Nữ Phụ Toàn Năng Gây Sốt Trong Show Tạp Kỹ Nông Thôn

Kỹ thuật gọt vỏ của Lạc Thu hiển nhiên rất cao siêu, một quả cà chua gọt xong, vỏ không hề bị đứt đoạn chút nào, dải vỏ cà chua thật dài được nàng cuộn lại thành một cuộn như đang quấn sợi len, sau đó đem quả cà chua này bổ đôi, rồi lại cắt thành lát.
Mãi đến khi Lạc Thu lấy ra một cái đĩa sứ trắng, đem những lát cà chua đã cắt cùng phần vỏ đã cuộn lại bắt đầu bày lên đĩa, tầng tầng lớp lớp, vừa vặn xếp thành mấy vòng mấy tầng trên đĩa, phần vỏ cà chua cuộn lại như nếp gấp được đặt ở trung tâm, bị các lớp cà chua bao quanh, đúng là một đóa hoa!
Những lát cà chua đỏ tươi kia như những cánh hoa đỏ tầng tầng lớp lớp, ở giữa là nhụy hoa rực rỡ, múc lên trên một muỗng đường trắng mịn rắc lên, tựa như bông tuyết bằng ngọc, đúng là 'hoa nở phú quý'!
“Cái này đẹp quá!” Mộc Uyển mở miệng khen một câu.
Rõ ràng chỉ là một món cà chua trộn đường đơn giản, vậy mà Lạc Thu tiện tay bày biện đẹp mắt như vậy, khiến khán giả trước màn hình cũng phải sáng mắt lên.
【Ta đi! Cà chua trộn đường mà cũng có thể bày biện thế này à, sợ ngây người! Ở nhà ta toàn cắt đại rồi rắc đường trắng lên là xong.】 【Thật luôn, mặc dù yêu cầu về kỹ thuật dùng dao của món này không cao, nhưng ai mà làm món cà chua trộn đường thành ra đẹp thế này chứ. Phải yêu đời đến mức nào mới bày biện cả quả cà chua như vậy, lập tức lưu lại học theo, nhìn thôi cũng thấy vui vẻ rồi.】
“Đi bỏ vào trong tủ lạnh cho lạnh một chút, ăn mát mới vừa.” Lạc Thu đưa đĩa ra, An Na đón lấy như nhặt được của quý, đóa hoa nhỏ xinh đẹp này, chỉ nhìn thôi cũng thấy tâm trạng tốt hẳn lên.
Cà tím và khoai tây trong nồi hấp bên trên rất nhanh đã chín, quả cà tím lớn cùng khoai tây cắt miếng được Diệp Hạo Dương nghiền nát. Quả cà tím thì để nguội sang một bên trước, có công dụng khác.
Nồi được rửa sạch, trứng gà đánh tan và nước tương đã pha chế lần lượt đổ vào nồi, chỉ vài phút sau, một bát lớn trứng gà trác tương thơm phức đã ra lò.
【Gà rán trứng tương? Buổi tối ăn miến trác tương sao?】 【Không phải đâu? Không thấy nấu mì sợi, nhưng bát tương trứng hoa này nhìn ngon quá, lần nào ta thử làm trứng gà tương cũng thành tương trứng tráng, kiểm soát lửa không tốt.】
Cơm hạt cao lương đã hấp chín được múc ra, nhưng vẫn còn bốc hơi nghi ngút, vội vàng dùng nước lạnh ngâm vào, tối nay muốn ăn hạt cao lương nước cơm!
Cọ sạch nồi sắt, lại lần nữa cho dầu vào, hai cân cá dầu nhỏ chụp đã ướp gia vị bắt đầu được chiên!
Từng con cá nhỏ đã ướp gia vị được cho vào nồi, chiên đến vàng óng, lại lật mặt cá tiếp tục chiên.
Tiếng cá chiên xèo xèo bên tai không dứt, dầu nhỏ chụp cá không tẩm bột, chiên như vậy mới thể hiện rõ hương vị thật sự.
Cà tím khoai tây nghiền nhuyễn mềm mịn, thêm hành lá cắt khúc, rau thơm, tỏi băm cùng tương đậu nành, xì dầu, muối tinh vào trộn đều, mùi thơm nức mũi. Củ cải trắng rửa sạch sẽ, hành lá nhỏ cùng ớt xanh vỏ mỏng xanh tươi đẹp mắt, cùng với đầu dưa chuột, đậu phụ miếng cắt gọn được bày trong chậu tráng men, bên cạnh là một bát lớn trứng gà trác tương thơm ngào ngạt.
Đợi đến khi dầu chụp cá chiên vàng óng ra lò, Mộc Uyển bưng hạt cao lương nước cơm đã ngâm nước lạnh, lành lạnh lên bàn.
Lạc Thu bưng một chậu dầu chụp cá thơm nức, An Na lập tức đi vào tủ lạnh lấy ra đĩa cà chua ướp lạnh.
Thức ăn đều được dọn lên bàn, sáu người vây quanh hai chiếc bàn nhỏ ghép lại ngồi xuống, bày đũa bát lên, lập tức có chút chật chội.
Sáu người ăn bốn món, nhìn qua thì có vẻ hơi ít món, nhưng phần lượng mỗi món lại không hề nhỏ.
【Bốn món ăn, chỉ có một món cá, mấy món còn lại chẳng phải đều là đồ nhắm sao, cảm giác ăn không đủ no. Cảm giác Lạc Thu có phải có ý kiến gì với họ Cao không, mới cố ý làm vậy? Keo kiệt quá đi.】 【Tương chấm đồ ăn, cà tím khoai tây nghiền, cà chua trộn đường, dầu chụp cá chiên giòn, có ai DNA Đông Bắc trỗi dậy không? Mùa hè oi bức là phải ăn thế này chứ!】 【Ta có thể xử liền tù tì ba bát hạt cao lương nước cơm, món cá nhỏ chiên giòn kia, ta thèm chết đi được!】
“Lâu lắm rồi không được ăn món này, hồi nhỏ nhà thường ăn, bây giờ trong quán ăn cũng khó tìm.” Tào Kim cầm muôi đang xới cơm.
“Ta còn chưa nếm thử loại gạo này, hạt cao lương.” An Na ngắm nghía bát hạt cao lương nước cơm của mình, hạt cao lương có những đốm đen nhỏ, tròn căng, trông không giống hạt gạo chút nào.
Diệp Hạo Dương gãi đầu, phong cách hào sảng thô kệch như thế này, hắn cũng là vào chương trình mới được nếm thử.
Món cà tím khoai tây nghiền này, còn có tương chấm đồ ăn kia —— đều được đựng bằng chậu.
Tổ chương trình cung cấp bộ đồ ăn tương đối nhiều, nhưng không có những thứ tinh tế như đĩa đựng xương cá, để tiện gắp thức ăn và ăn cá, lại đặt thêm một cái bát nhỏ bên cạnh.
Không có đồ uống hay bia, nước sôi để nguội rót vào bình tráng men hoa văn xanh trắng đan xen.
“Hôm nay là tập thứ năm của chương trình, hoan nghênh Dục Ca gia nhập chúng ta, cuối cùng cũng có người theo giúp ta làm việc nặng rồi.” Tào Kim giơ ly lên dẫn đầu.
“Hoan nghênh Cao sư ca, cuối cùng ta cũng không cần nghe tiếng ngáy của lão Dương nữa rồi, ngươi đúng là đại ân nhân cứu rỗi chúng ta.” Diệp Hạo Dương biểu cảm khoa trương, An Na gật đầu lia lịa.
Nhắc đến tiếng ngáy như sấm động trời của lão Dương, mọi người không nhịn được cười, cùng nhau cụng ly cạn ly, cứ như thể đây là quỳnh tương ngọc dịch gì vậy.
Chỉ có điều, không ai động đũa, năm người cùng nhìn về phía Lạc Thu, chờ nàng ra lệnh.
Lạc Thu mỉm cười, “Vậy chúng ta bắt đầu ăn thôi!”
An Na dẫn đầu húp một ngụm hạt cao lương nước cơm, ngụm nước cơm mát lạnh vào miệng, không còn hơi nóng của cơm mới nấu, khi răng nhai kỹ, hạt cao lương trên đầu lưỡi mang lại một cảm giác hoàn toàn khác biệt.
Ban đầu ăn cảm giác hơi ráp, nuốt xuống còn có chút cảm giác nghèn nghẹn ở cổ họng.
Đầu đũa gắp một miếng cà tím khoai tây nghiền cho vào miệng, cảm giác mềm mịn, mang theo vị mặn thơm, mùi tỏi thơm và hương tương đậm đà, tan trong miệng, gần như nuốt trọn cả miếng, An Na vô thức liền húp thêm một ngụm nước cơm.
“Ngon quá!” Mắt An Na sáng lấp lánh, vị mềm dẻo của cà tím và hương thơm của khoai tây vàng óng hòa quyện vào nhau, còn lẫn chút màu xanh nhạt, ăn xong còn lưu lại chút hương vị hơi cay nồng, nhiều loại hương vị hòa quyện, siêu tốn cơm! Cảm giác lại hơi khác so với ăn cùng cơm trắng nóng hổi.
“Ăn cá lúc còn nóng, nguội sẽ không ngon bằng đâu.” Lạc Thu nói.
Diệp Hạo Dương gắp một con dầu chụp cá chiên thơm lừng vào bát, con cá không lớn lắm, chỉ dài bằng bàn tay người lớn, hai mặt đều đã chiên vàng óng, bề mặt còn có chỗ da cá bị tróc, trông có vẻ rất nhiều xương.
Diệp Hạo Dương hơi do dự khi cầm đũa, có ngon thật không? Vừa rồi lúc Lạc Thu chiên cá, mùi hơi có chút khó ngửi, không biết ăn vào có còn mùi đó không.