Từ Công Trường Bán Cơm Hộp Bắt Đầu
Chương 17: Giai Giai Tiệm Cơm bà chủ
**Chương 17: Bà chủ tiệm cơm Giai Giai**
Trong tiệm cơm Giai Giai, bà chủ ngồi sau quầy thu ngân đối chiếu sổ sách, p·h·át hiện khoản tiền có chút không đúng.
Đầu tuần, lượng tiêu thụ cơm hộp đùi gà là 217 phần, nhưng tuần này đến giờ mới chỉ có 102 phần.
Chẳng lẽ phụ cận có tiệm mới khai trương, giảm giá mạnh, thu hút đi một bộ p·h·ậ·n kh·á·c·h hàng sao?
Bà chủ đi ra cửa tiệm, nhìn quanh hai bên.
Không thấy lẵng hoa khai trương, cũng không thấy giấy v·ụn còn sót lại sau khi đốt p·h·áo. Không có tiệm mới khai trương, lượng tiêu thụ của nhà mình đột nhiên giảm mạnh như vậy, thật là kỳ quái.
Mang theo một bụng nghi hoặc trở lại quầy thu ngân, đột nhiên nghe được hai phục vụ viên trong tiệm nói chuyện phiếm.
"Mấy ngày nay, hình như n·ô·ng dân c·ô·ng đến thăm ít đi nhiều, bình thường bữa trưa ít thì mười mấy người, nhiều thì 30-40 người, mấy ngày nay chỉ còn 2-3 người."
"Không đến càng tốt, mỗi lần đến đây làm cho vị trí cửa đ·i·ế·m toàn là bụi đất, một ngày phải lau đến tám trăm lượt."
n·ô·ng dân c·ô·ng? c·ô·ng nhân?
Bà chủ lại đi ra cửa tiệm, nhìn về phía cửa c·ô·ng trường đối diện, thấy cửa ra vào phía bên phải dưới bóng cây tụ tập một đám người, trong tay đều mang theo một túi cơm hộp.
Ở phía bên trái dưới bóng cây, có những nhóm c·ô·ng nhân ngồi tốp năm tốp ba, nhìn kỹ mới p·h·át hiện bọn họ không phải đang hóng mát, mà là đang ăn cơm hộp.
Thoáng do dự một chút, bà chủ đi thẳng về phía cửa c·ô·ng trường phía bên phải. Chưa đến gần, đã cảm thấy bụi đất ở cửa c·ô·ng trường bay mù mịt, lấy tay che hờ miệng mũi.
Những c·ô·ng nhân tụ tập lại một chỗ mang theo cơm hộp tản đi, bà chủ thấy rõ người vừa bị đám c·ô·ng nhân vây quanh là một người bán cơm hộp ở quán nhỏ.
Trên xe ba bánh cột một cây gậy trúc, trên gậy trúc treo một tờ giấy trắng, trên tờ giấy trắng viết món ăn của cơm hộp.
‘Chỉ với cái xe ba bánh p·h·á này, làm nhiều món ăn như vậy, bịp bợm không ít đây.’
Bà chủ nhả ra rãnh một câu trong lòng, thừa dịp ít người, tiến đến trước xe ba bánh, nhìn vào những hộp cơm trong t·h·ùng xốp.
Những ngày này, cũng có không ít nữ c·ô·ng mua cơm hộp, nhưng đây là lần đầu tiên nhìn thấy một người phụ nữ thoạt nhìn không giống như đang làm việc tại c·ô·ng trường lại có hứng thú với việc bán cơm hộp của hắn.
Có lẽ là người trong thôn gần đây.
Từ An cũng không suy nghĩ nhiều, có kh·á·c·h hàng mới cuối cùng là tốt, không chừng vài ngày nữa chính mình thật sự có thể thuê thêm một người.
Cầm một phần cơm hộp đặt trước mặt bà chủ, cho nàng xem đồ ăn trong hộp cơm, cuối cùng nói một câu: "8 đồng một phần, có muốn một phần không?"
Bà chủ nhìn hộp cơm đầy ắp này, trong lòng đang đ·i·ê·n c·u·ồ·n·g nhả ra rãnh.
‘Đây là đ·i·ê·n rồi sao, 8 đồng mà nhiều món ăn như vậy, còn có nguyên một phần t·h·ị·t Kho Tàu lớn như vậy. Đứa nhóc này không phải đến k·i·ế·m tiền, là tới làm từ t·h·iện a.’
‘Đồ ăn này, giá cả này, x·á·c định chắc chắn lỗ vốn. Vài ngày nữa sẽ không bày được nữa, cứ để hắn đắc ý mấy ngày đi. Đợi hắn làm không nổi nữa hoặc là tăng giá, thì người ta không trả lại đến tiệm ta ăn cơm đùi gà sao.’
Vẫy vẫy tay tỏ vẻ không c·ần, bà chủ giãy dụa thân hình yểu điệu thản nhiên rời đi.
Từ An bình tĩnh mà đem hộp cơm thu lại, buôn bán chính là như vậy, có chào hàng thành c·ô·ng tự nhiên cũng có thất bại, bất kể là thành c·ô·ng hay thất bại đều là chuyện thường, tâm bình tĩnh là được.
Từ Đống Lương từ khi c·ô·ng trường t·ử Kinh Hoa Viên khởi c·ô·ng làm đến bây giờ, tự nhiên nh·ậ·n ra bà chủ tiệm cơm Giai Giai. Hắn còn tới trong tiệm ăn thử một lần, sau khi bị phục vụ viên quái gở một phen thì không còn đến nữa.
"An t·ử, ngươi có biết người phụ nữ vừa rồi là ai không?"
"Ai?"
"A." Từ Đống Lương hất cằm lên, chỉ về phía phố đối diện: "Nàng là lão bản của tiệm cơm Giai Giai, trước khi ngươi đến bày quầy bán hàng, lượng tiêu thụ cơm hộp đùi gà trong tiệm của nàng rất là không tệ."
Từ An theo hướng Từ Đống Lương chỉ, nhìn về phía phố đối diện, quả nhiên thấy người phụ nữ vừa rồi đi vào trong tiệm cơm Giai Giai.
Đây là p·h·át giác được chính mình đoạt khách, đến quan s·á·t tình hình quân đ·ị·c·h rồi a.
Nhắc nhở xong Từ An, Từ Đống Lương đang định rời đi, chợt nhớ tới điều gì đó.
"An t·ử, ngươi có làm giấy chứng nhận sức khỏe chưa?"
Nghe vậy, Từ An không khỏi đưa tay vỗ mạnh vào ót mình một cái.
Chỉ mải nghĩ đến việc bày quầy bán hàng, chuyện quan trọng như vậy lại quên mất.
Chỉ cần là liên quan đến ẩm thực, lớn như kh·á·c·h sạn năm sao, nhỏ đến quán ven đường, đều cần làm giấy chứng nhận sức khỏe. Điều này không chỉ vì suy nghĩ cho sức khỏe của bản thân, mà còn vì an toàn sức khỏe của kh·á·c·h hàng.
Lập tức, hắn lại nghĩ tới một chuyện, đời sau hắn có một thời gian rất có hứng thú với việc bày quầy bán hàng, đã đặc biệt tìm hiểu một số giấy chứng nhận cần chuẩn bị khi bày quầy bán hàng.
Ngoài giấy chứng nhận sức khỏe, còn có một loại giấy chứng nhận nữa, là giấy chứng nhận quầy hàng tạm thời, chuyên dùng cho các quán ven đường, một loại giấy phép kinh doanh.
Cũng không biết lúc này có giấy chứng nhận quầy hàng tạm thời hay không, việc này phải đến đội giữ trật tự đô thị hỏi một chút.
Nghĩ tới đây, hắn thuận miệng hỏi một câu: "Đống Lương thúc, ngươi có người quen làm việc trong ngành giữ trật tự đô thị không?"
"Sao vậy, sợ bị đ·u·ổ·i đi rồi sao?"
"Không phải, là muốn hỏi một chút xem việc bày quán ven đường có cần làm những giấy chứng nhận gì không, nếu như cần, ta liền cùng đi làm thủ tục. Tránh cho đến lúc đó bọn họ lại vin vào phương diện này để tìm ta gây phiền toái." Từ An chỉ vào tiệm cơm đối diện.
Cái sạp cơm hộp này của hắn không phải bày mấy ngày là xong, mà là dự định bày lâu dài.
Bày lâu dài ở đây, nếu sinh ý luôn náo nhiệt như vậy, khó tránh khỏi sẽ khiến cho những tiệm cơm đối diện ghen gh·é·t.
Nếu bởi vì chính mình không có giấy chứng nhận sức khỏe hoặc là giấy chứng nhận quầy hàng tạm thời mà bị người ta ngáng chân, vậy thì lỗ to.
"Ta giúp ngươi hỏi một chút, đến mai sẽ cho ngươi câu t·r·ả lời."
"Cảm ơn Đống Lương thúc."
"Thằng nhóc xúi quẩy, có chút chuyện này mà còn khách sáo với thúc của ngươi." Đống Lương thúc vỗ một cái vào ót Từ An, nghênh ngang rời đi.
Sau khi thu quán, Từ An cùng Từ Hòa Bình hai người cùng nhau đi tới b·ệ·n·h viện trong thành phố.
Nói với y tá là muốn làm giấy chứng nhận sức khỏe, y tá liền từ trong cặp văn kiện rút ra hai phần tài liệu đưa cho bọn họ, bên trong là thông tin các hạng mục cần kiểm tra để làm giấy chứng nhận sức khỏe.
Đến đây làm giấy chứng nhận sức khỏe không ít người, nhưng bác sĩ và y tá đều rất nhanh nhẹn.
Nhìn 23 người phía trước còn tưởng rằng sẽ phải đợi rất lâu, không ngờ nửa tiếng đã làm xong tất cả kiểm tra.
Điều hơi ngoài ý muốn duy nhất là, làm giấy chứng nhận sức khỏe rõ ràng cần phải làm xét nghiệm phết hậu môn, hai người đều cảm thấy có chút kỳ quặc, là lạ.
Làm xong tất cả kiểm tra, hai người lại chụp hai tấm ảnh chân dung một tấc ở bên cạnh b·ệ·n·h viện, cùng nhau nộp lên. Còn lại chỉ cần chờ ủy ban y tế xét duyệt kiểm tra, nếu không có vấn đề gì sẽ cấp giấy chứng nhận sức khỏe cho hai người.
Trong thang máy có hơn mười người, hai thang máy vừa mới đi xuống, đi lên ước chừng còn phải chờ 5-6 phút nữa. Hai người liếc nhau một cái, dù sao cũng chỉ có năm tầng lầu, đi thang bộ còn nhanh hơn.
Trong cầu thang bộ có một t·h·iếu niên đầu đinh đang dựa vào cửa sổ gọi điện thoại, điện thoại chắc là hàng nội địa nhái, giọng nói đối diện truyền ra vô cùng rõ ràng.
"Nhị Oa, ta vất vả lắm mới tìm cho ngươi một công việc lễ tân, ngươi không nói tiếng nào liền bỏ đi, nghe nói còn cạo đầu? Người ta làm ở kh·á·c·h sạn, đãi ngộ lại tốt, ngươi có gì không hài lòng chứ.
Dì cả ta nếu trẻ lại mấy tuổi, ta còn muốn đi làm công việc này. Gió không thổi đến, mưa không dầm đến, cũng không cần bận việc, chỉ cần đứng ở cửa cúi chào, nói lời hoan nghênh là có thể k·i·ế·m tiền."
"Alo, alo, dì cả, dì đang nói chuyện sao? Dì cả, dì cả? Dì có nghe thấy ta nói không? Dì cả, sao dì không nói gì? Bên này tín hiệu hình như không được tốt, alo alo? Alo. Tút tút tút..."
Điện thoại bị t·h·iếu niên cúp máy, t·h·iếu niên lơ đãng mở cửa phòng cháy, đi ra khỏi cầu thang bộ, vừa đi vừa lẩm bẩm: "Đi ch·ế·t cái chức lễ tân đi, chuyên môn làm cái việc chấm m·ú·t cho lãnh đạo."
Từ An và Từ Hòa Bình lại nhìn nhau, trong mắt hai người đều không giấu được vẻ kinh ngạc.
Lãnh đạo nam chấm m·ú·t nam lễ tân? Hay là lãnh đạo nữ chấm m·ú·t nam lễ tân?
Bất kể là loại nào, hình như đều có chút quá kíc·h thí·ch.
Trong tiệm cơm Giai Giai, bà chủ ngồi sau quầy thu ngân đối chiếu sổ sách, p·h·át hiện khoản tiền có chút không đúng.
Đầu tuần, lượng tiêu thụ cơm hộp đùi gà là 217 phần, nhưng tuần này đến giờ mới chỉ có 102 phần.
Chẳng lẽ phụ cận có tiệm mới khai trương, giảm giá mạnh, thu hút đi một bộ p·h·ậ·n kh·á·c·h hàng sao?
Bà chủ đi ra cửa tiệm, nhìn quanh hai bên.
Không thấy lẵng hoa khai trương, cũng không thấy giấy v·ụn còn sót lại sau khi đốt p·h·áo. Không có tiệm mới khai trương, lượng tiêu thụ của nhà mình đột nhiên giảm mạnh như vậy, thật là kỳ quái.
Mang theo một bụng nghi hoặc trở lại quầy thu ngân, đột nhiên nghe được hai phục vụ viên trong tiệm nói chuyện phiếm.
"Mấy ngày nay, hình như n·ô·ng dân c·ô·ng đến thăm ít đi nhiều, bình thường bữa trưa ít thì mười mấy người, nhiều thì 30-40 người, mấy ngày nay chỉ còn 2-3 người."
"Không đến càng tốt, mỗi lần đến đây làm cho vị trí cửa đ·i·ế·m toàn là bụi đất, một ngày phải lau đến tám trăm lượt."
n·ô·ng dân c·ô·ng? c·ô·ng nhân?
Bà chủ lại đi ra cửa tiệm, nhìn về phía cửa c·ô·ng trường đối diện, thấy cửa ra vào phía bên phải dưới bóng cây tụ tập một đám người, trong tay đều mang theo một túi cơm hộp.
Ở phía bên trái dưới bóng cây, có những nhóm c·ô·ng nhân ngồi tốp năm tốp ba, nhìn kỹ mới p·h·át hiện bọn họ không phải đang hóng mát, mà là đang ăn cơm hộp.
Thoáng do dự một chút, bà chủ đi thẳng về phía cửa c·ô·ng trường phía bên phải. Chưa đến gần, đã cảm thấy bụi đất ở cửa c·ô·ng trường bay mù mịt, lấy tay che hờ miệng mũi.
Những c·ô·ng nhân tụ tập lại một chỗ mang theo cơm hộp tản đi, bà chủ thấy rõ người vừa bị đám c·ô·ng nhân vây quanh là một người bán cơm hộp ở quán nhỏ.
Trên xe ba bánh cột một cây gậy trúc, trên gậy trúc treo một tờ giấy trắng, trên tờ giấy trắng viết món ăn của cơm hộp.
‘Chỉ với cái xe ba bánh p·h·á này, làm nhiều món ăn như vậy, bịp bợm không ít đây.’
Bà chủ nhả ra rãnh một câu trong lòng, thừa dịp ít người, tiến đến trước xe ba bánh, nhìn vào những hộp cơm trong t·h·ùng xốp.
Những ngày này, cũng có không ít nữ c·ô·ng mua cơm hộp, nhưng đây là lần đầu tiên nhìn thấy một người phụ nữ thoạt nhìn không giống như đang làm việc tại c·ô·ng trường lại có hứng thú với việc bán cơm hộp của hắn.
Có lẽ là người trong thôn gần đây.
Từ An cũng không suy nghĩ nhiều, có kh·á·c·h hàng mới cuối cùng là tốt, không chừng vài ngày nữa chính mình thật sự có thể thuê thêm một người.
Cầm một phần cơm hộp đặt trước mặt bà chủ, cho nàng xem đồ ăn trong hộp cơm, cuối cùng nói một câu: "8 đồng một phần, có muốn một phần không?"
Bà chủ nhìn hộp cơm đầy ắp này, trong lòng đang đ·i·ê·n c·u·ồ·n·g nhả ra rãnh.
‘Đây là đ·i·ê·n rồi sao, 8 đồng mà nhiều món ăn như vậy, còn có nguyên một phần t·h·ị·t Kho Tàu lớn như vậy. Đứa nhóc này không phải đến k·i·ế·m tiền, là tới làm từ t·h·iện a.’
‘Đồ ăn này, giá cả này, x·á·c định chắc chắn lỗ vốn. Vài ngày nữa sẽ không bày được nữa, cứ để hắn đắc ý mấy ngày đi. Đợi hắn làm không nổi nữa hoặc là tăng giá, thì người ta không trả lại đến tiệm ta ăn cơm đùi gà sao.’
Vẫy vẫy tay tỏ vẻ không c·ần, bà chủ giãy dụa thân hình yểu điệu thản nhiên rời đi.
Từ An bình tĩnh mà đem hộp cơm thu lại, buôn bán chính là như vậy, có chào hàng thành c·ô·ng tự nhiên cũng có thất bại, bất kể là thành c·ô·ng hay thất bại đều là chuyện thường, tâm bình tĩnh là được.
Từ Đống Lương từ khi c·ô·ng trường t·ử Kinh Hoa Viên khởi c·ô·ng làm đến bây giờ, tự nhiên nh·ậ·n ra bà chủ tiệm cơm Giai Giai. Hắn còn tới trong tiệm ăn thử một lần, sau khi bị phục vụ viên quái gở một phen thì không còn đến nữa.
"An t·ử, ngươi có biết người phụ nữ vừa rồi là ai không?"
"Ai?"
"A." Từ Đống Lương hất cằm lên, chỉ về phía phố đối diện: "Nàng là lão bản của tiệm cơm Giai Giai, trước khi ngươi đến bày quầy bán hàng, lượng tiêu thụ cơm hộp đùi gà trong tiệm của nàng rất là không tệ."
Từ An theo hướng Từ Đống Lương chỉ, nhìn về phía phố đối diện, quả nhiên thấy người phụ nữ vừa rồi đi vào trong tiệm cơm Giai Giai.
Đây là p·h·át giác được chính mình đoạt khách, đến quan s·á·t tình hình quân đ·ị·c·h rồi a.
Nhắc nhở xong Từ An, Từ Đống Lương đang định rời đi, chợt nhớ tới điều gì đó.
"An t·ử, ngươi có làm giấy chứng nhận sức khỏe chưa?"
Nghe vậy, Từ An không khỏi đưa tay vỗ mạnh vào ót mình một cái.
Chỉ mải nghĩ đến việc bày quầy bán hàng, chuyện quan trọng như vậy lại quên mất.
Chỉ cần là liên quan đến ẩm thực, lớn như kh·á·c·h sạn năm sao, nhỏ đến quán ven đường, đều cần làm giấy chứng nhận sức khỏe. Điều này không chỉ vì suy nghĩ cho sức khỏe của bản thân, mà còn vì an toàn sức khỏe của kh·á·c·h hàng.
Lập tức, hắn lại nghĩ tới một chuyện, đời sau hắn có một thời gian rất có hứng thú với việc bày quầy bán hàng, đã đặc biệt tìm hiểu một số giấy chứng nhận cần chuẩn bị khi bày quầy bán hàng.
Ngoài giấy chứng nhận sức khỏe, còn có một loại giấy chứng nhận nữa, là giấy chứng nhận quầy hàng tạm thời, chuyên dùng cho các quán ven đường, một loại giấy phép kinh doanh.
Cũng không biết lúc này có giấy chứng nhận quầy hàng tạm thời hay không, việc này phải đến đội giữ trật tự đô thị hỏi một chút.
Nghĩ tới đây, hắn thuận miệng hỏi một câu: "Đống Lương thúc, ngươi có người quen làm việc trong ngành giữ trật tự đô thị không?"
"Sao vậy, sợ bị đ·u·ổ·i đi rồi sao?"
"Không phải, là muốn hỏi một chút xem việc bày quán ven đường có cần làm những giấy chứng nhận gì không, nếu như cần, ta liền cùng đi làm thủ tục. Tránh cho đến lúc đó bọn họ lại vin vào phương diện này để tìm ta gây phiền toái." Từ An chỉ vào tiệm cơm đối diện.
Cái sạp cơm hộp này của hắn không phải bày mấy ngày là xong, mà là dự định bày lâu dài.
Bày lâu dài ở đây, nếu sinh ý luôn náo nhiệt như vậy, khó tránh khỏi sẽ khiến cho những tiệm cơm đối diện ghen gh·é·t.
Nếu bởi vì chính mình không có giấy chứng nhận sức khỏe hoặc là giấy chứng nhận quầy hàng tạm thời mà bị người ta ngáng chân, vậy thì lỗ to.
"Ta giúp ngươi hỏi một chút, đến mai sẽ cho ngươi câu t·r·ả lời."
"Cảm ơn Đống Lương thúc."
"Thằng nhóc xúi quẩy, có chút chuyện này mà còn khách sáo với thúc của ngươi." Đống Lương thúc vỗ một cái vào ót Từ An, nghênh ngang rời đi.
Sau khi thu quán, Từ An cùng Từ Hòa Bình hai người cùng nhau đi tới b·ệ·n·h viện trong thành phố.
Nói với y tá là muốn làm giấy chứng nhận sức khỏe, y tá liền từ trong cặp văn kiện rút ra hai phần tài liệu đưa cho bọn họ, bên trong là thông tin các hạng mục cần kiểm tra để làm giấy chứng nhận sức khỏe.
Đến đây làm giấy chứng nhận sức khỏe không ít người, nhưng bác sĩ và y tá đều rất nhanh nhẹn.
Nhìn 23 người phía trước còn tưởng rằng sẽ phải đợi rất lâu, không ngờ nửa tiếng đã làm xong tất cả kiểm tra.
Điều hơi ngoài ý muốn duy nhất là, làm giấy chứng nhận sức khỏe rõ ràng cần phải làm xét nghiệm phết hậu môn, hai người đều cảm thấy có chút kỳ quặc, là lạ.
Làm xong tất cả kiểm tra, hai người lại chụp hai tấm ảnh chân dung một tấc ở bên cạnh b·ệ·n·h viện, cùng nhau nộp lên. Còn lại chỉ cần chờ ủy ban y tế xét duyệt kiểm tra, nếu không có vấn đề gì sẽ cấp giấy chứng nhận sức khỏe cho hai người.
Trong thang máy có hơn mười người, hai thang máy vừa mới đi xuống, đi lên ước chừng còn phải chờ 5-6 phút nữa. Hai người liếc nhau một cái, dù sao cũng chỉ có năm tầng lầu, đi thang bộ còn nhanh hơn.
Trong cầu thang bộ có một t·h·iếu niên đầu đinh đang dựa vào cửa sổ gọi điện thoại, điện thoại chắc là hàng nội địa nhái, giọng nói đối diện truyền ra vô cùng rõ ràng.
"Nhị Oa, ta vất vả lắm mới tìm cho ngươi một công việc lễ tân, ngươi không nói tiếng nào liền bỏ đi, nghe nói còn cạo đầu? Người ta làm ở kh·á·c·h sạn, đãi ngộ lại tốt, ngươi có gì không hài lòng chứ.
Dì cả ta nếu trẻ lại mấy tuổi, ta còn muốn đi làm công việc này. Gió không thổi đến, mưa không dầm đến, cũng không cần bận việc, chỉ cần đứng ở cửa cúi chào, nói lời hoan nghênh là có thể k·i·ế·m tiền."
"Alo, alo, dì cả, dì đang nói chuyện sao? Dì cả, dì cả? Dì có nghe thấy ta nói không? Dì cả, sao dì không nói gì? Bên này tín hiệu hình như không được tốt, alo alo? Alo. Tút tút tút..."
Điện thoại bị t·h·iếu niên cúp máy, t·h·iếu niên lơ đãng mở cửa phòng cháy, đi ra khỏi cầu thang bộ, vừa đi vừa lẩm bẩm: "Đi ch·ế·t cái chức lễ tân đi, chuyên môn làm cái việc chấm m·ú·t cho lãnh đạo."
Từ An và Từ Hòa Bình lại nhìn nhau, trong mắt hai người đều không giấu được vẻ kinh ngạc.
Lãnh đạo nam chấm m·ú·t nam lễ tân? Hay là lãnh đạo nữ chấm m·ú·t nam lễ tân?
Bất kể là loại nào, hình như đều có chút quá kíc·h thí·ch.
Bạn cần đăng nhập để bình luận