Kể từ khi bên này có máy tính, tài khoản Chim Cánh Cụt của Tiêu Sở Sinh liền treo ở đây.
Dù sao tài khoản của hắn hiện tại gần như không được sử dụng mấy, nên cũng chẳng có gì riêng tư.
Sau đó hắn liền để hai nữ sinh trông coi giúp, dù sao điện thoại thời này gửi tin QQ phải dựa vào tin nhắn màu, thật sự rất khó dùng!
Về phần web QQ thì lại càng khó dùng hơn, ít nhất đối với Tiêu Sở Sinh đã quen dùng điện thoại thông minh mà nói... là thật sự không thể chấp nhận nổi.
Điều này cũng tương tự như câu thành ngữ: 'từ kiệm thành sang dễ, từ sang thành kiệm khó'.
Vì vậy, cứ cách vài ngày, Tiêu Sở Sinh lại đến phòng làm việc bên này để kiểm tra tiến độ, nếu có vấn đề gì thì gọi điện thoại cho chị họ Tô Mai để nàng giải quyết.
"Xem ra tiến độ vẫn rất nhanh, vậy thì bên ta phải đẩy nhanh tiến độ nghiên cứu phát triển công thức, đừng để đến lúc sửa sang xong lại không có cách nào lập tức khai trương buôn bán."
Tiêu Sở Sinh nghĩ như vậy, dự định hôm nay đi lấy lô nguyên liệu trà sữa thương mại đã đặt trước mang về.
Phải biết rằng tiền thuê cửa hàng thực tế tốn kém như vậy, mà một khi tiệm trà sữa bước vào giai đoạn lợi nhuận, mỗi ngày đều là lãi khủng, nghỉ bán một ngày đều là tổn thất nặng nề.
Thế là sau khi xem qua loa tiến độ phát triển web game Nông Trại Vui Vẻ, Tiêu Sở Sinh liền rời đi.
Mặc dù web game có khả năng sẽ là một nguồn doanh thu lớn, nhưng thứ này dù hắn có chú ý thế nào đi nữa, tiến độ thực tế cũng không thể quá nhanh được.
Việc phát triển loại game có quy mô như thế này không phải càng đông người càng tốt, ngược lại có thể vì quá đông người mà làm trì trệ tiến độ phát triển, bốn người là vừa vặn.
Từ chỗ nhóm người của Trần Bân gọi một chiếc xe ba bánh, hắn rầm rộ chạy tới con đường mà Nhiếp Hoa Kiến giới thiệu, đem lô nguyên liệu trà sữa đã đặt trước, cùng một phần trái cây các loại kéo về.
Lần này không gọi Lâm Thi các nàng, dù sao cũng là đi kéo hàng, gọi các nàng tới thì xe ba bánh lấy đâu ra không gian?
Đem đồ vật kéo về nhà Trì Sam Sam, mỹ nữ ngốc nghếch và Lâm Thi nhìn những túi lớn túi nhỏ được dỡ xuống thì rất là ngạc nhiên.
"Đây là nguyên liệu làm trà sữa sao?"
Lâm Thi hồ nghi hỏi, bởi vì nhìn thế nào cũng thấy khá là kỳ quặc.
"Đồ thương mại sản xuất hàng loạt nó thế đấy, dù sao chủ yếu là đi theo số lượng để nén chi phí, đóng gói làm đẹp đẽ thế chẳng phải tăng thêm chi phí sao? Ngược lại người tiêu dùng cuối cùng mua là thành phẩm, chứ đâu phải bao bì nguyên liệu."
Lâm Thi nửa hiểu nửa không nhẹ gật đầu, nàng rất thông minh, có thể hiểu được những điều này.
Chuyện này thực ra không liên quan nhiều đến trí thông minh, chủ yếu vẫn là vấn đề kinh nghiệm từng trải, kiến thức rộng rãi rồi thì cũng không cảm thấy có gì lạ nữa.
"Đi thôi, hôm nay làm phiền ngươi rồi."
Hắn chào tạm biệt người huynh đệ lái xe ba bánh.
Sau đó hắn liền nóng lòng trở về nhà, mấy ngày nay phần lớn tinh lực của hắn đều đặt vào việc nghiên cứu phát triển công thức trà sữa.
Phải tranh thủ tìm ra tỷ lệ ngon nhất, dù sao sức cạnh tranh cốt lõi của ngành đồ uống trà này đơn giản chỉ có mấy điểm:
Hương vị, phục vụ, marketing.
Mà hương vị thực ra mới là quan trọng nhất, bởi vì một thứ đồ dở tệ, ngươi có đóng gói thế nào đi nữa thì nó cũng vẫn tệ.
Đương nhiên, hương vị này cũng chỉ là tương đối mà nói.
Ví dụ như Mật Tuyết Băng Thành, tức là Mixue Bingcheng, với mức giá đó, hương vị có kém một chút ta cũng có thể chấp nhận.
Nhưng nếu như nó tăng giá gấp đôi thì sao? Đó lại là một câu chuyện khác!
Nhìn Tiêu Sở Sinh bận rộn trong phòng bếp, hai cô gái đứng ở cửa ra vào không dám đi vào làm phiền hắn.
Cũng không phải các nàng không muốn giúp đỡ, mà là nhìn từng túi nguyên vật liệu thương mại, các nàng hoàn toàn không biết gì!
Tiêu Sở Sinh tự nhiên cũng không có ý định để các nàng hỗ trợ, dù sao chỉ là nghiên cứu thôi, không cần tốn bao nhiêu sức lực.
Cái khó thực sự là việc tinh chỉnh công thức, bởi vì độ chua, độ ngọt, lượng sữa, lượng trà, những thứ này chỉ cần chênh lệch một chút xíu thôi, cũng có thể dẫn đến hương vị khác biệt.
Huống chi, vẫn phải chừa lại không gian cho sai số.
Cho nên khi ngành trà sữa phát triển đến giai đoạn sau, thực ra vẫn phải đi theo hình thức bán thành phẩm sơ chế sẵn.
Đồ sơ chế sẵn không phải là một từ mang nghĩa xấu, cũng không phải thứ gì ngưu quỷ xà thần , mà là một hình thức gia công thực phẩm.
Cái thực sự có vấn đề là những xưởng và thương nhân kinh doanh đồ sơ chế sẵn có vấn đề.
Phải biết bản chất của đồ sơ chế sẵn là gì? Là một hình thức gia công, đóng gói theo tiêu chuẩn hóa.
Áp dụng vào ngành trà sữa, có thứ gì có thể đi theo hình thức sơ chế sẵn?
Rất đơn giản, chính là túi trà!
Những thứ cần định lượng đó, sẽ được thống nhất đóng gói tại nhà xưởng gia công rồi phân phối đến từng cửa hàng.
Mà nhân viên công tác cần phải làm là gì? Chính là dựa theo quy trình cho vào lượng trái cây, sữa bò tương ứng, sau đó lại làm nóng theo thời gian cố định chẳng hạn.
Làm như vậy thì sản phẩm làm ra hương vị gần như không có khác biệt, đảm bảo sự đồng đều về chất lượng giữa các cửa hàng.
Về phần vệ sinh? Vẫn là câu nói đó, đó là vấn đề của con người, không phải vấn đề của đồ sơ chế sẵn.
Còn về chất phụ gia thì sao? Cái này cũng không liên quan đến đồ sơ chế sẵn, bởi vì chỉ cần điều kiện bảo quản tươi sống được làm tốt, căn bản không cần đến sự tồn tại của chất phụ gia.
Đương nhiên, cũng không phải tất cả món ăn đều thích hợp làm đồ sơ chế sẵn, điểm này không thể phủ nhận.
Có một số món ăn dù ngươi có gia công thế nào, làm kiểu sơ chế sẵn đều rất khó ăn.
Cho nên nói, ngành này thực ra đã bị yêu ma hóa, vấn đề căn nguyên vẫn là sự giám sát không đúng chỗ, dẫn đến trên thị trường đủ loại làm ăn cẩu thả.
"Chờ đến sau này khi quy mô ngày càng lớn, chúng ta sẽ có nhà máy sơ chế của riêng mình."
Tiêu Sở Sinh nói với Lâm Thi và những người khác:
"Như vậy còn có thể đảm bảo công thức của chúng ta không bị nhân viên cửa hàng tiết lộ ra ngoài."
"Nhà máy tốn tiền lắm phải không?"
Lâm Thi nghĩ ngợi rồi nói:
"Mặc dù bây giờ tiền vào tay chúng ta rất nhanh, nhưng thật sự... mở nhà máy rồi, chắc sẽ không còn lại bao nhiêu đâu."
Tiêu Sở Sinh khẽ ừ một tiếng:
"Cho nên à, phải chờ thời cơ thôi."
Về chuyện này Lâm Thi không nói gì thêm, kể từ khi nàng đoán được tên tiểu tử xấu xa này đã sớm tính kế chiếm đoạt nàng, liền không còn nghi ngờ hắn nữa.
Cho nên... thời cơ chắc hẳn sắp đến rồi.
Nếu không phải vậy, hắn đã không sốt ruột kiếm tiền như thế!
Trên thực tế, cũng xác thực là như vậy.
Khủng hoảng tài chính quét sạch toàn cầu, cuối cùng cả thế giới phải trả giá cho sai lầm của lão Mỹ.
Mà trong nước chịu tác động quy mô lớn, chính là bắt đầu từ đầu năm 08.
Nói một cách khác, vào năm 08 sẽ có rất nhiều xí nghiệp cỡ nhỏ, nhà máy bị ảnh hưởng, vốn không đủ trả nợ mà phá sản, đóng cửa.
Đây không phải là "đại thế" mà sức lực cá nhân có khả năng chống cự, cho nên Tiêu Sở Sinh bắt đáy trong lúc này không hề có chút nào cảm giác tội lỗi.
Hiện tại hắn chính là tìm mọi cách làm ra tiền mặt, mua đất xây nhà máy, cơ bản cũng là thực hiện trong hai năm 08 và 09 này.
Bỏ lỡ làng này thì không còn quán này nữa.
Một khi qua hai năm này, giá nhà đất trong nước sẽ tiến vào giai đoạn tăng vọt như giếng phun, chi phí cửa hàng và nhà máy cũng sẽ chịu ảnh hưởng tương đối lớn.
Nhưng mà à... kiếm tiền cũng phải có giới hạn.
Giống như phạm vi và quy mô mở tiệm, hiện tại liền bị Tiêu Sở Sinh khống chế nghiêm ngặt.
Hắn hiện tại cũng không thực sự có ý định làm lớn làm mạnh ngay, nguyên nhân cũng rất đơn giản.
Đó chính là kiểm soát chi phí, kiểm soát quy mô trên thị trường.
Bởi vì một khi ngươi đầu tư quá nhiều, đến khi khủng hoảng tài chính ập đến... Ngươi cũng không phải là người mang bao tải đi gom tiền nữa.
Mà là trở thành kẻ bị khủng hoảng tài chính tác động...
Vậy thì bây giờ hắn có đầu tư nhiều đến đâu, bề ngoài có vẻ hoành tráng thế nào, đến lúc đó vẫn phải ném hết tiền vào đó mà thôi.
Cho nên nói, có thể chống lại sự hư vinh và lòng tham đến từ vẻ phồn hoa ngắn ngủi của việc khuếch trương, cũng là mấu chốt thành công của Tiêu Sở Sinh.
