Thập Niên 60: Tôi Dựa Vào Miệng Quạ Đen Cứu Vớt Cả Nhà

"Dĩ nhiên là bà ấy vẫn có thể lừa ngươi như vậy.
Có thể là ngươi và bọn họ không xử lý tốt công việc.
Ta và cha ngươi cũng lần đầu tiên nếm thử món này.
Trước đây ta chẳng biết thứ này lại ngon đến thế." - Lý Xuân Hạnh.
Lâm Tây Tây vừa nghĩ đến còn nhiều điều khác, cô lười biếng, vừa lúc có thể giao công việc cho Nhị ca: "Nhị ca, việc này đơn giản, ngày mai ta sẽ dạy ngươi cách xử lý.
Nhị ca ta thông minh, học bất cứ thứ gì cũng nhanh nhẹn như mẫu, chắc chắn so với ta thì xử lý tốt hơn.
Chúng ta còn rất nhiều công việc khác, ngày mai xử lý thật tốt, rồi làm món xào ớt Thanh Hồng, vị ngon ấy, cũng tuyệt vời, siêu hấp dẫn."
Lâm Nam ăn rất ngon, mặt trời vẫn tươi sáng rực rỡ, cô chẳng hề hay biết rằng mình đang bị tiểu muội nhi trêu chọc.
Lâm Tây Tây căng thẳng cơ bắp một chút, ca ca của cô thật tốt! Cô có thể thả lỏng hai tay.
Tống Khải và Tống Trí cũng vô cùng hào hứng, họ sôi nổi bày tỏ mong muốn được học cùng nhau ngày mai.Lâm Tây Tây ban đầu định không nhổ lông dê, nhưng trước sự chủ động của người nhà, ông không thể từ chối.
Lâm lão, Lâm lão thái sau bữa ăn no nê quay về nhà cũ.
Mọi người trong gia đình cùng nhau dọn dẹp bàn ghế và bếp lò.
Sau khi dọn dẹp xong, Lâm Tây Tây và các anh em ngồi xuống ăn no nê dưới ánh mát trong sân.
Họ thảo luận về việc tiếp tục đi nhặt thứ thức ăn này ngày mai, nó ngon miệng và phù hợp với mọi lứa tuổi, họ dự định phơi khô để bảo quản, khi nào muốn ăn thì có thể dùng bất cứ lúc nào.
Đây là một phương pháp bảo quản đơn giản, nhưng họ không nghĩ ra cách nào khác.
Nó có thể được dùng làm món ăn vặt hoặc nấu hầm.
Lâm Đông và Lâm Nam đồng ý ngay lập tức.
Tống Khải và Tống Trí cũng vỗ tay tán thành nhiệt tình, vì họ cũng rất thích món ăn này.
Mọi người đều là những người hành động, sau khi thảo luận thì không có gì trì hoãn, ngày hôm sau họ bắt tay vào việc ngay lập tức.
Và may mắn thay, vào thời điểm đó chưa có tin đồn nào lan truyền, nên họ có thể bảo quản bao nhiêu thì giữ lại bấy nhiêu.Chờ những người am hiểu về tự nhiên, họ sẽ biết rằng bất cứ thứ gì có thể ăn được thì sẽ bị tranh giành sạch sẽ.
Từ hôm qua, tôi đã đi dọc theo con suối nhỏ, bên này khá hoang vu và ít người lui tới.
Tình huống này thật thuận lợi cho chúng tôi.
Tôi, Lâm Tây Tây, vẫn mang theo chiếc mũ nhỏ, lần này chỉ bắt tôm càng thôi. Tôi cũng sờ soạng tìm cá chạch, không nhặt ngọc trai, vì ở nhà đã có rất nhiều rồi.
Tôi sẽ không tốn công nhặt quá nhiều, nếu không ngon thì cho gà ăn vịt cũng được.
Mở hộp này hơi khó khăn, lại còn tanh tanh. Dù là cho gà ăn vịt nhưng đây cũng không phải lựa chọn tốt lắm.
Chúng tôi thu thập được hơn một nửa buổi sáng, với số lượng người đông, chúng tôi đã nhặt được không ít thứ.
Nhặt nhiều, có kinh nghiệm, nên rất ít khi vất vả mang về tay.
Ở đây không có ai quấy rầy, mọi người cũng không đến gần bên này.
Bên này không có gì hấp dẫn cả, không có cây trái um tùm, rau dại hay cỏ thơm.Mặt trời càng ngày càng gay gắt, ánh nắng chói lóa khiến ai cũng khó chịu, Lâm Tây Tây đề nghị về nhà.
Một số người đồng ý ngay lập tức, họ quyết định mang Lâm Đông về nhà bằng cáng.
Khi trở về nhà, năm người chia làm hai nhóm, Lâm Tây Tây và Lâm Nam ở lại chuẩn bị đồ ăn trưa và khai thác ngọc trai.
Lâm Đông giao cho Tống Khải và Tống Trí nhiệm vụ làm sạch tôm càng.
Lâm Tây Tây hướng dẫn Nhị ca một lần, "Nhị ca xem, việc này rất đơn giản, ta đã nói rõ ràng rồi, với trí thông minh của ngươi, chắc chắn ngay lập tức sẽ hiểu."
Lâm Nam thử làm theo và thấy không khó chút nào, "Được rồi, muội giao cho ta nhiệm vụ này, ngươi đi nghỉ ngơi một lát."
Tuy nhiên, Lâm Tây Tây chẳng nghỉ ngơi gì, cô cùng Nhị ca hợp tác với nhau. Cô thích mở ra những con ngọc trai, mong chờ khoảnh khắc nhìn thấy những viên trân châu lấp lánh bên trong.
Cô cũng biết rằng hà bạng chủ yếu ăn thịt, nhưng vẫn hy vọng có thể tìm thấy trân châu quý giá.
Để khai thác trân châu chất lượng cao, cần phải đào tạo ngọc trai cẩn thận cho đời sau.Nàng chỉ đơn giản là tò mò và háo hức khám phá, nhưng có thể điều đó sẽ mang lại một điều bất ngờ thú vị - một kho báu ẩn giấu bên trong những hà bạng này.
Cô mở nhiều hà bạng ra, và cuối cùng vài viên trân châu lấp lánh xuất hiện, mỗi viên có bảy tám hạt châu, và trong mỗi hạt trai sông lớn ấy lại chứa một trân châu nhỏ. Màu sắc và chất lượng của những trân châu này rất đáng kinh ngạc, tất cả đều tròn trịa hoàn hảo.
Lâm Đông, Lâm Nam, Tống Khải, Tống Trí đều cảm thấy vô cùng ngạc nhiên trước khám phá này. Họ không ngờ rằng bên trong hà bạng lại có thể chứa trân châu, và tò mò khiến họ tạm gác mọi việc sang một bên để chiêm ngưỡng những viên ngọc quý này.
Lâm Tây Tây hào phóng chia sẻ những viên trân châu với mọi người, để họ cùng thưởng thức.
Sau đó, nàng chuẩn bị Nhị ca - cắt thịt thành miếng vừa ăn, rửa sạch và ướp với Thanh Hồng ớt trước khi xào.
Vào giờ giữa trưa, cô thưởng thức bánh bột ngô cùng một đĩa rau dại hấp. Cô để lại một chút không gian trong nồi hấp để chuẩn bị cho món ăn tiếp theo.
Sau khi hấp chín rau dại, nàng đổ chúng ra nồi, thêm hành, gừng, tỏi băm nhỏ vào chảo dầu sôi, nêm nếm với một chút muối và trộn đều. Món ăn ngay lập tức trở nên thơm ngon vô cùng.
Lâm Tây Tây bắt đầu nhóm lửa để chuẩn bị cho bữa tối.Lâm Nam đợi một lát nữa để bắt đầu xào rau.
Tống Khải và Tống Trí tiếp tục rửa sạch các nguyên liệu.
Lâm Đông đi thu thập cá chạch, đợi một chút nữa sẽ xào món hà bạng, sử dụng cá chạch từ hầm.
Có nhiều người, tất cả đều là những cậu bé tuổi thiếu niên, đang ở độ tuổi trưởng thành. Vì vậy, công việc chuẩn bị thức ăn và dọn dẹp cũng được phân chia đều cho mọi người.
Lý Xuân Hạnh trở về nhà, Lâm Nam đã bắt đầu xào rau.
Cô ấy nhìn lại cách bắt tôm vừa rồi, hỏi tiểu khuê nữ (nữ giúp việc trẻ tuổi), "Loại tôm này có khác phương pháp chế biến so với các loại khác không? Không muốn lãng phí dầu như vậy."
Ngày hôm qua cô ấy đã ăn, ngày hôm nay vẫn tiếp tục ăn trong nhà. Nồi dầu đang sôi sùng sục khiến cô ấy khó chịu.
Lâm Tây Tây nhận ra nỗi lo lắng của mụ, "Mụ yên tâm đi, loại tôm này không lãng phí dầu đâu. Chúng ta sẽ làm thành món tôm càng tôm, một món ăn vặt ngon miệng.
Chúng ta chỉ cần nấu chín rồi thêm chút muối phơi khô là được.
Làm tôm mất thời gian nhưng ăn cũng không vấn đề gì, ngay cả trong dịp Tết."
Lý Xuân Hạnh nghe vậy mới cảm thấy an tâm, cô ấy biết nhà mình có một người phụ nữ khéo léo và chu đáo.Chỉ cần không lãng phí thức ăn, cô ấy hoàn toàn thoải mái và sẵn lòng để con trai mình tự do thể hiện bản thân.
Cô biết rằng những đứa trẻ trong nhà đều có kế hoạch riêng của chúng và không cần quan tâm quá nhiều đến việc đó.
Lý Xuân Hạnh đang bận rộn chuẩn bị bữa ăn thứ hai, xào rau với cái xẻng.
Cá chạch hầm cũng gần hoàn thành, có thể cho vào nồi.
Lý Xuân Hạnh múc một ít canh và khen: "Con trai ta quả thực tài năng, hương vị của món hầm này rất tuyệt vời, tốt hơn cả những gì mẹ nấu."
Lâm Nam cười tươi, lộ ra hàm răng trắng: "Ta sẽ cố gắng vượt qua mẹ."
Lâm Đông nghe vậy cùng với chị gái cổ vũ, nâng cao giọng nói về anh trai: "Anh ấy thật tuyệt vời!"
Yên lặng bước tới rửa tay.
Lâm Nam nếm thử món xào hà bạng thịt do chính mình chế biến, không kìm được mà giơ ngón cái lên.
Không thể không thừa nhận rằng cả mẹ và chị gái đều tự hào về anh, anh thực sự có tài năng trong việc nấu nướng.Ba ba đều tham gia công tác vận chuyển nhân viên cho xã, và không ai kém hơn ba ba, có thể nói chính mình là ứng cử viên phù hợp nhất để trở thành chủ đầu bếp của nhà hàng cơm quốc doanh.
Buổi chiều, Lâm Tây Tây ngủ một giấc trưa.
Các anh em khác thì vẫn thức, không mệt mỏi chút nào, họ chạy đi hái dại.
Họ thu thập được nhiều quả dại, về nhà, đổ mồ hôi nhọc nhằn, lần lượt đi tắm trong chậu nước nóng.
Lâm Tây Tây ngồi dưới mái hiên nơi có bóng râm, cắn một miếng quả dại, vị chua khiến mắt anh ta ngứa ngáy, anh nhìn vào tay trái, thấy vỏ quả rất đỏ, thật chua mà.
Sau nhiều nỗ lực để có được trái cây, nhưng vẫn còn chua ăn không hết.
Anh ta vẫn ăn những loại trái cây trồng trong vườn nhà.
Đã cắm trồng được hai năm, và giờ đây, cây cối đã trưởng thành, thu hoạch đến, họ tắm rửa sạch sẽ và chia nhau ăn.
Khi các anh em trở về với thời tiết lạnh lẽo, Lâm Tây Tây cùng Lâm Đông bắt đầu nấu tôm càng tôm, trong khi Lâm Nam mang theo sò huyết đi biên giới phơi khô.Lâm Tây Tây và Đại ca đã hoàn thành công việc nấu ăn, còn Nhị ca thì tay chạy nhanh nhẹn, không hề có thời gian học hỏi, nhưng chỉ qua xem gia gia biên vài lần đã hiểu rõ, Lâm gia những người đàn ông đều rất khéo léo, họ có thể biên soạn nhiều thứ khác nhau...