Làm Sập Tường Nhà Ảnh Hậu

Chương 716

Rõ ràng là khoai lang rất cứng rắn, nhưng dưới tay Tống Thời Nguyệt lại vẫn mềm mại như đậu hũ. Rất nhanh, hai mươi cân khoai lang đều bị đập nát. Phía dưới giá gỗ nhỏ đã được dọn dẹp trống trải, là đủ loại chậu, nồi, thùng rỗng mà Trang Gia Xuyên đã chuyển ra ngoài và cọ rửa sạch sẽ. Từng đống khoai lang nát được tưới nước, dùng vải bố chuyển và lọc ra nước bột, sau đó đổ đầy vào từng vật chứa. Nước bột màu trắng gạo trong những vật chứa này, chỉ cần để lắng một đêm, tinh bột khoai lang bên trong sẽ lắng đọng xuống dưới. Sau đó, chỉ cần gạn sạch lớp nước bên trên, đánh tan khối bột trắng ẩm ướt đã lắng phía dưới rồi phơi khô, ấy chính là tinh bột khoai lang có thể cất giữ được rất lâu, lại có thể chế biến thành đủ loại món ăn. Tinh bột khoai lang thành hình còn cần mấy ngày nữa, việc cần xử lý nhanh chóng ngay lúc này chính là những phần bã khoai lang đã được lọc hết nước bột. "Ta đi hái ít hành, đập một quả trứng vào, làm mấy cái bánh thử xem sao. Các ngươi còn có ý tưởng về cách ăn nào khác muốn thử không?" Vu Niệm Băng đưa tay ra hiệu, nhìn về phía mấy người rồi hỏi. Trang Gia Xuyên vốn đã cân nhắc vấn đề này từ trước, là người đầu tiên phát biểu: "Thêm một chút bột mì và nước, ý của ta là, một chút xíu bột mì để tăng độ kết dính, sau đó cho lên nồi hấp thành bánh cao lương?"
Vu Niệm Băng suy nghĩ một chút, rồi gật gật đầu.
Bạn cần đăng nhập để bình luận