Xuyên Sách Ta Đầu Tắt Mặt Tối Nghĩ Cách Làm Giàu
Chương 304
Khương Đường gật gật đầu, nói tiếp: “Để mở quầy hàng thì phải nộp phí quầy hàng, còn có mua xe đẩy, than, gạo, mì, thịt, mấy cái này đều tính vào chi phí. Sổ sách thì chúng ta có thể tính toán từng ngày một, nhưng một nửa lợi nhuận hàng ngày chúng ta phải chia ra, lấy một nửa bỏ vào chi phí ban đầu. Chờ quầy hàng hồi vốn rồi thì chúng ta lấy bốn phần lợi nhuận làm vốn quay vòng, sáu phần giữ lại hai nhà ngươi và ta chia nhau.”
Kinh doanh phải cần chi phí, không thể chia tất cả lợi nhuận được, nếu không các quầy hàng sẽ không có cách nào buôn bán tiếp được.
Còn việc phân chia lợi nhuận mỗi ngày là để cho Lưu đại tẩu thấy có tiền, có củ cải treo ở phía trước, làm việc mới có sức.
Mấy điều này phải nói cho rõ ràng.
Những thứ tính vào chi phí, không chỉ là mì và thịt dùng hàng ngày, còn có xe đẩy, nồi sắt, bát đũa...
Nếu một chén sủi cảo bán tám văn tiền, một ngày bán được khoảng hai trăm chén, tính sáu thành lợi nhuận là chín trăm sáu mươi văn tiền.
Mà Lưu đại tẩu có thể được chia chín mươi sáu văn.
Chờ Khương Đường dạy lại công thức này cho Lưu đại tẩu, lúc đó gần như đã hồi vốn, đến lúc đó trên cơ bản là nàng sẽ không cần phải quản chuyện làm ăn này nữa.
Đến lúc đó nàng có thể làm buôn bán khác, chờ những chuyện làm ăn này chậm rãi có khởi sắc, lại bàn đến chuyện mở cửa hàng mở quán ăn mở tửu lầu.
Cũng đỡ cho Lưu đại tẩu các nàng ở bên ngoài bày sạp buôn bán màn trời chiếu đất.
Khương Đường tính toán như vậy, hai thành lợi nhuận cũng không thấp, dù sao công thức là của nàng, chi phí bắt đầu kinh doanh cũng là của nàng. Công việc của Lưu đại tẩu đều là công việc thể lực, vô luận ở thời đại nào, làm công việc thể lực kiếm được ít nhất.
Mà Lưu gia ngày thường dựa vào bổng lộc của Lưu bộ khoái sống qua ngày, Khương Đường lúc ở Yến Kỉ Đường cũng thấy mấy người Bạch Vi thêu khăn tay, một ngày thêu ba đến năm cái khăn, một cái khăn bán một văn tiền, một ngày mới kiếm được mấy văn, một tháng ròng còn không kiếm được nhiều bằng một ngày buôn bán.
Cho dù mệt một chút, Khương Đường tin tưởng Lưu đại tẩu cũng nguyện ý.
Lưu đại tẩu đương nhiên nguyện ý, nàng ấy không ra tiền chỉ ra khí lực, cho dù bán không được nhiều lắm cũng bận rộn một lần, khí lực nàng ấy có rất nhiều.
Khương Đường nói: “Tẩu tử cầm văn thư về xem một chút, không có vấn đề gì thì ký tên ấn dấu tay. Đến lúc đó đi quan phủ lưu một bản, ta và ngươi cũng yên tâm hơn một chút.”
Lưu đại tẩu nói được.
Ngồi thêm một lúc nữa, nàng ấy liền cầm văn thư về nhà. Lưu bộ khoái đi làm, trong nhà chỉ có Lưu Đại Lang biết chữ, đọc kỹ từng chữ một trong đó, đến buổi chiều, Lưu đại tẩu liền đi ký văn thư.
Khương Đường: “Đồ đạc thì khoảng một hai ngày là có thể đặt xong, trước tiên ta dạy tẩu tử cách làm sủi cảo, tẩu tử ở nhà chậm rãi luyện tập là được.”
Làm đồ ăn quan trọng nhất là hương vị, hương vị tốt thì buôn bán tốt. Sủi cảo lớn nhỏ đều nhau, hình dáng đẹp, cho dù bán ở bên đường thì cũng phải có khác biệt so với sủi cảo năm văn tiền thì mới bán được giá cao.
Nếu không ba văn tiền này làm sao có được.
Đương nhiên Lưu đại tẩu đồng ý: “Được, cái này cũng dễ.”
Ra đường bán sủi cảo thì phải có xe đẩy, nồi là một cái nồi sắt rất sâu, Khương Đường tìm cửa hàng thợ rèn đặt làm, chỉ riêng nồi này đã tốn hai lượng bạc.
Một trăm cân mì, sáu văn tiền một cân, tổng cộng sáu đồng bạc.
Thịt lợn và cá mỗi ngày đều cần mười lăm cân, hai loại nhân, thịt lợn nấm hương và cá hầm cải chua, trộn thêm rau nữa thì một cân thịt có thể gói sáu bảy mươi cái sủi cảo.
Sủi cảo nhân thịt lợn là mười văn tiền một chén, cá thì tám văn.
Canh không phải là canh nóng trộn rong biển muối là canh hầm xương và canh đầu cá.
Trong quầy hàng còn có các loại gia vị ăn kèm sủi cảo như dầu cay, giấm, hành tỏi chua ngọt, tương mè…
Lưu đại tẩu lén nói thầm với bà bà: “Không biết Khương muội tử là người ở đâu nữa, ăn uống cũng chú ý nhiều thứ thật.”
Lưu đại nương nói: “Nói hươu nói vượn gì đó, không cần hỏi thì đừng có hỏi thăm, làm cho tốt việc của mình là được.”
“Ôi chao, nương, ta biết mà, ta chỉ nói với nương thôi.” Lưu đại tẩu ngượng ngùng nói: “Nhất định không nói với người ngoài.”
Lưu đại nương: “Ngươi không nói, nhưng bọn hài tử thì sao, bọn hắn còn nhỏ không hiểu chuyện thì thôi, chẳng lẽ ngươi là người lớn mà cũng không hiểu chuyện à?”
Đến lúc này Lưu đại tẩu cũng im bặt.
Đồ đạc đặt mua rất nhanh, xe đẩy bán hàng, nồi niêu bếp lò, Khương Đường mang theo Lưu đại tẩu đi đặt thịt và đồ ăn.
Nấm hương được đặt từ cửa hàng tạp hóa, thịt và rau đều là những người bán hàng rong quen thuộc, giá cả phải chăng lại còn tươi, chờ sau này cần nhiều hơn sẽ bảo người ta giao hàng.
Đừng thấy Lưu đại tẩu lớn hơn Khương Đường hai mươi tuổi nhưng mua đồ đều là đứng phía sau Khương Đường.
Thịt đều là mua theo cân, mì ăn ở nhà là bột ngô trộn cùng bột mì trắng, Khương Đường nhìn qua là biết mặc cả rồi.
Chờ mua xong đồ, Khương Đường xách một nửa, Lưu đại tẩu xách một nửa.
Quầy hàng bày ở hai con phố cách vách, Khương Đường nộp nửa lượng bạc phí quầy hàng, sáng sớm hay chiều muộn gì cũng có thể bày bán. Mua mấy thứ này xong Khương Đường liền tốn hơn ba lượng bạc.
Hai ngày đầu, Khương Đường định đi theo Lưu đại tẩu.
Chuyện bày sạp buôn bán này nàng chưa từng làm, nhưng mọi việc đều có lần đầu tiên.
Sáng ngày mười tám tháng Chín, trời vẫn chưa sáng.
Khương Đường và Lưu đại tẩu liền đẩy xe đẩy ra đường, trên xe đẩy đồ đạc chất không ít, hai nồi canh, hai chậu nhân, còn có bột đã nhào sẵn cùng củi lửa.
Sáng sớm mùa thu sương mù mờ mịt, trên đường đã có người đẩy xe ra đường. Dần dần, sương mù buổi sáng tan ra, biến thành mùi khói lửa nhàn nhạt.
Danh sách chương
- Chương 1
- Chương 2
- Chương 3
- Chương 4
- Chương 5
- Chương 6
- Chương 7
- Chương 8
- Chương 9
- Chương 10
- Chương 11
- Chương 12
- Chương 13
- Chương 14
- Chương 15
- Chương 16
- Chương 17
- Chương 18
- Chương 19
- Chương 20
- Chương 21
- Chương 22
- Chương 23
- Chương 24
- Chương 25
- Chương 26
- Chương 27
- Chương 28
- Chương 29
- Chương 30
- Chương 31
- Chương 32
- Chương 33
- Chương 34
- Chương 35
- Chương 36
- Chương 37
- Chương 38
- Chương 39
- Chương 40
- Chương 41
- Chương 42
- Chương 43
- Chương 44
- Chương 45
- Chương 46
- Chương 47
- Chương 48
- Chương 49
- Chương 50
- Chương 51
- Chương 52
- Chương 53
- Chương 54
- Chương 55
- Chương 56
- Chương 57
- Chương 58
- Chương 59
- Chương 61
- Chương 62
- Chương 63
- Chương 64
- Chương 65
- Chương 66
- Chương 67
- Chương 68
- Chương 69
- Chương 70
- Chương 71
- Chương 72
- Chương 73
- Chương 74
- Chương 75
- Chương 76
- Chương 77
- Chương 78
- Chương 79
- Chương 80
- Chương 81
- Chương 82
- Chương 83
- Chương 84
- Chương 85
- Chương 86
- Chương 87
- Chương 88
- Chương 89
- Chương 90
- Chương 91
- Chương 92
- Chương 93
- Chương 94
- Chương 95
- Chương 96
- Chương 97
- Chương 98
- Chương 99
- Chương 100
- Chương 101
- Chương 102
- Chương 103
- Chương 104
- Chương 105
- Chương 106
- Chương 107
- Chương 108
- Chương 109
- Chương 110
- Chương 111
- Chương 112
- Chương 113
- Chương 114
- Chương 115
- Chương 116
- Chương 117
- Chương 118
- Chương 119
- Chương 120
- Chương 121
- Chương 122
- Chương 123
- Chương 124
- Chương 125
- Chương 126
- Chương 127
- Chương 128
- Chương 129
- Chương 130
- Chương 131
- Chương 132
- Chương 133
- Chương 134
- Chương 135
- Chương 136
- Chương 137
- Chương 138
- Chương 139
- Chương 140
- Chương 141
- Chương 142
- Chương 143
- Chương 144
- Chương 145
- Chương 146
- Chương 147
- Chương 148
- Chương 149
- Chương 150
- Chương 151
- Chương 152
- Chương 153
- Chương 154
- Chương 155
- Chương 156
- Chương 157
- Chương 158
- Chương 159
- Chương 160
- Chương 161
- Chương 162
- Chương 163
- Chương 164
- Chương 165
- Chương 166
- Chương 167
- Chương 168
- Chương 169
- Chương 170
- Chương 171
- Chương 172
- Chương 173
- Chương 174
- Chương 175
- Chương 176
- Chương 177
- Chương 178
- Chương 179
- Chương 180
- Chương 181
- Chương 182
- Chương 183
- Chương 184
- Chương 185
- Chương 186
- Chương 187
- Chương 188
- Chương 189
- Chương 190
- Chương 191
- Chương 192
- Chương 193
- Chương 194
- Chương 195
- Chương 196
- Chương 197
- Chương 198
- Chương 199
- Chương 200
- Chương 201
- Chương 202
- Chương 203
- Chương 204
- Chương 205
- Chương 206
- Chương 207
- Chương 208
- Chương 209
- Chương 210
- Chương 211
- Chương 212
- Chương 213
- Chương 214
- Chương 215
- Chương 216
- Chương 217
- Chương 218
- Chương 219
- Chương 220
- Chương 221
- Chương 222
- Chương 223
- Chương 224
- Chương 225
- Chương 226
- Chương 227
- Chương 228
- Chương 229
- Chương 230
- Chương 231
- Chương 232
- Chương 233
- Chương 234
- Chương 235
- Chương 236
- Chương 237
- Chương 238
- Chương 239
- Chương 240
- Chương 241
- Chương 242
- Chương 243
- Chương 244
- Chương 245
- Chương 246
- Chương 247
- Chương 248
- Chương 249
- Chương 250
- Chương 251
- Chương 252
- Chương 253
- Chương 254
- Chương 255
- Chương 256
- Chương 257
- Chương 258
- Chương 259
- Chương 260
- Chương 261
- Chương 262
- Chương 263
- Chương 264
- Chương 265
- Chương 266
- Chương 267
- Chương 268
- Chương 269
- Chương 270
- Chương 271
- Chương 272
- Chương 273
- Chương 274
- Chương 275
- Chương 276
- Chương 277
- Chương 278
- Chương 279
- Chương 280
- Chương 281
- Chương 282
- Chương 283
- Chương 284
- Chương 285
- Chương 286
- Chương 287
- Chương 288
- Chương 289
- Chương 290
- Chương 291
- Chương 292
- Chương 293
- Chương 294
- Chương 295
- Chương 296
- Chương 297
- Chương 298
- Chương 299
- Chương 300
- Chương 301
- Chương 302
- Chương 303
- Chương 304
- Chương 305
- Chương 306
- Chương 307
- Chương 308
- Chương 309
- Chương 310
- Chương 311
- Chương 312
- Chương 313
- Chương 314
- Chương 315
- Chương 316
- Chương 317
- Chương 318
- Chương 319
- Chương 320
- Chương 321
- Chương 322
- Chương 323
- Chương 324
- Chương 325
- Chương 326
- Chương 327
- Chương 328
- Chương 329
- Chương 330
- Chương 331
- Chương 332
- Chương 333
- Chương 334
- Chương 335
- Chương 336
- Chương 337
- Chương 338
- Chương 339
- Chương 340
- Chương 341
- Chương 342
- Chương 343
- Chương 344
- Chương 345
- Chương 346
- Chương 347
- Chương 348
- Chương 349
- Chương 350
- Chương 351
- Chương 352
- Chương 353
- Chương 354
- Chương 355
- Chương 356
- Chương 357
- Chương 358
- Chương 359
- Chương 360
- Chương 361
- Chương 362
- Chương 363
- Chương 364
- Chương 365
- Chương 366
- Chương 367
- Chương 368
- Chương 369
- Chương 370
- Chương 371
- Chương 372
- Chương 373
- Chương 374
- Chương 375
- Chương 376
- Chương 377
- Chương 378
- Chương 379
- Chương 380
- Chương 381
- Chương 382
- Chương 383
- Chương 384
- Chương 385
- Chương 386
- Chương 387
- Chương 388
- Chương 389
- Chương 390
- Chương 391
- Chương 392
- Chương 393
- Chương 394
- Chương 395
- Chương 396
- Chương 397
- Chương 398
- Chương 399
- Chương 400
- Chương 401
- Chương 402
- Chương 403
- Chương 404
- Chương 405
- Chương 406
- Chương 407
- Chương 408
- Chương 409
- Chương 410
- Chương 411
- Chương 412
- Chương 413
- Chương 414
- Chương 415
- Chương 416
- Chương 417
- Chương 418
- Chương 419
- Chương 420
- Chương 421
- Chương 422
- Chương 423
- Chương 424
- Chương 425
- Chương 426
- Chương 427
- Chương 428
- Chương 429
- Chương 430
- Chương 431
- Chương 432
- Chương 433
- Chương 434
- Chương 435
- Chương 436
- Chương 437
- Chương 438
- Chương 439
- Chương 440
- Chương 441
- Chương 442
- Chương 443
- Chương 444
- Chương 445
- Chương 446
- Chương 447
- Chương 448
- Chương 449
- Chương 450
- Chương 451
- Chương 452
- Chương 453
- Chương 454
- Chương 455
- Chương 456
- Chương 457
- Chương 458
- Chương 459
- Chương 460
- Chương 461
- Chương 462
- Chương 463
- Chương 464
- Chương 465
- Chương 466
- Chương 467
- Chương 468
- Chương 469
- Chương 470
- Chương 471
- Chương 472
- Chương 473
- Chương 474
- Chương 475
- Chương 476
- Chương 477
- Chương 478
- Chương 479
- Chương 480
- Chương 481
- Chương 482
- Chương 483
- Chương 484
- Chương 485
- Chương 486
- Chương 487
- Chương 488
- Chương 489
- Chương 490
- Chương 491
- Chương 492
- Chương 493
- Chương 494
- Chương 495
- Chương 496
- Chương 497
- Chương 498
- Chương 499
- Chương 500
- Chương 501
- Chương 502
- Chương 503
- Chương 504
- Chương 505
- Chương 506
- Chương 507
- Chương 508
- Chương 509
- Chương 510
- Chương 511
- Chương 512
- Chương 513
- Chương 514
- Chương 515
- Chương 516
- Chương 517
- Chương 518
- Chương 519
- Chương 520
- Chương 521
- Chương 522
- Chương 523
- Chương 524
- Chương 525
- Chương 526
- Chương 527
- Chương 528
- Chương 529
- Chương 530
- Chương 531
- Chương 532
- Chương 533
- Chương 534
- Chương 535
- Chương 536
- Chương 537
- Chương 538
- Chương 539
- Chương 540
- Chương 541
- Chương 542
- Chương 543
- Chương 544
- Chương 545
- Chương 546
- Chương 547
- Chương 548
- Chương 549
- Chương 550
- Chương 551
- Chương 552
- Chương 553
- Chương 554
- Chương 555
- Chương 556
- Chương 557
- Chương 558
- Chương 559
- Chương 560
- Chương 561
- Chương 562
- Chương 563
- Chương 564
- Chương 565
- Chương 566
- Chương 567
- Chương 568
- Chương 569
- Chương 570
- Chương 571
- Chương 572
- Chương 573
- Chương 574
- Chương 575
- Chương 576
- Chương 577
- Chương 578
- Chương 579
- Chương 580
- Chương 581
- Chương 582
- Chương 583
- Chương 584
- Chương 585
- Chương 586
- Chương 587
- Chương 588
- Chương 589
- Chương 590
- Chương 591
- Chương 592
- Chương 593
- Chương 594
- Chương 595
- Chương 596
- Chương 597
- Chương 598
- Chương 599
- Chương 600
- Chương 601
- Chương 602
- Chương 603
- Chương 604
- Chương 605
- Chương 606
- Chương 607
- Chương 608
- Chương 609
- Chương 610
- Chương 611
- Chương 612
- Chương 613
- Chương 614
- Chương 615
- Chương 616
- Chương 617
- Chương 618
- Chương 619
- Chương 620
- Chương 621
- Chương 622
- Chương 623
- Chương 624
- Chương 625
- Chương 626
- Chương 627
- Chương 628
- Chương 629
- Chương 630
- Chương 631
- Chương 632
- Chương 633
- Chương 634
- Chương 635
- Chương 636
- Chương 637
- Chương 638
- Chương 639
- Chương 640
- Chương 641
- Chương 642
- Chương 643
- Chương 644
- Chương 645
- Chương 646
- Chương 647
- Chương 648
- Chương 649
- Chương 650
- Chương 651
- Chương 652
- Chương 653
- Chương 654
- Chương 655: Phiên ngoại 1
- Chương 656: Phiên ngoại 2
- Chương 657: Phiên ngoại 3
- Chương 658: Phiên ngoại 4
- Chương 659: Phiên ngoại 5
- Chương 660: Phiên ngoại 6
- Chương 661: Phiên ngoại 7
- Chương 662: Phiên ngoại 8
- Chương 663: Phiên ngoại 9
- Chương 664: Phiên ngoại 10
- Chương 665: Phiên ngoại 11
- Chương 666: Phiên ngoại 12
- Chương 667: Phiên ngoại 13
- Chương 668: Phiên ngoại 14
- Chương 669: Phiên ngoại 15
- Chương 670: Phiên ngoại 16
Bạn cần đăng nhập để bình luận