Cả Tòa Đại Sơn Đều Là Bãi Săn Của

Vương Mỹ Lan tính toán rất kỹ, nhà mình năm nhân khẩu, nhà họ Lý năm người, nhà Trương Viện Dân ba miệng, nhà Vương Cường bốn người, nhà Lâm Tường Thuận ba miệng, lại thêm một bà lão, tổng cộng là hai mươi mốt nhân khẩu.
Trong đó có sáu phụ nữ, bảy đứa trẻ, còn chưa kể Lý Như Hải.
Tám người đàn ông ngồi một bàn, phụ nữ và trẻ em chen chúc ở bàn bên kia. Dù sao trẻ con ăn viên thuốc gì đó, phỏng chừng cũng no, lên bàn cũng chẳng ăn được mấy miếng.
Nếu hai bàn, thì tất cả đồ ăn đều phải làm thành hai phần. Lúc này Kim Tiểu Mai bưng ra là hai mâm quyết đồ ăn xào thịt heo rừng thái sợi.
Kim Tiểu Mai định gọi người ra bưng đồ ăn, nhưng thấy Triệu Hữu Tài bọn họ về, liền cười chào hỏi Triệu Hữu Tài, rồi gọi Lý Bảo Ngọc: "Con trai, mau ra bưng đồ ăn vào đi."
"Vâng ạ." Lý Bảo Ngọc ngơ ngác đáp, còn Triệu Hữu Tài thì chỉ vào cái bếp lò, hỏi Kim Tiểu Mai: "Em dâu, cái này làm gì vậy?"
"Đồ ăn mổ heo chứ gì?" Kim Tiểu Mai cười chỉ tay về phía nhà họ Triệu, nói: "Anh cả vào nhà nhanh lên, sắp có đồ ăn cả rồi."
Triệu Hữu Tài: "..."
Hắn nắm chặt cái túi lưới trong tay, mím môi không nói gì.
Lúc này, cửa nhà hắn bị người từ bên trong đẩy ra. Vương Cường đi ra, thấy Triệu Hữu Tài bọn họ đều về, còn Lý Bảo Ngọc đang cầm đồ ăn, Vương Cường liền dùng tay chống cửa mở rộng, nói với Triệu Hữu Tài: "Anh rể còn đứng đấy nhìn gì? Vào nhà nhanh đi."
Nghe tiếng cười nói vui vẻ của bọn trẻ vọng ra từ trong nhà mình, Triệu Hữu Tài xách hộp cơm vào nhà.
Vừa bước chân vào trong, đủ thứ mùi thơm nức mũi xộc tới, Từ Xuân Yến đang đứng trước bếp lò khói bốc nghi ngút, vừa đảo thức ăn vừa chào hỏi Triệu Hữu Tài: "Chú hai, chú Lý, Bảo Ngọc."
"Chị dâu." Lý Bảo Ngọc gật đầu chào, rồi đưa mâm thức ăn cho Triệu Quân và Trương Viện Dân.
Nhìn thấy Từ Xuân Yến, Triệu Hữu Tài nhíu mày, nhớ đến Lâm Tường Thuận về báo tin, cũng không biết nên nói gì.
Lý Bảo Ngọc thật thà, cậu cười với Từ Xuân Yến nói: "Chị dâu, ông con kêu anh Thuận Tử nhà mình sang ăn cơm, anh Thuận Tử thế nào cũng phải về nói với chị một tiếng chứ."
"Hả?" Nghe vậy, Từ Xuân Yến kinh ngạc liếc Triệu Hữu Tài, hỏi: "Chú hai, chú biết hôm nay mổ heo hả?"
Triệu Hữu Tài chớp chớp mắt, không biết nên nói sao cho phải. Chẳng lẽ nói, mình mang đồ ăn ngon về, định bụng gọi Lâm Tường Thuận đến ăn cơm?
Nếu thế, Từ Xuân Yến lại phải nghĩ, chút đồ của ngươi mà muốn nhà Thuận Tử tới ăn. Ngươi xem, nhà nhị thẩm và em ngươi thịt đầu heo rừng thì làm cả nhà người ta đến ăn, sao mà chênh lệch thế?
Đúng lúc Vương Mỹ Lan từ phòng trong đi ra, Triệu Hữu Tài vội vàng đi tới, đưa hộp cơm cho Vương Mỹ Lan, nói: "Lan à, trong này có trứng gà, cô xem có nên xào không?"
Lúc này Triệu Hữu Tài căn bản không nhắc đến miếng thịt trước kia, nói vậy cũng là tìm đường xuống nước. Vương Mỹ Lan không biết hắn nghĩ gì, nhưng lại nói: "Không cần, thức ăn nhiều lắm rồi."
Vừa nói, mùi thơm đặc trưng của phổi xào đã lan tỏa. Dù phổi heo không phải là nguyên liệu nấu ăn quý hiếm, nhưng món này xào khô thì lại có một hương vị đặc biệt.
Vẫn là chia làm hai bàn, Từ Xuân Yến mang đĩa ớt xào phổi ra, đặt lên bàn, rồi nhanh chóng múc nước rửa nồi. Sau đó, lại bắc nồi lên bếp đun nóng dầu, đợi dầu sôi thì cho thịt băm vào xào, xào xong lại cho lá cần lớn vào đảo nhanh.
Lúc này Triệu Hữu Tài và Lý Đại Dũng vào nhà, thấy một đám trẻ con, còn có bà lão đang ngồi giữa bọn trẻ cười tươi rói, Triệu Hữu Tài vội chào bà lão: "Thím Giang."
Còn Lý Đại Dũng thì gọi bà lão là đại nương.
Bà lão cười gật đầu với Lý Đại Dũng, rồi gọi Triệu Hữu Tài, cười nói: "Hai à, cháu lại xem, thím kho thịt này thế nào?"
Triệu Hữu Tài là con thứ hai trong nhà, bà lão là người lớn, gọi hắn là "Hai" cũng không phải mắng người.
Triệu Hữu Tài tiến lên nhìn, giơ ngón tay cái lên nói: "Trông ngon quá, lát nữa con sẽ ăn nhiều hai miếng."
Triệu Hữu Tài vừa dứt lời, Dương Ngọc Phượng lại bưng một đĩa cà tím nướng thịt ba chỉ vào.
Lúc này trên bàn đã có dưa cải muối chua, thịt kho tàu, quyết đồ ăn xào thịt, đậu đũa xào thịt, cà tím nướng thịt, ớt xào phổi, còn có một đĩa thịt luộc thái miếng, lòng lợn, dạ dày heo, tim heo, bốn món này đều chấm tỏi giã.
Tiếp theo, thịt băm xào lá cần lớn cũng được mang lên, tổng cộng là mười một món.
Lúc này, nghe Vương Mỹ Lan ở ngoài nhà gọi ăn cơm, Triệu Hữu Tài giơ tay ra hiệu với bà lão, rồi đi về phía phòng phía tây.
Đàn bà và trẻ con có mười ba người, phòng phía đông rộng hơn nên dành cho họ.
Triệu Hữu Tài vừa ra khỏi phòng, thấy Triệu Quân bưng một mâm củ cải muối đi về phòng phía tây, còn Vương Mỹ Lan thì bưng một mâm củ cải muối khác đi về phía phòng phía đông.
Củ cải muối này được làm từ củ cải trắng lớn phơi khô, thường được treo thành chuỗi, khi ăn thì đem nhúng nước, chấm tương ăn giòn sần sật.
Có thể nói, hôm nay trong mâm đồ ăn chỉ có món này là thuần chay!
Tổng cộng mười hai món, đừng nói là vùng rừng núi này. Ngay cả ở thị trấn dưới chân núi, mấy nhà ăn Tết được như vậy?
Triệu Hữu Tài đi vào phòng phía tây, vừa ngồi xuống thì Lâm Tường Thuận và Lý Như Hải cũng vừa về.
Lúc này, nghe Vương Mỹ Lan ở phòng phía tây hô: "Mọi người đông đủ rồi, hôm nay mấy chị em chúng ta ở nhà làm mười hai món ăn này, vừa vặn một năm mười hai tháng, cầu cho năm nay của chúng ta đều được thuận lợi, năm sau cũng được thế! Mấy nhà ta không ai là người ngoài, cứ ăn ngon, ăn no nhé!"
Nói đến đây, Vương Mỹ Lan đưa tay lên phía trước túm lại một cái, nói: "Khai tiệc!"
Nói xong, nàng liền ngồi xuống, trước tiên gắp một miếng thịt kho tàu vào bát bà lão.
Thấy Vương Mỹ Lan động đũa, Kim Tiểu Mai, Triệu Linh, Dương Ngọc Phượng và Từ Xuân Yến cũng cùng nhau gọi bọn trẻ ăn cơm. Bọn trẻ cơ bản đều tự ăn được, nhưng đồ ăn nào ở xa thì người lớn sẽ giúp gắp một chút.
Bọn trẻ không thích ăn phổi, lòng gì đó, nhưng rất thích món thịt kho tàu của bà lão làm. Nhìn cảnh này, bà lão càng thêm vui vẻ.
Ở cái tuổi này, bà lão không hề kén ăn, có thể có một đám người quây quần ăn cơm cùng mình, dù ăn cháo cũng thấy vui, chứ đừng nói đến một bàn đồ ăn ngon thế này.
Trong phòng phía tây, Lý Bảo Ngọc đã rót rượu mời Triệu Hữu Tài, Lý Đại Dũng, Vương Cường, Trương Viện Dân, Lâm Tường Thuận và cả mình.
"Nào!" Triệu Hữu Tài với tư cách là chủ nhà, nâng ly rượu lên nói: "Tôi xin uống trước một ngụm."
Triệu Hữu Tài vừa dứt lời, Lý Đại Dũng và mọi người liền đồng loạt nâng chén hưởng ứng, còn Triệu Quân và Lý Như Hải không uống rượu thì chỉ ngồi nhìn.
Sau khi hạ chén, mọi người bắt đầu gắp đồ ăn, một bàn thức ăn ngon như vậy khiến người ta nhất thời không biết nên ăn món gì.
Triệu Hữu Tài cũng ăn rất ngon, nhưng không biết tại sao, trong lòng lại không cảm thấy vui vẻ như tưởng tượng.
Qua ba tuần rượu, Trương Viện Dân bỗng nhiên nói một câu khiến Triệu Hữu Tài phải dựng thẳng tai lên.
Trương Viện Dân nói với Lý Bảo Ngọc ngồi cạnh, chỉ nghe anh nói: "Bảo Ngọc này, hôm nay tôi với anh hai định buổi chiều huấn chó săn. Ai ngờ lại tóm được con heo này về, một buổi trưa lu bu hết cả."
(hết chương này)