Ban Sơ Tiến Hóa

Chương 1100: Ngược dòng tìm hiểu (2)
Cách làm vô cùng đơn giản, nấu cháo thì ai cũng biết, chỉ cần cho thêm gan h·e·o tươi, t·h·ị·t nạc, t·h·ậ·n h·e·o vào trong lúc nấu là được.
Nhưng để đạt đến bát cháo h·e·o tạp kinh điển, cháo và h·e·o tạp phải hòa quyện, hấp thu tinh hoa của nhau, bên trong gan h·e·o, t·h·ị·t nạc, t·h·ậ·n h·e·o không có bất kỳ mùi vị khác thường nào, mà vẫn giữ được độ tươi non, ngon miệng, thì quả thật cần kỹ thuật cao.
Đó là bởi vì gan h·e·o, t·h·ị·t nạc, t·h·ậ·n h·e·o có độ chín không giống nhau, cần phải cho vào nồi riêng biệt.
Quan trọng hơn cả là nước cháo phải sánh mịn, nóng hổi, vừa chín tới trong nồi, nhưng khi bưng đến trước mặt k·h·á·c·h nhân, vẫn còn một khoảng thời gian trước khi dùng, khoảng cách này cần phải kiểm soát độ chín thật tốt.
Hoàn mỹ nhất là nấu đến bảy phần chín tr·ê·n bếp, sau đó bưng đến trước mặt k·h·á·c·h nhân, để độ ấm còn lại của cháo hoàn thành ba phần chín còn lại. Như vậy mới là hoàn mỹ, mới làm nổi bật được bốn chữ tươi non ngon miệng.
Tuy nhiên, điều này đòi hỏi người nấu phải nắm bắt thời gian cực kỳ chuẩn xác, chỉ một chút sơ sẩy sẽ làm cho cháo bị sống, thử nghĩ xem k·h·á·c·h nhân ăn phải một miếng t·h·ậ·n còn dính m·á·u sẽ phản ứng thế nào? Chắc chắn chủ quán sẽ phải chịu trách nhiệm.
Cho nên trong tình huống bình thường, các quán nhỏ thường chọn cách nấu chín kỹ một chút để loại bỏ rủi ro.
Dù sao vì một chút cảm giác tươi non mà có thể phải đối mặt với nguy cơ k·h·á·c·h khiếu nại, không thu được tiền, lại còn làm mất danh tiếng thì không đáng.
Chỉ có những người đã đạt đến trình độ lô hỏa thuần thanh, nắm vững món ăn này đến tận x·ư·ơ·n tủy mới có thể thành thạo, điêu luyện mà "nhảy múa trên lưỡi đ·a·o" trong việc kiểm soát độ lửa.
Rõ ràng, lão bản của quán bán hàng này là một người như vậy, ông đã có bốn mươi năm kinh nghiệm trong việc nấu cháo, chỉ nói riêng phương diện này, ông đã chắc chắn không thua kém bất kỳ đầu bếp trưởng nào của kh·á·c·h sạn năm sao.
Phương Lâm Nham thì không cần bồi bổ, gọi một bát cháo cá, nghe nói là món s·ố·n·g lăn "đặc sản", uống hai ngụm đã đổ mồ hôi trán, chỉ cảm thấy vị tươi của lát cá và vị cay nồng của hồ tiêu kết hợp lại, xộc thẳng từ trong dạ dày lên lưng và trán.
Tiếp đó, lần lượt mang lên mấy món khác, món khiến Phương Lâm Nham ấn tượng sâu nhất chính là cua ướp s·ố·n·g, món này dùng cua tươi chất lượng cao nhúng vào gia vị bí chế, sau đó ướp lạnh vài giờ cho ngấm, khi ăn rắc thêm ớt t·ươi c·h·ặ·t nhỏ, rau thơm, hành, rượu gia vị, đường, muối… rồi mở ra bưng lên bàn.
Có thể thấy gạch cua đỏ tươi, kế bên là t·h·ị·t cua óng ánh, húp một ngụm có thể cảm nhận vị tươi ngon lan tỏa tr·ê·n đầu lưỡi, khiến người ta gật gù, dư vị vô tận.
Hai người ăn uống no nê xong, Thất t·ử liền trực tiếp về nhà, lúc nhìn thời gian còn kêu to hỏng bét, nói rằng về sẽ bị mắng, trước khi đi còn kiên trì thanh toán.
Kết quả Thất t·ử vừa đi không lâu, Phương Lâm Nham liền nh·ậ·n được điện thoại của A Khôn, ấp a ấp úng nói hồi lâu, ý tứ là hàng đã sắp về đến tay, nhưng Phương Lâm Nham cần phải thêm tiền.
Phương Lâm Nham nghe xong liền biết tên này có vấn đề, nhưng hắn hiện tại không sợ kẻ khác lừa tiền của mình! Nói thẳng ra, mọi người trước kia đều là hàng xóm láng giềng, ngươi không lừa tiền ta, ta ra tay còn có chút ngại!
Thế là Phương Lâm Nham liền hỏi hắn muốn tăng bao nhiêu, A Khôn c·ắ·n răng, nói tám ngàn khối, Phương Lâm Nham rất sảng k·h·o·á·i đưa tiền. Sau đó, hắn liền gọi điện thoại cho Đường lão bản, tụ họp với người quen trước đó sửa xe.
Sáng ngày thứ hai, Phương Lâm Nham trực tiếp gọi điện cho A Khôn, p·h·át hiện quả nhiên không ai bắt máy, hắn mỉm cười, sau đó dẫn theo Rubeus – tên này đã bị gọi ra, không dùng thì phí.
Đương nhiên, vẻ bề ngoài của tên này cũng được Phương Lâm Nham mô phỏng thành dáng vẻ Husky, về điểm này Rubeus vẫn rất khó chịu, bởi vì làm như thế rất dễ dàng bị "giáng cấp" trí tuệ.
Lần th·e·o con đường hôm qua đã đi, Phương Lâm Nham lại đi tới cổng "phòng làm việc" của A Khôn, vẫn là lão già kia đứng chặn ở đầu bậc thang. Phương Lâm Nham học theo dáng vẻ của Thất t·ử ném năm khối tiền xu qua, kết quả lão đầu thu tiền, vẫn bình chân như vại nói:
"Xin lỗi, ngươi không phải người nhà ở đây, ngươi không thể vào."
Phương Lâm Nham cười cười nói:
"Đừng tự chuốc lấy phiền phức, lão già."
Lão già này liếc mắt một cái, sau đó liền đứng dậy, trực tiếp tiến về phía trước:
"Thằng nhãi, năm đó ta cũng là một con hổ đầu đường, c·h·é·m từ đầu phố tới cuối phố a!"
Phương Lâm Nham trực tiếp đạp một cước, khiến lão già co quắp tr·ê·n mặt đất, nửa chữ cũng không nói nên lời:
"Xin lỗi, miệng của ngươi thối quá, mà lại nước bọt suýt nữa phun vào mặt ta."
Lúc này, th·e·o kế bên đột nhiên xông tới một bác gái béo tốt, trực tiếp cào vào mặt Phương Lâm Nham, miệng còn gào khóc:
"g·iết người, g·iết người!"
Đối với loại đàn bà chanh chua này, phản ứng của Phương Lâm Nham là lập tức khiến nàng ngậm miệng lại. Sức chiến đấu của bác gái này thoạt nhìn rất mạnh với điều kiện tiên quyết là, không ai so đo, chấp nhặt với nàng ta, cảm thấy tranh cãi với nàng ta thật m·ấ·t mặt.
Nhưng lúc này, Phương Lâm Nham trực tiếp tiến vào trạng thái lục thân không nh·ậ·n, áp lực hắn nh·ậ·n vốn đã lớn, trong lòng càng có lệ khí!
Huống chi chuyện điều tra lần này còn liên quan đến bí ẩn năm đó do Từ bá để lại, thậm chí còn có nguyên nhân c·ái c·hết của lão nhân gia. Kẻ nào dám can thiệp vào chuyện này, vậy thì chỉ có tám chữ:
Người cản g·iết người, p·h·ậ·t cản g·iết p·h·ậ·t! !
Phương Lâm Nham đấm một quyền vào cổ họng của bác gái, nàng ta lập tức ngậm miệng, sắc mặt đỏ bừng, đau đớn che lấy cổ rồi đổ gục xuống. Vài giây sau, nàng ta lại há miệng, gắng sức hít thở.
Lúc này, mắt nàng ta trông giống như cá mắc cạn, một tay ôm chặt cổ, tay kia vẫn còn r·u·n rẩy muốn chỉ vào Phương Lâm Nham.
Rubeus nhào tới cắn một miếng! Cắn vào ngón tay đang chỉ về phía Phương Lâm Nham của bác gái.
Bác gái p·h·át ra những âm thanh kỳ quái từ cổ họng, cả khuôn mặt biến dạng, nhưng lập tức rụt tay lại!
Lúc này, đã có nhiều hàng xóm ra xem, Phương Lâm Nham nhíu mày, sau đó nhìn xung quanh nói:
"Sao? Chưa thấy qua hắc xã hội đòi nợ bao giờ à? Các ngươi muốn ra cản ta sao?"
Không ai dám nhìn thẳng vào hắn, mấy người n·g·ư·ợ·c lại chỉ trỏ, rõ ràng là đang cười nhạo bác gái tr·ê·n đất. Lúc này Phương Lâm Nham mới nghênh ngang bước vào.
Rõ ràng, "phòng làm việc" của A Khôn lúc này cửa đóng then cài, hơn nữa cửa này còn có chút đặc biệt, có hai lớp, lớp ngoài là cửa sắt chống t·r·ộ·m, lớp trong là cửa gỗ.
Như vậy, cho dù có người gõ cửa, người ở bên trong có thể mở cửa gỗ ra xem là ai, nếu không muốn tiếp đãi thì đóng cửa lại là xong, dù sao cũng có một lớp cửa sắt ngăn cách.
Phương Lâm Nham lười lãng phí sức lực, căn bản không thèm gõ cửa, trực tiếp đạp một cước.
Lại nói cháu trai A Khôn này chắc chắn thường xuyên bị người ta đến tận nhà đòi nợ, cho nên Phương Lâm Nham không dùng quá nhiều lực ở cú đạp đầu tiên, chỉ nghe thấy một tiếng "rầm" rất lớn, cửa gỗ bên trong đã bị đạp bung ra, nhưng cánh cửa sắt phía ngoài tuy méo mó biến dạng, nhưng vẫn không mở, có thể thấy được chất lượng của nó rất tốt.
Nhưng không sao cả, cú đạp thứ hai Phương Lâm Nham dùng bảy phần sức lực, cho nên cánh cửa sắt "rắc" một tiếng rồi bay thẳng ra ngoài, sau đó đ·â·m mạnh vào bức tường phía sau.
Lúc này, từ bên trong mới có một người phụ nữ đi ra, thấy cảnh này, tiếng thét còn chưa kịp p·h·át ra, vì hoàn toàn sợ ngây người.
Người phụ nữ này đi ra sau, mới nhìn thấy A Khôn mặt mũi đờ đẫn đi ra. Phương Lâm Nham mỉm cười nói với hắn:
"Chào Khôn ca, xin lỗi, ta gõ cửa hơi mạnh tay, gọi điện thoại cho ngươi không được, nên ta dứt khoát đến tận nhà hỏi thăm."
A Khôn nhìn cánh cửa sắt méo mó, sau đó lại nhìn cánh cửa gỗ đã hoàn toàn rách nát, trong lòng bỗng dâng lên ý định chối bỏ thoái thác, vậy mà một chữ cũng không nói nên lời!
Lúc này, Phương Lâm Nham lại còn hòa khí mỉm cười nói:
"Thật ngại quá, Khôn ca, làm hỏng cửa nhà ngươi, ta bồi thường."
Nói đến đây, Phương Lâm Nham lấy ra một vạn khối, trực tiếp đặt lên bàn.
Sau đó hắn lại mỉm cười nói:
"Đúng rồi, điện thoại của ngươi vẫn luôn không gọi được, ta đề nghị mua cái mới, vậy đi, ta đưa thêm năm ngàn khối mua điện thoại cho ngươi. Khôn ca, ngươi phải cẩn t·h·ậ·n một chút, bảo trọng thân thể, nếu không được thì xem trước mẫu hũ tro cốt đi cũng tốt."
Sau đó Phương Lâm Nham lại cầm năm ngàn khối, đ·ậ·p xuống bàn, thản nhiên bước ra ngoài.
Cơ mặt A Khôn run lên kịch l·i·ệ·t, đây là lần đầu tiên hắn p·h·át hiện, những tờ tiền màu đỏ vàng đáng yêu (tiền mặt) mà hắn liều sống liều c·hết, tha thiết mơ ước bấy lâu nay lại trở nên nóng bỏng tay đến thế!
Nửa giờ sau, A Khôn liền xị mặt ra cửa, lấm la lấm lét như kẻ t·r·ộ·m nhìn xung quanh, sau đó nhanh chóng đi về phía xa, rồi vẫy một chiếc taxi.
Khi chiếc taxi này dừng lại, A Khôn đã đến khu vực cảng Thái Thành, nơi đây nhìn thì có vẻ đông người qua lại, kỳ thực cũng là nơi bọn đầu rắn (ám chỉ kẻ buôn lậu) hoạt động, là khu vực xuất hiện của những kẻ vượt biên trái phép.