Hãn Thê Đồ Tể Của Thủ Phụ

Đương nhiên, trong mớ t·h·ị·t kho thập cẩm này không có lòng lợn.
Món ngon như vậy, dĩ nhiên phải giữ lại cho người nhà ăn.
Đưa cho người ngoài, người ta lại không biết thưởng thức, không chừng còn tưởng mình cố ý chơi xỏ các nàng.
Nửa canh giờ sau, Quế Chi mang thịt kho tàu từ gấm Hương Hầu phủ trở về, còn mang theo lễ đáp trả của Tiêu thị và Lưu thị.
Tiêu thị tặng hai hộp hạt dưa ngũ vị hương.
Quế Chi thuật lại nguyên văn lời của Tiêu thị: "Thay ta đa tạ nãi nãi nhà các ngươi, món thịt kho này thơm nức mũi, tối nay ta nhất định có thể ăn thêm một bát cơm, thật sự là được nhờ phúc của nàng.
Nãi nãi nhà các ngươi muốn hạt dưa ngũ vị hương, ta đã sai người làm xong, phiền Quế Chi cô nương mang về cho nãi nãi nhà các ngươi.
Nói với nãi nãi nhà các ngươi, nếu ăn hết, cứ nói với ta, ta lại sai người làm cho nàng, không đáng là bao."
Khương Xuân cười cười, đưa tay mở một hộp, bốc một nắm hạt dưa ngũ vị hương, vừa ăn vừa xem đồ của Lưu thị tặng.
Lưu thị tặng đồ ăn, là món thịt khô do chính tay nàng làm.
Thịt khô xem như đặc sản của phủ Tề Châu bọn họ.
Loại thịt khô này khác với thịt khô hun khói ở x·u·y·ê·n Thục, là đem thịt xoa muối cùng gia vị, sau đó treo ở nơi râm mát, thông gió cho khô.
Người dân bản địa vào đầu tháng Chạp đều sẽ làm thịt khô, Khương Xuân trước đây cũng đã làm.
Nhận được thịt khô của Lưu thị, Khương Xuân lại nổi hứng, lẩm bẩm: "Ta phải làm chút lạp xưởng để ăn mới được."
Quế Chi nghe được chữ "ruột" liền giật mình, nhẫn nhịn hồi lâu, rốt cuộc không nhịn được nữa, cả gan nói: "Nãi nãi, người đây là cố tình gây sự với lòng lợn à."
Khương Xuân bật cười.
Mặc dù Quế Chi hiểu lầm, cho rằng lạp xưởng là trực tiếp đem lòng lợn treo lên hong khô, nhưng lời của nàng nói lại không sai.
Làm lạp xưởng không phải dùng ruột lợn để nhồi sao?
Sao có thể không tính là gây sự với lòng lợn chứ?
Chẳng bao lâu, Quế Diệp mang thịt kho tàu đi phủ Công chúa Tân Thành cũng đã trở lại, cũng mang theo lễ đáp trả của Công chúa Tân Thành — một giỏ củ sen lớn.
Khương Xuân kinh ngạc nhíu mày: "Lại có củ sen?"
Quế Diệp cười nói: "Hà ma ma nói đây là thuyền vận chuyển rau quả của phủ Công chúa tranh thủ trước khi kênh đào đóng băng, chở từ phía nam về, đưa cho nãi nãi nếm thử."
Khương Xuân suy nghĩ một lát, bảo Quế Diệp dùng giỏ nhỏ đựng một giỏ, số còn lại đưa đến phòng bếp, buổi tối cho người trong phủ ăn thêm.
Giỏ củ sen nhỏ này nàng đích thân mang theo, cùng Quế Chi và sáu gia đinh, ngồi xe ngựa đến Khương gia ở phố Thái Bình.
* Khương gia đã nhóm lò sưởi, miệng thoát khói ở góc đông nam của đông phòng đang từ từ bốc lên khói trắng.
Khương Hà và Trịnh Côn, một người ngồi trước lò sưởi ở gian phòng phía đông, dùng vỉ sắt nướng khoai sọ; một người ngồi trước bàn ở gian giữa của đông phòng, cầm bút luyện chữ.
Quả thực có chút cảm giác năm tháng bình yên.
Khương Xuân đặt giỏ củ sen nhỏ lên bệ bếp ở gian đông phòng, cười nói: "Người ta tặng củ sen tươi, ta mang một giỏ đến, cho các ngươi nếm thử."
Khương Hà khách sáo một câu: "Để dành cho con rể ăn, ba ba mang đến làm gì?"
Khương Xuân cười nói: "Trong nhà còn nhiều lắm, con rể ngươi có xem như ăn cơm cũng đủ."
Khương Hà lúc này mới thôi.
Khương Xuân tiến đến trước lò sưởi, cười hì hì hỏi: "Cha, khoai sọ nướng chín chưa? Cho khuê nữ của cha ăn một củ nào."
"Ngươi cái con mèo tham ăn này." Khương Hà trêu nàng một câu, lấy thẻ sắt Khương Xuân đưa cho lúc trước, x·u·y·ê·n một củ khoai sọ, đưa cho nàng.
Khương Xuân thành thục lột vỏ, cho vào miệng cắn một miếng.
Bị bỏng đến "xít xoa", vẫn không quên đưa tay giơ ngón cái với Khương Hà, nói không rõ: "Cha, tay nghề giỏi, nướng ngon cực!"
Khương Hà cũng không khiêm tốn, cười ha hả nói: "Đúng vậy, cha hằng năm vào mùa đông đều nướng khoai sọ cho ngươi ăn, sớm đã luyện thành thạo."
Khương Xuân ăn liền ba củ khoai sọ, lúc này mới dừng tay.
Cùng Khương Hà nói chuyện phiếm một hồi việc nhà, nàng lại đi vào gian giữa phía đông, xem Trịnh Côn luyện chữ.
Trịnh Côn gãi đầu, ngượng ngùng nói: "Chữ ta viết chỉ có thể xem là ngay ngắn, không có khí khái, khiến biểu muội chê cười rồi."
Khương Xuân giận một câu: "Biểu ca, huynh đừng có khiêm tốn, có thể viết chữ ngay ngắn đã không dễ, ta là người mới học viết chữ, rất thấm thía điều này."
Trịnh Côn kinh ngạc nhíu mày: "Biểu muội đang học viết chữ?"
Không đợi Khương Xuân trả lời, hắn liền nói tiếp: "Thân phận biểu muội bây giờ khác biệt, ta thấy, nên biết chữ, tốt nhất là học thêm cách xem sổ sách, để tránh bị người dưới lừa gạt."
Khương Xuân cười nói: "Phu quân của biểu muội cũng nói như vậy."
Dừng một chút, lại cao hứng nói: "Đúng rồi, biểu ca, nói cho huynh một tin tốt, cửa hàng của phu quân đã lấy lại được, khế đất đều giao vào tay ta.
Chúng ta nên tính toán xem nên dùng những cửa hàng này làm gì."
Trịnh Côn ở kinh thành ăn không ngồi rồi hai ba tháng, nghe vậy, lập tức vui mừng ra mặt: "Đây quả là tin tức tốt."
Nói là ở kinh thành ăn không ngồi rồi, kỳ thật hắn những ngày này cũng không nhàn rỗi, bởi vì ở gần chợ phía Tây, hắn rảnh rỗi liền đi chợ phía Tây dạo chơi.
Về việc làm ăn gì, hắn có cái nhìn riêng của mình: "Ta cảm thấy buôn bán vải vóc là làm được, người người đều phải mặc quần áo, người kinh thành lại càng thích ăn diện hơn người ở phủ Tề Châu chúng ta, buôn bán vải vóc có thể lâu dài.
Cách nhập hàng cũng đơn giản, hoặc là tìm lái buôn chuyên nghiệp giúp nhập hàng, chỉ cần nói cho bọn họ chúng ta cần hàng gì, bọn họ sẽ tự giúp chúng ta tìm người bán.
Chỉ là phải trả cho bọn họ tiền hoa hồng.
Nếu không muốn trả tiền hoa hồng, có thể nghe ngóng tin tức thuyền hàng, biết được thuyền chở vải vóc từ phía nam cập bến tàu Thông Châu, lập tức chạy tới.
Không ít chủ hàng không muốn tốn tiền kho bãi, chọn bán hàng ngay tại bến tàu, giá vải vóc so với lái buôn giới thiệu còn rẻ hơn đến hai thành.
Những cửa hàng vải vóc ở chợ phía Tây, tám chín phần mười đều là đến bến tàu tranh hàng."
Khương Xuân nghe xong liên tục gật đầu.
Xem ra Trịnh Côn đã thực sự bỏ công sức, cơ bản đã thăm dò được hết các mánh khóe.
Bởi vì nguyên tác là truyện kể về quá trình phấn đấu của nữ chính, sau khi vào kinh phần lớn tình tiết đều xoay quanh việc buôn bán của Chu Văn Cẩn, cho nên Khương Xuân đã tìm hiểu không ít tư liệu về Biện Kinh thời Bắc Tống.