Cả Tòa Đại Sơn Đều Là Bãi Săn Của

Hôm nay Kim Tiểu Mai không có ở nhà, Vương Mỹ Lan thiếu mất một cánh tay đắc lực. Lúc này, Vương Mỹ Lan cảm thấy muốn mở tiệc chiêu đãi mà chỉ có mình và Dương Ngọc Phượng hai người phụ nữ thì có chút quá sức. Vì vậy, Vương Mỹ Lan quyết định nhanh chóng, sai Triệu Quân đi gọi Triệu Linh và Từ Xuân Yến tới giúp.
Triệu Quân cũng không phản đối, dượng và Trương Viện Dân đi bắt tôm, lát nữa cũng sẽ đến nhà, tiện thể gọi dì và các em họ qua luôn.
Còn về Lâm Tường Thuận thì chẳng khác nào anh trai ruột của Triệu Quân. Có thể nói, mấy nhà này đều là người nhà, tụ tập lại cho vui!
Vậy nên, Triệu Quân nhận lời ngay. Trong lúc đó, Giải Trung và Giải Thần vừa cho lợn ăn xong ở nhà bên cạnh, đang chuẩn bị trèo tường trở về.
Giải Trung đặt hai tay lên đầu tường, chống người lên, chân phải co lên tạo thành góc 90 độ với thân rồi móc vào tường. Nhưng khi còn chưa kịp đưa chân trái lên, hắn nghe thấy Vương Mỹ Lan nói ở nhà làm không xuể, muốn sai Triệu Quân đi gọi người.
"Mợ ơi!" Giải Trung nghe vậy, vội trèo qua tường, nói với Vương Mỹ Lan: "Có việc gì mợ cứ bảo, con làm cho."
Giải Trung dù là khách, nhưng tính cách hắn phóng khoáng, không bao giờ giả bộ, Vương Mỹ Lan cũng coi hắn như con cháu ruột, nên không khách sáo, chỉ tay về phía đống củi ngoài sân, nói với Giải Trung: "Con giúp mợ đốt lông con gấu bên ngoài đi, tí nữa mợ làm thịt cho Giải Thần ăn."
"Vâng ạ." Giải Trung đáp lời, cười nói: "Hai hôm trước hắn về, chẳng phải con đã làm cho một cái móng gấu rồi sao? Mẹ con hầm, Giải Thần cứ bảo mẹ làm không ngon bằng mợ làm."
"Ha ha ha..." Nghe Giải Trung khen mình nấu ăn ngon, Vương Mỹ Lan cười ha hả, vỗ vào vai hắn, nói: "Tí nữa mợ làm nhiều món ngon cho các con!"
"Vâng ạ!" Giải Trung cười đáp một tiếng, cầm lấy cái móng gấu mà Dương Ngọc Phượng vừa tháo ra, nhanh chân đi ra sân.
Đốt lông gấu có mùi khá nặng và khó ngửi, trong sân lại có người và chó, thôi thì cứ ra ngoài sân mà đốt vậy.
"Mợ ơi." Lúc này, Giải Thần cũng đến bên cạnh Vương Mỹ Lan, cười nói: "Con làm được gì ạ?"
"Con đấy à." Vương Mỹ Lan nhìn xung quanh, chỉ vào cửa kho rộng mở: "Nhanh, con với anh Quân của con ra khiêng cái nồi lớn ra đây!"
Giải Thần dạ một tiếng, vui vẻ chạy vào kho, nhưng khi vừa đến cửa, đã thấy Triệu Quân đang khó khăn ôm cái nồi lớn ra.
Cái nồi sắt này không nói thì thôi, chứ thực tế rất nặng, quan trọng là nó to, mà ngang cửa thì không lọt, nên phải giống như cái vòng xe, lăn nó ra.
Giải Thần đi theo Triệu Quân, chờ đến khi lăn được nồi ra đến trước bếp, hắn liền xoay người giữ chặt một bên nồi sát đất, cùng Triệu Quân đồng tâm hiệp lực nhấc nồi đặt lên bếp.
"Con trai!" Lúc này, Vương Mỹ Lan gọi Triệu Quân, chờ Triệu Quân tới, nàng nói: "Mang cho bác Triệu và Mã Linh chút thịt đi."
"Dạ được ạ." Triệu Quân nghĩ cũng ba bốn ngày rồi mình chưa đến thăm Mã Linh, lúc này gật đầu với Dương Ngọc Phượng đang lột da gấu: "Chị dâu, chị xem cắt cho em ít thịt, cả mỡ cả nạc đều lấy."
Dương Ngọc Phượng nghe hai mẹ con Triệu Quân nói chuyện, liền cầm dao lột da so sánh thịt gấu, sau đó hỏi Triệu Quân: "Em, chỗ mỡ cắt to thế này, được không?"
Sau khi Triệu Quân gật đầu, Dương Ngọc Phượng cắt hai miếng thịt mỡ, mỗi miếng nặng khoảng tám, chín cân, rồi lại chọn chỗ nạc cắt hai miếng, mỗi miếng năm sáu cân.
Triệu Quân và Giải Thần ra tay, dùng sắt mỏng gói số thịt này lại, chuẩn bị đem đi biếu.
"Này." Đột nhiên, Vương Mỹ Lan kéo tay Triệu Quân lại, nói: "Lại mang cho Mã Linh cái chân gấu nữa đi."
"Vâng ạ!" Triệu Quân đáp, nhìn hai chân gấu đen đã được tháo xuống, vẫn còn để cạnh nhau, rồi nói với Vương Mỹ Lan: "Mẹ, còn lại một cái, hay là để cho bác Triệu mang đi đi."
"Mang đi đi." Vương Mỹ Lan khoát tay nói: "Để lại cũng hỏng."
Thịt gấu năm tháng này không đáng giá, móng gấu cũng vậy. Nói móng gấu có dinh dưỡng cao, nhưng không có căn cứ gì cả.
Chỉ là có người đồn, gấu mùa đông hay ngủ đông, mà khi ngủ đông đói quá không chịu được, nên sẽ gom hoa quả khô và mật ong vào trước khi vào hang, rồi ép hai tay vào xoa xoa, làm cho dinh dưỡng trong hoa quả và mật ong ngấm vào lòng bàn tay. Đến khi gấu ngủ đông mà đói thì sẽ liếm tay.
Vì vậy, trong chân gấu thấm nhiều đồ bổ dưỡng, nên chân gấu là thứ đại bổ.
Thực tế thì, đó chỉ là suy đoán, vừa không logic, vừa không thực tế.
Không nói việc gấu đen có làm được thế với đôi tay không, quan trọng là chúng vào hang từ lúc có tuyết rồi, rồi ngủ liền, không hề thức dậy giữa đêm, lấy đâu thời gian mà liếm chân gấu?
Nếu nói về khẩu vị thì chân gấu cũng như chân giò heo, toàn da với gân, còn mỡ và thịt nạc thì ít. Ước chừng giá trị dinh dưỡng cũng tương đương chân giò heo, bởi vì mỡ dày nên hầm lên sẽ lợi sữa.
Về phần chân gấu sao lại nổi tiếng thế, chắc là do trong "Mãn Hán toàn tịch" mà ra.
Lúc này, Vương Mỹ Lan khom người, một tay cầm một chân gấu đưa đến gần Triệu Quân, nói: "Con trai, mình con ôm đi nổi không?"
Triệu Quân nhìn một lượt, rồi quay sang nói với Giải Thần: "Giải Thần, cậu ra lái xe đi, tớ ngồi lái."
"Hả?" Vương Mỹ Lan ngớ người, nói: "Không cần phải thế đâu?"
Triệu Quân nói: "Con mang đồ qua cho họ trước, lúc về còn kéo cả dì với các em qua, một chuyến cho xong."
"Vậy cũng được đấy." Nghe Triệu Quân nói thế, Vương Mỹ Lan thấy cũng rất hợp lý, nên nói: "Đừng quên cả bà lão nữa đấy nhé."
"Con không quên được đâu." Dù Vương Mỹ Lan không nhắc, Triệu Quân cũng không quên được bà lão kia.
Cứ như vậy, Triệu Quân và Giải Thần mỗi người một tay xách hai xâu thịt, một tay xách chân gấu, đi ra khỏi nhà.
Ra khỏi sân, hai người chào Giải Trung đang đốt lông gấu, sau đó ném đồ vào thùng sau xe, Giải Thần lái xe, Triệu Quân chỉ đường, hai người đến nhà Triệu Quốc Phong trước.
Hôm nay Triệu Quốc Phong không có nhà, vợ anh ta dẫn Triệu Kim Sơn đi làm chưa về, Triệu Quân đưa móng gấu và thịt gấu cho bà Triệu, nói đôi ba câu chuyện phiếm rồi cáo từ.
Ra đến cửa, xe lại chạy đến nhà Mã Linh, Triệu Quân còn chưa kịp xuống xe, đã thấy Mã Linh và Vương Thúy Hoa đang thu ngô trong sân.
Bắp ngô được hái từ ruộng về, bóc bỏ lớp lá nhưng không cắt, sau đó dùng lá ngô buộc vào thân, treo ngược lên để phơi nắng.
Đợi đến khi khô, lại bóc hết lớp lá, chỉ để lại lõi ngô để xoa, xay ngô vụn hoặc xay bột ngô.
"Ơi chao!" Vương Thúy Hoa đang thu ngô, thấy có xe đến thì vỗ vào vai Mã Linh, rồi chỉ ra ngoài: "Triệu Quân đến kìa!"
Nói xong, hai mẹ con cùng nhau ra đón ở cổng.
"Bác gái!" Triệu Quân vừa xuống xe, đã vội hỏi Vương Thúy Hoa: "Chân của bác khỏi hẳn chưa ạ?"
"Cũng gần khỏi rồi." Vương Thúy Hoa cười đáp: "May mà cháu cho bác cái dầu nóng ấy."
"Khỏi là tốt rồi." Triệu Quân liếc nhìn trong sân rồi nói: "Thu ngô ạ? Vất vả quá?"
"Không làm thì cũng không được." Vương Thúy Hoa nói: "Buổi trưa trưởng thôn gọi trên loa, bảo ngày mai có mưa lớn kèm tuyết, tôi định thu hết vào trong nhà vậy."
"Vào trong nhà" mà Vương Thúy Hoa nói, là kho nhà của họ, để trong kho tuy chậm khô hơn, nhưng kiểu gì trời cũng mưa kèm tuyết, không thể để ngoài này được.
(Hết chương này)