Chợ Búa Nuôi Gia Đình Thường Ngày

Thôi Đại Sơn âm thầm cân nhắc suy nghĩ, sau đó nói với Thôi Như Anh: "Như Anh, ngươi nói xem cái bánh Tr·u·ng thu này làm thành hình tròn có được không? Vừa vặn Tr·u·ng thu đoàn viên, ở giữa đặt một khối, viền ngoài đặt năm khối, như vậy có thể đặt vừa sáu khối bánh Tr·u·ng thu."
Loại hộp này trước kia hắn từng làm, nhưng đều là hình vuông, có thể đặt bốn khối hoặc là tám khối, bốn khối thì làm lớn một chút, tám khối thì làm nhỏ đi, sáu khối thì đúng là chưa từng làm.
Nhưng mà sáu cũng may mắn, "Lục Lục Đại Thuận" nha.
Sao lại không được, nếu là làm không được, liền đổi khuôn, làm nhỏ một chút, một cân làm thành tám khối.
Bất quá bây giờ cũng coi như vừa vặn, làm khuôn đúc trước đó cũng đã nói với Thôi Đại Sơn là làm cỡ nào, tỷ lệ bánh và lòng đỏ trứng lớn như vậy là tốt nhất, lớn hơn nữa thì rõ ràng lòng đỏ trứng nhỏ, nhỏ hơn thì tiền vốn cao.
Thôi Như Anh gật gật đầu: "Đương nhiên là được nha, khuôn đúc cha cũng đã làm rồi, chỉ là bánh Tr·u·ng thu lớn như vậy, xem có thể bỏ hết vào hay không."
Thôi Đại Sơn vừa gật đầu vừa suy nghĩ, Thôi Như Anh đột nhiên linh cảm chợt lóe, ngẩng đầu hỏi một câu: "Cha, cha còn nhớ bốn chữ 'lòng đỏ trứng Liên Dung' viết như thế nào không?"
Thôi Đại Sơn ngồi dưới đất khoa tay: "Cứ như vậy như vậy, lúc ấy không phải ngươi bảo ta làm sao, thế nào, còn phải làm lại cái này?"
Thôi Như Anh lắc đầu, cái này viết đúng, "Cái này còn chưa chắc chắn đâu, vậy 'Mân Côi Đậu Sa' thì sao?"
Thôi Đại Sơn lại khoa tay viết một lần trên mặt đất, cũng đúng.
Thôi Như Anh mím môi, sợ mình bật cười, cha nàng đây là biết chữ, còn biết viết, không chỉ biết viết mà còn biết khắc.
Thôi Như Anh kiềm chế ý mừng trong lòng, không lộ ra, có chữ còn là chữ phồn thể, khó như vậy, Thôi Đại Sơn cũng biết viết, cái này so với nàng dạy một tháng còn hữu dụng hơn.
Hắc hắc, làm sao cũng phải học thêm một ít chữ rồi sau đó mới nói cho Thôi Đại Sơn, vạn nhất Thôi Đại Sơn sau khi biết biện p·h·áp này không dùng được nữa thì làm sao bây giờ.
Thôi Vinh Anh nói: "Không có việc gì, không có việc gì, ta chỉ hỏi một chút, trước mắt không cần làm. Cha, hộp này cứ làm trước đi, khoảng mấy ngày có thể làm xong?"
Tiết Đại Sơn nói: "Lúc này cửa hàng cũng không cần ta làm gì, một hai ngày là xong."
Thôi Như Anh cười hì hì: "Vậy hậu t·h·i·ê·n ta quay lại lấy."
Thời gian cũng không còn sớm, nàng cần phải đi, trước khi đi Thôi Như Anh nhìn Lục Nha một chút, tiểu muội muội nhanh sáu tháng, so với lúc mới sinh đã lớn hơn không ít. Cũng nên ăn cơm, Thôi Đại Sơn nói mấy ngày nữa, sẽ không b·ú sữa mẹ. Mặc dù Thôi gia mỗi lần đi đều mang đồ, có thể cứ đến nhà người ta b·ú sữa mẹ vẫn là không t·i·ệ·n.
Trong nhà điều kiện tốt, cũng có thể cho Lục Nha ăn chút đồ ăn ngon.
Trứng gà trong nhà không t·h·iếu, bột gạo càng nhiều, còn có thể ăn t·h·ị·t, đến lúc đó làm chút ruốc, xay gạo thành bột cho muội muội ăn.
Lúc Thôi Như Anh gần đi nói: "Bánh Tr·u·ng thu trong nhà phải nhớ ăn, mùi vị đó rất ngon, hay là dùng khuôn đúc cha đ·á·n·h làm ra đó."
Một lượng một cân rưỡi bánh Tr·u·ng thu, Thôi Đại Sơn nhớ tới còn đau lòng, nhưng mà khuê nữ trước kia mang điểm tâm về đều là giá này, cũng không thể lần nào cũng không tốn tiền.
Thôi Đại Sơn nói: "Chúng ta trở về liền ăn."
Thôi Như Anh: "Vậy ta đi đây, nếu là có chuyện gì thì đến Hầu phủ là được."
Thôi Đại Sơn cùng Nhị Nha ở cửa ra vào tiễn, Nhị Nha có chút không nỡ, lúc này đến nửa ngày đã lại phải đi.
Thôi Như Anh từ cửa lớn đi, Thôi gia cửa hàng cũng có cửa sau, nhưng đường đi nhỏ hẹp lại xa, nàng không t·h·í·c·h đi đằng sau.
Nhưng Tô Di Trai đằng trước bận, đi qua phiền phức lại thêm phiền, cửa sau rộng rãi, còn có thể cho xe ngựa vào, Thôi Như Anh liền t·h·í·c·h đi đằng sau.
Đến cửa hàng, hỏa kế đằng trước đã thu dọn chuẩn bị đóng cửa, ngoài tiệm phủ lên bảng hiệu đóng cửa, bên trong chỉ còn lại hai vị kh·á·c·h nhân cuối cùng, một người mua bốn cân bánh Tr·u·ng thu, hai loại khẩu vị mỗi loại một nửa.
Còn có một người hỏi đi hỏi lại: "Đến mai thật sự không mua một cân tặng nửa cân sao?"
Hỏa kế vừa cười vừa nói: "Chỉ có ba ngày đầu khai trương mới như vậy, mùng ba khai trương, hôm nay là ngày cuối cùng, mọi người muốn mua thì nhanh mua đi, một lát nữa liền đóng cửa, đến mai muốn ăn thì phải một lượng bạc một cân."
Hôm nay đến hỏi việc này thật sự là quá nhiều, đều muốn t·i·ệ·n nghi mua, lại sợ hôm nay mua rồi ngày mai vẫn như vậy, ba ngày đầu t·i·ệ·n nghi chỉ là mánh khóe.
Nam nhân c·ắ·n răng: "Lấy năm cân lòng đỏ trứng, năm cân Đậu Sa."
Hắn cũng làm ăn, bánh Tr·u·ng thu này đã nếm thử qua, ăn rất ngon, vừa vặn muốn tặng quà cho người khác, Ngũ Vị Hương Trai và nhà này, hắn do dự hồi lâu, cuối cùng vẫn là đến Tô Di Trai.
Tặng quà cũng có quy tắc, đồ vật mới lạ lại ngon, như vậy mới có thể đi vào lòng người.
Cái này mua mười cân còn được tặng năm cân, tặng kèm khẩu vị nam nhân chọn ba cân lòng đỏ trứng, hai cân Đậu Sa.
Điểm tâm cân xong gói kỹ còn phải mất một lúc, làm xong những việc này, đóng cửa có hơi trễ.
Chờ đằng trước thu dọn xong, Lục chưởng quỹ mang th·e·o sổ sách cùng cái cân nhỏ đi tới, phía sau còn có một hỏa kế ôm hộp tiền.
Thôi Như Anh nhìn lại là một mảnh bạc lấp lánh, thường nói bạc giống như "Tuyết Hoa", quả nhiên không sai.
Lục chưởng quỹ mang tr·ê·n mặt nụ cười, trong mắt cũng có ý cười, Thôi Như Anh đều cảm thấy hôm nay buôn bán tốt hẳn là rất tốt, hoặc là đơn đặt hàng được đặt không ít.
Lục chưởng quỹ đưa sổ sách cho Lục Vân Trăn trước, sau đó nói: "Hôm nay đến đặt trước bánh Tr·u·ng thu không ít, có tám người, bánh Tr·u·ng thu bán được cũng không tệ, mấy ngày trước làm đều bán sạch."
Thấy Lục Vân Trăn đang xem sổ sách, hắn nói trước: "Những loại điểm tâm khác nhìn qua thì kém một chút, nhưng mà gần đến Tr·u·ng thu, mọi người đều ăn bánh Tr·u·ng thu, những loại điểm tâm khác bán không được tốt lắm, cũng là hợp tình hợp lý."
Điểm tâm không thể thay cơm, có bánh Tr·u·ng thu, những loại khác tự nhiên sẽ ăn ít đi.
Lục Vân Trăn xem hết sổ sách, gật gật đầu, sau đó đưa cho Thôi Như Anh.
Nàng cười nói với Lục chưởng quỹ: "Vất vả chưởng quỹ."
Hôm nay buôn bán tốt cũng là bởi vì ngày cuối cùng, không có những lý do này, kh·á·c·h nhân chắc chắn sẽ ít đi.
Lục chưởng quỹ nói: "Không vất vả, chỗ này có gì đâu mà vất vả, trước kia chỉ là uống trà nói chuyện làm ăn. Nhưng mà từ mai trở đi, sẽ không mua một cân tặng nửa cân nữa, buôn bán có lẽ sẽ kém đi một chút, nhưng có thể thử nói chuyện thêm nhiều đơn đặt hàng."
Nhà bếp phía sau, Triệu đại nương và những người khác lúc này vẫn còn đang nướng bánh Tr·u·ng thu, bởi vì bánh Tr·u·ng thu sau khi nướng chín còn phải để vào ngâm dầu ba, năm ngày, nói chuyện làm ăn cũng chỉ có năm ngày này, qua mùng mười cửa hàng sẽ không nhận danh sách bánh Tr·u·ng thu nữa.
Mấy ngày nay cũng là đi sớm về tối làm bánh Tr·u·ng thu, vỏ trứng vịt muối đã có rất nhiều t·h·ùng, đều là đầu bếp nữ cùng hắn phân chia.
Cũng là đồ tốt, mang về đ·á·n·h hai cái trứng gà bỏ vào xào lên chính là một phần trứng tráng.
Lục chưởng quỹ vừa nói những điều này, vừa cân bạc, ngày mùng ba doanh thu là bốn mươi tám lượng, ngày mùng bốn là bảy mươi ba lượng, hôm nay doanh thu so với ngày mùng bốn còn tăng gấp đôi, có một trăm năm mươi bảy lượng.
Đặt trước bánh Tr·u·ng thu tổng cộng có tám đơn, Đậu Sa một trăm sáu mươi cân, lòng đỏ trứng hai trăm cân, chín tiền một cân, tiền đặt cọc hai thành, số lẻ Lục chưởng quỹ đều bỏ qua, tổng cộng thu được bảy mươi lượng.
Tính đến mấy ngày trước, tiền đặt cọc bánh Tr·u·ng thu là một trăm mười lượng...