Kiếp Làm Giàu Của Bà Chủ Trà Sữa Và Món Nợ Hệ Thống

Nhanh chóng đem khoai tây rửa sạch lột vỏ sau đó cắt thành những miếng có độ rộng và chiều dài tương đương ngón tay, kế đó tất cả đều ném vào trong nước lạnh ngâm. Việc ngâm khoai tây cũng cần một khoảng thời gian nhất định, cho nên An Ngộ lại bắt đầu một công đoạn khác ! làm bánh bích quy mỡ bò đơn giản.
Đúng như tên gọi, trong bánh bích quy mỡ bò nhất định có mỡ bò, mà sự đơn giản cũng là thật sự đơn giản. Chỉ cần đem một lượng nhất định mỡ bò, đường, lòng đỏ trứng, bột mì ít gluten, tinh bột cùng một chút xíu muối toàn bộ trộn đều lại với nhau, sau đó nhào chúng thành một khối bột, lấy vài nắm bột mì nhỏ cán thành bánh có độ dày ước chừng một centimet rồi dùng khuôn ấn ra hình dạng để nướng là được.
Xét thấy các loại khuôn hình hoa văn lòe loẹt khác còn phải tốn thêm tiền, đúng vậy không sai, những chiếc khuôn bánh bích quy hoa văn lòe loẹt có thể mua theo gói sản phẩm trong thế giới hiện thực thì ở đây lại tính tiền theo cái, cho nên An Ngộ cũng chỉ bỏ ra 3 đồng tệ mua từ hệ thống một chiếc khuôn hình chữ nhật, đem toàn bộ khối bột sau khi ấn xong cho vào lò nướng.
Khoai tây sau khi ngâm xong được An Ngộ tranh thủ lúc làm bánh bích quy mỡ bò đem đi luộc sơ qua. Khoai tây luộc qua có thể tránh bị oxy hóa. Sau khi cho toàn bộ bánh bích quy mỡ bò vào lò nướng, nàng cũng có thể rảnh tay để chiên khoai tây sợi.
Đây cũng là một công việc đơn giản, đem mỗi sợi khoai tây đều phủ một lớp bột ngô thật mỏng, cho vào chảo dầu nóng vừa lửa chiên năm phút rồi vớt ra, để ráo dầu sau đó chiên lại thêm hai phút, một phần khoai tây sợi chiên hoàn hảo liền làm xong.
Không kịp nêm gia vị, An Ngộ tranh thủ lúc còn nóng ăn vụng một sợi, dù cho không có bất kỳ hương vị gia vị nào, chỉ riêng cảm giác ngoài giòn trong mềm này cũng đủ để An Ngộ giơ ngón tay cái lên khen.
Nàng định dùng bột tiêu và muối mịn làm gia vị cơ bản cho khoai tây sợi chiên, còn tương cà thì thuộc về khẩu vị của số đông.
Chiên xong khoai tây sợi, bánh bích quy mỡ bò cũng nướng xong. Vừa mở lò nướng, nhà bếp trong nháy mắt liền bị mùi thơm nồng đậm của mỡ bò bá đạo xâm chiếm, hương vị mỡ bò thực sự quá thơm, An Ngộ suýt nữa thì không cầm lòng nổi.
Đang lúc nàng chuẩn bị bắt tay vào món ăn cuối cùng trong "thùng đồ ăn dã ngoại gia đình", chuông cửa đột ngột vang lên.
An Ngộ lấy làm kỳ quái, giờ này, sẽ là ai vậy?
"Bá tước Lan Tư Đức Nhĩ đại nhân?"
An Ngộ trợn tròn mắt nhìn nam nhân đột nhiên xuất hiện ở cửa nhà mình.
Lan Tư Đức Nhĩ nhìn thấy vẻ kinh ngạc của nàng, khẽ nhếch môi:
"Buổi chiều tốt lành, Annie tiểu thư."
An Ngộ nhìn ra phía sau hắn một chút, phát hiện quản gia Tra Nhĩ Tư không đi cùng.
Lan Tư Đức Nhĩ đã nhìn ra, liền giải thích một câu:
"Tra Nhĩ Tư không đến, ta để hắn về trước rồi."
Cho nên ngài qua đây làm gì vậy?
An Ngộ thầm lặng phàn nàn trong lòng, trăm điều vẫn không có cách giải.
Lan Tư Đức Nhĩ tự nhiên không biết An Ngộ đang thầm phàn nàn về hắn, bất quá dù cho biết, có lẽ cũng sẽ mặt dày mày dạn ở lại, dù sao hắn đến đây chính là định đến ăn nhờ ở đậu.
Hắn dùng đôi mắt xanh thẳm tựa biển cả kia nhìn nàng, hỏi:
"Cô đang làm gì vậy? Thơm quá."
An Ngộ bị đôi mắt kia của hắn nhìn chằm chằm, ánh mắt ôn nhuận khiến nàng thực sự chống đỡ không nổi, huống hồ người ta đều đã đến tận cửa nhà rồi cũng không có lý nào không mời người vào ngồi một chút, vừa vặn cũng để hắn giúp thử hương vị, liền đáp:
"Ta đang làm bánh bích quy mỡ bò, chuẩn bị cho chuyến dã ngoại mấy ngày tới của Học Viện Ôn Tang Lợi, nếu như bá tước ngài không để ý, có thể giúp ta nếm thử hương vị được không?"
"Đương nhiên có thể, " Lan Tư Đức Nhĩ nụ cười càng thêm chân thành tha thiết, "Đây là vinh hạnh của ta."
Sau khi mời Lan Tư Đức Nhĩ vào nhà, An Ngộ không giống lần trước pha trà sữa cho hắn, mà trực tiếp pha một bình hồng trà, sau đó bưng một đĩa nhỏ bánh bích quy mỡ bò cùng khoai tây sợi chiên cho hắn:
"Đây là bánh bích quy mỡ bò và khoai tây sợi chiên ta vừa mới làm xong, bên này có tương cà, có thể dùng khoai tây sợi chiên chấm ăn, liền phiền phức bá tước đại nhân giúp ta nếm thử hương vị."
Lan Tư Đức Nhĩ ưu nhã ngồi ngay ngắn trước bàn ăn, dù cho chiếc bàn ăn bằng gỗ mộc mạc kia cùng với quần áo chất liệu lộng lẫy trên người hắn không hề tương xứng, nhưng hắn cũng không mảy may để ý. Đầu tiên là khẽ nhấp một ngụm hồng trà, sau đó liền dùng ngón tay cầm một miếng bánh bích quy mỡ bò đưa vào miệng tinh tế nhấm nháp.
Bánh bích quy xốp giòn, vừa vào miệng chính là mùi thơm nồng đậm của mỡ bò, trong nháy mắt tràn ngập khoang miệng, sau đó mới là vị ngọt không quá gắt, không phải là hương vị khiến người ta kinh ngạc tột độ, nhưng lại khiến người ta không nhịn được muốn ăn hết miếng này đến miếng khác.
Một miếng bánh bích quy căn bản không đủ để Lan Tư Đức Nhĩ thưởng thức, cứ việc trong miệng vẫn còn lưu lại hương mỡ bò nồng đậm, nhưng hắn vẫn cảm thấy mình ăn chưa đã, thế là thuận lý thành chương đưa tay cầm lên miếng thứ hai.
Mãi cho đến khi ăn xong miếng bánh bích quy mỡ bò thứ tư, hắn mới chậm rãi bưng hồng trà lên uống một ngụm.
Hắn thầm lặng cảm thán trong lòng, đây mới là bữa trà chiều mà hắn tha thiết ước mơ.
An Ngộ không có thời gian rảnh rỗi kia chờ hắn chậm rãi nhấm nháp xong rồi mới nói cho nàng hương vị, nàng còn phải vội vàng đi làm nốt phần đồ ăn nhỏ cuối cùng của mình.
Mà lúc này, Lan Tư Đức Nhĩ rốt cục cũng chịu đưa mắt nhìn sang đĩa nhỏ còn lại, một phần khoai tây sợi chiên vàng ruộm, phía dưới khoai tây sợi chiên có lót giấy thấm dầu, trông không hề có vẻ nhiều dầu mỡ, ngược lại còn có cảm giác thanh đạm sảng khoái.
Hắn cầm lấy một sợi khoai tây chiên, dài chừng một ngón tay, lờ mờ có thể thấy được phía trên rắc bột tiêu và hạt muối mịn. Lan Tư Đức Nhĩ đem sợi khoai tây chiên này đưa vào miệng cắn một miếng ! lớp vỏ ngoài của khoai tây sợi chiên không hẳn là giòn mà là xốp giòn, mang theo vị mặn nhẹ của tiêu và muối, hòa quyện với hương vị đặc trưng của khoai tây cùng cảm giác bùi bùi bên trong, là một khẩu vị hoàn toàn khác biệt so với bánh bích quy mỡ bò, nhưng cũng khiến người ta nghiện tương tự.
Lan Tư Đức Nhĩ đem nửa sợi khoai tây chiên còn lại chấm một chút vào tương cà rồi ăn, vị chua ngọt của tương cà khiến cho phong vị của khoai tây sợi chiên càng tăng thêm một bậc.
Không thể thuyết phục Annie đến trang viên làm đầu bếp nữ thật sự là quá đáng tiếc.
Trong đầu Lan Tư Đức Nhĩ lại một lần nữa nảy ra ý nghĩ này.
An Ngộ cũng không biết Lan Tư Đức Nhĩ đang ăn đến quên cả trời đất trong phòng ăn lại nảy ra ý định muốn nàng làm đầu bếp riêng cho mình, nàng đang ở trong bếp lặng lẽ chuẩn bị phần cơm trắng đã để nguội.
Cân nhắc đến việc phần lớn đều là trẻ con, vì để chiều theo khẩu vị của chúng, nàng dự định làm ba loại cơm nắm nhỏ với các vị khác nhau: nhân ruốc thịt rong biển trứng muối, phô mai cá ngừ chảy và trứng gà dăm bông rau cải bó xôi.