Thập niên 1985: Trọng Sinh Ly Hôn Hải Câu Dưỡng Oa

Thập niên 1985: Trọng Sinh Ly Hôn Hải Câu Dưỡng Oa - Chương 336: Cá chình cơm đĩa (length: 7638)

Dù hơi ngại, nhưng giáo sư Vương vẫn cùng Hàn Tiểu Nhuỵ đưa ra yêu cầu.
Bởi vì loài cá này thật sự rất quý hiếm, hơn nữa có tác dụng bồi bổ rất tốt, rất đáng nuôi.
Nếu có thể nuôi loại cá quý này, Hàn Tiểu Nhuỵ đương nhiên bằng lòng.
Cá nuôi ra, thịt cá có thể bán cho cửa hàng hải sản, còn phần bụng cá giữ lại, có thể bào chế thành gelatin, đều là nguyên liệu nấu ăn xa xỉ và thánh phẩm bồi bổ.
Trần Y Thủy khen: "Hai hôm trước tôi nghe giáo sư Vương nói, cá đỏ dạ nuôi năm ngoái hiện tại phát triển rất tốt, sau này có thể nuôi với quy mô lớn, tương lai sẽ có cấm cá kỳ, trại giống có thể nuôi được cá đỏ dạ, cũng không cần lo lắng."
Hàn Tiểu Nhuỵ gật nhẹ đầu, "Đúng vậy; đây là công việc trọng điểm! Nhưng chúng tôi ở đây do hạn chế phát triển kinh tế, không có nhiều địa điểm thích hợp nuôi cá biển."
Trần Y Thủy nghĩ một lát, rồi chớp mắt, "Thuyền trưởng, nếu không thể nuôi cá trưởng thành với diện tích lớn, cô có thể phát triển cá bột mà!"
"Nếu có cá bột tốt, chu kỳ ngắn, thấy hiệu quả nhanh! Bán cho vịnh Hàng Châu, Phúc Kiến hoặc các hộ nuôi trồng khác, lợi nhuận cũng rất nhiều."
Nghe vậy, Hàn Tiểu Nhuỵ sáng mắt lên, "Chị Thủy, em thấy chị nói rất có lý! Sự phát triển của Kim Sơn Loan chúng ta không thể trái với chính sách địa phương."
"Vì vậy, sự phát triển nghề cá tương lai chắc chắn sẽ bị ảnh hưởng! Không thể phát triển nuôi trồng quy mô lớn, nhưng nuôi cá bột thì không có nhiều hạn chế về diện tích."
Trần Y Thủy cười nói: "Đúng vậy, mẹ tôi ở nhà cũng hay nói, chúng ta có lẽ còn có thể phát triển hải sản đặc sắc, du lịch ngắm cảnh gì đó."
"Nếu có thể bồi dưỡng được cá bột đỏ dạ dễ nuôi ít bệnh, chắc chắn có thể kiếm được rất nhiều tiền."
"Dù sao cá đỏ dạ hoang dã ngày càng ít, nhưng cá đỏ dạ rất ngon, dù là cá nuôi cũng ngon hơn các loại cá khác, quan trọng là vàng óng, lại càng vui hơn."
"Cứ như con hoàng thần ngư trong bể này, nếu ai có thể nuôi dưỡng được cá hoàng thần ngư con, thì ngồi ở nhà cũng có thể phát tài."
"Những cá vàng, cá cảnh quý hiếm ở trại cá cảnh, thuyền trưởng có kỹ thuật nuôi tốt, tôi tin tưởng nếu tăng cường đầu tư chắc chắn cũng có thể bồi dưỡng được cá bột đỏ dạ tốt và cá bột hoàng thần ngư tốt."
"Cấm cá kỳ, nếu trại giống cần người làm việc thì cứ nói, không cần lương chúng tôi cũng sẵn lòng làm. Dù sao nhàn rỗi ở nhà cũng chẳng có gì làm."
Hàn Tiểu Nhuỵ cười cười, "Không được không trả lương, lương cơ bản vẫn phải trả."
Chờ tình hình của những con hoàng thần ngư này ổn định lại, Hàn Tiểu Nhuỵ quay trở lại boong tàu.
Lương Tiểu Ngọc chỉ vào trong thùng, "Tiểu Nhuỵ, đây là cá chình! Thứ này rất bổ dưỡng, trưa nay chúng ta ăn cơm đĩa cá chình nhé."
Hàn Tiểu Nhuỵ sáng mắt lên, "Được đó, lâu rồi chưa ăn!"
Lưu Hoa Mai xách thùng nước đựng cá chình đi, "Mọi người cứ nghỉ ngơi đi, nửa tiếng nữa ăn cơm!"
Chưa ăn cơm mà mùi thơm đã bay ra từ trong bếp rồi.
Cá trên boong tàu sau 20 phút đã được dọn dẹp xong.
Mọi người rửa tay, nghỉ ngơi một lát, vừa lúc ăn cơm.
Hàn Tiểu Nhuỵ thấy cơm đĩa cá chình hôm nay có chút khác lạ, cười hỏi: "Chị Hoa Mai, cơm đĩa hôm nay trông đẹp mắt quá nha!"
Lưu Hoa Mai cười cười, "Nhờ thực đơn mà em tặng chị lần trước! Phải công nhận là trong việc ăn hải sản, người Nhật vẫn rất có tâm đấy!"
"Nhìn cơm lươn của họ, thực ra cũng giống cơm đĩa cá chình của chúng ta. Nhưng người ta trình bày đẹp mắt, chị cũng học hỏi một chút."
"Hôm nay chúng ta ăn cơm lươn kiểu Nhật. Cá chình nướng phết lên nước sốt vừa ngọt vừa mặn, phải nói là hương vị thật sự không tệ."
Ngô Mộng Nguyệt nếm thử một miếng, gật đầu khen: "Vị ngon thật, nhưng chỉ có cơm lươn thôi sao? Không có rau ăn khó chịu quá!"
Lưu Hoa Mai vỗ đầu, "Xem đầu tôi này, đợi đã! Còn có măng hầm thịt nữa, đều là măng xuân tươi mới tôi tự đào đấy!"
"Kết hợp với thịt muối nhà Lão Lưu, còn có giò hun khói nhà lão Triệu! Hầm đậm đà, đảm bảo mọi người ăn hài lòng."
Một nồi măng hầm thịt được bưng đến, mở nắp ra, mùi thơm ngào ngạt.
Ăn vài miếng cơm, thêm chút măng hầm thịt và canh vào hộp cơm, rất hợp với cơm lươn hôm nay.
Ăn no thì hạnh phúc nhất.
Lưu Hoa Mai cười nói: "Tôi đã nhờ người làm khuôn cho tôi rồi, chuyến ra khơi sau, tôi sẽ làm bạch tuộc viên cho mọi người ăn!"
Mặc dù theo cách làm thông thường, nguyên liệu tươi ngon cũng có thể làm ra món ăn rất ngon.
Nhưng ngày nào cũng ăn thì cũng thấy không còn mới lạ.
Lưu Hoa Mai được trả lương cao như vậy, muốn tập trung làm đồ ăn ngon cho mọi người, sử dụng nguyên liệu thông thường, chế biến thành hình dạng khác nhau.
Trần Y Thủy tò mò, "Nghe tên thì hình như là dùng bạch tuộc làm thành hình gì đó? Cô không phải có thực đơn sao? Cho chúng tôi xem thử!"
"Thế thì đợi đã!" Lưu Hoa Mai cười cười, lấy từ trong bếp ra một cuốn thực đơn, "Như thế này đây, chắc là tôi có thể làm ra bạch tuộc viên hương vị vô cùng tuyệt vời."
Hàn Tiểu Nhuỵ hỏi: "Chị Hoa Mai, chị đọc hiểu tiếng Nhật à?"
Lưu Hoa Mai cười hề hề, "Tuy tôi không học tiếng Nhật, nhưng tôi biết chữ Hán mà! Trên này phần lớn đều là chữ Hán, mò mẫm cũng hiểu được!"
Mọi người lại gần xem, "Đúng rồi, những chữ này có phải là có nghĩa là làm nóng không?"
Hàn Tiểu Nhuỵ gật đầu, "Đúng!"
Lưu Hoa Mai đắc ý nhướng mày, "Thực đơn yêu cầu tự thuật đơn giản, cũng không dùng câu phủ định, đều là câu khẳng định, hơn nữa bên trong có chữ Hán, thế này còn không hiểu nữa thì sao?"
"Đúng là vậy thật!" Trần Y Thủy gật đầu, "Tiểu Nhuỵ, nhớ năm ngoái em đi Nhật Bản một chuyến, em biết tiếng Nhật không?"
Hàn Tiểu Nhuỵ gật nhẹ đầu, "Biết chứ! Trước khi đi em học bảng chữ cái, trên đường đi hỏi thêm phiên dịch hai tiếng, xuống máy bay là em nói được rồi."
"Trong tiếng Nhật không chỉ có chữ Hán, mà còn có một số phát âm, giống với một số tiếng địa phương ở phía nam. Tìm ra quy luật trong đó, thực ra rất dễ học."
Lương Tiểu Ngọc khen ngợi, "Bây giờ Tiểu Nhuỵ nói tiếng địa phương của Thân Thành chúng ta, ai mà biết em ấy là cô gái đến từ nơi khác chứ? Thế mới thấy, Tiểu Nhuỵ có năng khiếu ngôn ngữ!"
Lưu Hoa Mai cười cười, "Tôi hiểu được là được rồi, tôi cũng không muốn học! Tiểu Nhuỵ, tôi thấy thực đơn trên này mỗi phần ăn đều rất ít, bên Nhật Bản em ăn cơm cũng vậy à?"
Hàn Tiểu Nhuỵ gật đầu, "Về cơ bản là vậy, đôi khi bày la liệt bát đĩa trên bàn, nhìn thì nhiều nhưng thực ra chẳng có bao nhiêu."
"Nếu chị không tin thì hôm nào đến quán Nhật xem thử, chị sẽ biết! Nhưng đồ ăn ở đó hơi đắt, chị gọi ít thôi."
Lưu Hoa Mai gật đầu, "Tôi phải đến xem mới được! Xem họ dùng ít nguyên liệu thế nào mà lừa người ta!"
Ăn cơm xong, Lưu Hoa Mai lấy mứt hoa quả tự làm ra, "Hơi chua, nhưng ăn xong thì tỉnh táo hẳn ra!"
Ăn xong là lúc mọi người buồn ngủ, sắp kéo lưới rồi, đúng là cần mứt hoa quả chua để tỉnh táo.
Mỗi người một viên là đủ rồi.
Không ngờ số còn lại đều bị Hàn Tiểu Nhuỵ ăn hết.
Những người làm việc trên thuyền đều đã có con, đồng loạt nhìn về phía... bụng... của Hàn Tiểu Nhuỵ.
Bạn cần đăng nhập để bình luận