Tám Số Không: Xấu Bụng Sĩ Quan Đọc Tâm Ta Sau Luân Hãm

Tám Số Không: Xấu Bụng Sĩ Quan Đọc Tâm Ta Sau Luân Hãm - Chương 129: Như ý món cay Tứ Xuyên (length: 8362)

Trong tiệm cơm, gạo, mì, tạp hóa cùng các loại hoa quả khô, gia vị đều đã sớm chuẩn bị sẵn sàng.
Thịt gà, thịt cá, trứng và rau quả, do cần phải tươi mới, cho nên vẫn chưa nhập hàng.
Nhưng trước đó, ba người đã đi khảo sát khắp vùng lân cận, về cơ bản cũng đã xác định được các nguồn cung cấp hàng hóa.
Đối với thịt lợn, loại thịt được sử dụng nhiều nhất, là do Mã sư phó giới thiệu một trại nuôi lợn gần đó. Giá cả ở đó rẻ hơn so với trên đường bán thịt khoảng hai mươi phần trăm, thịt lợn cũng là loại mới vừa mới mổ tươi mỗi sáng sớm.
Chủ trại nể mặt Mã sư phó, dù ban đầu lượng dùng không lớn, cũng đồng ý mỗi ngày đích thân mang hàng đến tận cửa.
Tuy rằng chỉ là tiện đường, nhưng cũng có thể giúp Tô Ý bọn họ bớt đi không ít phiền phức.
Về phần gà và trứng, là do Lý Kiến Quốc giới thiệu một trại nuôi gà, địa điểm hơi xa một chút, mỗi tuần chỉ giao hàng một lần. Nhưng may là gà có thể tạm thời nuôi nhốt ở lồng trong sân, đợi khi nào cần thì mổ, trứng gà cũng có thể để được lâu.
Còn lại cá và các loại rau quả khác, là do ba người đã đi tìm ở chợ, so sánh rồi chọn ra ba nhà cung cấp.
Cũng đã thống nhất, mỗi ngày họ sẽ tiện đường đưa hàng đến tận nơi.
Hôm nay là ngày đầu tiên, vì thế khi mọi người đến, Tô Ý đều giới thiệu mọi người làm quen với nhau.
Rồi kiểm tra trọng lượng và chất lượng, ấn định với họ ngày mai chính thức chuẩn bị, sáng sớm mang hàng đến, bao gồm số lượng và thời gian.
Đợi làm xong những việc này, cũng đã đến trưa, Tô Ý vội vàng cùng Trương Thiên Hoa và Lý Kiến Quốc bắt đầu dạy hai người cách làm món cay Tứ Xuyên.
Trương Thiên Hoa trước đó đã đi theo Tô Ý học mấy lần, coi như là có chút ít căn bản.
Nhưng nếu nói về năng lực, thì Lý Kiến Quốc vẫn là người giỏi hơn một chút, mặc dù trước đó hắn có nói mình chưa từng làm món cay Tứ Xuyên.
Nhưng sau khi Tô Ý dạy qua một lần, cơ bản là có thể học được khoảng bảy, tám phần.
Chỉ có điều, phần gia vị nước tương nhất thời còn chưa nắm vững được.
Tô Ý lại đặc biệt đem công thức pha chế nước tương, thứ được xem là linh hồn của mỗi món ăn, nói cho hắn một lần. "Lý đại ca, nếu như anh cảm thấy nhiều quá, nhớ không rõ, thì có thể dùng giấy bút ghi lại."
Lý Kiến Quốc nghe xong liền ngây ngẩn cả người, "Tô, Tô muội tử, nước tương này chính là bí phương của cô, sao cô lại có thể nói trực tiếp cho ta, còn bảo ta ghi lại?"
Tô Ý nghe xong cũng hơi ngạc nhiên, rồi lập tức cười nói, "Lý đại ca, ta nghe Chu đoàn trưởng nói qua chuyện trước kia các anh cùng nhau ra tiền tuyến. Nói thật, người do hắn chọn thì ta tin tưởng, 'dụng nhân thì không nghi ngờ người, nghi người thì không dùng người'."
"Huống hồ, ngày hôm qua lúc anh xào rau, Thiên Hoa vẫn luôn ở bên cạnh xem. Anh chẳng những không nói gì, khi hắn hỏi anh đều kiên nhẫn giải đáp từng cái một. Thiên Hoa tuổi còn trẻ, sau này còn phải làm phiền anh chỉ dạy hắn nhiều hơn."
Lý Kiến Quốc nghe xong vội vàng đáp một tiếng, trong lòng không khỏi bội phục cô nương trước mắt này.
Lúc đầu, khi Chu Cận Xuyên vừa đến tìm hắn, hắn còn không hiểu dụng ý của Chu Cận Xuyên là gì.
Sau đó nghe hắn nói là người yêu của mình muốn mở tiệm cơm, hơn nữa còn chỉ là một cô nương chừng hai mươi tuổi, chỉ coi hắn là lần đầu tìm người yêu, nhất thời không kiềm chế được, bị tình yêu làm cho mờ mắt.
Ngày hôm qua, sau khi nhìn thấy người, xinh đẹp thì đúng là xinh đẹp, nhưng khi làm việc thì rất có suy nghĩ, rất sắc bén. Đối nhân xử thế cũng rất hào phóng, lúc này mới bỏ đi được một nửa nghi hoặc.
Nhưng đồng thời lại khó mà tin được cô nương trẻ tuổi như vậy có thể nấu được đồ ăn ngon như thế.
Hôm nay sau khi tận mắt chứng kiến, mới phát hiện tài nấu ăn của cô nương này so với mình còn lợi hại hơn.
Dù thế nào, thì ngay cả bí phương nước tương này, cô cũng thoải mái nói cho mình biết.
Nghĩ tới điều này, Lý Kiến Quốc không khỏi cảm thấy xấu hổ vì sự ngờ vực vô căn cứ trước đây của mình, đồng thời cũng cảm thấy an tâm hơn.
Sau này, anh sẽ phải làm việc ở đây thật tốt, nhất định phải bảo vệ cho cái tiệm này chu đáo.
Ba người bận rộn ở phía sau bếp.
Từ Tiểu Cần thì dẫn theo Mai tỷ đem đại sảnh ở tầng một và phòng riêng ở tầng hai lau dọn, kiểm tra lặp đi lặp lại.
Đem bát, đũa, chén, thìa, mà buổi tối dùng để mời khách đều bày biện xong xuôi.
Vừa chập tối, Chu Cận Xuyên liền đến cùng ánh chiều tà, mang theo hai đứa nhỏ, và cả tấm bảng hiệu làm xong ngày hôm qua.
Tô Ý nghe thấy động tĩnh liền vội vàng từ trong bếp chạy ra xem, "Sao mọi người đến sớm vậy?"
Chu Cận Xuyên vỗ vỗ tấm bảng hiệu trong khuỷu tay, "Bộ đội giúp làm xong rồi, đến sớm để giúp cô một tay."
Nói rồi, hắn liền muốn giúp nàng đem bảng hiệu treo lên trước.
Tô Ý vội vàng mang ghế đến cho hắn đứng lên.
Hai người vừa mới treo xong bảng hiệu, Lục Trường Chinh và Tạ Tiểu Quân liền theo sau mà đến.
Tô Ý quay đầu nhìn lại cười nói, "Hoan nghênh, hoan nghênh, các anh cũng đến sớm thật!"
Lục Trường Chinh cười ha hả nói, "Nếu bàn về chuyện ai đến sớm, thì không ai qua được lão Chu. Nào, để tôi xem tiệm cơm này gọi là gì?"
Tạ Tiểu Quân vừa xem vừa nói, "Như Ý món cay Tứ Xuyên, cái tên vừa hay, lại dễ nhớ."
Lục Trường Chinh chăm chú nhìn kỹ, rồi lập tức cười ha hả, "Hai chữ này vừa có 'Ý' lại vừa có 'Xuyên', sợ người ta không biết hai người các cô cậu hiện tại là một đôi chắc? Theo ta thấy thì đổi luôn thành 'Ý món cay Tứ Xuyên quán' là xong."
Chu Cận Xuyên "xùy" một tiếng, "Không chịu khó đọc sách vào, không phải chỉ biết có mấy chữ là đủ rồi."
Nói rồi, liền cười khoác tay Tô Ý trở vào trong phòng, "Đừng để ý đến lão Lục, hắn cố ý nói đùa đó."
Tô Ý gật đầu cười, rồi theo Chu Cận Xuyên đi vào.
Lục Trường Chinh tự chuốc nhục, chỉ vào hai người mà oán trách, "Đâu có ai tiếp đãi khách như vậy chứ. Đi thôi, Tiểu Quân, tôi dẫn cậu đi gặp Lý Kiến Quốc."
Nói xong, liền đi thẳng đến phòng bếp.
Lâu ngày không gặp, hai người vừa mừng vừa kích động.
"Được lắm, Lý Kiến Quốc, bình thường ở gần như vậy, gọi cậu bao nhiêu lần cũng không chịu ra, giờ lão Chu đến tìm cậu, cậu liền chịu tới?"
Lý Kiến Quốc cười hiền lành, "Lục doanh trưởng, tôi, trước kia là tôi hẹp hòi, về sau sẽ không như vậy nữa!"
Lục Trường Chinh hài lòng gật đầu, "Vậy được, từ nay tôi thường xuyên ghé qua, anh em chúng ta tha hồ gặp gỡ."
"Được!"
Mấy người đang nói chuyện, thì người của hai nhà Diêu đại tỷ và Trịnh đại tỷ cũng đã tới.
Mã sư phó cũng đặc biệt từ nhà ăn tới sớm.
Cuối cùng, ngay cả ca ca của Từ Tiểu Cần là Từ Bân cũng đến.
Đầy đủ hai bàn, mọi người đến đông đủ.
Tô Ý, người phụ trách đứng bếp ngày hôm nay, liền vội vàng bảo mọi người mang thức ăn lên.
Trước đó, Tô Ý vẫn luôn không công bố thực đơn của tiệm, nói muốn để mọi người có chút trông mong.
Khi mọi người nhìn thấy cả một bàn đầy ắp đồ ăn, thì không khỏi xuýt xoa kinh ngạc.
Diêu đại tỷ và Trịnh đại tỷ lần đầu tiên được ăn món cay Tứ Xuyên, nhìn thấy nhiều món chưa từng thấy qua như vậy, không nhịn được mà kích động hỏi, "Những món này, sao mà đến gọi tên cũng không biết?"
Từ Tiểu Cần lập tức nhiệt tình giới thiệu tên từng món, "Đậu hũ Ma Bà, mao huyết vượng, thịt luộc, gà cay, thịt trắng sốt tỏi, gà xào cung bảo, canh chua cá, thịt hầm..."
Tô Ý thấy mọi người thèm đến sắp chảy nước miếng, liền vội vàng mời mọi người mau mau ngồi xuống, nếm thử trước.
"Đây đều là những món ăn đặc sắc của tiệm chúng ta, ngày mai sẽ chính thức buôn bán. Hôm nay, mời mọi người tới để gặp gỡ, làm cho không khí náo nhiệt một chút, tiện thể nếm thử hương vị ra sao để cho ý kiến."
Tô Ý vừa dứt lời, mọi người đều đã có chút không chờ nổi, vội vàng gắp nếm thử.
Lục Trường Chinh, trước đó đã từng nếm thử món cay Tứ Xuyên ở trong sân nhỏ một lần, chỉ suýt chút nữa bị cay đến c·h·ế·t.
Hôm nay cuối cùng cũng được ăn phiên bản bình thường của món cay Tứ Xuyên, cao hứng cười nói, "Giờ thì ta đã biết vì sao Mặc lão có thể ở lại đây thêm một tháng rồi."
Là người có kinh nghiệm lâu năm nhất ở nhà ăn, Mã sư phó cũng đưa ra đánh giá cao nhất, "Đây là món cay Tứ Xuyên ngon nhất mà ta từng ăn! Cũng là thật nhiều năm rồi, ta chưa từng được ăn hương vị ngon như vậy! Giờ thì ta tin ba người các cô cậu ra ngoài làm ăn riêng là hoàn toàn chính xác."
Hai người khó tính nhất trong đám người đều đưa ra đánh giá cao như vậy.
Những người còn lại, ngoài hai chữ 'ngon quá', thì không biết nói gì, vậy thì cứ vùi đầu ăn trước đã!
Bạn cần đăng nhập để bình luận