Chương 41: Bát mì này ta mời ngươi
Việc Lý Phi muốn thực hiện bộ phim tài liệu ngắn về ẩm thực này không chỉ là tất yếu. Mà còn là bước đi đầu tiên của hắn sau khi tốt nghiệp để tìm việc.
Vì vậy, hắn dồn 120% nỗ lực, và thái độ nghiêm túc cho mỗi lần quay.
Khi Lâm Huyền cho mì vào nồi.
Lý Phi liền nhắm camera vào bếp lò.
Nước mì không ngừng sôi trào, hơi nước tràn ngập.
Nấu một bát mì, vớt mì.
Mì trộn cần trụng qua nước lạnh.
Tô mì cần chan nước dùng.
Đây là lần đầu tiên bị người khác quay cảnh mình nấu ăn, Lâm Huyền mặc dù có chút không quen.
Nhưng dựa vào ký ức cơ bắp, hắn vẫn thực hiện một cách đâu vào đấy.
Mở chiếc nồi hầm ruột già cay thơm đang sôi.
Mùi thơm nồng nặc trong nháy mắt khuếch tán.
Lý Phi đang giơ camera không nhịn được nuốt nước bọt, lập tức tiến hành quay cận cảnh đặc tả ruột già cay thơm.
Trên màn hình camera, ớt chưng có chút sôi trào, nổi lên bọt khí.
Ruột già ngâm trong ớt chưng, toát lên vẻ bóng bẩy mượt mà, không ngừng rung động theo bọt khí nổ tung.
Lâm Huyền rưới đồ kho lên trên tô mì hoặc mì trộn.
Vậy là từng phần mì ruột già cay thơm đã hoàn thành.
“Nguyên liệu thật đẹp!”
Lý Phi nhìn chằm chằm màn hình, trong lòng không nhịn được có chút k·í·c·h động.
Từ khi bắt đầu quay bộ phim tài liệu ngắn về ẩm thực này, hắn đã quay không dưới năm mươi loại đồ ăn.
Để theo đuổi sự chân thực và tự nhiên, hắn chưa bao giờ yêu cầu đầu bếp xử lý bất kỳ hình thức nào của món ăn.
Thực khách nhìn thấy như thế nào, hắn quay ra như thế ấy.
Thân là một sinh viên bình thường, kinh tế không dư dả, phần lớn những nơi hắn quay là các quán ăn nhỏ, quán vỉa hè ven đường.
Không có bất kỳ một quán ăn nào có thể bày biện ra trạng thái gần như hoàn mỹ trên màn ảnh.
Thậm chí, Lý Phi còn cảm thấy, đoạn phim này không cần chỉnh sửa quá nhiều trên hình ảnh.
Khó mà tưởng tượng đây lại là sản phẩm của một quán ăn ven đường.
Phần mì ruột già cay thơm này, chỉ cần thay một chiếc bát đẹp hơn một chút, bày trong nhà hàng cao cấp, thì vẻ bề ngoài tuyệt đối không thua kém các món ăn khác.
Chờ đợi Lý Phi làm xong cảnh đặc tả cuối cùng cho ba bát mì ruột già cay thơm.
Ba người Lý Đại Bảo đã không kịp chờ đợi, chuẩn bị thưởng thức.
“Các ngươi ăn uống cố gắng tự nhiên một chút.”
“Coi như ta không tồn tại là được.”
Lý Phi dặn dò một tiếng.
Thực khách thưởng thức món ăn là một điểm khó trong quá trình quay.
Dù sao người bình thường không qua huấn luyện chuyên nghiệp, khi đứng trước camera.
Sẽ theo bản năng gò bó, kiềm chế, không dám biểu đạt cảm xúc của mình.
Số lượng tư liệu hắn loại bỏ chỉ vì lý do này đã hơn mười G.
Tư liệu về món ăn trước mặt gần như hoàn mỹ, nếu như vì nguyên nhân thực khách mà dẫn đến phải loại bỏ tư liệu.
Lý Phi cảm thấy mình có lẽ sẽ khó chịu đến c·hết mất.
Lời tuy nói như vậy.
Lý Đại Bảo thân là MC, việc lên hình đối với hắn lại khá tự nhiên.
Nhưng nam thanh niên đeo kính và chàng trai mặc đồ thể thao lại có chút cứng nhắc, mặc dù không ngừng tự nhủ không cần để ý.
Nhưng vẫn không thể tránh khỏi việc trở nên t·h·ậ·n trọng.
Ngay cả khi gắp mì bằng đũa cũng hơi run rẩy.
Lý Phi nhìn thấy tất cả, lo lắng trong lòng.
Bây giờ nếu hắn lên tiếng nhắc nhở, sẽ chỉ càng làm tăng thêm sự m·ấ·t tự nhiên của bọn họ.
Nếu thật sự không được, cùng lắm thì sau này quay lại mấy lần, bổ sung thêm cảnh quay là được.
Tuy nhiên, ngay giây tiếp theo.
Con mắt Lý Phi bỗng nhiên sáng lên.
Chỉ thấy nam thanh niên đeo kính và chàng trai mặc đồ thể thao, sau khi cho sợi mì đầu tiên vào miệng.
Hai người gần như đồng thời bắt đầu ăn mì một cách ngon lành.
Sự t·h·ậ·n trọng, m·ấ·t tự nhiên vừa rồi trong nháy mắt tan biến.
Hai người giống như hoàn toàn đắm chìm trong thế giới của mình.
Ăn mì hết húp này đến húp khác.
Lý Phi trong nháy mắt liền hiểu, đây là hai người hoàn toàn bị chén mì ruột già cay thơm hấp dẫn lực chú ý.
Cho nên mới có thể không để ý cảm giác bị quay chụp mà camera mang lại.
“Đây mới là cảnh quay ta muốn!”
Lý Phi lập tức nhắm camera vào bọn họ, tập trung ghi lại khoảnh khắc này.
Trong màn ảnh.
Ba người đàn ông bưng bát, ăn uống quên trời đất.
Trên mặt bất giác lộ ra nụ cười khi được ăn món ngon.
Cảm giác hạnh phúc, cảm giác thỏa mãn này, dường như muốn truyền tải một cách sống động từ trong màn ảnh ra.
“Lâm lão bản, cậu tìm người quay video tuyên truyền cho quầy hàng của mình à?”
“Cho tôi tô mì, nhiều hành lá nhé.”
Không biết Tạ Hồng Vũ xuất hiện ở trước quầy ăn từ lúc nào.
Vừa chọn món, vừa tò mò nhìn Lý Phi quay chụp.
Sau khi Lâm Huyền giải thích sơ qua, Tạ Hồng Vũ gật đầu biểu thị đã hiểu.
Hắn nhìn bóng lưng Lý Phi, trên mặt tỏ vẻ suy tư.
Bên này, Lý Phi quay chụp hoàn tất, trong lòng vui mừng như nhặt được bảo vật.
Món ăn tuyệt hảo, thực khách hạnh phúc thưởng thức.
Quả thực là hoàn mỹ phù hợp với ý tưởng của hắn.
Mặc dù còn chưa biên tập hoàn chỉnh, nhưng hắn biết, đoạn phim này tuyệt đối là lần có chất lượng tốt nhất kể từ khi hắn bắt đầu quay chụp.
Vốn dĩ định về nhà mới biên tập video, Lý Phi không nhịn được, trực tiếp tìm một chỗ tương đối sạch sẽ.
Mở ba lô, lấy ra máy tính xách tay, đeo tai nghe lên.
Hắn quyết định lập tức biên tập đoạn tư liệu này trước.
Tai nghe ngăn cách tạp âm bên ngoài.
Lý Phi không ngừng gõ gõ trên bàn phím.
Gần hai mươi phút tư liệu, bị hắn rút gọn thành nội dung ngắn ngủi bốn mươi lăm giây.
Trên thực tế, là một bộ phim tài liệu ngắn về ẩm thực, tổng thời lượng cũng chỉ khoảng hai mươi lăm phút.
Lý Phi kế hoạch mỗi món ăn chỉ cho 15 đến 20 giây.
Thế nhưng là tư liệu quay tại chỗ Lâm Huyền thật sự là quá phù hợp với cảm nhận của hắn về bộ phim này.
Việc giữ hay bỏ mỗi một phút, mỗi một giây tư liệu, hắn đều phải đưa ra những lựa chọn cực kỳ khó khăn.
Bốn mươi lăm giây đã là quyết định sau khi hắn cân nhắc kỹ lưỡng.
Hắn điều chỉnh lại tâm trạng của mình, lấy góc độ của một người xem.
Đem đoạn video này p·h·át từ đầu.
Video bắt đầu bằng một tấm biển hiệu.
Trên đó viết “Mì ruột già cay thơm/88 một bát”.
Sau đó màn ảnh chuyển hướng bếp lò sạch sẽ gọn gàng.
Một đôi tay trắng nõn dính bột mì bỗng nhiên xuất hiện, cho mì sợi vào trong nồi nước đang sôi trào.
Trong nồi inox giữ ấm bằng lửa nhỏ trên bếp, là ruột già bóng loáng đỏ au.
Nấu một bát mì, vớt mì, thêm đồ kho...
Thực khách chờ đợi, nhận hộp đồ ăn với vẻ mặt mong chờ...
Miệng lớn ăn mì, thực khách thưởng thức món ngon...
Trong những khung hình thay đổi liên tục, Lý Phi chỉ cảm thấy cơn thèm ăn của mình giống như được giải phóng khỏi phong ấn nào đó.
Chỉ muốn tiến vào trong màn hình, cướp một tô mì để ăn.
Cảm giác đói bụng mãnh liệt xuất hiện, Lý Phi lúc này mới nhớ ra, một mục đích khác khi mình đến đây hôm nay.
Hình như chính là vì ăn mì.
Thế nhưng, khi hắn nhìn về phía quầy ăn, chỉ thấy được một hàng dài người xếp hàng.
Nếu bây giờ đi xếp hàng, sợ rằng còn chưa xếp tới lượt thì đã c·hết đói rồi?
Còn những người đi cùng trước đó là Lý Đại Bảo và những người khác.
Vì không muốn làm phiền hắn dựng phim, nên đã rời đi từ sớm.
Ngay lúc Lý Phi cảm thấy mình hôm nay có thể không được ăn.
Sau lưng bỗng nhiên vang lên một giọng nói.
“Bát mì này ta mời ngươi.”
Lý Phi giật mình, suýt chút nữa ném chiếc máy tính trên tay.
Quay đầu nhìn lại, p·h·át hiện phía sau mình có một người đàn ông đang đứng.
Người đàn ông này bưng một tô mì nóng hổi.
“Mặc dù để một lúc, cảm giác không bằng mới ra lò.”
“Nhưng ta cảm thấy ít nhất ngươi nên nếm thử hương vị, mới xứng đáng với video ngươi làm ra.”
Người đàn ông không nói lời nào đưa hộp đồ ăn trong tay cho Lý Phi.
