Cả Tòa Đại Sơn Đều Là Bãi Săn Của

Hôm nay Đỗ Xuân Giang liền cho Triệu Quân chuẩn bị hai món ăn, một món là gà con hầm nấm, gà không phải gà rừng, mà là gà mái, cây nấm thì là nấm trăn ma mọc hoang.
Khi món ăn được mang lên bàn, Đỗ Xuân Giang liền mời Triệu Quân dùng bữa, Triệu Quân cũng không khách khí, cầm lấy đũa liền gắp miếng thịt gà.
Còn Đỗ Xuân Giang thì cầm một cái bát không, lại dùng thìa khuấy nhẹ vào nồi canh, trước múc cho Triệu Quân một bát canh có cả thịt, sau đó lại múc thêm một thìa canh, làm đầy bát.
Đỗ Xuân Giang đặt bát canh trước mặt Triệu Quân, cười nói: "Tới, Triệu kỹ thuật viên, anh nếm thử món canh này, canh này có thể không đơn giản đâu."
Triệu Quân vừa mới ăn miếng thịt gà, liền cảm thấy thịt gà này không ngon, thịt bã, ăn còn không có vị.
Nghe Đỗ Xuân Giang nói vậy, Triệu Quân cầm bát canh lên thổi nhẹ cho nguội bớt, húp một ngụm, lập tức một làn hương thơm nồng theo lưỡi mà xộc lên.
Uống ngon!
Triệu Quân đặt bát canh xuống bàn, dùng đũa gẩy nhẹ vào trong, chỉ thấy dưới đáy bát có những sợi nấm tơ mỏng, còn có thịt.
Triệu Quân gắp miếng thịt lên xem, ngẩng đầu nhìn Đỗ Xuân Giang hỏi: "Phi long canh?"
Đỗ Xuân Giang giơ ngón tay cái lên, cười gật đầu.
Thảo nào thịt gà lại bã lại không ngon miệng.
Để nấu món phi long canh này, trước phải nấu canh gà. Dùng gà mái để nấu canh, khi canh gà chín, lại cho xương phi long vào nồi canh để hầm.
Ninh canh thêm nửa tiếng, vớt thịt gà và xương cốt phi long ra, sau đó gỡ bỏ xương, thái thịt thành miếng, trụng thịt phi long dưới nước sôi, lại thêm nấm trăn ma đã trụng qua, khi nồi sôi thì rưới chút dầu vừng.
Nước canh trong thấy đáy, thịt mềm và canh ngọt.
Chỉ là thời này so với mười mấy, hai mươi năm sau khác nhau, người ta sống qua ngày còn không nỡ bỏ canh thịt gà, Đỗ Xuân Giang mới để lão đầu bếp hầm cùng với nấm, bưng lên bàn cũng là một món ngon, có điều thịt gà thực sự không ăn được.
Đương nhiên, những lời này cũng chỉ có Triệu Quân dám nói.
Bất quá, món phi long canh này coi như không tệ.
Triệu Quân vừa uống canh, vừa ăn bánh bao chay, từ khi trọng sinh đến giờ, lần đầu tiên cảm thấy nhân sinh mỹ mãn đến vậy.
Cũng phải thôi, không thì trước đó Đỗ Xuân Giang đâu dám ba hoa rằng, đây là món mà trước kia hoàng thượng ăn.
"Triệu kỹ thuật viên." Đỗ Xuân Giang biết Triệu Quân không uống rượu, nhưng hắn vẫn nâng chén đối Triệu Quân nói: "Mấy tháng nay, làm phiền anh không ít, đợi đến mùa đông năm nay, còn nhờ anh chiếu cố chúng tôi."
"Chuyện này dễ nói." Triệu Quân nâng bát canh cụng với Đỗ Xuân Giang, sau đó uống cạn nửa bát canh còn lại.
Đỗ Xuân Giang thấy vậy, liền lập tức cầm thìa múc canh cho Triệu Quân, khi múc canh, hắn cố ý dùng thìa khuấy mấy vòng trong nồi, để múc được nhiều thịt phi long cho Triệu Quân.
Thấy Đỗ Xuân Giang như vậy, Triệu Quân cũng có chút bất đắc dĩ. Con người Đỗ Xuân Giang này, thật đúng là một người đi theo lối riêng, làm việc không giống với người bình thường.
Nhưng dù sao đi nữa, nồi phi long canh này đã làm Triệu Quân ăn rất ngon. Ăn cơm xong xuôi, hắn trực tiếp đi đến bãi gỗ.
Ba chuyến xe buổi sáng, lúc này đã quay về, mấy người dẫn đầu đều đang mong ngóng Triệu Quân, sau khi Triệu Quân gật đầu thì họ mới gọi công nhân dỡ gỗ lên xe.
Triệu Quân vừa cầm bảng ghi chép, vừa liếc nhìn xung quanh, Giải Trung, Giải Thần vẫn chưa trở về, mà xe của họ cũng đã xếp xong, nhất thời nửa khắc chắc chắn là không có việc gì của mình.
Vì thế, Triệu Quân quay về lều, xỏ dép lê lên giường ngủ một giấc.
Đến khi tỉnh lại thì đã gần hai giờ chiều.
Triệu Quân tỉnh dậy, mặc áo bông, đi ra ngoài không thấy có người. Hắn đi về phía bãi gỗ, từ xa đã nghe thấy Đỗ Xuân Giang và Giải Trung đang cãi nhau ầm ĩ.
Triệu Quân lại gần, cũng không quản hai người đang cãi nhau vì chuyện gì, chỉ hỏi: "Xe sửa thế nào rồi?"
Vừa thấy Triệu Quân đến, Giải Trung hung hăng trừng mắt Đỗ Xuân Giang một cái, sau đó tươi cười nghênh đón Triệu Quân, nói: "Nghiệm thu viên, may mà có anh, xe của chúng tôi sửa xong rồi."
"Ừ." Triệu Quân cười nói: "Vậy thì mau về đi, xuống núi còn phải dỡ hàng nữa."
"Ừ." Giải Trung nói: "Đúng là phải đi, tôi còn phải mang công cụ đi trả người ta nữa."
"Không cần." Triệu Quân xua tay, nói: "Cậu đưa hết công cụ cho tôi là được rồi." Đến đây, Triệu Quân lại hỏi một câu: "Ai đã cho cậu công cụ?"
"Thợ cả Lâm ở đội xe."
"Vậy được, tôi biết rồi." Triệu Quân nghe xong, biết thợ cả Lâm mà Giải Trung nói chính là Lâm Tường Thuận, lúc này trong lòng đã có ý định, đợi về rồi sẽ đưa công cụ cho Lý Bảo Ngọc.
Giải Trung xách hộp đựng đồ nghề đến, hai tay đưa cho Triệu Quân, sau đó chào tạm biệt Triệu Quân.
Triệu Quân quay người, tìm chỗ ngồi xuống.
Ở bãi gỗ này có một cây liễu lớn, Đỗ Xuân Giang đóng hai cọc gỗ nhỏ ở gốc cây, rồi đặt một tấm ván lên trên, nó trở thành một chiếc ghế dài.
Thấy Triệu Quân không đi mà lại ngồi xuống chỗ kia, Đỗ Xuân Giang vội vàng chạy lại hỏi: "Triệu kỹ thuật viên, sao anh lại ngồi đây làm gì? Về lều nghỉ ngơi đi thôi."
Hiện tại vẫn chưa tới ba giờ, mấy chiếc xe xuống núi rồi quay lại, còn có thể kéo thêm một chuyến nữa. Vì vậy, Triệu Quân phải chờ đến hơn năm giờ, mới có thể tan làm.
"Đỗ quản đốc." Triệu Quân đứng dậy, nói với Đỗ Xuân Giang: "Có hòa khí thì mới sinh tài nha."
"Hả?" Đỗ Xuân Giang nghe vậy ngẩn ra, hắn hiểu rõ ý tứ bóng gió của Triệu Quân, nhưng con người này luôn rất kỳ quái.
Bằng không thì đời trước hắn cũng đâu giấu tiền của Triệu Quân.
Thấy hắn không nói gì, Triệu Quân cười nói: "Đỗ quản đốc, canh phi long giữa trưa uống coi như không tệ."
"À." Đỗ Xuân Giang lộ vẻ tươi cười, nói: "Triệu kỹ thuật viên, anh thích thì. . ."
Nhưng lời hắn còn chưa dứt, đã bị Triệu Quân ngắt lời, mà những lời tiếp theo của Triệu Quân, dường như không có chút liên quan nào đến những lời vừa rồi. Chỉ nghe hắn nói: "Nghe nói trong tổ nghiệm thu chúng ta, không ít người bị anh đắc tội đấy, Đỗ quản đốc, năm nay anh có còn muốn thầu bãi gỗ không?"
Triệu Quân nói xong, quay người đi về lều, chỉ để lại một mình Đỗ Xuân Giang đứng tại chỗ, sắc mặt âm tình bất định.
Đỗ Xuân Giang thầu gỗ những năm này, đắc tội không ít người. Nghe những lời vừa rồi của Triệu Quân, trong đầu hắn liên tiếp lóe lên tên mấy người.
Trong mắt Đỗ Xuân Giang, việc Triệu Quân nói ra những lời này là đang nhắc nhở mình. Xem như nể tình những sự hiếu kính mà mình đã biếu, nên Triệu Quân mới đẩy khẽ cho mình một cái, chắc là có người trong tổ nghiệm thu muốn gây khó dễ cho mình.
Vừa nghĩ đến đây, Đỗ Xuân Giang không khỏi có chút sợ hãi. Hắn đã từng có chỗ dựa, chỉ có điều chỗ dựa đó đã về hưu.
Khi có chỗ dựa thì muốn làm gì thì làm, giờ không còn chỗ dựa nữa, nếu thật sự có người trong tổ nghiệm thu muốn gây khó dễ cho mình, thì việc thầu bãi gỗ năm nay có được hay không, vẫn là một chuyện khó nói.
Đỗ Xuân Giang đột nhiên ngẩng đầu lên, nhìn bóng lưng Triệu Quân đi xa, nghĩ thầm: "Đây chẳng phải là một cái đùi để bám sao? Hay là mình đưa ít đồ cho thằng nhãi này thì hơn."
. . .
Năm giờ vừa qua, chiếc xe cuối cùng đã rời khỏi bãi gỗ 77, Triệu Quân từ chối bữa cơm của Đỗ Xuân Giang, đeo ba lô chuẩn bị về nhà.
Mà Đỗ Xuân Giang thì đưa Triệu Quân ra đến tận cổng bãi gỗ, còn lấy ra một chiếc đèn pin cố gắng nhét vào tay Triệu Quân, nói rằng lát nữa trời tối, để Triệu Quân cầm theo mà soi đường.
Triệu Quân nói không cần, mình đi chừng hơn nửa tiếng là về đến nhà, nhưng Đỗ Xuân Giang nhất định không chịu, thế nào cũng phải đưa cho Triệu Quân chiếc đèn pin.
Từ chối không được, Triệu Quân đành cầm lấy chiếc đèn pin, cười nói: "Được, tôi cầm về, mẹ tôi mà hỏi ở đâu ra, thì tôi nói là Đỗ quản đốc cho tôi."
"Ấy da!" Đỗ Xuân Giang nghe vậy cười lớn, nói: "Thứ này mà tính gì là quà chứ? Triệu kỹ thuật viên, anh cứ đợi thêm hai ngày nữa, khi nào tôi xuống núi, tôi sẽ đưa cho anh ít đồ tốt mang về."
"Đồ tốt gì thế?" Triệu Quân cười hỏi: "Thịt phi long à?"
Triệu Quân cũng thật sự rất ngạc nhiên, phi long khó bắt hơn nhiều so với gà ác, hơn nữa số lượng cũng ít, rất khó kiếm.
"Thứ đó thì tính là cái gì chứ? Triệu kỹ thuật viên, anh muốn ăn thì hai ngày nữa tôi lại bảo nhà bếp làm cho anh." Đến đây, Đỗ Xuân Giang thần bí nói với Triệu Quân: "Đợi thêm mấy ngày nữa, tôi sẽ đưa cho anh một món quà lớn, đảm bảo anh thích."
"Vậy được." Triệu Quân giả vờ như không quan tâm, rất bình thản nói: "Vậy tôi đợi xem."
Rời khỏi bãi gỗ 77, Triệu Quân về đến nhà, chỉ thấy Vương Mỹ Lan đang gói sủi cảo.
Triệu Quân nhìn vào trong chậu nhân bánh, thấy là nhân hoa cúc hương, thịt lợn rừng, trong lòng rất vui, liền hỏi mẹ: "Mẹ, dưa leo hương ở đâu ra vậy?"
"Anh Trương nhà mình đưa đấy." Khi nói, Vương Mỹ Lan đặt chiếc sủi cảo cuối cùng lên trên cái vỉ làm bằng cành cao lương, sau đó nhấc cả vỉ sủi cảo lên, nói với Triệu Quân: "Anh Trương nhà con không có chuyện gì thì lại đi tìm con, vẫn là muốn thăng chức đấy, con mau đến nhà nó một chuyến, lại cầm vỉ sủi cảo này đến cho nó."
"Vâng." Triệu Quân nhận lấy sủi cảo, liền cầm ra cửa, đi một mạch đến nhà Trương Viện Dân, vừa vào nhà liền đặt vỉ sủi cảo lên trên bếp lò.
"Ối chà, dì làm sủi cảo còn đưa cho con." Dương Ngọc Phượng đang nấu cháo bắp ngô, vô cùng cảm kích nói.
Lúc này, Trương Viện Dân từ trong nhà đi ra, nói với Dương Ngọc Phượng: "Không cần nói gì hết, đợi khi nào tôi săn được gấu chó, bán mật gấu, sẽ mua nhiều đồ tốt cho dì."
"Anh cả, anh nói cái gì đấy?" Triệu Quân nghe được, sửng sốt, vội hỏi Trương Viện Dân.
"Tới, em vào trong phòng nói chuyện."
Trương Viện Dân kéo Triệu Quân vào nhà, Dương Ngọc Phượng không yên tâm, liền bỏ mặc cả nồi không quan tâm, cũng đi theo vào.
Gần đây đọc không ít sách, khiến cho cách Trương Viện Dân kể chuyện cũng sinh động như thật.
Nghe hắn nói Lý Đại Thần bị gấu chó đánh cho tơi bời, Triệu Quân liền định hỏi cho rõ, có điều Trương Viện Dân căn bản không cho Triệu Quân cơ hội, khoa tay múa chân ồn ào: "Huynh đệ, đừng nói mấy con gấu chó đó, chúng ta phải đánh chúng nó mới được!"
Nghe hắn nói vậy, Dương Ngọc Phượng cũng không nói gì, nếu là Trương Viện Dân tự mình đi, Dương Ngọc Phượng nhất định không cho. Nhưng nếu có Triệu Quân đi cùng, Dương Ngọc Phượng lại rất ủng hộ.
"Cái này..." Triệu Quân nghĩ nghĩ, mới nói với Trương Viện Dân: "Đại ca, huynh chờ ta về xem thế nào đã, ta xem con Tiểu Hùng ra sao, có khi nào ở trên núi không. Con gấu chó này không như heo rừng, nó mà vung tay lên một cái, xông vào là làm người bị thương ngay, phải dẫn theo chó thì mới chắc."
Trương Viện Dân nghe vậy, quay đầu nhìn Dương Ngọc Phượng đang đứng bên cạnh, hất đầu với nàng, ý bảo Dương Ngọc Phượng đi ra ngoài.
Có điều Dương Ngọc Phượng lại nghiêng đầu đi, không phản ứng Trương Viện Dân.
Thấy hai vợ chồng như thế, Triệu Quân chỉ cảm thấy buồn cười, nhưng hắn cũng sợ Trương Viện Dân lại làm chuyện gì xằng bậy, liền trước mặt Dương Ngọc Phượng, hỏi: "Đại ca, hai anh em mình có gì, lại còn giấu cả tẩu tử à? Huynh có gì cứ nói đi."
"Huynh đệ à." Trương Viện Dân cách bàn, giơ tay về phía Triệu Quân, giơ thẳng một ngón tay, vô cùng nghiêm túc nói: "Ngươi không cần dẫn chó, ta có một kế, có thể diệt được gấu đen."
(hết chương này)