Mở Cửa Hàng Tạp Hóa Giá Rẻ Tôi Phát Tài

Chương 74

"Cái nồi đất này có thể giữ tươi, làm sao giữ tươi nhỉ? Dù sao trong nhà không có nồi đất, mua trước một cái rồi tính."
Đổi lại là lão bản siêu thị khác ở bên ngoài nhìn thấy, ai mà không ghen tị với việc kinh doanh của cửa hàng giá rẻ, người đến nườm nượp, lưu lượng khách lớn. Phải nói cửa hàng giá rẻ thần kỳ này bán đồ tốt, ngay cả những nhà khách lân cận cũng được hưởng lợi, chỉ có bọn họ là chịu đả kích.
Cũng may cửa hàng giá rẻ mặc dù giá cả phải chăng, nhưng hàng hóa không nhiều, siêu thị bên cạnh bị khách hàng phàn nàn một tiếng là đắt, các loại hàng hóa ít nhiều cũng có thể bán đi chút ít.
Trần Quốc Vinh là lão bản bán cháo nồi đất ở con hẻm nhỏ phía sau đường Hạnh Phúc, nơi đó gần thôn Thành Trung, đối tượng khách hàng phần lớn là các gia đình ở thôn Thành Trung, giá các loại cháo tương đối ổn định, k·i·ế·m lời ít nhờ tiêu thụ mạnh.
Lần này cũng là nhận được yêu cầu của một vị khách quen, nhờ đến bên cửa hàng giá rẻ ở khu nhà Hạnh Phúc hỗ trợ xếp hàng mua một túi bột đậu tương không đường, còn phổ cập khoa học cho hắn về sự lợi hại của cửa hàng giá rẻ thần kỳ này.
Sau khi nghe xong, Trần Quốc Vinh chỉ có một suy nghĩ: Nếu cháo nồi đất nhà mình cũng có thể bán chạy như đồ ở cửa hàng giá rẻ thì tốt biết mấy.
Vị khách quen kia cho 100 đồng tiền phí mua dùm, dù sao buổi sáng sớm hắn đã xử lý xong nguyên liệu, chậm kinh doanh một chút cũng không sao, bèn đồng ý.
Nói thật, chỉ trì hoãn một giờ kinh doanh, lợi nhuận k·i·ế·m được từ bán cháo nồi đất còn chưa bằng một phần ba của 100 đồng.
Trần Quốc Vinh 10 giờ rưỡi đến cổng cửa hàng giá rẻ chờ, quay đầu nhìn về phía sau, đội ngũ càng ngày càng dài, âm thầm tặc lưỡi.
Ở trong đội ngũ, hắn nghe được những người phía trước và sau nói chuyện phiếm, càng hiểu rõ hơn về những sản phẩm chanh trong cửa hàng giá rẻ.
Vất vả mãi lão bản mới chào bọn họ vào, Trần Quốc Vinh đi về phía trước, nhìn thấy phương hướng quầy hàng, sải bước đi tới, trước tiên lấy một túi bột đậu tương không đường, đảm bảo 100 đồng của khách quen đến tay, sau đó mới đ·á·n·h giá những hàng hóa khác.
Hắn tiết kiệm đã quen, đồ vật tinh xảo lại thần kỳ cỡ nào cũng không hấp dẫn được hắn, nhưng khi nhìn thấy nồi đất lại là mắt sáng rỡ.
Giữ tươi nồi đất, thật sự có thể thần kỳ giữ tươi được sao? Giữ tươi này, là giống như tủ lạnh có thể đảm bảo đồ ăn không bị biến chất, còn có thể bảo trì trạng thái ngon nhất của đồ ăn sao?
Còn chưa kịp nghĩ rõ ràng những điều này, hắn đã theo bản năng cầm một cái nồi đất lên tay, hoàn toàn chứng minh cho lời nói của vị khách quen kia khi giới thiệu về cửa hàng giá rẻ.
"Ở cửa hàng giá rẻ thần kỳ mua đồ, coi trọng cái gì trước tiên cứ cầm lên tay, sau đó mới suy nghĩ xem ta có thực sự muốn trả tiền mua hay không..."
Đầu óc Trần Quốc Vinh như bị bột nhão bám vào, đi theo dòng người đến quầy thu ngân xếp hàng trả tiền, chờ nghe được phía trước có người hỏi lão bản về c·ô·ng năng giữ tươi của nồi đất, nhận được đáp án là bảo trì khẩu vị ngon nhất của đồ ăn, quả quyết thanh toán.
Thế là, hắn đến cửa hàng giá rẻ mua dùm k·i·ế·m được 100 đồng, lại không thừa một đồng nào, trực tiếp tiêu hết, toàn bộ chui vào túi của lão bản.
Ra khỏi cửa hàng giá rẻ, Trần Quốc Vinh nghĩ, cái nồi đất giữ tươi này phải thật sự hữu dụng mới tốt.
Trở lại cửa hàng nhỏ của mình ở con hẻm nhỏ phía sau đường, hắn trực tiếp đem nồi đất cọ rửa sạch sẽ, tiếp đó đổ gạo đã giặt sạch trước khi ra khỏi nhà vào nồi, bật bếp lò bắt đầu nấu.
Sau một thời gian ngắn, hắn mở nắp nồi đất, dùng muôi khuấy đều nước cháo đặc sánh bên trong, lúc này mới cho hải sản rau trộn đã chuẩn bị sẵn vào, có mấy con tôm nhỏ, mấy con sò, vài miếng mực.
Chờ nồi đất tỏa ra mùi thơm, lại cho các loại gia vị vào.
Cái nồi đất này cỡ trung bình, hai cái nồi đất lớn bên cạnh cũng đang đựng cháo, Trần Quốc Vinh giữ lại một chút, nghĩ so sánh xem nồi đất giữ tươi hoàn toàn khi nấu và cháo đã nấu xong cho vào nồi đất giữ tươi thêm hải sản rau trộn vào nấu đơn giản, hương vị khác nhau ra sao.
Rất nhanh, vị khách hàng đầu tiên ở bên ngoài đã đến.
"Lão bản, cho một phần cháo hải sản nồi đất."
"Được rồi, xin chờ một chút!"
Vừa lúc cháo hải sản trong nồi đất giữ tươi nấu xong, hắn bưng một bát cháo lớn, sắp xếp gọn gàng rồi mang sang cho khách hàng: "Cháo hải sản nồi đất của ngài đây."
Từng tốp năm tốp ba khách hàng đến, Trần Quốc Vinh ghi lại số lượng họ muốn, sau đó về phòng bếp tiếp tục làm việc.
Vị khách hàng đầu tiên kia đã từng đến uống cháo nồi đất mấy lần, bình thường thích phần cơm nhà bên cạnh hơn, giá cả phải chăng mà lượng lại đủ, những người làm việc tốn sức như bọn họ thích nhất.
Nhưng dạo này thời tiết càng ngày càng khô nóng, có đôi khi không có khẩu vị, liền đến uống chén cháo nồi đất để điều chỉnh.
Vương Cường nhìn chén cháo nồi đất mới bưng lên bàn, đôi lông mày rậm nhướng lên, màu sắc của cháo hải sản này không tệ, ngửi thấy mùi thơm, nhìn xem có vẻ cũng đủ vị.
Hắn nếm thử một miếng, vị mặn của cháo bao bọc lấy vị tươi ngon, mềm nhưng không đến mức nát. Lại ăn con sò, t·h·ị·t mập mà không dai, t·h·ị·t tôm rất tươi, đặc biệt chắc, đến cả miếng mực kia cũng rất dai.
Vương Cường một miếng hải sản mấy miếng cháo, húp hết veo một bát lớn cháo hải sản nồi đất, đến cuối cùng còn trực tiếp bưng bát lên tu.
Theo giọt cháo cuối cùng trong bát trôi vào bụng, hắn p·h·át ra tiếng thở thỏa mãn.
Cái cách ăn uống hưởng thụ này, khiến cho mấy bàn khách đang chờ cháo còn lại thèm thuồng, không nhịn được thúc giục: "Lão bản, cháo này của ông đã xong chưa?"
"Đến rồi, đến rồi!" Trần Quốc Vinh loay hoay bận rộn, nồi đất giữ tươi kia liền không ngừng nghỉ, một nồi có thể đựng được hai bát lớn cháo, vừa nấu xong liền lập tức múc ra bát mang đi.
Vương Cường nhìn thấy lão bản bận rộn đến mức mồ hôi trên trán cũng không kịp lau, khen ngợi: "Lão bản, hải sản ông chọn được đấy, đủ tươi!"
Bàn khách bên cạnh vất vả lắm mới đợi được cháo nồi đất, uống vào mấy ngụm, quả nhiên tuyệt vời, phụ họa nói: "Tôi thấy, tay nghề nấu cháo nồi đất của lão bản càng ngày càng tốt, bằng không không nấu ra được nồi cháo này!"
Lời tâng bốc này khiến Trần Quốc Vinh vừa vui mừng lại vừa chột dạ, dù sao đều là c·ô·ng lao của nồi đất giữ tươi kia. Hắn về phòng bếp tiếp tục bận rộn.
Dần dần, quán cháo hải sản vốn buôn bán tàm tạm đã chật kín khách, còn có một hai người xếp hàng ở cửa.
Nguyên liệu hải sản vốn dự trữ cho buổi trưa đã sớm dùng hết, buổi chiều Trần Quốc Vinh vội vàng đi mua thêm một ít, buổi tối buôn bán không kém gì buổi trưa.
Kết thúc kinh doanh, hắn đếm số tiền thu được hôm nay, hạnh phúc nhếch miệng cười, số tiền này còn nhiều hơn cả ngày lẻ k·i·ế·m được trong mùa đông, mùa cao điểm!
Trần Quốc Vinh cảm tạ vị khách quen kia đã nhờ hắn đi mua dùm sữa đậu nành, càng cảm tạ cửa hàng giá rẻ đã bán cái nồi đất này.
Đêm đó, hắn hận không thể ôm nồi đất giữ tươi kia chìm vào giấc ngủ, trong mơ còn coi nó là bảo vật gia truyền truyền từ đời này sang đời khác.
Ngày hôm sau, Trần Quốc Vinh tiếp tục cần cù chăm chỉ nấu cháo hải sản nồi đất để bán.
Bạn cần đăng nhập để bình luận