Tiêu Sở Sinh dẫn theo mỹ nữ ngốc nghếch và Lâm Thi đến bến tàu, vì đã hẹn hợp tác với lão bản của một công ty thương mại xuyên quốc gia.
Hôm nay đến đây, một là để nói chuyện hợp tác, hai là vì đối phương mời tham quan nghiệp vụ của bọn họ.
Theo đối phương giới thiệu, công ty của họ hiện tại chủ yếu vẫn làm các nghiệp vụ cung cấp hàng số lượng lớn cho một số 'Thương Siêu' và khách sạn cỡ lớn, cùng với dịch vụ mua hộ và thu mua theo yêu cầu.
Quy mô công ty này tuy lớn, nhưng thực chất lại không phủ sóng rộng rãi ở trong nước.
Tiêu Sở Sinh hiện tại vẫn chưa biết mục đích đối phương mời hắn tham quan là gì, có lẽ chỉ muốn thể hiện thực lực của bọn họ, hoặc là muốn thử tạo dựng hợp tác sâu sắc hơn?
Sau khi đến nơi, tìm người trình bày mục đích, họ nhanh chóng được dẫn đến địa điểm cần tham quan.
"Lão bản của chúng tôi đã đang trên đường tới. Tiểu Tiêu cứ tùy ý tham quan, ở đây không có nơi nào cần hạn chế cả."
Người đàn ông dẫn họ đến mỉm cười nói.
Tiêu Sở Sinh gật đầu, rồi cùng Lâm Thi và mỹ nữ ngốc nghếch thoải mái đi xem xét xung quanh.
Càng xem, càng cảm thấy kinh ngạc.
"Nhiều chủng loại thật..."
Lâm Thi cảm thán.
Tiêu Sở Sinh cũng khẽ gật đầu, nhất là khi hắn thấy những thùng thịt dê, thịt bò được lôi ra từ trong các container, à phải rồi, còn có cả thịt heo nữa.
Là người đã trùng sinh hai lần, Tiêu Sở Sinh biết một số điều mà phần lớn người trong nước thời điểm này chưa biết.
Ở các nước phương Tây, thịt heo được tiêu thụ tương đối ít hơn so với thịt bò, do đó giá xuất khẩu sang thị trường trong nước cực kỳ thấp.
Vì vậy, tại nhiều siêu thị, nhà máy thực phẩm, và các nhà hàng 'tiệc đứng', loại thịt đông lạnh nhập khẩu này được sử dụng phổ biến.
Còn về thịt bò, lại là một tình huống khác.
So với Úc, New Zealand, hay Brazil, trong nước thiếu đi các điều kiện thuận lợi trời ban cho ngành chăn nuôi, cụ thể là đồng cỏ tự nhiên.
Do đó, chi phí chăn nuôi trong nước sẽ cao hơn, đây là một yếu thế tiên thiên không thể khắc phục.
Ngoài việc chi phí chăn nuôi không thể giảm xuống, về phương diện đồ tể, trong nước tạm thời cũng chưa có dây chuyền sản nghiệp thành thục.
Bởi vì những thứ này thường phụ thuộc vào một ngành chăn nuôi phát triển và có quy mô khổng lồ, thiếu một mắt xích thì tự nhiên cả hệ thống đều không theo kịp.
Ví dụ như thịt bò, trong nước không có quy trình 'sắp xếp axit'. Thịt mua ở chợ, tiểu thương vì muốn thịt trông đỏ hơn, bắt mắt hơn, thậm chí còn không xả hết máu.
Vì vậy, đôi khi ngươi mua một cân thịt về, sau khi xử lý loại bỏ phần máu, một cân chỉ còn nửa cân.
Kiếp trước hắn từng xem những kẻ tự thổi vô não trong nước, nói rằng thịt bò tươi trong nước chẳng thua kém gì thịt đông lạnh của Úc.
Gặp tình huống kiểu này... Tiêu Sở Sinh cũng đành cạn lời.
Đôi khi, thẳng thắn nhìn nhận vấn đề không phải là chuyện gì mất mặt, dù sao ta cũng không phải loại trơ tráo không biết xấu hổ.
Có nhiều thứ, ví dụ như khoảng cách về ngành chăn nuôi, không phải là không thể bắt kịp, mà là không có sự cần thiết phải làm vậy.
Thịt bò, thứ này khác với các loại thịt khác, không phải cứ thịt tươi là tốt hơn hay an toàn hơn.
Một là quy trình 'sắp xếp axit', hai là vấn đề sán trong thịt bò.
Khi ăn thịt tươi, về cơ bản không thể tránh khỏi sán, nhất là ở những nơi như Triều Sán, người ta thích nhúng thẳng thịt bò tươi vào nồi lẩu. Thực tế, thời gian nhúng lẩu thường không đủ nóng và đủ lâu để diệt hết sán.
Hàng năm, số người nhập viện vì vấn đề liên quan đến sán là nhiều không kể xiết.
Ngược lại, thịt đông lạnh từ bên kia đại dương, do quá trình vận chuyển đông lạnh kéo dài, sán và trứng của chúng đã bị đông chết hoàn toàn. Thêm vào đó, việc thịt được giữ trong một môi trường phù hợp trong thời gian dài khiến chúng ở trạng thái tương tự môi trường ‘ẩm ướt thức quen thành .
Đây cũng là lý do tại sao một số người cảm thấy thịt bò nhập khẩu ăn ngon hơn một chút. Giống bò là một yếu tố, quy trình xử lý này cũng là một yếu tố khác.
Trái lại, có nhiều điều thực sự rất khác biệt. Trước đây khi Tiêu Sở Sinh tìm hiểu về chúng, hắn cũng đã được mở rộng tầm mắt.
Hắn bây giờ chú ý đến những điều này là vì cân nhắc đến việc sau này họ muốn mở quán đồ nướng dạng cửa hàng thực tế.
Nếu có thể lấy được nguồn cung cấp hàng từ đây, thì cả độ an toàn và hương vị đều sẽ được đảm bảo.
Không chỉ vậy, còn một điểm nữa là khi lấy hàng với số lượng đủ lớn, chi phí có thể được ép xuống mức rất thấp!
Ít nhất, về mặt chi phí lấy hàng thịt dê, bò và heo, có thể giảm xuống chỉ còn một phần ba so với giá hiện tại.
Lâm Thi rất thông minh, thấy Tiêu Sở Sinh đang trầm ngâm suy nghĩ, nàng liền hỏi ngay:
"Có phải ngươi muốn thâu tóm nguồn cung cấp thịt ở đây không?"
Nhưng Tiêu Sở Sinh lắc đầu:
"Không chỉ có thế, ta thấy nguồn cung cấp hải sản thực ra cũng rất cần phải nắm được."
"Hả?"
Lâm Thi hơi giật mình:
"Hải sản ư? Mặc dù... chi phí lấy hàng sẽ không quá cao, nhưng với sức tiêu thụ trong nước hiện tại, kinh doanh hải sản chắc sẽ không lời được nhiều lắm đâu?"
Tiêu Sở Sinh chỉ cười mà không nói gì. Lâm Thi không biết một điều rằng, đích đến cuối cùng của ngành ẩm thực chính là buffet!
Có thể nói, từ lúc Tiêu Sở Sinh trùng sinh tới nay, kế hoạch luôn không bắt kịp với thay đổi, điều này làm hắn dần nhận ra...
Người trùng sinh thực sự không phải là vạn năng!
Giống như việc ban đầu hắn không hề nghĩ sẽ phát triển kinh doanh đồ nướng lớn đến thế, chỉ định kiếm một khoản vốn ban đầu thôi.
Thế nhưng mà... 'thiên thời, địa lợi, nhân hòa', cái thứ này thật sự rất huyền học, đã khiến việc kinh doanh của hắn phất lên nhanh chóng, gần như lũng đoạn thị trường Hàng Thành.
Và hắn đột nhiên có cơ hội trở thành ông trùm ngành ẩm thực .
Nhưng nghĩ kỹ lại, bản thân hắn đã trùng sinh rồi, còn có chuyện gì huyền học hơn thế được nữa chứ?
Vận may được trùng sinh thế này, chắc chắn là sự kiện có xác suất cực nhỏ, nói hắn là ‘khí vận chi tử cũng không quá lời đâu nhỉ?
Nếu đã là ‘khí vận chi tử , vận khí của ta tốt hơn một chút thì có vấn đề gì sao? Ấy, không có mèo bệnh!
Vì vậy hắn cũng không nghi ngờ vận may của mình nữa, lại có cơ hội nâng kế hoạch kinh doanh quán đồ nướng ban đầu lên một bước.
Nếu những mảng kinh doanh này có thể phát triển tốt... Vậy thì trong vài năm tới, các dự án internet của hắn sẽ không còn bị giới tư bản chi phối nữa.
Tại sao ư? Tư bản là gì? Về bản chất chính là có tiền, có tài nguyên.
Đến lúc đó, lão tử đây chính là tư bản!
Đã đến lúc mang đến cho người trong nước của mười năm trước một chút chấn động về ẩm thực từ tương lai...
Tư duy của Lâm Thi khá linh hoạt, nàng nghĩ đến điều gì đó, liền hạ giọng hỏi hắn:
"Ngươi không phải là... lại định mở thêm cửa hàng nào nữa đấy chứ?"
"Cũng không hẳn, chỉ là kế hoạch phát triển kinh doanh ban đầu cần phải điều chỉnh thêm một bước. Lần này không chỉ muốn làm lớn mảng internet, mà phương diện ẩm thực cũng phải làm một cú lớn!"
Tiêu Sở Sinh quả quyết nói.
Thực ra còn một điều hắn chưa nói, đó là... Sự phồn thịnh của Internet cũng được xây dựng dựa trên nền tảng kinh tế thực. Không có các ngành kinh doanh thực tế chống đỡ, thì Internet chỉ là 'không trung lâu các'.
Trên thực tế... Cuộc khủng hoảng tài chính dẫn đến vỡ bong bóng internet, cũng liên quan đến việc Internet vào thời điểm này phát triển quá nhanh, tách rời khỏi sự phát triển của kinh tế thực, hai lĩnh vực này chưa kịp có sự giao thoa cần thiết.
Thực ra điều này cũng không có gì lạ, bởi vì muốn Internet thực sự phổ biến rộng rãi, trong bối cảnh chung của năm 2007, về cơ bản là không thực tế.
Giá máy tính vẫn còn quá cao đối với nhiều gia đình, thêm vào đó là dịch vụ băng thông rộng trong nước thời điểm này... quả thực 'một lời khó nói hết'.
Ba ngày một sự cố nhỏ, năm ngày một sự cố lớn, trải nghiệm cực kỳ tệ, tốc độ cực kỳ chậm!
Cho dù cá nhân có máy tính ở nhà, cũng chưa chắc đã đảm bảo họ có thể trải nghiệm được sức hấp dẫn của Internet bất cứ lúc nào.
Cho nên... Sự phổ biến của Internet di động mới thực sự là ngọn gió đông của nước ta, cũng là cơ hội để trong mười năm tới vượt qua khủng hoảng tài chính và vượt lên trên các quốc gia phương Tây.
