Cả Tòa Đại Sơn Đều Là Bãi Săn Của

Hôm nay là chủ nhật, việc vận chuyển mùa đông ở lâm trường Vĩnh Yên còn chưa bắt đầu, mọi người được nghỉ một ngày.
Thời gian trôi qua như vậy, Triệu Hữu Tài cải tạo lao động cũng đã kết thúc, sáng nay đến lượt Vương Mỹ Lan nấu cơm.
Mà dạo gần đây tâm tình Vương Mỹ Lan không tệ, nên bữa điểm tâm cũng được chuẩn bị rất phong phú.
Nồi lớn nấu nước, luộc ngô nếp.
Đây là giống ngô nếp được trồng sớm trong vườn nhà, chín sớm hơn so với ngoài ruộng. Cả bắp ngô nguyên bắp được cho vào nồi luộc. Đun sôi lên, những hạt ngô đều có màu vàng óng.
Hơn nữa, ngô sau khi luộc chín nhừ ăn rất dẻo, mềm mại và ngọt ngào.
Trong lúc luộc ngô, trên mặt nồi kê một vỉ sắt, chính giữa vỉ đặt một chiếc bát tô lớn, trong bát chưng trứng gà.
Đây cũng là món ăn thường ngày ở vùng Đông Bắc, khác với bánh trứng gà, trứng gà chưng này không thêm nước, sau khi chưng sẽ cứng lại.
Nhưng phải khuấy tan trứng gà, thêm một chút tương đậu của nhà làm và ớt cắt nhỏ. Sau khi chưng xong, trứng gà sẽ có nhiều lớp khác nhau.
Lớp trên cùng là trứng gà bọc lấy ớt, lớp giữa là trứng gà thuần túy, còn lớp dưới cùng là hỗn hợp trứng gà và tương.
Dùng đũa gắp một miếng, vừa có trứng gà, lại có ớt và tương, mặn, thơm, cay, tất cả bùng nổ trong miệng.
Mà xung quanh bát chưng trứng gà, đặt những quả cà chua bi nhỏ xíu, đều là loại cà dài quả non, non đến mức bên trong xanh mướt không có hạt.
Cà chua này sau khi hấp chín, xé thành sợi, thêm rau thơm băm nhỏ, trộn với xì dầu, dầu vừng và tỏi băm, sẽ thơm ngon tuyệt đỉnh.
Triệu Hồng, Triệu Na không thích món cà trộn, nhưng lại rất thích ngô nếp ăn cùng trứng gà chưng.
Chỉ là hai đứa bé không ăn được cay, nên Triệu Quân và Triệu Hữu Tài ăn phần trứng có ớt bên trên, còn hai lớp dưới không có ớt thì chia cho các nàng.
Có ba ba và ca ca bảo vệ, Triệu Hồng, Triệu Na tay cầm bắp ngô đã xiên đũa, ăn rất ngon miệng.
Ngô vừa vớt ra còn rất nóng.
Bọn trẻ không thể cầm tay trực tiếp, Triệu Quân bẻ đôi chiếc đũa, xiên một đầu vào cuống bắp, để cho em gái cầm phần đầu đũa còn lại, vừa ăn vừa thổi cho nguội.
Phải biết, một bàn đồ ăn nhà quê như vậy, dù không có thịt nhưng vẫn khiến người ta rất thèm ăn.
Thêm vào đó cả nhà vui vẻ hòa thuận, cười nói rôm rả, thì bữa cơm càng thêm ngon miệng.
Mà trái ngược hoàn toàn với nhà Triệu, Chu Đại Sơn dù ăn món gà hầm nấm cũng không thấy vui vẻ, nhất là khi gà đó còn là gà què.
Chu Đại Sơn gắp vội hai miếng cơm rồi ra cửa tìm một người bạn cũ. Sau khi ở đó một lúc, ông lại đến nhà Triệu Quân.
Vừa đến trước cửa nhà Triệu Quân, chó của cả hai nhà Triệu và Lý bắt đầu sủa ầm lên, Chu Đại Sơn không dám vào sân mà đứng ngoài cổng kêu lớn: “Có ai ở nhà không?”
Nghe thấy có người đến, Triệu Hữu Tài bỏ đũa, ngồi trên giường đất nghển cổ nhìn ra ngoài. Vương Mỹ Lan cũng quay người lại, nhìn qua cửa sổ.
"Lão già này sao lại đến?" Thấy là Chu Đại Sơn, Triệu Hữu Tài nghi hoặc nhìn Triệu Quân, sáng hôm qua Chu Đại Sơn đến mượn chó lúc Triệu Hữu Tài không có nhà, nhưng ông đã biết chuyện này.
“Ai biết được.” Triệu Quân đặt đũa xuống, vừa đi xuống giường vừa nói: "Tám phần lại muốn mượn chó đi?”
"Con trai, con đừng đi." Triệu Hữu Tài giữ Triệu Quân lại, nói: "Con cứ ăn cơm đi, ba ra."
Hôm qua là do Triệu Hữu Tài không có nhà, hôm nay ông ở nhà, thì chuyện người ngoài đến là việc của người chủ gia đình.
Về việc tại sao hôm nay Triệu Hữu Tài lại đối xử với Triệu Quân tốt như vậy?
Đó là vì cứ mỗi tháng mười lâm trường phát lương, mà hễ có lương thì Triệu Quân lại cống nạp cho ông năm đồng.
Cho nên cứ vào đầu tháng, Triệu Hữu Tài sẽ thể hiện mặt hiền hòa với Triệu Quân.
Đối với sự yêu thương từ cha mình, Triệu Quân thản nhiên chấp nhận. Nhưng khi thấy Triệu Hữu Tài xuống giường, cậu lại quay sang hỏi ông: "Ba, nếu ông ấy muốn mượn chó thì mình cho mượn luôn ạ?"
Triệu Quân vừa hỏi, liền quay sang Triệu Hữu Tài nói: "Ba, nếu ông ta muốn mượn chó thì ba đừng cho ông ta dắt. Ba cứ nói là buổi tối con sẽ dẫn chó đến giúp ông ta canh một đêm."
Triệu Quân cũng đã nghĩ thông suốt, thay vì đưa chó cho mượn để rồi phải lo lắng, thà cậu đích thân dẫn chó đến trông giúp Chu Đại Sơn một đêm, xem như nể tình bà con thân thích.
Mà sau một đêm này, dù có đánh được con gấu đen hay không, hay về sau còn bất kỳ chuyện gì nữa, Triệu Quân đều không quản.
“Được, ba biết rồi.” Triệu Hữu Tài trả lời rồi đi ra ngoài. Vương Mỹ Lan lo lắng, cũng bỏ đũa xuống đi theo Triệu Hữu Tài ra ngoài.
“Đi! Đi!” Triệu Hữu Tài vừa ra đến sân đã quát hai tiếng với đàn chó, nghênh đón Chu Đại Sơn đi đến cổng, rồi hỏi: "Chú Chu à, ăn cơm chưa?"
“Hữu Tài ở nhà đấy à.” Vừa thấy Triệu Hữu Tài, Chu Đại Sơn cười khách sáo đáp: “Tôi ăn rồi, còn cậu đã ăn chưa?”
“Tôi đang ăn dở.” Triệu Hữu Tài nói: “Chú Chu, vào nhà ăn thêm chút nữa đi.”
“Không được, không được.” Lão già nghe xong, vội xua tay từ chối.
"Chú Chu." Lúc này, Vương Mỹ Lan cũng đi ra. Hôm qua Chu Đại Sơn đến là lúc nàng đang đi đưa cơm cho Kim Tiểu Mai ở công trường.
Vì lúc này nhà Triệu Quân đã xong phần thô, còn nhà mới của Lý Bảo Ngọc thì phải đợi thêm hai ngày nữa mới làm xong được.
Vương Mỹ Lan đứng gần đó, đứng bên cạnh Triệu Hữu Tài, chào hỏi Chu Đại Sơn: "Chú Chu, nếu không ăn cơm thì vào nhà uống miếng nước nhé."
“Không uống.” Chu Đại Sơn xua tay từ chối: "Tôi đến là có chuyện, nói xong rồi tôi đi ngay."
Chu Đại Sơn vừa dứt lời thì Triệu Hữu Tài đã hỏi: "Chú Chu, có phải chú muốn mượn chó nữa không?"
"Không mượn!" Vừa nghe Triệu Hữu Tài nói vậy, sắc mặt Chu Đại Sơn liền biến đổi, vội vàng từ chối.
Chó nhà Triệu Quân, ông không dám dẫn về nhà mình.
Thấy phản ứng dữ dội của lão già, Triệu Hữu Tài và Vương Mỹ Lan ngẩn người. Thầm nghĩ ông không mượn chó thì còn đến làm gì nữa chứ?
"Chó nhà các cậu, tôi không dùng được." Chu Đại Sơn chẳng thèm quan tâm Triệu Hữu Tài và Vương Mỹ Lan nghĩ gì, chỉ nói: “Tôi biết nhà các cậu nuôi dê, tôi tính hỏi thử xem, nhà các cậu có bán dê không, nếu bán thì tôi muốn mua một con."
Từ sau khi vào hè, chiều nào Vương Mỹ Lan cũng dắt ba con dê ra ngoài, đến bãi đầm lầy phía tây để chúng ăn cỏ.
Hiện tại hai con dê con đều sắp được bốn mươi cân. Vương Mỹ Lan định sẽ nuôi chúng đến năm sau, đợi Triệu Quân kết hôn thì làm thịt lợn dê đãi khách.
Mà nàng cứ ngày ngày chăn dê, dần dà cả thôn đều biết nhà họ có nuôi dê.
Lúc này, nghe Chu Đại Sơn muốn mua dê, Vương Mỹ Lan chau mày, nhìn Chu Đại Sơn hỏi: “Chú Chu, chú mua dê về làm gì vậy? Chú cũng muốn đi săn à?"
Vương Mỹ Lan vừa nói dứt lời, Triệu Hữu Tài bên cạnh nàng mặt mày liền biến sắc. Ông không khỏi nhớ lại chuyện ở thôn Vĩnh Thắng, khi ông đã tốn tận tám mươi đồng để mua con dê mẹ. Tám mươi đồng đó đều là tiền riêng mà ông đã tích cóp rất vất vả!
"Hả?" Chu Đại Sơn hơi ngơ ngác, lão già không hiểu tại sao Vương Mỹ Lan lại nhắc đến chuyện săn bắn, chỉ đáp: "Tôi không có đi săn, tôi là muốn đánh con gấu chó thôi. Chẳng phải ruộng ngô nhà tôi bị gấu chó phá hoại đấy sao? Hôm qua mượn chó nhà các cậu, còn...."
Nói đến đây, Chu Đại Sơn trong lòng thấy hơi đắng chát, không nhắc đến chuyện đau lòng nữa, mà chỉ nói: "Tôi định đặt hai cái bẫy xem có bắn được con gấu chó đó không."
"Hả?" Triệu Hữu Tài nghe vậy liền ngẩn người, nghi hoặc nói: "Chú Chu à, chú cũng biết đặt bẫy à? Tôi chưa nghe ai nói chú biết cái này đấy?"
Mỗi người một nghề.
Ba đời nhà Triệu đều là những thợ săn tiếng tăm lừng lẫy, nhưng họ lại không hề biết làm bẫy.
Hơn nữa, đặt bẫy cũng rất có nguyên tắc. Bẫy để đánh gấu đen phải làm thế nào, không non quá, cũng không quá cứng.
“Không phải.” Chu Đại Sơn lắc đầu, giải thích với Triệu Hữu Tài: “Tôi vừa đến nhà lão Giang, thằng Giang lão quỷ nó có bẫy.”