"Thì ra là thế... " Tiểu nương bì chỉ cảm thấy chuyện này thật không thể tưởng tượng nổi, nhưng nàng nghĩ lại, thực ra rất nhiều đồ ăn vặt nàng mua về nhà quên ăn, kết quả đã quá hạn sử dụng rất lâu, nàng sợ lãng phí nên vẫn ăn hết.
Kết quả... cũng không sao cả mà.
Chưa kể đến cái gọi là đồ ăn cận hạn sử dụng.
Nàng suy nghĩ một chút, dò hỏi:
"Vậy anh ơi... Chẳng lẽ tiệm chúng ta dùng toàn bộ là loại đồ ăn cận hạn sử dụng này ạ?"
"Cũng tương đối như vậy, sảnh tiệc buffet một ngày tiêu thụ lượng nguyên liệu nấu ăn cực kỳ khủng khiếp, cho nên căn bản không cần lo lắng những nguyên liệu này quá hạn biến chất hay để lâu gây hại cho người ăn, ví như những miếng thịt đông lạnh ngươi thấy kia, không ít là từ các nhà phân phối khác nhau, còn có từ những lò mổ ở nước ngoài.
Còn những thứ kia... kem ly, đồ ngọt các loại, thì là hàng tồn kho của các xưởng, chi phí thấp đến mức ngươi không thể tưởng tượng nổi."
"Thật sự có thể dễ dàng mua được như vậy sao?"
Mẹ ruột Sở Tình có chút không dám tin.
Tiêu Sở Sinh khẽ ừ một tiếng:
"Đạo lý rất đơn giản, vì bọn họ không bán cho ngươi thì chỉ chờ quá hạn, đợi hết hạn sử dụng thì một đồng cũng không thu về được, cái gọi là kênh lấy hàng chính là ngươi có thể độc quyền nguồn hàng từ những xưởng này hay không."
Mấy người nhìn nhau, trong mắt tràn đầy vẻ kinh ngạc.
Thật ra Tiêu Sở Sinh biết, việc xử lý thực phẩm cận hạn sử dụng vẫn luôn là một chuyện khá phiền phức.
Nhất là hiện tại internet di động chưa phổ biến, chỉ trông chờ vào việc các cửa hàng thực tế giảm giá xả kho thì thật sự rất khó xử lý hết lượng lớn hàng tồn đọng.
Giống như các siêu thị hay những nơi tương tự giảm giá mạnh, thật ra là bán những thứ này.
Nhưng về sau, những thứ này được chuyển lên bán online, ví dụ như các xưởng và thương gia tự mở cửa hàng trực tuyến để xử lý.
Sau đó nữa, càng kỳ lạ hơn là các thương hiệu tự xử lý những lô hàng cận hạn này ngay tại cửa hàng chính thức của mình với giá chỉ thấp hơn giá bình thường một chút, điều cốt yếu là người tiêu dùng còn cảm thấy mình vớ được món hời lớn...
Chỉ có thể dùng hai chữ 'kỳ quặc' để hình dung!
"Liên quan đến các loại thịt, thật ra ngoài loại hàng này, còn có một số loại khá đặc biệt."
"Đặc biệt?"
"Ừm... Thịt dự trữ quốc gia."
"Đó là gì vậy?"
Cái này thì đồng chí Lão Tiêu hiểu, liền giải thích cho mấy người:
"Chính là thịt mà quốc khố tích trữ để chuẩn bị cho chiến tranh hoặc thiên tai, phòng ngừa các vấn đề có thể xảy ra."
Tiêu Sở Sinh gật gật đầu, cha ruột nói không sai điểm nào, nhưng chưa đủ chi tiết.
Thế là hắn bổ sung phần còn lại, giải thích cho mấy người:
"Thịt dự trữ, dù là của trung ương hay địa phương, nửa năm sẽ mở kho tiến hành luân chuyển một lần, sau đó sẽ chảy ra thị trường, còn về việc những loại thịt này đi về đâu..."
Tiêu Sở Sinh cười đầy ẩn ý, hắn không nói, nhưng mọi người đều ngầm hiểu.
Chắc chắn không phải ai cũng có thể tiếp cận được nguồn cung cấp này, nhưng không nghi ngờ gì, chi phí của loại thịt này cũng thấp đến đáng sợ, chắc chắn có người lấy nó đi kiếm tiền.
Mọi người có mặt đều vô cùng kinh ngạc, những điều này quả thật có chút phá vỡ nhận thức thông thường, nhưng... lại thật sự rất hợp lý.
So với những người khác, mẹ ruột Sở Tình lại suy nghĩ nhiều hơn hẳn, tính cách của bà vốn không phải là kiểu đặt nặng chuyện kiếm tiền.
Điều mẹ ruột quan tâm hơn là:
"Những thứ này để người ta ăn vào... thật sự không có vấn đề gì sao?"
"Tại sao lại có vấn đề chứ?"
Tiêu Sở Sinh cười nói:
"Ngoài việc để hơi lâu một chút, chúng lại không hề biến chất, nhiều lắm là hương vị sẽ kém đi một tẹo, muốn ăn đồ ngon, ai lại chọn ăn buffet chứ? Bỏ ra tám mươi tám đồng ngươi cũng không thể mong ăn được đồ đáng giá tám trăm tám mươi tám đồng à?"
Sở Tình nữ sĩ bị lời của con trai khiến bà cứng họng, nói thì nói thế cũng không sai...
Nhưng bà vẫn cảm thấy có gì đó kỳ quặc.
Chỉ có thể nói, đây chính là sự khác biệt giữa nhà tư bản và người bình thường.
Đương nhiên, cũng có sự khác biệt giữa nhà tư bản và gian thương.
Nhà tư bản tính toán lợi ích lâu dài, thế nào là lợi ích lâu dài? Chính là có thể kiếm bộn tiền, không lỗ vốn lại có danh tiếng tốt, tiền cứ thế chảy vào liên tục.
Cho nên dù Tiêu Sở Sinh dùng nguyên liệu chi phí thấp, lại là loại cận hạn sử dụng nhưng... hắn thật sự không tốt sao? Chưa chắc, ăn vào tuyệt đối không có vấn đề gì.
Huống hồ, vào thời điểm này, buffet tám mươi tám đồng thật ra rất đáng đồng tiền, dù sao giá cả hàng hóa lúc này vẫn còn tương đối thấp.
Mười mấy năm sau, buffet có thể cạnh tranh đến mức giá chỉ sáu mươi đồng, nhưng giá cả hàng hóa lại tăng gấp mấy lần.
Buffet thời đó thành phần thế nào... nghĩ cũng biết.
Có những quán buffet để tránh khách ăn xong bị đau bụng phải chạy vào nhà vệ sinh, đã trực tiếp cho thuốc chống tiêu chảy vào nguyên liệu.
Tiêu Sở Sinh không làm kiểu gian thương đó, đã được xem là rất có lương tâm... Dù sao chỉ có gian thương mới đi con đường đó, hủy hoại danh tiếng, lừa một mớ tiền rồi bỏ chạy.
"Nói cho cùng, việc kinh doanh buffet là được quyết định bởi mức chi tiêu trong nước, túi tiền của mọi người không rủng rỉnh để tiêu xài.
Nhưng ai mà chẳng muốn ăn ngon một chút chứ? Chẳng phải vì không đủ tiền ăn sao?
Cho nên bản chất của ngành ăn uống này, muốn kiếm được tiền ở trong nước, điều căn bản nhất phải là đôi bên cùng có lợi giữa người tiêu dùng và thương gia.
Thế nào gọi là đôi bên cùng có lợi? Thương gia kiếm được tiền, người tiêu dùng ăn uống vui vẻ, tất cả mọi người đều có tương lai tốt đẹp."
Lời này càng khiến mọi người rơi vào trầm tư, đạo lý thì không có vấn đề gì, nhưng vẫn cảm thấy có chỗ nào đó kỳ quái không nói nên lời.
Tiêu Sở Sinh tiếp tục nói:
"Tóm lại, chỉ cần đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm, ta không mang đồ ăn đã quá hạn lên bàn thì sẽ không có vấn đề gì, người đến đây ăn cơm bỏ ra ít tiền nhất, có thể yên tâm ăn no những món ăn này, ta thu tiền cũng yên tâm thoải mái, thì có vấn đề gì được chứ?"
Mấy người lắc đầu, tiếp tục im lặng, vì không thể phản bác được.
Không vi phạm quy định, cũng không gây ra vấn đề an toàn thực phẩm, vả lại hương vị thật ra cũng chưa chắc đã kém đi bao nhiêu.
Vậy thì còn gì để nói nữa?
"Đi thôi, chúng ta đừng đứng ở đây nữa, vào trải nghiệm thử xem."
Tiêu Sở Sinh khoác vai đồng chí Lão Tiêu, rồi bảo bố mẹ vào trong muốn ăn gì cứ tự nhiên lấy.
Cô nhóc ngốc nào đó từ nãy đến giờ đã sớm không thể chờ đợi được nữa, mắt nhìn không chớp vào chỗ thịt nướng của người khác.
Nếu không phải đang mải mê nhìn, sao nàng có thể im lặng lâu như vậy chứ... Được Tiêu Sở Sinh cho phép, nàng lao ra đầu tiên, Lâm Thi vội đuổi theo sát, sợ cô nhóc ngốc này chạy nhanh quá lại ngã.
"Chị dâu Áo, chị dâu Thơ, các chị chờ em một chút, chúng ta đi cùng nhau nha..."
Thật ra tiểu nương bì cũng đã sớm muốn vào trải nghiệm một phen rồi, dù sao nhìn thấy nhiều đồ ăn như vậy được tùy ý lấy, cảm giác thật sung sướng!
Cha mẹ ruột bất đắc dĩ nhìn nhau, mô hình kinh doanh của sảnh tiệc buffet này quả thực đã phá vỡ nhận thức về phương thức làm ăn chân chất, thật thà trước kia của họ.
Nhưng họ phát hiện, họ không cách nào phản bác được.
Tiêu Sở Sinh biết hai vị lão nhân đang nghĩ gì, chỉ dẫn hai người vào trong, chỉ hướng cho họ:
"Bố mẹ đi đi, muốn ăn gì cứ lấy nấy, tuy là quán nhà mình nhưng cũng đừng lãng phí nhé, lãng phí thức ăn là đáng xấu hổ đấy."
Đồng chí Lão Tiêu cười ha hả vỗ nhẹ Tiêu Sở Sinh một cái:
"Thằng nhóc nhà ngươi..."
"Ấy, con trai, con không vào ăn sao?"
Sở Tình nữ sĩ bỗng nhiên phản ứng lại.
"À, phần ta, ta còn chờ đối tác. Mọi người ăn trước đi, lát nữa ta vào chỗ Lâm Thi các nàng vừa vặn nướng xong đồ ăn là được."
"À... Vậy cũng được."
Tiêu Sở Sinh nhìn đồng hồ, thời gian hẹn với Nhiếp Hoa Kiến sắp đến rồi.
Mà Nhiếp Hoa Kiến lúc này đang cùng mấy người bạn vừa vặn bước ra khỏi xe, đây chính là mấy vị đại lão mà hắn dẫn tới để đến ủng hộ Tiêu lão đệ của hắn...
