ấ·u.
Không chỉ đi lại lung tung, mà còn thường xuyên ngang nhiên đẩy quân đen của Từ An, thay bằng quân trắng của mình, danh chính ngôn thuận tạo thành năm quân liên tiếp, lại còn lớn tiếng tuyên bố trò chơi này chính là chơi như vậy!
Đến khi Từ An học theo cách làm của chúng, thì sẽ phải hứng chịu những cú đấm thẹn t·h·ùng.
Hai đứa tiểu lưu manh!
Chơi đến năm giờ, Từ An mới dừng lại, chuẩn bị nấu cơm.
"Nào, hôm nay có thể gọi món, Khang Khang, Nhạc Nhạc, hai đứa muốn ăn gì, mỗi người chỉ được chọn một món thôi nhé!"
Hai đứa nhỏ nghe vậy mắt liền sáng lên, hai cái đầu nhỏ chụm lại thì thầm to nhỏ, chỉ để lại cho Từ An hai cái ót đầy lông.
Thì thầm một hồi, sau khi thảo luận hơn mười, hai mươi món, hai đứa cuối cùng cũng xác định được tối nay muốn ăn gì.
"Ca ca, em muốn ăn Cánh Gà Kho!"
"Ca ca, em muốn uống Canh t·h·ị·t Trứng Gà!"
Đúng như dự đoán, vẫn là món t·h·ị·t.
Từ khi điều kiện gia đình tốt hơn, hai đứa nhỏ bữa nào cũng không rời t·h·ị·t, gần như là muốn ăn t·h·ị·t thay cơm.
Nhưng hai đứa vốn rất gầy, ăn nhiều t·h·ị·t một chút cũng không phải chuyện x·ấ·u, Từ An không ngăn cản, t·h·í·c·h ăn thì cứ ăn, trong nhà không phải không có tiền mua.
"Được rồi, Ca ca đi làm đây." Từ An nhéo nhéo mũi hai đứa, đứng dậy chuẩn bị vào bếp, cửa sân lại bị gõ.
Mở cửa sân ra, anh p·h·át hiện người đứng ngoài cửa lại là Tứ thúc.
"An Tử, có muốn vẹm không?" Tứ thúc chỉ chỉ cái bao tải đựng đầy một nửa vẹm dưới chân: "Bạn ta mới mang về từ biển, còn rất tươi."
Cũng đã lâu không được ăn hải sản, Từ An rất muốn ăn, vì vậy không hề do dự, trực tiếp nhận lấy cái túi: "Muốn ạ, cảm ơn Tứ thúc."
"Ha ha." Tứ thúc thấy Từ An nhận túi, cười ngây ngô một tiếng rồi rời đi.
Từ An tiễn Tứ thúc rời đi, mang theo nửa túi vẹm vào bếp.
Nửa túi vẹm này tổng cộng khoảng mười cân, nghe có vẻ nhiều, nhưng thực tế là vỏ vẹm khá lớn và nặng, tạo cho người ta ảo giác như vậy.
Luộc xong, chắc cũng chỉ còn lại khoảng hai đến ba cân t·h·ị·t.
Dùng nước giếng rửa sạch hai lần, xác định không còn bùn cát hay tạp chất, đổ vào nồi, thêm nước, nhóm lửa bắt đầu nấu.
Có rất nhiều cách chế biến vẹm, nhưng Từ An chỉ t·h·í·c·h hai cách.
Một là luộc với nước trong, sau đó ăn trực tiếp, nguyên chất, nguyên vị; một cách khác là lấy t·h·ị·t ra khỏi vỏ, xào với hành tỏi, cũng rất đặc biệt.
Hôm nay có tận mười cân vẹm, đừng nói hai cách chế biến, ba đến bốn cách cũng có thể làm được.
Lại có Khang Khang và Nhạc Nhạc, hai lao động nhỏ miễn phí, Từ An quyết định làm ba cách chế biến khác nhau.
Một là nguyên chất nguyên vị, một là xào hành tỏi, cuối cùng là trộn gỏi.
Với sự giúp đỡ của hai lao động nhỏ, bữa tối nhanh chóng được hoàn thành.
Buổi tối mát mẻ, bàn ăn đã được Từ An mang ra dưới gốc cây nhãn, bật đèn nhỏ lên, cùng nhau thưởng thức bữa tối ngon miệng này.
Từ Khang và Từ Nhạc vẫn rất mê t·h·ị·t, ăn không ngừng nghỉ, nếu không có Từ An và bà nội Từ nhìn chằm chằm, chắc chúng sẽ không ăn một miếng rau nào.
Ăn uống no say xong, lại nằm dưới gốc cây nhãn, hóng gió, chơi điện thoại.
Cuộc s·ố·n·g gia đình ổn định thế này, thật là tốt đẹp!
Trong nhà Lâm Húc Dương.
Sau hơn nửa tháng ròng rã kiểm tra, truy tìm tất cả các sản phẩm quá hạn, nhổ tận gốc.
Nhưng đó chưa phải là kết thúc, đằng sau còn có một loạt báo cáo, hội họp, bận rộn đến tận hôm nay, Lâm Húc Dương mới được giải thoát.
Bởi vì, báo cáo đã viết xong, hội nghị đã họp xong, lần này thực sự kết thúc! Sau này có thể trở lại làm việc bình thường từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều!
Thật cảm động!
Vác thân hình mệt mỏi về đến cửa nhà, nhập m·ậ·t mã mở cửa, vào đến cửa bắt đầu thay giày.
"Ca ~ anh về rồi ~ đi làm vất vả quá ~ có đói không, có khát không, có món gì không muốn ăn không, em gái có thể giúp anh a!"
Người chưa thấy, tiếng đã nghe thấy, những lời nịnh nọt này, phối hợp với giọng nói vô cùng dịu dàng, khiến Lâm Húc Dương rùng mình, theo bản năng che kín túi tiền, vẻ mặt sợ hãi nhìn em gái trước mặt.
Một loạt động tác và phản ứng này đã chọc giận em gái, trước khi núi lửa phun trào một giây, em gái c·ứ·n·g rắn đè nén cơn giận, nở nụ cười tiêu chuẩn tám chiếc răng, lộ ra hai lúm đồng tiền nhợt nhạt.
"Ca ~ người ta không có tìm anh đòi tiền ~ đừng khẩn trương như vậy mà ~" Nói xong, em gái liền tiến một bước về phía Lâm Húc Dương.
"Dừng lại! Lâm Hinh Nguyệt, em đứng ở đó không được nhúc nhích!" Lâm Húc Dương làm động tác cấm, cẩn t·h·ậ·n hỏi: "Em nói đi, rốt cuộc em muốn làm gì!"
Lâm Hinh Nguyệt đưa bàn tay vẫn giấu sau lưng ra, đưa cho Lâm Húc Dương một phong thư, lúm đồng tiền càng sâu hơn: "Anh xem sẽ biết ~"
Có chút nghi ngờ nhận lấy phong thư, p·h·át hiện phong thư chưa mở, cầm lấy con d·a·o trên tủ giày nhẹ nhàng mở ra, lấy ra một tập tài liệu lớn, trong đó bắt mắt nhất là — Thông báo trúng tuyển của Đại học Hồng Tây!
‘Học sinh Lâm Hinh Nguyệt, chúc mừng em đã trúng tuyển vào chuyên ngành Hậu cần học của Học viện Quản lý Kinh tế của trường chúng tôi… Đơn vị: Đại học Hồng Tây!’
Lâm Hinh Nguyệt nhảy lên phía trước, đến trước mặt Lâm Húc Dương, hai tay chắp sau lưng, nghiêng người về phía trước, cười đến híp cả mắt: "Ca! Em đỗ rồi! Là 985 đó!"
"Đỗ rồi thì tốt, đỗ rồi thì tốt." Lâm Húc Dương không ngừng lặp lại hai câu này.
Khi thiếu niên kia nói với anh, trường này và chuyên ngành này có lẽ có thể "vá mái nhà dột", anh cũng chỉ nói với em gái một câu.
Không ngờ em gái thực sự đăng ký vào trường này, chuyên ngành này, thực sự "vá mái nhà dột" thành công!
Thật may mắn!
Nếu như Từ An không nói với anh về trường này, có lẽ anh cũng vì số lượng tuyển sinh quá ít mà bỏ qua, khiến em gái lỡ mất cơ hội học trường 985.
Chuyện này phải đến nhà cảm ơn người ta!
Tiểu tử này bây giờ làm ăn có vẻ khá khẩm, kinh tế chắc không quá khó khăn, vậy thì bắt đầu từ em trai em gái của cậu ta là được rồi.
Quần áo, giày dép, túi xách, mũ, tất cả đều hai bộ, mua thêm chút tranh vẽ và đồ chơi, nghe nói chúng chưa từng đến công viên giải trí, hay là tặng chúng ba vé vào cổng công viên giải trí, để ba anh em chúng cùng nhau đến đó vui chơi.
Nếu đã đến công viên giải trí, ăn một bữa cơm trong đó là chuyện bình thường!
Mang theo t·r·ẻ c·o·n xếp hàng quá lâu không tốt, có một lối đi VIP thông hành nhanh chóng là rất bình thường!
Cứ làm như vậy đi!
Còn số tiền kia thì sao? Đương nhiên là tính vào em gái, dù sao cũng là vì em ấy mới chi tiêu.
**Đề cử các bạn đ·ộ·c giả tìm đọc [ Tới dị giới làm tiểu bạch kiểm ] [ Cửu vực phàm tiên ] [ Tuyệt thế ma thê, ta chỉ muốn s·ố·n·g tạm ] [ Các thần đều gọi ta đại sư]**