Trọng Sinh 1981: Đánh Cá Và Săn Bắt Tây Bắc

Lần này Lý Long không lọc xuống được nhiều thịt lắm. Thịt con hươu sao cái này không tính là nhiều, lọc xuống được khoảng năm sáu kg thịt nạc, phần còn lại dính trên xương cốt thì đem hong khô trực tiếp. Nếu không thì khúc xương để gặm cũng chẳng còn gì. Lúc lọc thịt, Lý Long liền nghĩ đến một chuyện, không nhịn được bật cười. Nhớ kiếp trước Hứa Hải Quân đi lính trở về, lúc trò chuyện tán gẫu với bọn họ liền phàn nàn, nói lúc đó lớp nấu bếp làm thịt một con dê, Đại đội trưởng mời một vị cán bộ biên phòng người dân tộc thiểu số hỗ trợ lọc thịt, định đem thịt xương đã lọc xong làm món ăn trưa. Mọi người lọc thịt xong, lớp trưởng nấu bếp không chịu làm, trực tiếp đi báo cáo Đại đội trưởng, nói chỗ xương cốt này không làm được món ăn trưa. Đại đội trưởng còn không tin, lúc đi qua xem thì phát hiện vị cán bộ biên phòng kia quá lợi hại, thịt trên xương cốt đã lọc sạch sẽ, đến cả chút thịt vụn dính trên xương cũng bị lọc sạch... Thế này còn ăn cái gì nữa, đành hầm canh xương vậy. Bản thân Lý Long thì không lọc ra được xương cốt sạch như vậy, nhưng hắn tin tưởng Cáp Lý Mộc bọn hắn tuyệt đối có thể. Đem thịt xương xát muối treo lên kệ, chỗ không đủ, liền dồn những miếng thịt đã hong khô được một nửa trước đó lại với nhau một chút, sau đó dùng thanh sắt mỏng xiên những miếng thịt này treo lên. Cả một giàn thịt, trông vẫn rất hoành tráng, bản thân Lý Long cũng cảm thấy thu hoạch đầy ắp, cảm giác thành tựu tràn đầy. Đương nhiên, mọi việc vẫn chưa xong. Đem da xát muối, chống lên căng ra phơi trên đồng cỏ, tiếp theo là xử lý nội tạng, việc này đã là xe nhẹ chạy đường quen. Lò lửa bốc cháy, bắc hai cái nồi, một cái nấu đám nội tạng đã thu thập xong, một cái bắt đầu rán những miếng thịt mỡ kia. Thịt mỡ không nhiều, cho nên không tốn bao nhiêu thời gian.