Chương 141: Cơm Thố Thịt Bò Trứng
Không ngoài dự đoán, cơm thố thịt bò trứng là lựa chọn của đại đa số mọi người.
Cách làm cơm thố thịt bò trứng cũng không thống nhất, có người dùng thịt bò băm, có người dùng thịt bò miếng.
Lâm Huyền áp dụng cách làm thịt bò miếng, hắn luôn cảm thấy ăn thịt bò băm giống như đang ăn một loại sủi cảo thịt bò nào đó.
Thịt bò dùng là thịt sườn bò tươi, loại bỏ da và mỡ, thịt bò thái thành miếng mỏng, cho vào bát, thêm xì dầu, dầu hào, rượu gia vị, đường trắng, tinh bột, và một chút soda, dùng tay trộn đều, ướp cho ngấm gia vị.
Ướp gia vị là mấu chốt để thịt bò mềm, natri cacbonat có thể làm lỏng sợi thịt bò, giữ nước, khi ăn mới đủ tươi ngon.
Trên bếp, nồi đất vừa mới đặt lên đã phát ra những tiếng lách cách, mùi thơm của gạo đã rất nồng.
Đợi đến khi nước trong nồi gần cạn, hắn nhanh chóng chuyển sang lửa nhỏ, dọc theo mép nồi rưới một vòng dầu ăn.
Đem thịt bò đã ướp gia vị trải từng miếng lên trên cơm, chừa lại một chỗ lõm ở giữa, đập vào một quả trứng gà tươi.
Lại rắc thêm chút gừng thái sợi, hành lá, đậy nắp nồi, đun nhỏ lửa vài phút.
Thế là, trong mùi thơm nồng đậm của gạo bắt đầu có mùi thơm ngào ngạt của thịt bò bốc lên.
Những thực khách ban đầu còn đang nói chuyện phiếm, từng người giống như bị câu hồn đoạt phách, không kịp chờ đợi tụ tập tại cửa tiệm.
Tắt lửa, dọn cơm.
Lâm Huyền đem nồi đất chuyển đến trên bàn ăn.
Các thực khách bắt đầu lấy cơm theo số thứ tự trên phiếu, cầm lấy phần cơm thố của mình.
"Hì hì, hôm nay may mắn!"
Ngô Dật Hỉ cười tươi rói, hôm nay phương châm chính là nhanh tay, xếp được vào vòng đầu tiên, giành được suất đầu.
Sau khi ngồi xuống, hắn không kịp chờ đợi cầm bát đũa lên, nồi đất còn bốc lên hơi nóng hổi, lòng đỏ trứng gà màu vàng óng ánh rung rinh giữa những miếng thịt bò, màu sắc thịt bò hồng nhạt mê người, từng hạt cơm rõ ràng được bao bọc bởi một lớp dầu bóng loáng.
Dùng thìa lật nhẹ, liền thấy lớp cháy phía dưới có màu vàng óng, chỉ nhìn thôi cũng khiến người ta thèm thuồng.
Miếng đầu tiên bỏ vào miệng, Ngô Dật chỉ cảm thấy vị giác trong nháy mắt bùng nổ.
Cơm hạt nào ra hạt nấy, mang theo vị ngọt thơm tự nhiên của gạo, lại hấp thu nước cốt đậm đà của thịt bò và lòng đỏ trứng gà mềm mại, cảm giác phong phú đến mức đáng kinh ngạc.
Thịt bò mềm và nhiều nước, khi cắn vào, mùi thịt lan tỏa, gia vị ướp vừa vặn khiến cho độ tươi ngon của thịt bò được phát huy đến cực hạn, không hề có chút cảm giác khô hay dai.
Miếng cháy càng là tuyệt nhất, cắn vào "rắc rắc" giòn tan, thơm ngon, hòa quyện với mùi thịt, mùi trứng và mùi gạo, quả thực là một sự thỏa mãn tột độ, ngon đến mức phải cong cả ngón chân.
Một vị thực khách khác ngồi cùng bàn, từng miếng từng miếng xúc cơm vào miệng, hai má phồng lên, trên mặt tràn đầy nụ cười thỏa mãn.
Vừa ăn vừa cảm thán, nói không rõ ràng: "Mùi vị này, tuyệt thật! Mỗi lần ăn một miếng này, mệt mỏi cả ngày đều tan biến."
Cùng lúc đó, tại lối vào khu ăn uống.
Một cô gái buộc tóc đuôi ngựa đôi đứng trước cửa tiệm pizza.
Cao Duyệt Nịnh là một người làm việc trong lĩnh vực truyền thông, am hiểu từ những tin tức nóng hổi khai quật chi tiết mà đại chúng không chú ý đến, đồng thời dựa vào đó để đào sâu.
Giống như lần này, cô nhìn thấy trên mạng video có tên «Nhân viên bất mãn mắng mỏ ông chủ lòng dạ hiểm độc».
Cư dân mạng tập trung vào việc bày tỏ cảm xúc, ca ngợi cô gái trong video dám phản kháng chính sách tàn bạo của ông chủ, làm ra những việc mà mọi người vẫn muốn làm nhưng không dám.
Cao Duyệt Nịnh lại nhạy bén phát hiện một chi tiết không ai thảo luận trong video.
Đó chính là việc chủ nhà hàng luôn miệng đề cập, hắn học phương thức chọn món từ người khác.
Sau đó, cô nhắn tin riêng cho người đăng video, hỏi thăm một số chi tiết, biết được khu ăn uống có vẻ như thực sự có một nhà hàng dùng phương thức hạn chế chọn món tương tự, hơn nữa kinh doanh còn rất tốt.
Chỉ là đối phương không biết vị trí cụ thể, chỉ nghe chủ nhà hàng thuận miệng nhắc qua.
Điều này rất thú vị, người sáng suốt đều có thể nhận ra, loại phương thức gia tăng hạn chế chọn món này thực ra không hợp lý.
Nhưng tại sao nhà hàng kia có thể, còn cửa hàng pizza lại không?
Bởi vậy, Cao Duyệt Nịnh cảm thấy trong chuyện này chắc chắn có nội dung có thể khai thác, thế là hôm nay liền tới tìm hiểu thực hư.
Ban đầu cô muốn trực tiếp tìm chủ nhà hàng, xem có thể hỏi thẳng được không.
Chỉ là khi đến nơi mới phát hiện, cửa hàng pizza này đã nhanh chóng đóng cửa để chỉnh đốn, bên trong tắt đèn, không có một ai.
Không còn cách nào, Cao Duyệt Nịnh chỉ có thể tự nghĩ cách đi tìm.
Thế nhưng đi dạo hết hơn nửa khu ăn uống, cô vẫn không tìm thấy nhà hàng nào phù hợp với điều kiện.
Thậm chí hỏi mấy nhân viên phục vụ nhà hàng ở đây, cũng không nhận được câu trả lời chính xác.
"Chẳng lẽ mình đoán sai? Thực ra chỉ là chủ nhà hàng kia thuận miệng nói bậy?"
Cao Duyệt Nịnh có chút nản lòng, cảm thấy cũng không phải không có khả năng.
Bởi vì rất nhiều lãnh đạo, ông chủ, thậm chí cả cha mẹ cũng sẽ dùng những câu kiểu như "người khác có thể, tại sao con không thể", "con nhà người ta..." để PUA người khác.
Còn việc có thực sự tồn tại "người khác" hay không, thực ra không chắc chắn.
Cao Duyệt Nịnh nhất thời cũng không có cách nào tốt hơn, muốn bỏ cuộc thì có chút không cam lòng.
Cứ như vậy, không có mục đích đi lại trên con đường nhỏ trong khu ăn uống, cô bỗng nhiên khịt khịt mũi, ngửi thấy một mùi thơm không biết từ đâu bay tới trong không khí.
"Mùi vị này thơm quá!"
Cao Duyệt Nịnh hơi kinh ngạc, lúc này đang là giờ cơm, toàn bộ khu ăn uống có thể nói là khắp nơi đều có mùi thơm của thức ăn.
Nhưng mùi thơm này, không biết tại sao, lại nổi bật hơn hẳn.
"Là phía kia sao?"
Cao Duyệt Nịnh giống như một chú chó nhỏ, không ngừng khịt khịt mũi, tìm kiếm nơi phát ra mùi thơm, cuối cùng nhìn thấy một con đường nhỏ.
"Đến cuối con đường kia xem thử vậy, nếu vẫn không phải, thì tiện thể ăn một bữa cơm rồi về."
Cao Duyệt Nịnh đưa ra quyết định, nhanh chóng đi về phía con đường nhỏ.
Ngô Dật vừa mới thưởng thức xong món cơm thố thịt bò trứng thơm ngon, còn chưa kịp rời bàn, đã bị một đám thực khách đang chờ đợi kéo sang một bên để "xử lý công khai".
"Nhóc con, cậu không tử tế, nói gì mà nhà ma không đáng sợ. Chính là để chúng ta mất cảnh giác, để chúng ta làm trò cười đúng không!" Có thực khách khinh bỉ nhìn Ngô Dật.
"Thực sự không đáng sợ mà, còn rất hài hước, tôi cười gần chết, chỗ nào đáng sợ!"
Ngô Dật vẻ mặt vô tội, hắn nhớ lại kinh nghiệm của mình, thực sự không cảm thấy đáng sợ, ngược lại còn vui mừng gần chết.
"Xạo, chỗ nào không đáng sợ!" Một thực khách nào đó sắc mặt hơi thay đổi, mang theo vẻ mặt vẫn còn sợ hãi.
"Đúng vậy, đám người kia chuyên nghiệp quá đáng sợ, nhất là bác sĩ trong phòng phẫu thuật, nhìn thấy ta như thấy kẻ thù."
"Đúng đúng đúng, còn có cái người trốn trong phòng vệ sinh, đột nhiên nhảy ra, làm ta suýt tè ra quần."
"Dù sao ta cũng phát hiện, nhóc con, cậu rất xấu tính."
Mấy thực khách tỏ vẻ khinh bỉ sâu sắc đối với hành vi của Ngô Dật.
"Ai nha, tôi cũng không nói là không đáng sợ, chỉ là lần tôi đi vào thì không đáng sợ. Không tin cậu quay lại hỏi Lâm lão bản xem."
Ngô Dật tỏ vẻ mình rất oan uổng.
