Hãn Thê Đồ Tể Của Thủ Phụ

Trong nhà có hai bếp lò, ưu điểm liền hiện rõ, Khương Xuân vừa nấu cơm tối, vừa kho thịt.
Sau khi kho xong, nàng cũng không vớt thịt ra, mà để thịt kho ngâm trong nước muối cả đêm cho đủ ngấm, đến ngày hôm sau mổ hết lợn mới vớt ra mang đi.
Chỗ thịt kho này hiển nhiên không phải bán cho dân trấn bình thường, không phải nàng không muốn bán, mà là bọn họ căn bản không mua nổi.
Giá thịt, tùy theo độ béo gầy, mỗi cân dao động từ mười tám văn đến hai mươi văn, gần đây giá lương thực tăng, giá thịt cũng theo đó tăng theo, lên đến ba mươi tám văn đến bốn mươi văn.
Mà thịt kho nàng bán ra giá cao tới tám mươi văn một cân, gấp đôi so với thịt tươi.
Hơn nữa không thể chỉ mua thịt đầu heo, mà phải mua kèm tim, gan, phổi ba loại lòng lợn, lòng lợn chiếm khoảng ba phần mười.
Với cái giá trên trời này, đừng nói hiện tại đang mất mùa, dân trấn có bao nhiêu tiền đều dồn mua lương thực, ngay cả thời thái bình cũng chẳng mấy ai dám bỏ tiền ăn.
Cũng chỉ có mấy nhà giàu có trong trấn mới có thể mua nổi, bọn họ mới là đối tượng khách hàng thực sự của Khương Xuân.
Đây cũng không phải Khương Xuân hét giá trên trời, trong tửu lâu trên trấn bán thịt kho cũng với giá này.
Mặc dù bán cùng giá, nhưng nàng tự thu mua heo, tự mổ, tự kho, không mất tiền qua tay Trịnh Nghệ, hiển nhiên kiếm được nhiều hơn tửu lâu.
Nàng cũng không lo không bán được, hương liệu phần thưởng của đánh dấu hệ thống là đỉnh cấp, cho dù chỉ dùng gần một nửa, hơn phân nửa còn lại là hương liệu nàng hôm qua chọn mua ở trên trấn, nhưng hương vị khẳng định ngon hơn Hồng Diệp tửu lâu.
Hồng Diệp Trấn chỉ có hai hộ đồ tể, trong đó Trịnh gia không bán lẻ, chỉ cung cấp cho tửu lâu trên trấn, tửu lâu huyện thành và các gia đình đại hộ ở huyện thành.
Những cái gọi là đại hộ nhân gia trên trấn này so với huyện thành thì không là gì, mỗi hộ mỗi ngày đến một con lợn cũng không tiêu thụ hết, Trịnh Nghệ chẳng thèm làm ăn với bọn họ.
Cho nên bọn họ mỗi ngày đều sai người hầu chuyên trách mua sắm trong nhà đến sạp thịt của Khương gia mua thịt.
Gần đây sạp thịt Khương gia vì khó thu mua lợn, ba ngày mới bày hàng một lần, khiến cho bọn hắn không thể mỗi ngày ăn được thịt tươi như trước, đành phải mua một lần mấy cân để dành trong nhà, khó tránh khỏi có chút oán giận.
Ngay cả quản gia Khâu gia Trương Phương cũng không ngoại lệ: "Biểu cô nương, ngài bảo biểu cô lão gia tìm cách thu mua thêm nhiều lợn, vẫn bày hàng bán mỗi ngày như trước kia mới tốt, tiểu lang quân trong nhà chê thịt đông lạnh có mùi, không thích ăn, làm cho lão thái thái nhà chúng ta buồn rầu, cảm giác đều ngủ không ngon."
Khương Xuân trong lòng "Chậc" một tiếng.
Thịt đông lạnh lâu ngày quả thực có mùi lạ, nhưng sạp thịt nhà mình ba ngày mới bày hàng một lần, Khâu gia cho dù thịt đông lạnh cũng chỉ đông lạnh ba ngày là cùng, có thể có mùi đến mức nào?
Đến cùng là tiểu lang quân nhà giàu, từ nhỏ đã được nuông chiều, ăn chút thịt đông lạnh với hắn mà nói đại khái đã được xem là chịu khổ?
Khương Xuân xốc nắp gỗ thùng đựng thịt kho lên, hất cằm về phía thịt kho, cười nói: "Chê thịt đông có mùi? Vậy Trương thúc có thể mua ít thịt kho mới ra lò của nhà ta về cho tiểu lang quân nếm thử, đảm bảo hắn thích ăn."
Nắp vừa mở, hương thơm nồng đậm của thịt kho lập tức lan tỏa, Trương Phương hít sâu một hơi, không nhịn được khen: "Thơm quá!"
Quản gia Giang gia, một nhà giàu khác trong trấn, nhà mở tiền trang duy nhất trong trấn, Giang Hữu Phúc, đang dẫn theo một gã sai vặt đi về phía sạp thịt, nghe được mùi thơm, lập tức tăng nhanh bước chân.
Miệng thét: "Thứ gì ngon mà thơm vậy?"
Trương Phương vốn còn đang do dự không biết có nên mua thịt đầu heo kho này hay không, dù sao Hồng Diệp tửu lâu trên trấn cũng bán thịt đầu heo kho, lão gia trong nhà thích ăn, thường xuyên sai người đi mua, nhưng tiểu lang quân chê hương vị quái dị, nếm một miếng liền nôn.
Nhưng nghĩ lại, coi như tiểu lang quân không ăn, vẫn còn lão gia, dù sao lão gia thích ăn, tự ý mua về cũng sẽ không bị lão thái thái mắng.
Chủ yếu là Giang Hữu Phúc, kẻ hay tranh giành thịt ngon với mình tới, hắn cũng không thể để gã đó giành trước, lấy mất thịt đầu heo ngon.
Hắn liền giá tiền đều không hỏi, lập tức nói với Khương Xuân: "Biểu cô nương, cắt cho ta hai cân thịt đầu heo."
Khương Xuân không vội động thủ, cắt một miếng thịt đầu heo nhỏ, đặt lên thân đao đưa cho hắn, cười nói: "Trương thúc, ngươi nếm thử mùi vị thịt kho nhà ta trước, ta nói rõ giá cả và cách bán cho ngươi."
Trương Phương đưa tay cầm lấy miếng thịt kho, đưa lên miệng cắn một miếng, nhai mấy lần, lập tức hai mắt sáng lên.
Hắn nhét vội miếng thịt kho còn lại trong tay vào miệng, vừa nhai vừa hưởng thụ.
Khương Xuân cười tủm tỉm nói: "Thịt kho nhà ta giá giống như tửu lâu, đều là tám mươi văn, bất quá không thể chỉ mua thịt đầu heo, phải mua kèm tim, gan, phổi, tim gan phổi phải chiếm ít nhất ba phần."
Trương Phương nghe vậy, suy nghĩ một lát, nuốt thịt đầu heo trong miệng xuống, chậc lưỡi nói: "Biểu cô nương quả thật biết làm ăn, tính như vậy, thịt đầu heo của ngươi trên danh nghĩa giá giống tửu lâu, nhưng thật ra lại đắt hơn tửu lâu ba phần."
Khương Xuân cười hì hì nói: "Trương thúc ngươi yên tâm, đều là kho trong một nồi, tim gan phổi nhà ta cũng rất ngon, mua không thiệt đâu."
Giang Hữu Phúc nghe lỏm nãy giờ, thấy Trương Phương lằng nhằng mãi không xong, chen vào hét: "Khương nương tử, ngươi cắt một miếng thịt đầu heo cho ta nếm thử, nếu ngon, ta mua năm cân, mua kèm cả tim gan phổi của nhà ngươi."
Khương Xuân cười cắt cho hắn một miếng.
Trương Phương bị Giang Hữu Phúc chế nhạo, tức giận lườm hắn một cái, sau đó quay đầu cười nói với Khương Xuân: "Biểu cô nương, cắt cho ta ba cân, cứ theo như ngươi nói, mua kèm tim gan phổi."
Nói xong, thò tay lấy ra ba xâu tiền từ trong túi tiền bên hông, cũng không đưa cho Khương Xuân, mà tự mình bỏ hai xâu vào trong hộp tiền bên cạnh, lập tức mở xâu tiền còn lại trên tay, đếm ra bốn mươi văn bỏ vào.
Xong việc đắc ý liếc Giang Hữu Phúc một cái, tự hào nhà mình có quan hệ thân thiết với Khương Xuân.
Giang Hữu Phúc ăn xong miếng thịt kia, vung tay, hào sảng nói: "Thịt kho ngon như vậy, mua hai ba cân quá ít, Khương nương tử, cắt cho ta năm cân!"
Nói xong, khinh bỉ liếc Trương Phương một cái.
Khương Xuân bĩu môi.
Hai người này thật rảnh, lần nào cũng đến sạp thịt gần như cùng lúc, sau đó không ngươi châm chọc ta vài câu, thì ta mỉa mai ngươi mấy lần, làm không biết mệt.
Bất quá chỉ trong chốc lát đã bán ra tám cân thịt kho, thu về sáu trăm bốn mươi văn, Khương Xuân vẫn rất cao hứng.